나이보다 젊어지는 행복한 뇌

나이보다 젊어지는 행복한 뇌 - 치매 없이 젊게 사는 7가지 뇌 건강 습관
서유헌 지음 / 비타북스 / 2014년 10월

 언제부턴가 9988이라는 숫자가 남의 얘기가 아닌듯이 다가온다. 시간은 되돌릴 수 없고 젊음또한 그 자리에 머무를 수 없기에 100세시대를 살아가려면 건강한 노년을 준비해야 할 것 같다. 몸과 마음이 건강한 노년을 바라는 우리의 바람은 생활습관에서부터 준비해야함을 느낀다.

 특히나 신경써야 할 뇌건강에 대해 관심을 가져야 할 것 같다. 영유아기에 뇌발달이 거의 이루어진다는 설은 들었지만 뇌활력을 키우면 뇌도 젊어진다는 내용은 호기심이 간다.

 노년에 찾아오기 쉬운 병으로 치매를 꼽는다. 몸이 아픈거에 비할바아닌 병으로 피해가고픈 병이지만 젊었을때부터 관리하지 않으면 장담할 수 없는 무서운 병이다.

 뇌 운동하는 80대가 하지 않는 20대보다 청춘이다...우리는 우리의 뇌를 '창조'하고 있다. 각 개인의 노력과 독특한 인생 경험에 따라 신경세포들 사이의 어떤 회로는 강화되고 발다하나 어떤 회로는 약화되거나 사라지게 된다..... '아름다움, 용기, 기쁨, 영감,희망의 물결을 붙잡고 노력하는 한 80세라도 인간은 청춘으로 남게 된다'라는 사무엘 울만의 <청춘>이라는 시처럼 20대라도 이상과 열정을 잃어버리고 고뇌, 공포, 실망에 휩싸여 뇌를 잘 쓰지 않으면 빨리 늙어간다. 하지만 머리를 높이 치켜들고 희망의 물결을 붙잡는 한 뇌는 활성화되고 뇌력이 커져 젊음을 유지할 수 있게 된다. p38 본문에서--

 나이들면 당연히 뇌도 늙어간다고 생각하는데 늙지만 늙지 않는다고 말하니 귀가 솔깃해진다. 뇌활력을 유지하면서 꾸준히 '좋은'자극을 주어 젊음을 유지할 수 있다고 한다. 몸과 마음이 건강한 노년을 보내고 싶은 마음은 우리 모두의 바람이다. 몸이 아프면 약을 먹고 관리를 해주지만 마음이 아플때는 망설여진다. 치료를 기피하게 되고 치매의 위험에 노출될 수 밖에 없다니 미리미리 뇌력을 키우는 운동을 해줘야겠다.

 아직은 우리 부모님세대에 치매로 가족이 고통받은 일은 없지만 앞으로 노령인구가 늘어나면서 부부가 85세까지 산다면 2명에 한명은 치매에 걸릴 가능성이 있다고 한다. 노인 인구가 늘어나면서 치매로 고통받는 인구도 그만큼 늘어난다는 통계 자료를 보니 생활 습관부터 바꿔야 할 것 같다. 노력으로 미리 예방할 수 있는 방법은 알아두는게 좋을 것 같다.

 책을 읽다보니 치매에 대한 위험성이 마음을 무겁게했는데 뇌의 체력을 길러주고 좋은 자극에 노출시키면 뇌도 성장한다고하니 뇌를 쓰는 방법을 항상 염두에 두어야겠다. 매일 반복되는 생활 패턴에서 벗어나 새로운 패턴에 관심을 가져보는 것도 좋은 것 같다. 뇌는 우리 몸을 지탱하는 중요한 부위면서 꾸준히 관리해야 할 의무가 있다. 오래도록 건강하고 활기찬 노후를 위해서라면. 

 국내 뇌과학 연구의 권위자인신 서유헌박사님이 우리가 놓치고 지나치기 쉬운 습관을 통해 치매의 위험에 노출될 수 있다는 것을 잘 설명하고 뇌의 체력을 통해서 젊은이 못지 않은 삶을 살 수 있다는 것을 보여준 유익한 책이었다. 여기에서 말하는 7가지 습관은 매일 한번씩 읽고 실천해야 할 필요성을 느낀다.

