[마이리뷰] 약이 되는 점심 식사

약이 되는 점심 식사 - 직장인을 위한 점심 사용설명서
김남호 지음 / 와이겔리 / 2014년 2월

평소 점심식사로 어떤걸 먹을까 고민 아닌 고민을 할때가 있다. 딱히 땡기는것도 없지만 먹기는 먹어야 되겠고 뚜렷하게 떠오르는 음식이나 식당이 없을때 참고하려고 읽어봤다. 그날 그날의 컨셉에 음식을 맞춰볼까하는 생각으로 봤는데 약식동원이라는 말이 있듯이 음식과 약은 하나다라는 말을 떠올린다면 제법 도움이 될만한 내용이 많았다.


테마별로 나눠서 해당되는 음식을 소개하는 형식인데, 크게 우울, 스트레스, 숙취, 안구 건조, 춘곤증, 냉방병, 과로, 변비, 다이어트, 성인병 등 우리가 흔하게 경험할 수 있는 증상들에 적당한 음식들을 알려주고 있다.


참고하기 위해 간략하게 적어보면, 우울할 때 된장국, 스트레스를 받을 때 청국장찌개, 숙취에 콩나물국밥, 안구가 건조할 때 순대 간 & 올갱이국, 춘곤증에 새싹 비빔밥, 냉방병에 추어탕, 과로에 삼계탕 & 오리탕, 변비에 잣죽, 무릎과 관절에 도가니탕, 감기에 김치찌개, 치질에 장어구이, 건망증에 고등어구이, 생리통에 오징어 통찜, 다이어트에 팥죽, 출산 후 족발, 남성의 힘이 달릴 때 번데기, 성인병에 야채쌈밥 정식 ＆ 대나무통밥등등 이런식이다.


오잉? 정력에 번데기라니 ㅋ 이제 마지막 차수 생맥주 안주로 무조건 번데기를 시켜야겠다. 숙취에 콩나물밥은 확실히 효과가 있는 아이템이고 감기기운이 있을때는 대파가 들어간 김치찌개를 먹는것도 일견 수긍이 가는 식사로 생각된다.


해당되는 음식에 레시피도 자세하게 설명되어있어 집에서 만들어 먹을 수 있도록 배려한점도 괜찮았다. 책의 후반에는 음식이 아닌 차에 대한 내용도 있는데 제법 많은 참고가 됐다. 점심식사가 고민될때 곁에 두고 들춰보면 유용할것 같다.

[마이리뷰] 오리진 : 세상 모든 것의 기원 1. 보온

오리진 1. 보온 - 세상 모든 것의 기원 ㅣ 오리진 시리즈 1
윤태호 지음, 이정모 교양 글, 김진화 교양 그림 / 위즈덤하우스 / 2017년 8월

미생의 윤태호 작가가 교양을 모티브로 하는 오리진이라는 시리즈물을 낸다고 해서 내용이 무척 궁금했는데 마침 도서관에 갔을때 1권을 발견하고 그 자리에서 읽어줬다.


컨셉은 세상 모든것의 기원을 파헤치는걸로 잡았다고 하는데 1권의 주제는 보온이었다. 보온? 상당히 쌩뚱맞은 주제가 아닌가 싶었지만 그래도 1권을 읽고나서 윤태호 작가가 무슨 이야기를 하려는지 대충 감이 왔다. 향후 시리즈가 어떻게 나올런지 상당히 기대된다.


터미네이터처럼 미래에서 로봇이 와서 거의 멸망 직전에 있는 지구를 구해내는 이야기인데 봉투라는 로봇은 인공지능형 로봇으로 학습을 하면서 성장하는 스타일이다. 작가의 상상력이 무한대로 뻗어나갈 수 있는 토대가 되는 지점이 보였다.


로봇을 개발하려던 회사가 파산하고 4명의 기술자들에게 어느날 갑자기 로봇이 찾아오고 회사가 파산함에 따라 피해를 입은 봉황이라는 가장이 봉투와 4명의 기술자들과 한집에서 벌어지는 일들이 만화의 형식이다. 1권은 아무래도 전체 시리즈물의 시작을 알려야 됨에 따라 보온이라는 다소 가벼운 주제를 다룬걸로 생각된다.


