온워드

온워드 Onward - 스타벅스 CEO 하워드 슐츠의 혁신과 도전
하워드 슐츠 & 조앤 고든 지음, 안진환.장세현 옮김 / 8.0 / 2011년 4월

낯선 곳으로의 여행은 항상 설레임과 기분 좋은 기대를 갖게 하지만 가끔 그 속에서 익숙한 것을 발견하게 되면 익숙한 것에 대한 안도감, 편안함 또한 느낄 수 있다. 두 종류의 다른 감정 중 어느 것을 더 느끼고 싶냐고 묻는다면 글쎄다, 상황봐서.. 가 아닐까 싶다.

언젠가의 유럽 여행에서 주변에 죄다 낮선 것 투성이여서 곤란했던 때가 있었다. 익숙하지 않은 날씨도, 익숙하지 않은 언어도 모두 나를 지치게 했다. 그러다가 발견한 스타벅스의 동그란 로고 간판. 적어도 그때 내가 커피를 마시지 못한다는 것은 중요하지 않았다. 낯섦에 대한 두려움마저 생겨나고 있을 때 만난 익숙함, 만나보지 않은 사람은 말을 말자구.

아픈 다리를 쉬어갈 장소를 만났다는 반가움도 있고, 적어도 그 곳에선 익숙한 것을 마실 수 있다는 반가움도 있었다. 그리고 또 하나 스페인의 세비야 스타벅스 카페에서 나는 여행에 나선 후 처음으로 한국인을 만났다. 쫑알 쫑알 한국어로 수다를 떨 수 있는 기쁨에, 시원한 망고주스 한잔은 나를 행복하게 만들기에 충분했다. 더 바랄게 없었다. 적어도 그 순간만큼은 말이다.

스타벅스는 여행자에겐 그런 장소가 되어준다. 낯섦 속에 익숙함을 발견할 수 있는 곳.

전세계 균일한 맛이란게 그럴때는 참 좋다. 세계 어느 곳에 가든 똑같은 음료를 마실 수 있다는 건 그래서 지겨움이 아니라 안도감이 들게 한다.

<온워드>는 그런 스타벅스를 만든 창업자 하워드 슐츠의 이야기이다. 우리에겐 ‘별다방’이란 애칭으로 불리고 있는 이 거대한 카페 뒤에 숨겨진 이야기를 담고 있는데, 그게 참 소박해서 놀라웠다. 책을 읽으며 가장 많이 보게 된 것은 바로 ‘스타벅스 정신’이라 표현되는 것인데, 직원들 뿐 아니라 매장에 들른 고객들과도 가족같은 관계를 유지하는 것 단순하게 이야기하면 딱 그말이다. 고객은 왕이고, 고객은 나의 가족이다.

스타벅스 본사 ‘시애틀 지원센터’라 불리는 장소에서 벌어지는 2년간의 회생작업을 우리는 글로써 볼 수 있다. 경제 위기 속에서, 미국에만 머물지 않고 세계를 향해 뻗어나가기 위해 고군분투하는 그들의 모습은 그 자체로도 감동을 주지만, 고군분투하는 과정 속에 자신의 이익만을 추구하지 않고 고객과의 정서적 교감을 나누기 위한 방법을 찾는 모습에서 더욱 진한 인간미마저 느끼게 한다. 보통 회사를 다시 살려보겠다고 하는 기업가들의 단호함을 넘어선 비인간적인 처사와 모든 것을 그래프에 빗대어 좀더 많은 이익과 더 많은 성장을 추구하는 모습을 우리는 지금 많이 목도하여 왔다. 책 속의 스타벅스는 적어도 그들과는 달랐다. 가까운 곳을 바라보고 작업을 진행하는 것이 아니라 좀더 긴 시간을 두고 ‘스타벅스’ 가 찾아야 할 의미와 달려가야 할 미래를 만드는 작업을 진행한 것이다.

이들의 모습을 통해 전세계가 불황이라고 하지만, 많은 기업들이, 또한 사람들도 우리의 미래를 위해 우리가 무엇을 해야하는지, 어떤 기업을 선택하여야 하는지에 대해 한번쯤 생각해 보는 시간을 가졌으면 좋겠다 싶다.

일곱개의 고양이눈

일곱 개의 고양이 눈 - 2011년 제44회 한국일보문학상 수상작
최제훈 지음 / 자음과모음(이룸) / 2011년 1월

누군가의 별점따위... 신경쓰고 싶지 않지만 신경쓰인다.

