[작가와의 만남] : 알라딘

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<카페 샌드박 레시피> 쿠킹 클래스ｌ작가와의 만남

작가와의만남 l 2014-05-12 10:21

https://blog.aladin.co.kr/culture/7006184

카페 샌드박 레시피 쿠킹 클래스

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클라라 2014-05-12 15:15 좋아요

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지금까지 알던 샌드위치와는 뭔가가 다를것 같은 센드박의 샌드위치 레시피를 배워보고 싶네요~~

휼우 2014-05-12 16:33 좋아요

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흔한게 샌드위치지만 그만큼 새롭고 신선한 샌드위치는 만나기 쉽지 않은데 샌드박의 샌드위치는 정말 달라요!! 꼭 배워보고 싶어요~

겨울바다 2014-05-12 17:20 좋아요

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주말에 아이들을 위해 샌드위치를 자주 만들어주는데, 바삭거리며 씹히는 맛의 샌드위치를 만들기 어렵네요.
안에 좋은 쟤료를 넣는 것이 전부는 아닌가봐요~ 도시락으로 싸가도 여전히 신선하고 바삭한 맛좋은 샌드위치를 만들고 싶어요. 정말 맛있는 샌드박의 샌드위치를 만드는 비법! 참여하고싶습니다~~

천연기념물 2014-05-12 17:26 좋아요

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카페창업을 목표로 얼마전 카페창업과정을 수료하고 현장체험 알바까지 마쳤습니다.제가 현장알바체험을 한 곳도 디저트와 샌드위치도 함께 하는 곳이었고 저도 창업하면 샌드위치에도 주력하고자 하고 있어 꼭 초대받아 많은 것을 배우고 싶습니다.불러주시면 영광으로 알고 냉큼 달려가겠습니다.꼭 불러주세요~~~!^^

럽앤땡스 2014-05-12 17:51 좋아요

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제가 만든 샌드위치는 제 입에 정말 맛있었지만, 그 이유는 아낌없는 재료사용 ㅋㅋ 이었던 것 같아요. 하지만 그렇게 만들어서 팔 수는 없을 것 같았는데 책 상세페이지 가보니 박혜정님은 좋은 재료를 듬뿍 넣고, 직접 만든 식재료를 사용해서 메뉴를 만들어 카페를 하고 계신다네요.
간만에 들러보면 새로 생긴 카페들이 넘쳐나는 홍대 앞에서;; 10년 넘게 자리를 지키고 계시다니~!! 그 내공이 대단하신 것 같아요. 정말 그 일을 사랑하시는 분의 비법이 담김 쿠킹 클래스! 기대됩니다~

도리스jang 2014-05-12 18:47 좋아요

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평소 샌드위치 만드는걸 좋아하고 아이에게 간식이나 피크닉음식으로 자주 만들어요
하지만 레시피가 몇가지 없어서 항상 찾아보는데 레시피도 많지 않아요
아이의 건강 가족의 건강 그리고 재미난 요리를 경험해보고 싶어서 참여해 보려고 합니다.

움칫둠칫 2014-05-12 19:44 좋아요

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평소 여러 카페나 빵집에서 맛있는 샌드위치를 사 먹고 늘 감동을 받았습니다. 그리고 샌드위치를 직접 만들어보려고 일부러 샌드위치 메이커까지 구입했음에도 불구하고 아직까지 제대로 샌드위치를 만들어 본 적이 없어요 ㅠㅠ(한식은 잘 만드는데 빵으로 된 요리는 잘 못 만들어서요 ㅠㅠ)
박혜정 선생님의 쿠킹클래스를 통해 좀 더 좋은 재료로 간단하고 영양 많은 샌드위치를 만들어보는 기회를 얻을 수 있었으면 합니다^^

목련화 2014-05-12 20:51 좋아요

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카페창업준비중입니다. 그래서 배울것이 너무 많아서 고민중입니다. 특히 샌드위치는 정말 배우고 싶어서 신청합니다.^^

maranta 2014-05-13 10:46 좋아요

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"나 혼자 먹을 때는 가장 예쁘고 좋은 접시에~!"
이 문구, 진짜 마음에 듭니다!
그래서 책, 구매했습니다! ^^

"정직하고 간단하게 요리하기!
신선하고 질좋은 재료를 항상 좀더!
조리는 최소한!"

