날씬해지고 싶다면 다이어트를 그만둬라

날씬해지고 싶다면 다이어트를 그만둬라
나쓰메 마쓰리코 지음, 임정희 옮김 / 이아소 / 2013년 5월

간장이 뇌에 명령을 내려 대사를 촉진시켜 비만 방지를 한다고? 요즘 다이어트 책들을 보면 최대한 싱겁게 먹어야 한다. 간이 거의 없이 먹어야 한다는 이야기가 봇물처럼 쏟아지고 있다. 그런 시점에 간장이 비만을 방지한다고? 물론 2006년 기사 제목이지만 말이다. 이 말은 간장 세포에 지방이 지나치게 쌓이면 간장이 감지하고 뇌를 통해 온몸의 지방조직에 위험 신호를 보낸다는 것이다. 그러면 기초대사량이 증가하면서 온몸의 지방조직이 축소되고 혈당치도 내려간다는 것이다. 이것을 동물 실험해보니 실제로 비만이나 당뇨병이 방지되었다는 것이다.

즉 몸에는 스스로 불필요한 피하지방을 자기 스스로 판단해 내다버리는 능력이 있다는 것. 그런데 다이어트를 무리하게 계속하게 되면 피하지방을 쌓아두려는 반동작용이 일어난다는 것이다. 그래서 차라리 많이 먹으면 몸은 피하지방을 내다버리기 쉬운 대사 메커니즘으로 돌아선다는 것이다. 아마도 언뜻 생각나는게 다이어트를 하느라 너무 먹는 양이 줄이면 변비가 생기는데 그럴때 많이 먹게 되면 대사작용이 활발해지는 것을 이야기하는듯하다.

저자의 생각은 몸이 원할때 먹고 원하지 않을때는 자연스럽게 먹지 않으면 된다는 것이다. 하지만 이미 비만이 되어버린 경우에는 이게 쉽지 않으니 문제이긴 하지만 말이다. 저자의 경우 다이어트를 하려고 애쓰기보다는 오히려 다이어트에 대해 신경쓰지 않고 자신의 일을 열심히 할때 에너지가 활성화되면서 잘 먹어도 자연스럽게 다이어트 효과를 냈다는 것이다. 즉 식단이나 운동을 정해놓고 하는 것이 아니라 그때그때 욕구에 맞춰 대응하면 더 빨리 날씬해진다는 이야기.

음식은 살찌는 독이 아니라 살찌는 원인은 에너지를 남아돌게 만드는 상황이 만든다는 것이다. 어서 빨리 살을 빼려 하기전에 지금 몸이 부족해하는 것이 무엇인지 그것을 보충하도록 해야한다는 것. 그리고 무엇인가가 먹고 싶을때는 지금 내몸에게 물어보라는 것. 정말 가슴에서 배에 이르는 부분이 '몸의 의지'가 거하는 공간이며 점잖은 척 억지로 참을 말자는 것이다.

마음의 소리를 듣는 과식할 필요가 없어지는 비법들에 대해서도 설명하고 있다.  맛있는 것의 범위를 오감으로 확장한다. 즉 후각으로 즐기는 맛있는 향기나 피부로 즐기는 맛있는 목욕 그리고 청각과 몸으로 진동을 즐기는 맛있는 음악을 듣는 중 먹는 것인 미각에만 집중하지 말고 오감을 최대한 만족시키라는 것이다. 종종 배가 고프지 않은데도 뭔가 먹고 싶어질때가 있다. 그럴때는 내 안에 에너지가 해방을 요구하고 있다는 신호일수도 있다는 것이다. 그러나 마음은 재빨리 먹을 것을 달라고 이야기하지만 몸을 움직이는 방법으로 오직 먹는 것의 기쁨만으로 제한된 감각에서 탈출할수 있다는 이야기다. 다이어트에 대한 다양한 시각을 갖을수 있는 시간을 제공해준다.