탄수화물이 인류를 멸망시킨다

탄수화물이 인류를 멸망시킨다 - 당질 제한에 대한 생명과학적 고찰
나쓰이 마코토 지음, 윤지나 옮김 / 청림Life / 2014년 4월

스트레스를 풀기위해서 나도 모르게 찾게되던 단음식들...못먹고 살던 때에 태어나지도 안했건만 배부르게 먹어야 먹은 것 같은 기분을 느꼈던 시간들, 이런 식습관을 가진 나에게 이 책은 식탐에 대한 생각을 바꾸게 하는 계기가 될런지 모르겠다.

 3대 영양소로 알고 있는 탄수화물, 단백질, 지방이 가진 칼로리 계산을 믿어야할까. 탄수화물이 빠진 영양소로 평생을 살 수 있을까. 당질대신 고기와 튀김을 먹어라? 지금껏 우리가 알고 있는 영양소에 대한 믿음이 깨지기 시작하는 책이다. 읽다보면 많은 가설들이 당질을 필요로 하지 않는 다는 걸 말해주고 있는데 한권의 논문을 읽는 기분이 들 정도다. 

 당질제한에서 제일 신경써야하는 건 혈당조절이다. 혈당이 높아지면 다양한 질병들의 원인이 된다는 것은 알고 있지만 달콤한 과일에 숨은 고과당맛을 피할 수 있을지는 모르겟다. 다이어트를 생각한다면 당질제한만해도 살이 쭉쭉 빠질 수 있다는 저자의 경험담에 귀가 솔깃해진다. 실제로 글을 쓴 당사자는 당질제한만으로도 살이 빠졌고 주변에는 당질세이게니스트들이 생겨나기 시작했으며 그들의 경험담은 그동안 우리가 무심코 섭취했던 당질로 인해서 야기된 질병들의 원인이었음을 찾아가는 시간이 될 듯하다. 내가 지금껏 읽었던 체중조절에 관한 책들을 보면 '소식'에 많은 초점이 맞춰져있다면 이 책은 처음부터 끝까지 당질제한에 대한 이야기로 덮여있다. 탄수화물이 필수영양소로 알고 있는 우리의 상식을 깨어 줄 가설들을 읽다보면 당질은 필수영양소가 아닌 선택영양소가 될 수도 있겠다는 생각을 했다.

 당질식을 하면 배가 고파서 당질이 먹고 싶어지는 것이 아니라 혈당치를 높이기 위해 당질을 찾게 된다. 당질을 요구하는 것은 '몸'이 아니라 '마음'이라는 이야기다. p78 본문중에서-

 먹는 즐거움을 빼앗기면서 평생 습관으로 살기가 그리 쉬울까하는 의구심은 없어지지 않지만 이 책을 읽었으니 한번쯤은 당질제한을 해봐야겠다는 생각이 든다. 식후에 항상 졸음이 온다던 남편의 지나가던 말도 예사로 들리지 않는 시간이 되었다. 지금 우리에게 필요한 건 정말 당질제한이 아닌가, 당질중독에서 이제는 벗어나야하지 않을까하는 생각이 드는 책이었다.

슈퍼 유산균의 힘

서재걸 슈퍼유산균의 힘
서재걸 지음 / 위즈덤하우스 / 2014년 3월

 오래전 시누이가 건네준 유산균이 기억난다. 이름도 모르는 그 유산균은 우유를 먹는다나. 우유를 붓고 다음날에 걸쭉해지면 따라먹고 다시 우유를 부어서 유산균을 만든다는 그 이름을 이제사 알게 됐다. 티벳버섯유산균이다. 장을 튼튼하게 하고 몸에 좋다는 말에 몇번을 우려 먹었지만 그 맛이 시큼해서 내 입맛에는 맞지않았고 보관을 못해 버렸던 그 유산균을 다시 떠올리게 하는 책을 만났다. 바로 서재걸의 슈퍼유산균의 힘이다.

 국내 제1호 자연치료전문 병원을 개설하신 서재걸 선생님은 TV에서 해독주스와 유산균으로 유명해지신 분인것 같다. 그래서 <엄지의 제왕>을 틀어 보게 됐다. 선생님의 환자이신 방청객의 경험담을 들으면서 정말 유산균이 뭐길래 만병통치약처럼 들릴까 싶기도하고 자연치유력에 대한 호기심도 생겨나기 시작했다. 그래서 유산균을 구입해봤다. 약사님은 혹시 티비보고 구입하시는거 아니냐고 그러시던데 아니요하고 시치미떼고 일주일째 먹고 있다. 그 효과는...장이 좀 편안해졌나? 아직은 잘 모르겠고 우리몸에서 번식하는 유해균을 줄여준다는 생각에 시간이 흐르면 내 몸도 유익균으로 넘쳐나기를 바라는 마음으로 복용하고 있다.

