빠르고 건강한 다이어트 실천가이드

하루 800칼로리 초고속 다이어트 - 쉽고 빠르게 몸의 시스템을 바꾸는
마이클 모슬리 지음, 정미화 옮김 / 위즈덤하우스 / 2020년 4월

다이어트에 관한 관심은 시대가 바뀌어도 늘 변하지 않는 주요 이슈 중 하나다. 시대에 따라 진행 방식에

따라 황제다이어트, 원푸드 다이어트, 간헐적 다이어트 등 정말 다이어트에 대한 방법들만 해도 유행이

달라지는 것 같다. 언젠가 기사에서 우리나라 사람들의 대다수가 스스로 비만하다고 느끼는 비중이

무척 높다고 했던 기사가 떠올랐다.

다이어트는 살을 빼는 것도 중요하지만 나이가 들어가며 느끼는 다이어트의 필요성은 건강이다.

이 책의 저자는 이미 <간헐적 단식법>과 <똑똑한 장 다이어트>등으로 잘 알려진 사람이다.

그만큼 다이어트와 건강에 대한 연구와 과학적인 근거를 많이 책 속에 담고 있다.

책에서는 세 가지의 간헐적 단식법에 대한 최신 이론을 제시한다.

▶ 주기적 단식법 : 몇 개월에 한 번씩 음식 섭취를 닷새 연속 줄이는 방식

▶ 5:2 단식법 : 일주일 중 이틀간 칼로리 섭취량을 제한하는 방식

▶ TRE 단식법 :제한된 시간 간격 내에서 모든 식사를 마치는 방식

그간의 저자의 주요 다이어트에 관한 이론과 과학적인 근거를 업그레이드 한 책이 바로 이 책에서 소개

하고 있는 '하루 800칼로리 초고속 다이어트'요법이다.

이 방법은 몇 주 혹은 몇 개월 동안 안전하게 지속할 수 있다는 것이 과학적으로 입증된 식이요법이다.

저자는 실제로 자신이 직접 다양한 임상들에 참여하고 그 과정을 상세하게 소개한다.

많은 건강에 관한 정보들은 종종 동물실험을 기반으로 하고 있는 경우가 많은데 저자는 그 부분에 대해

사람을 대상으로 했을 때와는 괴리감이 있음을 지적한다.

실제로 책 속에 구체적인 참고 사이트나 도서를 소개하고 있어서 자문을 받으며 참여할 수도 있게 한다.

살이 찌는 이유부터 다이어트의 전반적인 사항들을 점검한다. 살을 빼는 것은 미용상의 다이어트보다

건강에 관련되어 더 중요성을 가진다. 살이 찌면 치매나 파킨슨병, 기억력 상실 등의 잠재적인 영향력을

비롯해 제2형 당뇨라고 하는 만성 성인병의 원인이 되기도 하는데 복부 주변에 지방이 지나치게 많아서

생기는 것이 주요 원인이라고 한다.

내장 지방은 간과 췌장에 침투하여 두 내장기관이 서로 신호를 보내는 것을 막게 되는 원리이다.

현재 세계에서 가장 빠른 속도로 증가하고 있는 만성 질환의 원인이 결국은 비만에서 초래되는 것이다.

다이어트에 관한 정보와 이론은 정말 시중에 너무나도 차고 넘치게 많다. 이 책을 읽기 전엔 나도 책 한 권

이 얼마나 평생에 짊어지고 가는 다이어트에 도움이 될까 하는 의구심이 가득했는데 오랜 기간 전문적인

자료와 임상결과들을 통해 입증된 내용들을 보니 실천하기에도 여러모로 좋은 것들이 눈에 띈다.

한 가지로 편중된 이론이 아닌 오랜 시간 경험과 실험에 의한 정보들이 당장 실천하고 싶게 만드는 장점

들이 많다. 특히 책 속에 수록된 다양한 상황별 레시피와 열량 등이 구체적으로 소개가 되어있고,

식단이 수록되어있어서 꼭 같이 하지 않더라도 얼마든지 응용이 가능한 정보들이다.

특히 지중해식 식단을  강조하고 있는데 이것은 꼭 하나의 식사 방식이 아니라 여러 습관을 기르고 생활

방식을 지속적으로 바꾸는 것을 골자로 하고 있다.

