내가 선정한 OOO을 위한 추천도서!
요즘 먹거리땜에 불안 불안하시는 초등학생 아이들을 둔 엄마들에게 추천하고픈 책들을 모아봤어요. 일명 엄마표 요리 책들이에요~♡ 아이들이 과자를 많이 사먹는데..요즘 과자랑 먹거리에 첨가된 멜라민과 각종 못 먹을 색소들때문에 걱정이 많으신 엄마들을 위해 제가 갖고 있는 책으로 제가 추천도서를 선정해보았습니다. ^0^ 집에서 아이들 간식을 만들어 먹이면 영양가도 있고 안전해서 좋잖아요. 아이들도 맛있는 엄마표 간식을 먹으며 엄마의 사랑을 느낄 수 있고 말이죠. 그래서 그런지 요즘 엄마표 요리책 출간이 많이 나오고 있는 거 같아요! 이 기회에 직접 만들어서 아이들 간식을 먹여 보아요.^^* 아이들이 정말 행복해 할거에요. 더불어서 잘 먹어주니까 해먹이는 엄마들도 힘날테구요. 자아~ 제 추천 선정도서 출발합니다!^^
1. 첫번째로 강추하는 책은 모 포털 블로그에서 엄마들이 가장 많이 긁어간 아이들 간식을 모아놓은 요리책이에요. 각종 튀김이 많이 나오는데요. 그 밖에 아주 간단하게 만들 수 있는 과자도 나와 있어서 아이들 간식을 만들어 줄때 보면 아주 유용하답니다. 굳이 아이들이 아니어도 입이 심심하신 분들도 보고 만들어 먹으면 좋아요. 재료도 시중에서 쉽게 구할 수 있고 간단해서 누구나 따라할 수 있거든요. 게다가 요리법 밑에는 저자의 아이들이 그 간식을 먹은 반응도 나와 있답니다. 우리 아이가 좋아할지 안좋아할지 판단하기 쉬울 것 같아요.^^ 이 책이 조금 아쉬운 점이 있다면 튀김 요리에 편중되어 있다는 거에요. 그렇지만 따라하기 쉬운 요리들이 많고 맛있는 간식이 많아서 아이들한테 인기 폭발이랍니다.^^
2. 이 책을 사면 쿠키틀을 선착순으로 준다는 말에 냅다 구매했어요. 역시나 사길 잘했다는 생각이 들었어요. 시중에서 파는 과자를 똑같이 따라할 수 있는 책이었거든요. 멜라민 때문에 아이들이 그런 과자 먹을까봐 걱정하신 분들 이제 그럴 염려 놓으셔도 될 것 같아요. 이 책 하나면 아이들이 원하는 과자를 집에서 만들어줄 수가 있으니까요. 그리고 과자 뿐만 아니라 뒤 쪽에는 아이스크림도 나와 있는데 정말 맛있게 보여요. 저도 그 중에서 아이스크림 하나를 따라해 보았는데 재료도 간단하고 아주 쉽더라고요. 맛도 좋아서 인기가 폭발이었어요. 쉽게 따라할 수 있고 일반 제빵 책과는 다르게 재료도 덜 들어가는 편이어서 무척 좋은 것 같아요. 조금 아쉬운 점이 있다면은 시중에 나와 있는 양념 과자는 따라할 수가 없다는 거죠. 그런 과자가 안나와 있거든요. 그 대신 시중에 팔고 있는 빼빼로나 쿠키류, 파이류는 완벽히 따라할 수 있고 엄마표 요리로다가 응용도 가능해서 무지 좋답니다.^^ 정말 강추하는 선정도서에요.
3. 참 쉬운 떡만들기라는 책은 욕심 나서 한 권 샀어요. 떡을 잘 만들어 먹는 편은 아니지만 책 안을 보니까 너무 맛있게 보이더라고요. 다른 떡 만들기 책에 비해 쉬워 보이고 필요 없는 재료도 덜 들어가고 간단해 보여서 좋았답니다.^^ 요즘 엄마들 사이에서 제빵이 인기인데 우리나라는 옛부터 빵보다는 떡이 사랑을 받았잖아요. 떡을 좋아하는 아이들에게 집에서 만들어주면 좋을 것 같아요. 떡은 밖에서 사먹어도 첨가물이 없기 때문에 믿을만하지만 그래도 엄마표 떡으로 따끈따끈하게 해먹이면 좋잖아요. 아이들과 함께 만들어 보면 아이들 창의력도 기를 수 있고 엄마와 즐겁게 요리할 수도 있고 말이죠. 그리고 떡 안먹던 아이도 자기가 고생해서 열심히 만든 떡은 먹는답니다.^^ 참 쉬운 떡 만들기로 아이들 간식 챙겨 보아요.
