지식인 마을 16. [벤담&싱어 매사에 공평하라]

벤담 & 싱어 : 매사에 공평하라 ㅣ 지식인마을 16
최훈 지음 / 김영사 / 2007년 2월

지식인 마을 16. 벤담 & 싱어 매사에 공평하라

우리는 공정한 사회에 살고 있는가.혹은  윤리적인 삶을 위해 마주해야할 철학적 핵심 질문들은 무엇인가.

닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐의 엎치락 덮치락 할 수 밖에 없는 끊임 없는 논쟁을 모아 둔 책!

초.중.고 교육에서 우리는 '도덕과 윤리'라는 과목을 통해 인간이  갖춰야할 윤리, 도적적인 올바른 행동, 정의로운 사회의 기준을 배웠다.

그당시 학교 교육으로 배우는 윤리는 지루하기 짝이 없었으며, 이해가 가지 않는. 그냥 시험에 나오니까.. 공부한다는

개념으로 단순하게 외웠던 기억이 난다. (엄청난 졸음을 동반 했던 끔찍한 기억.. 헤드벵잉~~ 작렬)

지금 생각해 보니.. 참.. 어이 없다.

세상에 ..... 인문학을 외우다니..

의무교육이 무사히 끝나고, 원하는 배움을 위해 대학에 왔다.  나는 인문사회학이 전공 이었고.

대학에서 철학과 인문학을 접했다. 그때도 100% 다 이해하는 것은 아니였지만. 워낙 어려운 단어와 두꺼운 전공 서적으로

머리가 아팠었다. 내가 왜 나의 살아온 이야기를 여기서 늘어 놓냐고? ㅎㅎ

모든일에는  '처음'이 중요하다고 생각한다. 인문학을 어렵고 지루하다고 생각하는 사람들은

주입식 교육에서 나 같은 절차를 밟았던게 아닐까?   <지식인 마을> 시리즈를 처음 접했다면

인문학=재미 없음

이 공식은 피해 갈 수 있으면만..

'공리주의'라는 공평한 이익을 누릴 권리를 역설한

원조 공리주의자 '제레미 벤담'과 현대의 가장 영향력있는 공리주의자인 '피터 싱어'를 소개한다.

만남5. 동물 해방_p133 

많은 주제와 논쟁꺼리 중에서 내가 주목한 챕터는   '동물 해방'편이다.

 동물의 고통에 대해 성찰하고, 인간은 과연 동물을 먹을 권리가 있는지 생각해 보도록 하자.

채식을 하는 사람들이 부쩍 늘어나고 있다. 해외에서는 이미 공공연한 사실이며, 우리나라는 유명 연예인이 완전한 채식 주의자

(vegan:비건) 을 선언한 사람이 몇몇 있다. 그렇다면 식물을 먹는 것은 괜찮다는 것인가?

동물은 고통을 느낄 수 있고,식물은 고통을 느낄 수 없는가?

여기서 공리주의적 접근은 '최대의 이익'을 누리는 조건으로 기운다는 사실!

음식으로 동물을 먹는 것은 크게 3가지 관점에서 접근할 수 있다.

첫째, 우리가 동물을 음식으로 먹었을때 생기는 이익과 동물이 음식으로 먹혔을 때 생기는 이익을 비교해 본다.

둘째, 동물을 얼마나 비참하게 사육하는지 보여준다.

셋째, 동물을 얼마나 잔인하게 도살하는지 보여준다.

첫번째 관점은 입맛 대 생명! 이익들에 대한 공평함을 논하라고 하면 어떻것을 택해야 하는지에 대해 말한다.

두번째 관점은 인간의 입맛과 고통의 대립보다 더 심각한 것!  고기 생산자와 동물의 고통의 대립이다.

현대의 가축시스템에 의해 가축들은 좁은 공간에서 최대의 스트레스를 받으며 길러진다. 이렇게 길러진 가축을 먹는 다는 것이

인간에게 어떠한 이윤을 발생 시키는지 되집어 볼 문제다.

 자세한 내용이 궁금하다면' 조너선 샤프란 포어'의 <동물을 먹는다는 것에 대하여>를 참고하면 좋다.

세번째 관점 공장식 가축 형태에서 잔인하게 도축되고, 인간의 질병 치료를 위한다는 더큰 이익을 위해. 잔인하게 시행되는 동물 실험이다.

