[서평] 카레 소시지

카레소시지 - 27일 간의 달콤한 거짓말 ㅣ 풀빛 청소년 문학 6
우베 팀 지음, 김지선 옮김 / 풀빛 / 2009년 7월

노란 표지가 마치 카레 소스를 연상시키는 맛있는 책인 것 같아요.
카레도 좋아하고 소시지도 좋아하지만 여기서 소시지는 독일 전통의 두툼한 소시지이면 좋겠다는 생각.
카레소시지라는 왠지 어울릴 것 같지 않은 아니 어쩌면 찰떡궁합이 될 수도 있을지 모르겠지만 전혀 먹어보지 못한 카레소시지가 먹고 싶은 건 왜 일까요?
주위에서 카레를 먹지 못하는 사람들도 있던데 아마 그 특유의 향 때문일 수도 있고,
향신료의 맛 때문일 수도 있을지도 모르지만 만들기도 쉽고 해서 자주 먹는 것 같아요.
그렇다고 책의 내용이 카레소시지를 맛있게 만드는 방법인 것 아니구요.
책도 읽다보면 저마다의 맛과 향을 가지고 있는 것 같아요.
이 책은 달콤, 매콤하면서 씹히는 맛이 있는 것 같아요.
카레소시지가 독일의 서민음식인 것 같은데 그 맛인지는 모르겠지만 우리나라에서도 팔고 있네요.
아무튼 이 책의 주인공은 어릴 적 고모 집에서 먹던 그 카레소시지의 맛을 잊지 못하고 있죠.
누구나 어린 시절에 먹던 군것질 거리에 대한 추억 하나쯤 있을 것 같은데요.
지금은 찾기 힘들어진 것 말이죠.
지금 생각하면 좀 비위생적이고 어떻게 저런 걸 먹을 수 있었을지 모르는 지금 아이들은 줘도 먹지 않을 것 같은, 불량식품이라고 불리는 것들이 정말 맛있었는데..
어느날 이런 것들이 사라져버리면 또 하나의 추억거리가 되겠죠.
음식을 생각하면 항상 그 냄새가 생각이 나고 입안엔 군침이 고이죠.
주인공은 브뤼더 거리의 한 노점에서 그런 추억을 만들었겠죠?
추억을 찾아서 주인공은 사라져버린 아주머니를 양로원에서 찾게되죠.
그리고 아주머니에게서 이 카레소시지를 만든 이야기를 듣게 되요.
과거 속으로, 그녀의 추억의 한 장면 속으로 빠져들게 되면서 27일간의 여정을 시작하게 되죠.
전쟁이라는 참혹한 현실 속에서도 사랑이라는 아름다운 꽃이 피어날 수 있는 게 바로 우리의 삶인 것 같기도 해요.
사랑하는 사람을 위해서 만들어주는 음식이야말로 이세상 그 어떤 진수성찬보다도 더 맛있는 음식될 수 밖에 없는 이유가 있죠.
바로 사랑이라는 양념이 들어가니 말이죠.
하지만 전쟁이 아무리 싫어도 일어나고 끝나지 않을 것 같아도 언젠가는 끝나는 것처럼,
사랑이라는 것도 아주 우연히 생기게 되고 행복의 절정을 느끼게 해주지만 언젠가는 바람처럼 사라져버릴 수 있다는 것을 말이죠.
전쟁 속에서 모든 것을 포기하고 절망할 때 다가왔던 사랑이라 더 애절하고 집착하게 되는 건 아닌지 모르겠어요.
그런 모든 감정이 녹아든 음식이 바로 카레소시지로 완성되어진게 아닐까요?
맵지만 달콤쌉싸름한 오묘한 카레의 향과 맛.
우리들의 삶도 하나의 음식으로 만들어지지 않을까요?
저마다의 추억으로 만들어내는 음식이라 궁금한데요.
나는 무슨 음식을 만들어낼까요? 지금까지 이세상에 없는 나만의 음식이겠죠.
달콤한 맛이었으면 하지만 왠지 눈물 쏙 빼는 매운 맛일지도 모르겠다는..