헬스걸 권미진의 개콘보다 재밌는 다이어트

헬스걸 권미진의 개콘보다 재밌는 다이어트 - ‘개콘’ 보다 웃긴 에세이, 살 안 찌는 요리, 쉽고 재밌는 운동까지
권미진 지음 / 조선앤북 / 2013년 5월

개그프로 헬스걸을 통해 다이어트를 시작한 100kg이 넘던 그녀가 지금은 반쪽이다. 난 사실 헬스걸을 못봤다. 그런데 인터넷을 뜨겁게 달구는 검색어에 자꾸 권미진이 나온다. 도대체 권미진이 누구야? 다이어트에 성공했다고? 그래서 그렇게 이뻐졌다고? 워낙 그녀라는 존재자체를 모르기에 원 얼굴을 모르기에 그냥 그런가보다..라고만 생각했다. 그런데 요즘 나역시 다이어트를 미친듯이 하고 있다. 그러다보니 개나 소가 아니라 조선앤북에서 나왔건 동아에서 나왔건 일단 헬스책들을 딥다 파는 중이다.

그중에 만난 권미진의 다이어트 이야기. 인터넷으로 조금씩 맛보기로만 보다가 책이 있어서 냉큼 집어 보게되었다. 블로그도 개설해서 자신이 먹는 음식들과 하루하루 다이어트를 위해 애쓰는 모습들을 공유하고 있다. 다이어트를 하는 사람들이 많이 겪는 요요를 헬스걸이 끝난 후 권미진 역시 겪었다고 한다. 그래서 온갖 소문만 다이어트 방법들을 써보다가 결론을 얻은 것이 '긍정의 마음'이라고 한다. 그리고 무한 긍정의 마음이 도전정신과 끈기, 모든 일에 불가능은 없다는 것을 알게 해주었다는 것.

엄마, 아빠의 딸로 태어난 것 다음으로 잘한 것이 다이어트라고 할 정도로 다이어트 후의 그녀는 몰라보게 달라졌다. 다이어트를 통해 인내, 끈기, 보람과 외로움, 가슴 벅찬 기쁨등의 불가능은 없다는 성취감을 깨닫게 되었다는 것. 다이어트를 해서 성공한 사람들을 보며 누구나 느끼는 생각일 것이다. 저 정도 정신이라면 뭔들 못하겠어? 라는 성취감을 직접 느꼈다는 것이다.

일단 살이 많이 찌면 건강을 잃게 된다는 것이다. 고지혈증이니 당뇨니, 관절통증이니..등등. 그래서 많은 사람들은 건강을 위해 다이어트에 매진한다. 나도 그렇고 말이다. 도대체 통통한 몸으로 옷을 사려면 당최 맞는 옷도 없거니와 맞는 옷도 모양새가 좋지 않다. 겨우 맞는다는 것만으로 기뻐해야할 정도다. 살이찌는건 정말 쉬운데 빼는건 너무나도 어렵다. 요즘 매일 매일 체중계위에 올라가는데 이건 뭐...조금만 먹어도 금방 훅!! 하고 올라간다.

100kg에서 51키로가 되었다가 요요로 68kg이 되었다고 한다. 그후 1년 동안 16kg을 건강하게 뺄 수 있었던 비결은? 누구나 알고있는 사실이다. 규칙적인 운동과 식이조절. 심지어 같이 건강프로그램에 나온 연애인들 중 제일 건강한 인물로 의사들이 꼽을 정도였다고 한다. 도대체 식단조절을 어떻게 했다는 거지? 라고 궁금해하는 사람들을 위한 음식에 대한 이야기와 운동법들을 알려준다. 구지 헬스장에 가지 않아도 혼자서 틈틈이 할 수 있는 운동법들이다. 그런데 이게 제일 힘들다. 혼자서 틈틈이 하기. 일단 헬스장에 가면 다들 하니 같이 하게되지만 혼자서 틈틈이 하기란 여간 쉬운일이 아니다. 그러니 더욱 그녀가 멋지고 대단해보인다. 반절이나 뚝딱 해결했다니 말이다.

나는 앞으로도 살아간다

나는 앞으로도 살아간다 ㅣ 새로고침 (책콩 청소년)
야즈키 미치코 지음, 김지연 옮김 / 책과콩나무 / 2012년 8월

  내가 그 할아버지를 처음 만난 건 초등학교 1학년 여름이었다. 엄마를 따라서 전철을 타고 몇 개의 역을 지나 내렸다. 거기서 15분 정도 걸어간 곳에 그 집이 있었다. 오래되고 커다란, 텔레비전에서나 봤을 법한 누군가의 시골집 같은 집이었다. 한 할아버지가 툇마루에 앉아서 담배를 피우고 있었다.