비록 그 동물에게 고통이 있겠지만, 그 고통 때문에 덜어지는 인간의 고통은 비교 할 수 없을 만큼 크기 때문에 동물의 고통은 묵인한다.

그 예로 화장품 개발에 이용 되는 동물 실험에 반대하여, 요즘은 동물실험을 하지 않는 기업들이 늘어나고 있는 추세다.

이러한 동물 실험 옹호에 대해 싱어는 이렇게 대답한다.

우리는 이미 충분한 샴푸와 식용 색소를 가지고 있다. 

위험할 수도 있는 새로운 것을 개발할 아무런 필요가 없다. 《실천윤리학》(92쪽) 

벤담과 싱어의 공리주의를 배우면서 많은 생각이 들었다. 과연 인간의 이기심의 끝어 어딜까.

인간의 병의 치료와 편리함의 이익을 위해 과연 동물의 고통은 묵인해도 괜찮은가. 끊임 없는 자아의 메아리가 들렸다.

며칠전 뉴스에서 비좁은 칸칸의 사육장 말고, 방목하야 키우는 가축들을 소비하는 소식을 접했다.

비록, 비건은 될 수 없지만. 방목 사육, 일명 착한 사육을 실천하는 농가의 생산물을 소비함으로써. 동물 테스트 없이 제품을 내놓는 기업의 화장품 부터 소비하는 것!

조금씩 조금씩, 나아가는 모습을 보이고 싶다. 나 스스로에 대한 일종의 위안이라고 해도....

지식인 마을 07. 랑케 & 카 [역사의 진실을 찾아서 ]

랑케 & 카 : 역사의 진실을 찾아서 ㅣ 지식인마을 7
조지형 지음 / 김영사 / 2006년 11월

인문학 하면 떠오르는 것들!

지루하다. 재미 없다. 어렵다. 논쟁이 끝이 없다  등등 인문학을 대하는 독자들의 자세다.

 독서를 있어서 종류를 가리는 것은 편식을 하는 습관과도 같다. 정보를 접하는 루트가 무척이나 좁아지게 마련이다.

 하지만 그런 와중에도 , 인문학서는 쉽게 손이 가지 않게 마련!

어려운 전공 단어들의 향연, 한자어 낱말을 접하게 되면서 지레 겁먹기 때문이다.(나의 개인적인 생각)

하지만 !! 버뜨 !!  

이번 김영사에서 나온 <지식인 마을> 시리즈는 쉽고, 재미 있게 풀어 내어 흥미롭다. 

총 35권으로 이루어진 <지식인 마을>시리즈는  역사상 위대한 지식인들이 모두 한 마을에 살고 있다면?

이라는 엉뚱한 물음에서 출발한다. 동서고금을 가로지르는 지식인들의 대립. 계승. 영향 관계를 일목요연하게 볼 수 있도록 계승 했으며, 분야별. 시대별 4개의 거리를 구성하여 해당 분야에 대한 지식의 지평을 넓히는 데 도움이 되도록 했다.  

얇고 비교적 쉽고, 간결하게 풀어 써 내어 가지고 다니면서 어디서든 책을 펼 수 있어 좋다!

또한 책은 두 지식인의 불꽃 튀는 논쟁으로 이루어져 있다.

 인문.사회.과학 분야에서 뛰어난 업적을 남긴 동서양 대표 지식인

 100인의 사상을 엮었다. 시대와 분야를 추월한 지식인들의 상호작용을

한눈에 꿰뚫으며 생각의 폭을 넓힐 수 있는 통합 지식 교양서 이다.

 지식인 마을 07. 랑케 & 카  역사의 진실을 찾아서  

내가 처음 '카'를 접한것은. 대학교 교양 시간이다. 대학에 들어가면 누구나 '카'의 <역사는 무엇인가>를 읽고 쓰는 수업이

있을 것이다. 잘 읽히지도 않고, 무슨 내용인지 도통 이해가 가질 않을 것이다. 나 또한 그랬다.

이번 책에서는 '사실'과 '역사'와의 관계, 우리가 알고 있는 사실이 역사가 될 수 있을지에 대해

쉽게 참신한 예를 들어 이해시켜 준다.

 <지식인 마을> 시리즈는 총 4장을 챕터를 나눠 두 지식인을 비교 분석 한다.