정말 이렇게 하면,음식 만들기가 아주 즐거운 시간이 될 것 같아요!
보기만 해도 군침이 도는 샌드위치를 맛보고 싶습니다! *^^*

wesing0616 2014-05-13 17:05 좋아요

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세아이에게 샌드박 비법을 배워 샌드위치를 먹여보고 싶어요.
특히,
막내가 샌드박 샌드위치를 보더니 너무~먹어보고 싶다고 하네요~
우리 아이들에게 맛있는 샌드위치를 먹어볼 수 있도록 비법 배우고 싶어요

베르길리우스 2014-05-13 20:57 좋아요

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다양하고 건강하게 즐길 수 있는 샌드위치 배워보고 싶어요^^ 거기에 모양까지 예쁘면 금상첨화!
보기엔 간단해보이는데 재료에 따라 맛이 너무나 다양해서 샌드위치는 질리지 않는 것 같아요.
그런데 이상하게 집에서 만들어 먹으면 기대한만큼 맛이 안나더라구요~
샌드위치 전문가 샌드박과 함께하는 샌드위치 만들기 꼭 배워보고 싶어요 ★

2014-05-13 23:24 URL

비밀 댓글입니다.

ddsa 2014-05-14 12:08 좋아요

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어렷을때 무작정 샌드위치 가게를 차리고 싶다는 생각을 해서 책도 사보고 그분이 운영하시는
예술의 전당 앞의 가게까지 가서 먹었던 기억이 나네요. 지금은 여행을 다니면서 샌드위치를 만들어먹고 싶다는
생각이 많이납니다. 그리고 사랑하는 가족들에게도 사랑의 샌드위치를 만들어주고 싶네요

좋은 시간이니만큼 응모자가 많으면 2차 이벤트라도 어찌안될까요? ^^;

아! 책 구매했습니다

pr1nce55 2014-05-15 00:43 좋아요

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먹는 거는 좋아하지만 만드는 솜씨는 잼병이라 이번 기회에 배우고 싶어요. 간단하다고 하지만 영양과 맛까지 좋은 레시피와 소스 비법알고 제대로 가족과 함께 먹고 싶네요. 샌드위치의 요리세계 꼭 참가하고 싶어요~*

아룡하세요 2014-05-18 00:04 좋아요

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평소에 이런저런 간식들을 만들어 먹는걸 좋아해요. 그런데 샌드위치는 분명 밖에서 먹으면 들어간 것도 없고 참 간단하면서 맛있는데, 집에서는 또 잘 안되더라고요. 도대체 이유가 뭔지 몰라서, 여태껏 전 식빵으로는 샌드위치보다는 토스트만 해먹고있지요ㅠ 항상 먹는 맛의 토스트가 아닌, 상큼하면서도 감칠맛나는 새로운 샌드위치를 만드는 방법을 알고싶어요~ 쿠킹클래스에 참여해서 저의 샌드위치 요리의 문제점도 좀 진단하고, 저도 샌드위치 장인으로 거듭나서 집에서 맛있게 해먹고, 또 나들이갈때도 솜씨자랑좀 하고 싶어요~~

ss900 2014-05-19 11:42 좋아요

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주말에 가족들과 맛있는 음식을 함께 하는 것이 가장 큰 행복인것 같습니다. 1명 참석 희망합니다.

책향기 2014-05-21 11:05 좋아요

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샌드위치 맛있게 싸고 싶은데 항상 부족하다는 생각이 많이 듭니다. 뭔가 노하우가 있는 것 같은데 책만 봐서는 잘 안되네요. 직접 보고 근사하게 만들어 샌드위치 도시락 만들어서 점심에 얌얌하고 싶어요. 꼭 배워보고 싶습니다.o ^^ o

jwch486 2014-05-23 14:59 좋아요

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맛있는 샌드위치 만드는 비법 기대됩니다~~ 꼭 참여하고 싶어요^^