 우리몸에는 유익균과 유해균이 함께 공존해 가고 있다는 사실을 알아가면서 그때 관리하지 못했던 티벳버섯유산균이 생각나는 건 왜일까. 그때부터 꾸준히 관리해왔다면 더 건강한 몸이 되어 있지 않았을까하는 생각을 잠시했다. 우리몸에서 유익균과 유해균의 비율이 80 : 20 정도가 알맞다고 하는데 그 균형이 깨지고 유해균의 비율이 높아지면 각종 질병을 유발할 발판을 마련하는 것이라는 걸 알게되면서 유산균의 힘에 많이 놀란다.

  기분을 좋게 하는 호르몬인 세로토닌은 80%가 장에서 나오고 뇌에서 나오는 것은 단 20%에 불과하다. p31본문에서

  장은 그저 소화배설의 역활일 줄만 알았는데 전문가가 말하는 장의 중요성을 느끼게 되면 장이 뇌만큼 중요하다는 걸 느끼게 될 것이다. 배에 자주 가스가 차던 이유도 유해균의 소행일거라고 생각하면 하루 빨리 유산균과 해독주스랑 친해져야 할 것만 같다. 장이 튼튼해야 건강해진다는 말에 공감이 되는 책이다. 옛날 어른들이 잘먹고 잘자고 잘싸면 건강하다고 말하지 않았던가.

 유산균으로 시작해서 오직 유산균...으로 끝나는 책이다. 그만큼 저자의 유산균사랑과 유산균의 중요성을 느끼게 해준 책이다. 지금 우리집 식단을 돌아보고 매일먹는 발효식품은 어떤게 있는지 우리 몸에 유해균이 많은지 유익균이 많은지 생각해보게 하는 책이다. 자연치료에 대한 관심이 있는 사람이라면 읽어보기를 권한다.  

당분간은 유산균을 열심히 먹어볼 생각이다. 유익균이 내 몸에서 긍정에너지를 마구마구 쏟아낼때까지...

회사에서 바로 통하는 엑셀 파워포인트 워드2013

회사에서 바로 통하는 엑셀 + 파워포인트 + 워드 2013 ㅣ 회사통 현장밀착형 입문서 시리즈
전미진.이화진.신면철 지음 / 한빛미디어 / 2013년 4월

 직장생활을 한지 오래되었지만 생활속에서 필요한 문서작업이 있어서 접하게 된 이 책은 평소에 내가 많이 쓰는 엑셀, 파워포인트를 좀더 쉽고 활용하기 편하도록 만들어진 입문서다. 거기다 워드까지 들어있어 한권으로 세가지의 공부를 할 수 있다는 장점이 있다. 3단계로 구성되어 기본스텝을 밟고나면 다시 2단계스텝이 나와서 좀더 세부적인 프로그램을 흥미롭게 한다. 그리고 3단계에 접어들면 회사에서 유용하게 쓰이는 업무적인 단계로 들어간다. 서서히 어려워지는 대목이다. 하지만 이것도 너무 걱정하지마시라. 실습예제파일로 따라하기만 하면되고 실습중간중간에 나오는 TIP을 활용하면 어려운 엑셀함수도 내것으로 만드는데 문제없을듯하다. 역시나 엑셀은 함수가 매력이 아닐까.

 두번째파트는 파워포인트로 기본 프레젠테이션 만들기가 나온다. 여기서도 책 곳곳에 TIP이 있어 부연설명을 해주므로 초보라도 실력쌓기에 좋은 책이다. 회사 실무에서 유용하게 활용할 수 있는 프레젠테이션 시작부터 끝까지를 함께해 준 책이다.

 마지막파트는 워드2013

 워드의 첫단계는 기본기 다지기로 들어가지만 두번째단계로 들어가면 본격적인 문서작업의 재미를 느낄만한 꾸미기 활용이 기다린다. 워드도 엑셀이나 파워포인트처럼 유용한 TIP이 곳곳에 들어있어 쉽게 공부할 수 있도록 만들어졌다. 아이들 학교에서 받아오는 가정통신문을 워드로 직접 만들어보는것도 생일잔치 초대장을 만들어보는 것도 실력을 쌓아가는 방법중에 하나가 아닐까.