Chapter 1. 초대

Chapter 2. 만남

Chapter 3. 대화

Chapter 4. 이슈

Chapter 1. 초대   진실이란 무엇인가?

이 책을 좀더 쉽게 읽기 위해 참고 해야 할 영화가 몇가지 있다.

<라쇼몽>, <메멘토>,<왕의 남자>는 인트로에서 예로 쓰이지만, 이책을 이끌어 가는 큰 핵심 주제 이기도 하다.

이 세편의 영화는 '사실'이 '진실'이라고 믿을 수 있는가에 초점을 맞춘다.  누구도 진실을 말하지 않을 경우. 기억도 진실을 말해주지 않을 경우, 명명백백 사실이라고 믿었던 사료도 진실을 말해주지 않는 경우. 역사에서 진실의 진위에 대하여 파해치는 책이다.

역사학자 카의 유명한 역사 정의 '역사는 과거와 현재와의 끊임 없는 대화'라고 했다. 일어난 사실이 모두 역사가 되는 것은 아니며, 관계 발생에 의해 중요하다고 생각 되는 사실들이 역사의 페이지에 이름을 남길 수 있다. 또한 사료라고 하여, 모두가 믿을 수 있는 사실이 아니며, 글쓴이의 생각에 따라 날조 되고. 은폐 되기도 하는 것이 역사다.

그렇게 때문에 역사는 과거와 현재와의 끊임 없는 대화를 통해 수정 되고,만들어 진다는 이야기다.

요즘 정규교육에 '역사'과목의 선택으로 인해 말들이 많다. 나의 생각을 결론부터 이야기 하자면. 나는 역사 교육

특히 한국사는 필요하다고 생각한다. 요즘 광개토 대왕은 '배용준', 주몽은 '송일국', 장보고는 '최수종'

@_@ 이렇게 알고 있는 아이들을 다룬 TV 드라마에도 종종 소재거리로 등장한다.

웃을 일이 아니다. 정말 내 주변의 아이들도 TV드라마의 주인공을 역사적 인물도 잘 못 알고 있으니..

인문학, 특히 역사는 고리타분하고, 어렵고, 방대하다고 느껴 쉽게 접근하기가 어렵다.

예능 프로그램 '무한도전'에서도 역사학을 쉽게 가르쳐 주던 섹션이 기억난다. <지식인 마을 시리즈>도 우리의 역사

더 크게 인문학은 쉽고, 재미있는 접근으로 풀어냈고. 읽어본 후 의문점. 좀더 깊은 학문을 탐구 하고 싶다면.

관련분야의 서적을 좀더 파고들어가는 방법도 좋을 듯하다.

[이벤트]대명콘도 1박+오션월드 이용권+CGV영화 예매권 추첨

맛있는 지침서 [나를 위한 만찬 1인분 요리] http://blog.aladin.co.kr/765020149/6512339

맛있는 지침서 [나를 위한 만찬 1인분 요리]

나를 위한 만찬 1인분 요리 - 쉽다, 맛있다, 남지 않는다
김민희 지음 / 김영사 / 2013년 7월

1인 가구가 증가하고 있다. 싱글족, 2인등  생활패턴부터 식문화도 4인가족에서 이동하고  있다. 나또한 작년 결혼을 하여 '2인가족'을 꾸린 상태이다. 한번도 자취 생활을 해보지 않았던 나는. 결혼 후 수많은 위기에 봉착했다.

살림은 뒷전이였는데. 그 중에서도 나에게 제일 큰-   시련은. .  바로,  요리다.

요즘 인터넷에 레시피가 수천가지 있으니, 따라해보기도 하고. 이것저것 실험정신(?)가득한 요리들을 만들어 주고 있다. 하지만 둘이서 먹을 요리인데, 항상 많이 남는다. 많이 남아서 나중에 언젠가는 먹을꺼라면서 냉장고행- . 결국엔 버리게 되는게 태반..

음식물 쓰레기에 대한 걱정까지 덩달아 하고 있었던 찰나 였다.

 [나를 위한 만찬 1인분 요리]는 그동안의 나의 '스트레스'를 줄여주는 고마운 책이다. 이 고마운 책을 잠깐 들여다 볼까?!

쉽다 ★ 맛있다 ★ 남지 않는다  

 3가지만 생각하면 즐겁다!!  [나를 위한 만찬 1인분 요리]의 즐거운 외침! 