전반부에는 만화로 주제에 대해 점진적인 접근을 하며, 후반부에는 삽화와 텍스트로 더욱 자세한 설명을 곁들인다. 체온을 1~2도 유지하기 위해서 작은 생명 단위에 일어나는 일들, 초기 인류의 멸종과 진화, 지구 시스템을 유지하는 원리까지 보온을 중심으로 아주 효과적으로 엮어줬다. 탄소배출로 인한 문제점까지 조목조목 알려줘 초등학생부터 일반인들까지 두루두루 접근이 가능하다. 2권의 주제는 에티켓이라고 하는데 어떻게 다뤘는지 궁금하다.

[마이리뷰] 탄수화물이 인류를 멸망시킨다

탄수화물이 인류를 멸망시킨다 - 당질 제한에 대한 생명과학적 고찰
나쓰이 마코토 지음, 윤지나 옮김 / 청림Life / 2014년 4월

책이 사람에게 미치는 영향은 여러가지가 있을텐데 주로 관념적인 변화에서 시작되는게 아닐까 싶지만 실제 생활에도 바로 적용하는 경우도 있다. 이 책을 읽고나서 당질제한을 시작했다. 지금 시작한지 열흘쯤 됐는데 아직 큰 변화는 느끼지 못하고 있지만 계속 당질을 제한한다면 소기의 성과를 거두리라고 믿는다.


당질제한은 간단하게 말해서 탄수화물을 섭취하지 않는걸 말한다. 밥과 빵, 밀가루를 안 먹는건데 생각보다 크게 어렵지 않은것 같다. 살짝 허전함이 있기는 하지만 평소 밥도 많이 먹지 않았고 빵이나 밀가루도 즐겨하지 않았기에 큰 무리가 없기는 하지만 사실 허전하면서 포만감이 확연히 떨어지는게 사실이다.


내용없는 다이어트 관련서적처럼 제목이 상당히 자극적인데 실제 내용은 상당히 깊게 들어가는편으로 탄수화물이 어떻게 인류에게 영향을 끼쳤는지부터 탄수화물에 대한 종합적인 분석까지 전문적인 부분도 많이 포함되어있다.


현직 의사인 저자 나쓰이 마코토는 상처와 화상은 절대로 소독하지 마라는 주장으로 일본 의학계에 센세이션을 일으켰는데 전작도 살짝 궁금해서 읽어볼 예정이다. 당질제한은 혈당을 높이지 않는 음식을 먹으면 체중이 줄고 허리 부분 살이 빠지고 당뇨병도 크게 좋아지는 식이요법을 통칭한다.


이외에 싱기 언급한것처럼 탄수화물에 대한 인류문명 발상의 비밀, 그리고 포유류 탄생의 비밀까지 파헤치는 인문교양학적 요소도 담고 있다. 뿐만 아니라 당질제한을 실시하며 11키로그램 감량을 했고 각종 수치가 개선된 효과도 밝히고 있어 당질제한 식이요법에 대한 도전의지를 높여주고 있다. 아울러 알콜도 막걸리나 맥주만 피하면 된다고 하니 일석이조의 기쁨이 있다 ㅋ

[마이리뷰] 수상한 사람들 (개정판)

[전자책] 수상한 사람들 (개정판)
히가시노 게이고 지음, 윤성원 옮김 / 알에이치코리아(RHK) / 2017년 11월

히가시노 게이고는 아마 우리나라에서 가장 인기있는 작가중 한명일것이다. 장르소설쪽에서는 독보적인 위치가 아닐까 싶은데 유려한 이야기 솜씨와 적당한 반전, 따뜻한 시선등이 녹아있는 대중적인 소설을 매우 성실하게 양산하기 때문이 아닐까?


수상한 사람들은 히가시노 게이고의 작품에서 흔하게 볼 수 없는 단편모음집이다. 2009년도에 출간했는데 히가시노 게이고의 인기에 힘입어 작년에 재출한걸로 보여진다.