다이어트에 대한 알려진 이론 중 빠르게 살을 빼면 요요가 더 빨리 온다고 알려져 있지만 실제로 초고속

다이어트를 하는 사람들이 서서히 줄인 사람들보다 성취감 면에서나 결과적으로도 더 효과를 보는 것

이 입증되었다.

최고의 다이어트는 결국 자신이 계속할 수 있고, 자신의 삶에 가장 잘 어울리는 방식의 것이다.

기본적으로 아침식사와 끼니를 챙기는 것, 채소와 과일에 대한 잘못된 상식 등을 비롯해 충분한 수면과

수분을 공급하는 것 또한 기본적인 생활습관에서 지켜야 할 것임을 기본에 두고 있다.

생활습관부터 운동, 그리고 다이어트 방법의 적절한 활용을 위한 저자의 일침과 조언은 생각보다

어렵지 않다. 삶의 수명이 늘어나는 만큼 외모 때문이 아니라 건강한 삶을 위해 다이어트는 선택이 아닌

필수임을 점점 더 실감한다.

체중 감량을 통해 건강한 삶을 만드는 일거 양득의 다이어트 비법을 통해 몸의 시스템을 설계하자.

복합장르 애니메이션

총몇명 스토리 2
윤종문 지음, 샌드박스 네트워크 감수, 총몇명 원작 / 미래엔아이세움 / 2020년 4월

주말에 어울리는 독서 총몇명스토리 2권이 나왔다. 이번호에는 책속 캐릭터를 마음껏 오려서 붙일수

있는 스티커가 포함되어있다.

근간에 읽었던 <유튜브 지금 시작하시나요>에서도 소개했던 샌드박스 콘텐츠중 하나인 이 작품은

무려 구독자가  226만에 달하는 인기콘텐츠다.
주인공 민모리가족과 주변인들이 펼치는 코믹, 공포, SF 를 넘나드는 복합장르🔎
-
2권에서는 애착인형과, 도플갱어, 다이어트 등의 주제로 재미와 복선을 통해 시사적인 면을 패러디하는
날카로움도 놓치지 않았다.

저세상 텐션을 담은 주인공들과 주변인물, 주인공 민모리군과 책의 주요인물인 나천재박사는 심지어

성별마저 미스테리하다. 1권에서 다소 낯설게 만났던 캐릭터와 다시 두번째 책에서 조우한 느낌은

확연히 달라졌다. 1권을 읽고 유튜브를 거꾸로 찾아보며 낯을 익혔던 첫인상과 달리 두번째 책은 익숙한

인물들과 마주하는 또 다른 에피소드들. 이번호에 실린 에피소드들도 애착인형이나, 생활습관에 관한

소재를 담았는데 어릴때 한번쯤은 친구들과 호러블하게 낄낄거렸던 이야기들이라 반가웠다.

OH my god 김치"

​오늘 방송예고편 영상을 잠깐 보다가 요즘의 대세캐릭터 펭수의 익숙한 추임새 ^^

총몇명 스토리 1권을 읽으며 인상적이었던 감탄사가 벌써 유행어가 된건가?​

총몇명 스토리는 애니메이션이지만 짧은 에피소드들 사이에는 복선을 담고있기도 하다.

스토리 솔루션처럼 페이지 중간에 보너스처럼 담았다.

책의 말미에는 <월간 아무말>코너를 통해 수록된 에피소드에 얽힌 시사적인 면을 정리하기도 한다.

신문광고면처럼 요즘 이슈가 되는 광고카피를 패러디하기도 하고 코믹한 기사속에는 제법 날카로운

현실 비판을 담고있기도 하다.

연재만화의 아쉬움. 궁금증을 유발하는 대목에서 다음권의 예고를 알린다.

그럼에도 불구하고 유튜브 콘텐츠의 장점. 책에 수록된 QR코드를  스캔하면 오리지널 영상콘텐츠의

구독이 가능하다. 주말의 명화 아니고, 주말의 애니메이션으로 유쾌했던 한권의 책.