별점 뒤에 붙는 서평이 완전 멋있을수록 더 쓰인다. 이 책도 그랬다. 사람들이 막 칭찬했다. 그래? 그럼 나도 한번 읽어봐야지! 그렇게 해서 시작했던 거였다. 별점만큼 기대도 컸다.

제목도 요상한 것이 마음에 들었다. 일곱 개의 고양이 눈이라니......

첫장에 나오는 시인 듯 짧은 글...

집에 돌아와 문을 열었을 때

어둠 속에서 일곱 개의 고양이 눈을 보았네

내가 키우는 새끼 고양이는 세 마리뿐인데

하얀 고양이, 까만 고양이, 얼룩 고양이

나는 차마 불을 켜지 못했네

오- 맘에 들어. 스산한 분위기를 깔아주는군!

머더 구스같은 노래를 모티브로 하는 추리 소설을 떠올리게도 한다.

하지만 거기까지다. 도대체 이 책의 어떤 점에 다들 열광하는걸까... 당황스럽다.

시작은 <그리고 아무도 없었다> 스럽다. 제목은 ‘여섯번째 꿈’

인적 드문 산장에 초대받은 여섯 사람이 모여든다. 명탐정의 규칙이 떠오른다. 인적 드문 곳, 밀폐된 장소, 밀실 살인, 한명씩 의문의 죽임을 당하고 사람들은 서로를 의심한다. 범인은 바로너! 하고 외쳐줄 명탐정은 등장하지 않는다.

이어지는 단편, ‘복수의 공식’ ‘π’  앞서 등장했던 사람 중 한 명의 이야기... 또다른 단편 이번엔 다른 사람의 이야기다. 서로 모르는 사람 여섯이 모였다고 생각했는데 그들은 운명의 끈으로 연결되어 있었다.

어떤 이에게는 이들의 관계를 밝혀내는 것이 즐거움이 될 수 있겠지만 나는 별로.

좋은 관계로 얽힌 것도 아니고 악연이라면 악연으로 얽히는 이야기는 즐거움보다는 지루함과 의아함을 남긴다. 내가 책을 읽을 때 가장 싫어하는건 마지막 책장을 넘기며 ‘ 나더러 어쩌라구! ’라는 탄식이 절로 나오게 하는 책인데... 음... 솔직히 나올 뻔했다. 역시 사람의 취향이란 제각각인 것이다. 예전에 한국 소설, 특히 작가가 남자인 경우 특히나, 읽고나면 기분 나빠지는 소설이 있었는데, 물론 그러려고 그런 것은 아니었을지 모르겠지만 은연중 배어있는 여성 비하적 표현이 거슬렸다고나 할까 뭐랄까 또, 은연중 배어있는 골방 분위기... 이런게 참 싫었다. 이 책에는 그런 분위기가 있었다. 나만의 착각이라면 착각일 수 있고.

하여튼 다른 사람들은 어땠는지 몰라도 나는 이 책 별롤세!

염마이야기

염마 이야기
나카무라 후미 지음, 양윤옥 옮김 / (주)태일소담출판사 / 2011년 3월

세계적인 엔터테인먼트 소설 공모전 제 1회 골든 엘리펀트 상 대상 수상작!

이라고 해서 흥미를 가지고 있었다. 일본, 중국, 미국, 대한민국의 출판 관계자들이 모여 만든 상이며, 수상만 하면 책으로 출간 뿐 아니라 영화, 만화 등 다른 콘텐츠로도 활용될 것이라고 하니 얼마나 대단하단 말인가. 작가에게는 영광스러운 상이 아닐수 없겠다.

그 첫 번째 대상작, <염마 이야기>는 이렇게 큰, 좋은 배경을 두고 있어 호기심이 생기는 소설이다. 읽고 나선 역시, 대상감이겠구나 싶었고.

영화나 만화로 만들어도 더 재밌을 것 같다. 배경도, 인물도 탄탄하다. 읽으면서 왠지 <트와일라잇>과 비슷하지 않나 싶기도 했다. 주인공이 뱀파이어는 아니지만, 불사의 존재여서 그렇기도 하고, 아련한 사랑이 있기 때문이기도 했다.

불사의 존재가 된다는 것은 좋기 보다는 어째 포기해야 할 것이 너무 많아지는 그런 불편한 존재인거 같다. 언젠간 죽는다는 것이 행복일 수 있다니......