     책소개

혼자 먹는 밥상도 풍성하고 맛있게! 싱글족과 소가족을 위한 남김 없는 심플 레시피. 대표 밥반찬부터 카페 브런치, 술안주, 통조림을 이용한 일품요리까지 활용도 높은 120품의 요리를 담았다. 최소의 재료와 과정으로 최대의 맛을 담아낸 가장 효율적인 요리책이다.  

     저자 소개

김민희 ❙네이버 파워블로그 “천재 야옹양의 생활”의 운영자.

2007년부터 매년 파워블로그로 선정되는 등 독자들의 지속적인 사랑을 받으며 되도록 쉽고 빠르고 간단한 요리를 지향하는 자신만의 요리 세계를 완성해왔다. 신문, 잡지, 기업 광고 등 여러 매체를 통해 요리 원고를 기고하며 항상 새로운 레시피 개발을 위해 노력하고 있다.

올리브TV에서 본인 이름으로 요리 프로그램를 진행하였으며 웅진 쿠첸, 신세계 백화점 문화센터 등에서 요리 강사로 활동했다. 저서로는 『야옹양의 두근두근 연애요리』, 『국민요리책』, 『국민간식책』, 『펼쳐라 밥상이 된다』,『매일매일 반찬 걱정 없는 온국민 도시락』 등이 있다.

-천재야옹양의생활 blog.naver.com/oz29oz 

     목차

PART1   푸짐하게 엄마밥 한 상

PART2   10분 완성 밥 반찬

PART3   든든한 밥 한 그릇

PART4   통조림으로 일품요리

PART5   입맛 도는 반주 한잔

PART6   마이 홈 카페 브런치

PART7   가볍게 샐러드 1인분

밥은 보약이다. 요즘 같은 불볕 더위에 입맛이 없고, 힘들지만. 이럴때 일 수 록 먹는 기쁨을 포기하지 말자! 귀찮다고, 늘 인스턴스 음식. 밖에서 사먹는 음식에 길들여져 버리면 몸도 마음도 상하게 마련이다. 책은 총 7 PART 로 이루어져 있다. 입맛대로 취향대로 골라서 요리 할 수 있어서 좋다.

누구나 쉽게 홈메이드로 레스토랑 분위기를 낼 수 있다. 엄마표 반찬 부터 가로수길 카페의 브런치 까지. 기분 낼 수 있어서 더욱 반갑다.

★ 오늘의 요리 ★ 

 깍두기 볶음밥

 

남편의 야근으로 인해, 혼자 밥을 먹어야 하는 상황. 오늘 저녁은 뭘 해 먹을까? 고민하다가. 덥기도 하고, 대충 때우려던 찰나였다. 

냉장고를 뒤적뒤적 거리던 중.  고이 익어가고 계시던 '깍두기'를 꺼내 볶음밥을 만들어 먹기로 결정했다.  사실, 김치 볶음밥은 잘해 먹지만 깍두기로 볶음밥을 해먹기는 처음!! [나를 위한 만찬 1인분 요리]는 요리법이 비교적 쉽다.

타 요리책들은 장황하게 설명이 되어 있어, 오히려 헤매게 되는데. 요리법은 대강 6- 7 번째면 끝!

오늘 내가 할 요리는 4번째 설명에서 끝이 난다. 이렇게 간단 할 수 가 !

짜잔-  비슷하게 따라해 봤는데, 오 ~ 꽤 맛있다 :P 다음번엔 다른 요리도 시도해 볼 것!  :)

안전하고! 경제적이며! 영양도 만점인! 간편한 요리 ! [나를 위한 만찬 1인분 요리]에 소개된 '120가지'의 요리를 하루에 하나씩 만들어 보는 것도 쏠쏠한 재미가 될 것이다.

집에 있는 재료로 한끼 식사를 거뜬히 해결 할 수 있다.

마지막으로  하나 더 소개 !

책의 중간 중간에 마치, 쉬어가기 처럼. 예쁘게 처리된 Tip! 요리할때 유용한 저자만의 노하우가 번뜩인다.

[이벤트]대명콘도 1박+오션월드 이용권+CGV영화 예매권 추첨

웃고프고 싶을때! [슬프고 웃긴 사진관] http://blog.aladin.co.kr/765020149/6494108