샘터 5월호_샘터상 수상작

샘터 2020.5
샘터 편집부 지음 / 샘터사(잡지) / 2020년 4월

푸른 5월을 알리는 알림같은 5월호 샘터.

연두빛 표지가 요즘 창밖으로 보이는 푸르푸릇한 새순돋는 나무들을 닮아있다.

이번호에는 2020샘터 수상작들이 수록되어있다. 다양한 장르의 응모글중 수상작을 통해 우리주변의

이야기를 들어보는 시간.  그러고보면 글을 꾸준히 쓰는 사람들이 꽤 많은것 같다.

벌써 두달가까이 이어온 사회적 거리두기로 사람들의 시선은 예전보다는 훨씬 반경이 좁아지는것 같다.

늘 활동적인 생활을 하던 사람들도 집안에서, 혹은 가족끼리의 삶들에서 평소에는 미처 느끼지 못했던

또 다른 삶의 모습들을 찾아가는 모습들을 종종 보게된다.

역사 타임캡슐을 통해 과거의 유사 상황들을 소환하여 요즘의 상황들과 비교도 하고, 마스크 착용의

필요성 또한 과거에도 권장을 했다는것을 알수 있다. 자발적"이라는 단어가 요즘 종종 등장하는데

어려운 시국에 많은 이들의 놀라운 참여가 그나마 이런 어려운 상황들을 헤쳐나가게 하는 원동력이

되는것 같아 참 다행이다.

푸른 숲길이 담긴 이 페이지를 보니 자연이 주는 힘을 다시한번 느낀다. 도심의 편리함에 익숙한 시대

이지만 귀소본능처럼 또 순간순간 이런 자연이 주는 에너지를 그리워하게 되는 사람들,

결국 사람도 자연의 일부분임을 실감하는 순간들이다.

매월 샘터의 특집은 다양한 주제로 일반인들의 원고를 모집하고, 소개하는 코너를 통해 다양한 이슈들을

생각해 보게 하는 좋은 장이다. 가끔 너무 교훈적인 느낌의 글인것같아 살짝 불편해지는 순간도 있지만

그런 정서마저도 샘터를 상징하는 또 하나의 키워드임을 인정하지 않을 수 없다.

이번호에 <사물에 깃든이야기>에서는 나눔에 관한 글이 실렸다. 요즘 집에있는 시간동안 마침 간절기를

맞게되며 우리집에도 부피줄이기에 돌입했다. 많은 것들을 버리기도 하고, 나누기도 하며 비워가는

재미를 느끼는 요즘이다.

샘터에는 다양한 고정코너들이 있는데 <야구규칙 인생법칙>이라는 코너를 통해 스포츠에서 읽는 삶의

모습들이 꽤 유익하다. 스포츠경기처럼 인생에도 룰이 있다면 너무 천편일률적인 삶이되려나?

매월 샘터는 아빠와 함께 읽는 잡지인데, 이번호에는 낱말퀴즈를 우리집 청소년과 함께 풀었다.

그러고보니 한동안 아이와 여러가지 퍼즐, 보드게임 참 많이도 했었는데 역시 레트로는 이런경우에도

추억과 재미를 준다.

코로나로 사회적 거리두기가 진행됨에 따라 문화의 흐름도 많은 변화를 겪고있는 요즘, 극장 상영작이

아닌 넷플릭스 작품을 소개하고 있다. 안그래도 오늘 집에 도착한 신간 중 넷플릭스에 관한 이야기를

담고있는 책이 왔는데 솔깃해진다.

요즘은 또 하나의 현상은 유튜버들의 다양화로 콘텐츠도 다양해지는 양상을 보이고 있다. 이번호에 소개된

연세 지긋하신 할머니 유튜버의 이야기도 인상적이었다.

매월 보름쯤 빠르게 시작하는 월간 샘터, 이번호에도 요즘의 생생한 삶의 변화된 이야기들을 꼭꼭 채워담았다.

봄을 만킥하기도 전에 집에서 한 계절을 소진하는 요즘이지만. 이 시간에 누렸던 느긋함이 그리워 지는 순간들이

있을거라 믿으며 오늘을 기록한다.