4. 엄마표 아이스크림 책이에요~!! 제목에서 알 수 있듯이 각종 맛있는 아이스크림이 소개되어 있는 책이죠. 밖에서 사먹는 아이스크림이 맛있긴 하지만 각종 첨가물에 몸에 안좋은 색소가 들어 있어서 많이 먹으면 안좋잖아요~ 그래서 집에서 쉽게 만드는 아이스크림 책이 있으면 좋겠다 싶었는데 시중에 이런 책이 나와 있어서 얼마나 기뻤는지 몰라요. 아니나다를까 이 책으로 요리를 해주니까 아이가 얼마나 잘먹는지 정말 강추하는 요리책입니다. 요구르트 셔벗, 너트 아이스, 수박 케이크 등등 아이들이 좋아할만한 아이스크림이 나와 있어서 좋아요.
5. 한의원에서 만든 책이랍니다. 정말 안전한 엄마표 간식 만들기~한의원에서 만든거라 어쩐지 더 믿음직 스럽더라구요. 우리나라에서 나는 건강한 먹거리를 이용한 책이라 그런지 더 몸에 좋을 것 같아요. 아이들이 싫어하는 시금치를 이용해 시금치 참치 주먹밥을 만들고, 검은콩으로는 찐빵을 만들어서 감쪽같이 속여서 먹는 거죠. 아이들이 싫어하는 음식이 들어가도 아이들이 잘 먹을 수 있도록 건강한 요리들이 소개되어 있어서 참 좋은 것 같아요.^^
6. 이 책도 모 사이트 블로그에서 유명한 요리천사님이라는 분이 만든 책이에요. 아이들을 위한 맛있는 요리법이 소개되어 있어요~ 엄마 말대로 하면 절대 실패하지 않는 요리, 그리고 엄마의 마음으로 가족의 건강을 챙기는 웰빙 요리비법이 소개되어 있어요. 또, 요리할 때 꼭 잊지 말아야 할 엄마의 잔소리가 수록되어 있어요~ 각종 국물요리와 매일 반찬, 간단한 한 접시 요리, 가족 건강식, 오감만족 특별식과 간식이 소개되어 있어 알차답니다. 이 책은 간식 뿐만 아니라 국물요리와 반찬, 건상식과 특별식까지 소개되어 있어서 좋아요. ^^
7. 단맛은 적게~ 고소함은 두배로~! 엄마표 빵과 과자들이 제대로 나와 있는 책이랍니다. 이름하여 엄마표 빵과 과자를 굽다에요. 편식하는 아이를 위한 엄마표 건강 빵과 맛도 좋고 몸에도 좋은 영양 케이크와 파이, 아이의 건강까지 꼼꼼하게 챙긴 자연주의 과자, 한 끼 식사로도 손색없는 건강 간식 샌드위치 요리가 들어 있어요. 아이들이 좋아하는 간식들이 가득이어서 만들어주는 엄마도 흐뭇하고 먹는 아이도 행복해 하는 책이죠. 엄마표 빵과 과자를 굽다~~책을 통해서 맛있는 빵과 과자를 만들어 보아요.^^
8. 이 책은 아까 엄마표 시판과자 만들기의 저자인 내복곰님이 지은 책이랍니다. 참 좋은 엄마표 홈베이킹이라는 이 책이 저 책보다 먼저 나왔어요. 아이들 간식 뿐만 아니라 빵케이크와, 피크닉 메뉴, 생일상 요리, 학교 방문용 메뉴들도 소개되어 있어요. 장소에 따라 달리하는 아이들 간식, 아이들이 지겨워하지 않고 행복해 하는 소리가 들리시나요? 아이들도 아이들이지만 만드는 엄마도 홈베이킹 하면서 행복해 할 수 있는 요리책이랍니다.^^