총 7편의 이야기가 실려있다. 주변 사람들에게 자기 집을 5천엔에 빌려주는 남자, 파견근무를 갔는데 자기와 같이 근무하던 직장상사의 갑작스런 죽음, 친구에게 열등감을 묘한 방법으로 되갚아주는 남자, 유망한 운동선수였다가 강도사건에 휘말리는 사람등등 주변에서 볼 수 있는 평범한 사람들에 대해 일상에서 벌어질 수 있는 일들을 다뤘다.


그야말로 술술 읽히는 소설이다. 스토리를 잡아가는 부분에서 누구나 인정하는 히가시노 게이고의 솜씨를 여지없이 볼 수 있는데 별거 아닌 이야기에 궁금증이 느껴지는 묘한 매력이 있는 단편소설들이다.


개인적으로 등대에서라는 소설이 괜찮았는데 각도만 잘 잡으면 장편소설로 다시 엮어도 되지 않을까 싶을 정도로 이야기가 괜찮았다. 여러가지 요소가 녹아들어가 있어 무척 흥미로웠다. 가볍게 머리를 식히고 싶을때 읽기 적당한 단편집이다.

[마이리뷰] 도망치고 싶을 때 읽는 책

도망치고 싶을 때 읽는 책 - 삶에 지친 당신을 위한 피로회복 심리학
이시하라 가즈코 지음, 이정은 옮김 / 홍익 / 2017년 11월

이 책이 말하고자 하는 방향은 아주 간명하고 일관된다. 어려운 상황에 마주쳐 힘들게 극복하려고 애쓰지 말고 도망치고 싶으면 잠시 머물러서 살펴보고 타자가 아닌 자기 중심 사고에 맞춰 행동하라고 한다.


재작년 아들러의 심리학이 베스트셀러 관련 서적으로 많이 등장했는데 자기계발의 시조새쯤으로 여겨지는 아들러의 주장도 결국은 다른 사람의 눈에 맞춰 행동하지 말고 현재의 상황을 직시하고 자기 사고를 통해 행복을 찾으라는 말이다.


현대인은 갈수록 관계주의적인 인간관계에 피로도를 느끼고 있다. 아울러 노력하면 누구나 성공할 수 있고 물러서지 말고 당당하게 맞서라는등의 미국식 자기계발 사고에도 염증이 날 지경이다. 이런 빡빡한 삶 속에서 우리는 어떤 가치를 존중하고 지켜나가며 행복한 삶을 영위할 수 있을까?


주변을 둘러보면 타의적이든 자발적이든 제법 많은 오지라퍼들을 볼 수 있다. 이기적으로 행동하지 말고 딴 사람도 생각하라는 타자 중심의 사고방식을 어렸을때부터 강요받은 결과이다. 우리나라보다 일본의 경우 더욱 심한것 같은데, 이제 더 이상 타자 중심의 사고방식에 매몰되지말고 자기 중심적인 사고방식으로 살아가라고 저자는 조언하고 있다.


˝인생은 이기고 지는 게임이 아니다. 산을 오르는 데 오로지 하나의 길로만 가라는 원칙은 존재하지 않는다. 절벽이 있으면 돌아가면 되고, 숲이 너무 우거지면 옆길로 가면 된다. 산꼭대기까지 가는 지름길이 있어도 풍경이 더 좋은 길을 선택할 수 있고, 조금 힘들어도 멀리 우회해서 가는 길도 있다. 이런 선택을 어떻게 도망친다고 말할 수 있을까? 우리 인생도 마찬가지다. 힘든 상황에 몰리기 전에 더 좋은 방법을 찾기 위해 도망치는 것은 자연스러운 선택이다.˝ 가슴속에 새길만한 좋은 말이다.


타인의 시선에서 벗어나 자기 중심적인 사고 방식으로 거절하는 요령을 깨우쳐 올인하지마라. 쉬고 싶을때는 쉬고 도망치고 싶을때는 적당히 기회를 노려라! 현대인이 좀더 편하게 삶을 영위할 수 있는 방법이 아닐까?