현대인의 필독서

돈의 철학 - 진정한 경제적 자유를 위한 궁극의 물음
임석민 지음 / 다산북스 / 2020년 3월

The Philosophy of Money

돈은 두 얼굴을 지니고 있다. 탐욕에 사로잡혀 감옥에 가는 사람이 있고, 적은 돈을 나눠쓰며 온정을

베푸는 천사 같은 사람들.

돈 한 푼이라도 쓰기를 두려워하고, 돈을 지키기 위해 의리를 저버린다면 이미 돈의 노예가 된 것이다.

돈을 섬기는 주인이 아니라 자유롭게 부릴 수 있는 하인(수단)으로 삼으라.

돈 앞에서 인간이 얼마나 초라한지, 세상이 얼마나 각박한지 생생하게 목도하며 돈을 중심으로 인간과

세상을 다각도로 해부한다.

철학은 더 이상 철학자의 전유물이 아니다. 인간의 이해가 철학의 한 장르라면 돈의 철학이야말로 삶을

관통하는 진정한 철학이다. 추상적. 관념적 서술이 아닌 老 학자의 연륜을 담아 재미와 지식, 감동이

담긴 묵직하고 의미 있는 여운을 남긴다.

돈에 대해 많은 철학자와 선구자들은 많은 명언들을 남겼다. 수단이 목적으로 상승한 가장 완벽한 예로

돈을 꼽기도 한다. 삶의 정신적 틀이 철학이고 가치관이 인생관이라고 한다면 각자의 기준에 따라

철학이나 돈에 대한 관점이 다양해진다는 것을 의미한다.

책은 세 개의 주제로 돈에 대한 통찰, 우리의 삶에 깊숙이 관여하는 돈의 형태와 개념들에 대해, 마지막

으로 돈과 삶의 연결고리 어떤 형태로 삶을 살 것인가에 대한 이야기를 담았다.

경제와 돈이라는 주제는 다소 딱딱하고 묵직한 주제지만 역사 속의 많은 에피소드와 사례들을 통해

재미있는 사례들로 읽는 내내 솔깃하고 페이지가 술술 넘어간다.

다양한 장르의 사례들을 인용해서 다양한 영화 속 스토리를 소환하고, 뉴스화되었던 근간의 사례들을

다시 한번 상기하게 되기도 한다.

적절한 소유는 인간을 자유롭게 한다. 그러나 도를 넘어서면 소유가 주인이 되고, 인간은 노예가 된다.

재물의 과다는 사치와 오만을 낳고, 과소는 비굴과 자학을 낳는다. 그래서 부는 걱정 없는 가난보다

못하다!라는 니체의 인용구를 통해 부에 대한 한계 또한 있을 수 없다는 것을 알게 된다.

결국 이성을 통한 적절한 기준과 개인의 가치관에 따라 부는 재앙이 되기도, 기회가 되기도 한다는 걸

생각하게 책을 읽는 내내 생각하게 된다.

▶가치소비의 실천

가치가 있다고 판단되면 아무리 비싸도 사고 아무리 싸도 가치가 없다고 판단되면 사지 않는다.

현명한 부자들의 소비는 쓸데없는 소비를 하지 않는다는 데 있다.

결국 돈의 노예로 살아갈 것인가. 돈을 부리며 살아갈 것인가는 우리 각자에게 달려있다.

많이 가진만큼, 욕심내는 만큼 우리의 삶은 물질적으로는 풍족해지겠지만 정신은 상대적으로 피폐 해지

지 않을까 하는 정답 없는 결론을 내려본다.

자본주의 현대 사회에서 돈은 무척 중요한 요소이다. 우리 삶의 중심축에 있다고 해도 과언이 아닐 돈.

돈의 본질과 돈의 가치관에 대해 진중하게 짚어볼 필요가 있다.  묵직한 책의 무게만큼이나 묵직하게

여운이 남았다.

책쓰기를 통한 자기브랜딩

보통 사람을 위한 책쓰기 - 누구나 책 쓰는 시대, 팔리는 책을 쓰는 비법
이상민 지음 / 덴스토리(Denstory) / 2020년 3월

현대는 퍼포먼스의 시대이자 가치교환의 시대이다. 자기 콘텐츠를 가지고 퍼포먼스를 내는 사람이

주목받고 , 책을 쓴다는건 글쓰기가 아니라 콘텐츠를 만드는 일!