 엄마는 몸을 숙이고 들어가야 할 것만 같은, 나무로 된 작은 여닫이문을 열었다. 그 할아버지를 보고는 "잘 지냈어요?' 하며 오랜만에 만난 친구를 대하듯 물었다. 할아버지는 아무 말없이 짧아진 담배를 발치에 놓인 커다란 돌 쪽에 버리고는 슬리퍼로 꾹꾹 밟았다.( 5쪽)

첫 장면에서 이야기의 전개를 보여준다. 엄마는 아이를 데리고 왠 시골집 같은 곳을 찾아가고 그곳에서 무뚝뚝해보이는 할아버지를 만나게 된다. 목이 마른 아이앞에서 할아버지는 시원하게 마당의 나무들에게 물을주고 아이는 마치 자신의 땀이 사라지는 듯한 느낌을 받는다. 엄마는 그 할아버지가 먼 친척이라고 소개한다. 

 아이는 엄마와 둘이만 산다. 아버지는 너무 오래전부터 없었기 때문에 존재자체가 가물가물하다. 둘만의 조용한 시간에 익숙해져있다. 학교에서도 그닥 색채가 없는 투명인간 같은 그 아이에게도 어느날 친구가 생긴다. 왁자지껄하고 아이들과도 잘 호흡하는 밝고 씩씩한 아이 오시노. 오시노의 손길에 이끌려 에다이치에게도 친구들이 생긴다. 그리고 친구들과 지내는 시간들이 부쩍 늘어가고 그런 시간들이 에다이치는 너무나도 행복하기만 하다.

항상 혼자 지내고 항상 직장에서 일하고 돌아오는 엄마를 늦게까지 기다리던 에다이치. 그렇게 행복한 시간을 만들어가는 에다이치에게 엄마는 다른 일을 하게되었다며 이사가야하기 때문에 전학가야 한다고 통보한다. 그말에 에다이치는 어쩔줄 몰라하며 괴로워하다가 선생님의 도움으로 전학을 가지 않게 된다. 해결책은 이야기의 맨 첫부분에 나왔던 할아버지네 집에서 사는 것.

같은 동네에 사는 1학년때 가보았던 그 집이 바로 외할아버지댁이었던 것이다. 에다이치는 오시노와 헤어지지 않게 된것만으로 너무 기뻤지만 점점 할아버지와 지내면서 할아버지의 잔잔하고 평온한 매력에 푹 빠져들게 된다. 이야기속에 채소절임이 자주 나온다. 할아버지가 만들어내는 채소절임이 너무나도 맛있어서 친구들이 놀러와서는 바닥을 내버렸다는 이야기. 채소절임이라는 이야기를 처음 들었기에 궁금했다. 도대체 어떤 음식이길래 아이들이 그렇게 좋아할까?

인터넷으로 채소절임을 찾아보았다. 그리고 꼭 한번 만들어먹어봐야겠다는 생각도 든다. 요즘 먹으면 딱일듯 하다. 그리고 우리 아이도 좋아하는 오코노모야끼를 오시노가 만들어서 먹었다는 대목에서도 재미있었다. 그곳에서는 5학년인 아이들도 요리를 해먹고 집안일을 당연스럽게 하는구나 싶은 것이 색다르게 느껴졌다. 어쩌면 이 책을 쓴 저자의 감성이 그러하리라. 우리아이들에게도 음식하는 법을 하나둘 가르쳐주어야 하지 않을까? 싶은 생각도 든다. 에다이치와 오시노가 마루를 근력운동이라 생각하며 열심히 기분좋게 닦는 대목도 보기좋았다. 어른이라서 자꾸 그런 대목들만 다가오는걸까? 따뜻하고 풋풋한 그리고 잔잔한 이야기가 심금을 울린다.