이치노세 아마네는 조수의 무사로 들어갔다가 서로 대립하는 조직 신센구미의 밀정으로 잠입하는 임무를 받는다. 동향을 염탐하는 것이 임무였지만, 말단 처지여서 그다지 쓸만한 정보는 얻지 못하고 오히려 오카자키에게 도움을 받는 존재가 된다. 그러다가 밀정임이 발각되어 오카자키를 비롯한 신센구미의 추격을 받게 된다. 큰 상처를 입고 도망치던 아마네는 문신사인 호쇼 바이코의 도움으로 살아나고, 그가 자신의 손에 새긴 염마라는 범어덕분에 자신이 불사의 몸이 된 것을 알고는 그의 제자가 되어 문신을 배운다.

그리고 아마네가 아닌 염마로서의 삶을 시작한다.

염마가 된 아마네는 그 뒤 문신으로 생활을 꾸려간다. 한곳에 오래 있지 못하고 떠돌게 되는데, 20대의 모습에서 변하지 않는 불사의 존재이기 때문이다. 한때 도움을 받았던 오카자키와 그의 딸 나쓰와 우연한 재회를 하게 되지만, 오카자키는 억울한 누명을 쓰고 고문을 받아 염마에게 딸을 부탁하고 죽는다. 이렇게 나쓰와 오카자키의 석방을 도와준 노부마사와의 질긴 인연이 시작되는데, 이것은 염마의 입장에서 보면 어쩌면 시련인지도 모르겠다. 세월이 흐르면서 어린 소녀에서 여인으로 성장하는 나쓰를 사랑하지만 동생에서, 누나로, 할머니로 자신을 다른 사람에게 소개해야 하는 나쓰의 마음도, 사랑하지만 곁에 있어줄 수 없는 염마의 마음도 아프게 다가왔다. 또 다른 불사의 문신사 야차와의 대결, 기이한 살인을 벌이는 요코하마 리퍼와의 대결, 생생하게 살아숨쉬는 문신 이야기도 흥미롭긴 하지만, 나는 오랜 세월 자신을 외로움으로 몰고가는 염마의 심정과 나쓰와 노부마사의 마음에 더 마음이 쓰였다. 안쓰럽고, 도와주고 싶고, 위로하고 싶어진다.

<염마 이야기>는 펼치면 끝까지 한숨에 읽게 되는 소설이다. 100년 이상 이어지는 끝없는 이야기 안에서 문신, 사무라이간의 대결, 배경이 되는 일본의 역사, 문화 등 다양함을 담고 있으며, 인물들의 마음까지 헤아리며 상상하는 즐거움이 있어서이다. 단순히 한권의 소설로 끝나는 것이 아니라 또 다른 이야기를 상상할 수도 있고, 만화나 다른 콘텐츠와의 결합으로 어떻게 변신할지도 기대하게 만든다. 처음 읽기 시작할 때의 흥미와 호기심을 제대로 충족시켜 주는 소설이 아닐까 싶다.

8기 신간 평가단 후기/실용 취미

8기 활동 종료 페이퍼

1. 신간 평가단 활동하면서 좋았던 책 BEST 3 

 

작가들의 여행기. 

기대했던것 만큼 큰 만족감을 주었던 책입니다. 

글을 쓰시는 분들이어서 그런지 눈에 쏙쏙 들어오는 것도 그렇지만,  

여행지도 어쩜 그리 의미깊은 곳인지요. 

보면서... 여행이 떠나고 싶어지고, 

보면서... 저도 그렇게 멋진 여행기를 남기고 싶어졌던, 책이었답니다. 

 

정성이 돋보였던 책입니다. 

서평에도 썼다시피 읽으면서 지극히 미국적인 베이킹이어서 타샤 할머니가 떠오르던 책이었답니다. 한국에는 잘 소개되지 않았던, 혹은 처음보는 요리가 많아 눈이 반짝반짝해졌네요. 

사진으로만 봐도 어찌나 먹음직스럽던지.. 

아웅.. 또 침이 고입니다. 

 

북카페에 관한 책이었습니다. 

우리나라에 이런 독특한 컨셉을 가진 서점과 북카페가 있다니 놀라왔습니다.. 

더불어 담겨 있는 책이야기를 읽는 즐거움도 있습니다. 

가장 좋은 것은.. 

책이 가득 꽂혀진 책장이 가득.. 사진을 보고만 있어도 행복해졌답니다.. 

2. 향후 신간 평가단에 건의하고 싶은 이야기 

8기 신간 평가단 실용/ 취미 부문에서 활동하면서, 다양한 책을 접할 수 있어서 좋았습니다.  