단순히 글의 전달이 아니라 자기 콘텐츠를 증명하는 전문가가 된다는 것을 의미한다.

결국 가장 빠른 최고의 퍼스널 브랜딩은 책쓰기로 자신의 콘텐츠를 검증받는것이라고 하겠다.

요즘 읽는 책들의 공통 화두는 트랜드에 따라 콘텐츠를 담은 자신을 브랜딩하는것이 추세가 되었다.

플랫폼의 방식이 다를뿐 결국은 콘텐츠가 또 중요하다.

​
의도하지는 않았지만 아이를 키우며 나의 커리어와 상관없이 콘텐츠를 기획하는 일을 오랫동안

하게되고, 이미 꽤 오래전에 네임벨류가 있는 출판사와 출판계약을 두권이나 하고 감수해 주실분과의

미팅까지 이어졌던 나의 책은 결과적으로 세상의 빛을 보지 못했던 씁쓸한 경험을 했다.

내가 진행했던 책은 시리즈중의 두권이었는데 여러필자들의 기획기간이 상대적으로 시장성과 맞지

않았던 탓이다. 아쉬운 경험을 통해 기획과 출판시장의 흐름등 여러가지가 잘 맞아야 하는 이유이기도

하다.

요즘 책을 내는 필자들을 보면 한 분야의 전문가인 경우도 많지만 오히려 전혀 상관없는 분야의 사람들

이 도전한 경험들을 바탕으로 하거나, 연예인등 인플루언서들을 저자로 하는 출판이 대세가 되기도 했다.

아무래도 시장성과 맞물리면 기본적으로 유리한 입장이 되는 요소들이다.

책의 콘셉트를 정하고, 읽을 독자대상을 명확하고 구체적으로 잡아야 한다. 욕심껏 다양한 연령대를

대상으로 하다가는 자칫 겉핥기식의 내용없는 책이 될 수 있음을 충고한다.

책을 쓰기전 가장 중요한 과정은 자료수집이다. 종전에 베스트셀러가 되었던 책들중에는 전혀 전문가가

아님에도 불구하고 탄탄한 내용을 인정받은 책들이 꽤 많다. 자료수집은 책쓰기의 심장이라고 할만큼

검증된 자료여야 함은 당연하다. 저작권이나 미리 사전에 꼼꼼한 준비를 해야한다.

책쓰기에 대한 전반적인 준비부터 구체적인 과정들에 대해 소개하고 있는 책이지만 가장 핵심은 글쓰기

글을 쓰는 컨셉트에 대한 이야기가 비중있게 다뤄진다. 보통의 글쓰기는 전문가가 아닌 일반 대중을

대상으로 한다. 오랫동안 콘텐츠작성을 했던 나의 경험을 돌이켜봐도, 미술관에서 전시해설을 준비하는

스크립트를 쓰면서도 여전히 나도 꾸준히 글쓰기를 하게 되는데 공통적으로 글은 상대방에게 쉽게

전달이 되어야 한다는 것이다. 아무리 좋은 정보도 상대방이 이해하지 못하는 글은 아무 의미가 없다.

'지식의 저주'라는 말이 있다. 다른 사람의 반응을 예상할때, 자기가 알고있는 지식을 다른 사람도 당연히

알것이라는 고정관념에 빠져 나타나는 인식의 왜곡을 말한다.

쉽운 문장으로 표현하되, 장황하지 않게 단문으로 쓰기가 바로 글쓰기의 핵심이라고 하겠다.

결국 책쓰기는 개인이 보는 일기가 아니라 대중을 상대로 쓰는 글이다. 단순히 글의 전달이 아니라

독자로 하여금 구매를 유도하고 예리한 콘텐츠를 담아야 할 의무가 저자에게 있다.

요즘처럼 변화의 흐름이 빠른 시대에는 준비와 실행의 사이클도 중요하다. 준비된 저자로서의 욕심을

접고 구체적인 기획의 실행단계를 통해 지금의 조건으로 결과를 만드는것에서부터 시작하자!

많은 시행착오 속에서 좋은 결과물도 나오는 것이니까.