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차라리 아이를 굶겨라 - 아이를 해치는 음식 39가지
다음을 지키는 엄마모임 지음 / 시공사 / 2000년 12월
평점 :
품절
내가 좋아하는 음식을 써보자. 김치, 오렌지 쥬스, 사과, 달걀, 두부, 김치전, 빵 등등. 그 다음에 이 책을 펼쳐 보자. 김치는 가공 소금에서 납이 검출되고, 고춧가루에는 쇠가 섞여 있을 가능성이 높고, 젖갈은 도대체 뭘로 만드는지 모르겠고, 사 먹는 김치일 경우에는 감미료나 화학조미료를 얼마나 쓰는지를 모른다.
오렌지 쥬스는 말할 것도 없다. 쉽게 농약+오렌지 속+오렌지 껍질+흙 등등이 범벅된 음식이다. 오렌지를 사 먹을 때 왜 껍질에 하얗게 일어나는 것이 무엇인지 몰랐다. 그것이 농약이 적당하게 범벅된 왁스일 줄이야.
사과도 마찬가지였다. 색깔이 예뻐지라고 봉지를 덮어 놓는 것까지는 좋지만, 그전에 뿌린 농약은 다른 데 갈 곳 없이 고스란히 껍질 안으로 스며든단다.
달걀은 몸에 좋은 건강식품이라고 이야기하지만, 오히려 달걀을 많이 먹는 사람이 훨씬 체력이 약하고 고혈압, 당뇨, 비혈 등 여러 가지 병에 걸리는 확률이 훨씬 높단다. 오염된 사료를 먹고, 생산 효율성만을 고려한 양계장에서 독소를 한껏 품은 닭이 낳는 달걀.
두부. 수입 콩은 아마도 유전자 조작 콩이며, 하루 이틀밖에 가지 못하는 두부가 열흘씩이나 버틴다. 빵과 김치전을 만드는 밀가루는 거의 전량 수입한다. 우리 나라에서 나는 밀은 아주 고급스러운 식품이 되어서, 비쌀뿐더러 그 양도 아주 조금이다. 먹을 것이 없다.
환경 호르몬 한파가 지나갈 때, 또 시간이 지나면 잠잠해지겠지 하는 생각을 했는데 아니나 다를까 전과 다름없이 잘 먹고 잘 살고 있다. 내 입으로 들어가는 음식들 중에 제대로 된 것이 하나도 없다는 사실은 끔찍한 일이다.
먹는 즐거움을 없애는 이 책은 지탄받아 마땅하지만, 이런 사실을 누가 알려주겠는가? 다음을 지키는 엄마 모임에 나중에 내 아내도 꼭 내보내고 싶다. 나는 온갖 농약과 환경 호르몬으로 커왔지만, 다음 세대만은 신선하고 맛있는 것으로 먹이고 싶다.