아빠 나를 죽이지 마세요

아빠, 나를 죽이지 마세요 ㅣ 새로고침 (책콩 청소년)
테리 트루먼 지음, 천미나 옮김 / 책과콩나무 / 2009년 6월

도대체 무슨 책이길래 이렇게 많은 상을 수상했고 이렇게 많은 곳에서 선정도서로 선정되었을까? 일단 이 책은 믿을만하겠구나..나말고 다른 많은 사람들이 공감대를 형성한 책이라면 나역시 무언가 느껴지는게 있을거야! 라는 생각으로 책을 보게되었다. 그리고 책에 대한 소개를 보니 음...지체장애를 갖은 아이의 이야기구나...그럼 나와는 너무나 다른 상황이고 너무 우울한 이야기라 내 기분도 너무 다운되지 않을까? 그리고 내 삶 역시 이런 책들의 영향으로 뭔가 좋지 않은 일이 생길지도 몰라라는 생각을 갖게되는 그런 주제다. 내가 너무 경솔한 생각을 하는걸까?

좋은 소식과 나쁜 소식을 이야기하는 숀 맥다니엘.  내 생각은 누군가에 의해 항상 변한다. 책을 보면서 변하기도 하고 텔레비젼속 다큐를 보며 변하기도 한다. 일단 내가 겪어보지 않았던 내가 생각지도 못했던 그 무엇을 만나게 되면 그 무엇인가가 이끄는데로 움직이곤 한다. 책을 보기전 나역시 아버지가 많이 아프실때 이런 생각을 했다. 아버지가 아프신데 폐암말기고 연세도 있으셔서 수술도 할수없다니 퇴원하자는 쪽으로 의견이 모아졌다. 그래서 퇴원을 했는데 난 참 불만스러웠다. 더 병원에서 치료를 받아야하지 않을까? 싶은 생각이 들었다. 그런데 그렇게 하는게 자연스럽지 않고 더 고통스럽게 한다는 이야기에 그저 꼬리를 내렸다.

그리고 몇년이라는 시간이 지나면서 아버지는 돌아가시고 그 후로 드는 생각이 그때 내린 결론이 옳았다는 생각이 드는 것이다. 그처럼 이 책속의 아버지도 그런 이야기를 하고 있다. 물론 완전히 똑같은 상황은 아니지만 말이다. 뇌성마비이며 거의 가족과 대화가 되지 않는 아이를 키우고 있는 아버지인 작가. 그 작가는 자신의 이야기를 하고 있다. 이야기속의 아버지는 어쩌면 그가 생각했을지도 모르는 숱한 번뇌를 이야기하는 것이 아닐까?

그리고 아들인 숀 맥다니엘의 시선에서 그려지는 이야기가 마음 한켠을 찡하게 울린다. 과연 저 사람에게 저런 치료가 무슨 의미가 있을까? 과연 저런 아이를 돌보며 온가족이 희생하는게 필요할까? 라는 생각을 종종 하게 된다. 그리고 이야기속 아버지처럼 혹시라도 내게 무슨 일이 생긴다면 그냥 내 생의 막을 내리도록 도와달라는 이야기는 누구나 다 한다. 하지만 막상 그 상황이 되면? 사람의 생각은 대부분 달라진다. 하루라도 더 생의 끈을 놓고 싶지 않을만큼 누구에게나 생은 소중한 것이다.

그렇게 소중한 삶을 바라보는 아이의 시선으로 이야기는 그려진다. 이야기를 보면서 아~ 정말 그렇겠구나..맞아. 내가 생각지 못했던 또 다른 창이 있구나..라는 생각을 하며 읽게 된다. 내가 생각지 못했던 또 다른 삶의 아주 작은 모퉁이를 돌아선듯 신선하다. 마치 이미 내가 숱하게 지나온 길이지만 제대로 보지 못해서 발견하지 못했던 귀한 어떤 부분을 발견한 느낌이다.

유럽여행 베스트 코스북 3일이면 충분하다고?