 우리집은 가계부보다는 견적서를 뽑을때 엑셀을 유용하게 쓰고 있다. 알면 알수록 편리한 엑셀프로그램이 우리집 똑똑한 비서역을 하고 있으니 고맙기만 하다. 하지만 항상 기본적이고 쉬운것만을 쓰다보니 실력은 늘지않고 제자리걸음만 했었는데 이제부터는 책에서 다루는 실습을 내것으로 만들어 기본부터 다시배워 생활속에서도 다양하게 활용해 봐야겠다.

 책을 다 볼 즈음에 찾아보기가 나오는데 친절하게도 엑셀과 파워포인트 엑셀을 나눠서 가나다순으로 배열해놨다. 필요할때 곁에두고 찾아보기하면 정말 편리하겠고 이책은 초보부터 어렵지않게 다가갈 수 있는데 이책이 너무 쉽게 느껴진다면 다음단계의 활용과정으로 눈을 돌리기만 하면 실력있는 전문가가 되지않을까 싶다. 나는 초보부터 차근차근 배우기를 원하는 독자들에게 이 책을 권한다.

잘먹고 더움직이고 잘자라

잘 먹고 더 움직이고 잘 자라 (30일 액션 플랜 포스터 포함) - 내 몸을 움직이게 만드는 놀라운 통찰
톰 래스 지음, 김태훈 옮김 / 한빛라이프 / 2014년 2월

 내가 어렸을적에는 잘먹고, 잘자고 잘 소화하는게 건강의 비결이었다. 교통이 좋지 않았던 그때는 두발로 열심히 걸어다니고, 뛰어다니는게 당연한 줄 알고 성장기를 지나왔다. 먹을게 많지 않았지만 우리가 먹는 음식은 요즘 찾기힘든 자연식이었다는 걸 알아가는 나이가 되었고 이제는 찾아서 건강을 위한 웰빙족으로 살아가기를 바라는 세상속에 살아가고 있다. 100세시대를 살아간다는 건 건강하게 살아간다는 걸 말하는 걸꺼다. 누구나 한가지씩의 병을 달고 살수도 있지만 흔들림없이 규칙적이고 건강한 생활 습관을 가지고 있는건 아니다. 그래서 밥을 먹듯 실천해야 할 일이 있고, 평생습관을 들여야 할 규칙같은게 만들어지는게 아닌가...

 책의 저자 톰래스는 희귀 유전병으로 한쪽눈이 실명되고 병마와 싸우면서도 건강하게 오래살 확률을 연구하며 그 자신 건강하게 살아가고 있다. 병과의 싸움으로 터득한 지식들은 제목처럼 많이 움직이고, 잘 자고, 잘 먹는다는 것. 어찌보면 쉬운듯하지만 어떻게?라고 질문하면 어려운 난제가 아닌가 싶다. 책을 읽다보면 어떻게 세가지를 잘 하며 살수 있는가를 배우게 된다. 물론 저자처럼 살기위해서 부단한 노력의 산물일 수도 있지만 100세시대속에 지금 내 나이가 어느만큼 왔는가를 생각하면 뭔가 변화가 있어야함을 느낀다.

 올바른 음식을 먹으면 운동을 할 기운이 생기고 수면의 질이 개선된다. 또한 숙면은 다음날 올바른 음식을 먹을 가능성을 높인다. 그래서 진덩한 건강 비법은 식사, 활동, 수면의 교차점에 있다. ... p209 책에서

 책을 읽으며 그나마 위안이 되는건 모든병은 예방할 수 있다는 것이다. 세가지 중에서 제일 공감가는 건 단연 운동이다. TV에서 건강한 할아버지, 할머니들을 보면 가만히 앉아 있는 사람은 없다. 새벽부터 일어나 분주히 움직이고, 일찍 잠자리에 드는게 다반사다. 오래 앉아있으면 심장병의 확률을 더 높일수 있다는 말을 들으면 가만히 앉아 있을 수 있을까.

 건강상의 위험 요소를 안고 살아간다면 한번씩 읽기를 권한다. 다 아는 내용이라고 말할지 모르지만 읽으면서 한가지씩 변화하고 우리의 모습을 되돌아 볼 수 있는 기회를 가질 수 있으면 좋겠고, 예측할 수 없는 노후를 건강하게 살려고 생각한다면 잘먹고, 잘자고, 많이 움직여야한다는 말에는 100%공감하는 내용이다.