감사의 말씀을 드립니다.   

그다지 건의할 점이 없었는데, 8기 마지막으로 온 사계절 갈라메뉴303/ 추억을 꼭꼭 담은 밥상을 받고선  

이건 좀 건의를 해야겠다는 생각이 들었습니다. 이제까지 없던 일이었는데 말이죠. 

그동안 실용/취미 부문 책은 항상 장르랄까, 그런게 겹치지 않아 좋았습니다.  

요리/인테리어, 건강/리본공예(만들기), 여행/요리 등과 같이 서로 다른 책을 보내주셨는데요,  

마지막에는 요리/요리 책이어서 뭐랄까, 서평이 겹치지나 않을까 걱정하며 작성하게 되었답니다.  

다음번에는 그런 일이 없었으면 싶었습니다. 

그 외에는 오히려 다양한 책을 접할 수 있어서 좋았던 활동이었습니다. 

세월이 담긴, 밥집

밥집 - 예 교수의 먹고 사는 즐거움
예종석 지음, 임주리 그림 / 소모(SOMO) / 2011년 3월

밥집, 혹은 집밥이라고 가만히 발음하고 있으면 왠지 기분이 좋아진다.

예전엔 몰랐는데 나이가 들면 들수록 밥심으로 산다는 것이 어떤 의미인지, 따스한 밥 한공기에 무궁무진한 의미를 담을 수 있는지도 알게 되었기 때문이다. 또하나 이상하게 요즘엔 새로 생긴 신식 밥집보다는 손때, 기름때, 세월의 흔적이 고스란히 묻어 있는 연륜있는 밥집이 더 좋다. 한결같이 그 맛을 지켜내가고 있는 밥집의 경우에는 존경의 마음도 생기면서, 오래도록 그 명맥을 이어주었으면 하는 바램도 가지게 된다.

예종석 교수님은 경영학 전공이시다. 하지만 음식 문화에 대한 조예가 깊어 신문에 맛집 기사를 써오고 계시다고 한다. 이 책은 그 칼럼 ‘예종석의 맛있는 집’을 기초로 하여 엮여졌다. 전국의 맛집 뿐 아니라 뒷 부분에는 뉴욕의 맛집도 담겨 있다. 서울에서 가볼만한 맛집 외에 동해안에 가면 이 집을, 부산, 순천, 통영 등에 가면 이 음식을 맛보라고 추천해 준다.

프랑스 <미슐랭 가이드>에 오르는 식당을 평가할 때 중요하게 생각하는 것이 바로 ‘일관성’ 이라고 한다. 오랫동안 꾸준히 같은 맛을 지켜내고 있는가 하는 것도 심사 기준이 된다는데, 저자 역시 그러한 점을 중시하여 골라낸 맛집들을 보며 한 장 한 장 넘길 때마다 가보고 싶고, 먹어보고 싶다는 생각을 하게 만들었다.

곰탕은 하동관, 돈가스는 명동 돈가스, 칼국수와 빈대떡은 한성 칼국수...

서울에 역사가 오래된 맛집이 없어, 하는 불평이 쑥 들어가게 된다. 내가 찾지 않아서이지, 우리나라에, 서울에는 꾸준히 맛을 이어나가는 명인의 맛집이 곳곳에 있었다.

음식에 대한 취향은 그 사람의 가족사와 밀접한 관계가 있다. 한 가족이 살아온 과정은 그 구성원의 식생활 습관에 막대한 영향을 미치기 때문이다. 이를테면 부모의 고향, 경제적 여건, 음식에 대한 취향, 편식습관 등은 자식의 식사습관을 결정짓는다. (p155)

음식은 한나라의 역사와 문화, 철학, 습관 등이 고스란히 담겨있는 예술이다. 그리고 그 음식을 먹는 사람들의 인생이 담겨있기도 하다. 어렸을 때는 꺼렸던 음식을 커서는 찾게 되는 경우가 있다. 어렸을 때 부모님께서 드시던 모습을 기억하고 있기 때문이다. 왜 그 ‘맛없는’음식을 먹는지 이해 못하다가 어느 순간 나도 그 음식을 먹고 있기도 한다. 대를 이어지는 음식들, 그 음식을 먹으며 먹고 사는 즐거움을 느끼고, 왜 소중히 여겨야 하는지 곰곰 생각해 보는 시간을 <밥집>을 통해 가져보았으면 싶다.