유럽여행 베스트 코스북 ㅣ 3일이면 충분해
정기범.김숙현 지음 / 시공사 / 2013년 6월

한국인이 사랑하는 유럽 핵심 33개 도시 완벽 가이드

도시별 72시간 맞춤 일정 소개

저자 정기범은 16년재 파리에 살고 있다고 한다. 우와~~부럽다. 국내의 많은 기업 관계자들과 연예인, 스포츠 스타등의 파리 출장과 여행을 코디하는 트래블 디자이너라고 한다. 그런 직업도 있구나. 프랑스EPS에서 광고 전략을 전공했고 국제광고협회에서 인정하는 마케터 자격을 얻은 것들을 바탕으로 KBS VJ로 미디어계에서 일하기도 한다는 것. 여행을 하면서 여행은 물론 패션, 디자인, 인테리어, 음식등 다양한 칼럼을 쓰는등 전방위 작가로 활동하고 있으며 요즘은 tvn 예능 프로그램<곷보다 할배>의 유럽여행 코디네이터로 참여했다고 한다. 와~~이런 직업은 한번 발들여놓으면 아주 행복할듯 하다. 직접 그런 일을 하다보면 힘든 일도 많고 적성에도 맞아야 하겠지만 말이다. 요즘 꽃보다 할배도 인기라고 하던데 한번 보고 싶어진다.

그가 펼쳐놓은 영국, 네덜란드, 벨기에, 프랑스, 스위스 등등의 유럽여행 베스트 코스북이라니 더욱 기대가 된다. 2013년 4월까지 취재한 내용을 바탕으로 만들었다니 거의 가장 최신의 정보들이 빼곡하다는 이야기다. 유럽의 핵심9개국 38개 도시의 여행 정보를 한 도시당 적정 체류시간 48시간에서 72시간으로 잡고 38개 맞춤 일정을 알려준다. 그리고 도시별로 시간 순서에 따라 가고 싶은 여행지, 레스토랑등등 우와~~정말 보기만해도 두근두근해진다. 부모님이 경제적으로 넉넉한 아이들이라면 부모님따라 혜택을 보겠지만 난 이미 부모..ㅡㅡ;; 그리고 경제적으로 넉넉하지 못하다보니 나나 아이들이나 이런 행운을 맛보지 못하고 있다. 그렇기에 더욱 이렇게 핵심적인 정보가 우리에겐 중요하다. 돈이 많다면 여기저기 실험적으로 가보겠지만 여유가 없이 한번 마음먹고 빚을 내서라도 가보려면 핵심정보를 알고 가는 것은 너무나도 당연한 일일 것이다.

유럽에서 이것만은 꼭! 이라는 페이지를 보면 꼭 가봤으면 하는 곳들이 담겨있다. 유럽 공통으로 가볼만한 곳으로는 평범한 호텔에서만 묵지 말고 디자인 호텔에서 자보기. 그럼 돈이 너무 많이 들텐데..ㅡㅡ;; 그렇지만 일리있는 말이긴 하다. 여행을 한다는 것은 새로운 것들을 만나기 위해서니 말이다. 알바 알토나 핀 율과 같은 디자인 대가의 집 방문하기~~이런것도 넘 멋질듯~~가게 되면 꿈인가 생신가 몹시 행복할듯 하다.

가끔 그런 생각을 하곤 한다. 여행 갈때 누군가 아주 잘아는 사람을 따라가면 좋겠다고. 자주 가본 사람을 따라가면 아무래도 훨씬 효율적으로 여행을 할 수 있지 않을까 해서다. 그런 생각과 이 책은 딱 맞아떨어진다. 그야말로 자주 가본 사람이니 말이다. 예전에 일본여행을 갔을때도 책을 보면서 많은 정보를 얻었던 기억이 있다. 그처럼 이 책을 자세히 보고 여행을 떠난다면 아주 꽉짜인 흐뭇한 여행이 될듯하다. 우아~~한장 한 장 넘기다보니 정말 다 가보고 싶어진다. 코스뿐 아니라 코스에는 없어도 찾아가고 싶은 그곳들에 대한 정보도 다양하다.

크~해리 포터의 작가가 드나들던 아지트도 있구나. 지도, 지하철 노선도~없는게 없구나. 그곳에 가서 유람선도 타보고 싶고 미술관들도 다 가보고 싶다. 한 일년 원없이 돈 걱정없이 여행만 다니면 얼마나 좋을까?