까페라떼 2014-05-26 01:17 좋아요

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워낙 빵을 좋아하는데다 맛있는 샌드위치 를 좋아하는데 그만그만한 레시피보단 좀 먼가 확실하게 와닿는 비법레시피 같은
제대로 된 맛있는 샌드위치를 만들수 있는 계기가 되면 좋겠구 쿠킹클래스 자주 경험해보지만 저자 박혜정 쌤에게 직접 배울수 있다면 정말 영광일거 같아요
꼬옥 이번 기회에 참여하고 싶어요

stoll01 2014-05-27 16:07 좋아요

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빵을 좋아하는 남편 아들에게 건강하고 맛있는 샌드위치를 만들어 주고싶어 책 주문하고 쿠킹클레스도 신청합니다.
백문이 불여일견(?) 책만 보는 것보다 한 번 해보는 것이 정말 중요하답니다.
저자 사인도 받고 싶어요!!

jiunee83 2014-05-28 01:08 좋아요

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전 대학에 입학하기전까지 부모님과 한시도 떨어져본적이 없어요. 식사나 통금이 꽤 엄격하셔서 아침식사를 하지 않으면 학교를 못가게 하셨고, 친구네 집에서 자본적도 없었어요. 어린시절에는 친구들과 놀지 못하는게 마냥 속상했었는데 대학에 입학하고 외국에서 3년간 공부를 하게되었을 때, 엄격하게 훈련된 생활습관이 오히려 혼자 생활하는데에 크게 도움이 되었습니다. 저희 가족은 워낙 한식 위주여서 집에선 빵이나 샌드위치는 거의 먹어본적이 없었죠. 외국에서 한식 재료 구하기도 쉽지 않아서 냉동 와플을 구워먹거나 토스트를 해먹곤 했어요. 마트에서 쉽고 저렴하게 구할수 있는것이 계란과 빵이었으니까요 ㅎㅎ 밥먹다가 참 많이도 울었었는데 ㅎㅎ 덕분에 한국에 돌아와서는 한동안 계란과 빵은 쳐다도 보지 않았답니다 ㅎㅎ 이번 기회를 통해 집에서는 만들기 힘든 다양한 브런치 메뉴들을 배워보고 싶습니다. 책에 실려있는 모든 요리를 다양하게 섭렵해서 카페 브런치 못지 않은 보기좋고 맛도 좋은 요리들 직접 해보고 싶어요. 이런 음식에 익숙하지 않은 부모님께도 해드리고 싶고요^^

2014-05-28 14:28 URL

비밀 댓글입니다.

렛다2 2014-06-02 16:20 좋아요

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응모 하기에는 너무 늦었나요? ㅠㅠ 빵 먹고 싶어요~ ㅠㅠ

<세상의 모든 달걀 요리> 쿠킹 클래스ｌ작가와의 만남

작가와의만남 l 2014-05-09 18:05

https://blog.aladin.co.kr/culture/7003570

세상의 모든 달걀 요리 쿠킹 클래스

댓글(61) 먼댓글(0) 좋아요(2)

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비포 2014-05-17 00:50 좋아요

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신청합니다. 낯익은 이름이더만 싶었는데 차유진의 테스트키친의 유진님이셨네요.반갑게도^^
거의 매일 먹는 계란..내가 할수있는 계란요리는 과연 몇가지? 열손가락이 부끄러워지네요.
이번 쿠킹클래스 조건 가봐야할것같습니다.계란을 이용한 다양한 요리의 변주곡을 들으러가야죠

비포 2014-05-17 00:50 좋아요

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ddsa 2014-05-17 05:51 좋아요

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워낙 많은 신청자가 있어서 살짝 두렵기는 하지만 그래도 신청해봅니다
저는 솔직히 요리라는 것과 친하지 않습니다.
하지만 달걀요리는 정말 좋아합니다. 제가 좋아하는 것을 가족들에게 한번 해주고 싶구요
어쩌면 조만간 인도네시아에 나가게 될수도 있는데, 그곳에서도 달걀요리는 스스로 이것저것 해먹어보고
여러 사람들에게 해주고 싶네요

책도 주문했구요. 좋은 시간 함께하고 싶습니다 ^^

아룡하세요 2014-05-18 00:25 좋아요

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전,,,,, 계란요리라면 삶기, 프라이, 계란말이, 계란찜이 다에요. 그나마 자주 해먹는건 프라이정도.... 그래서 항상 집에 계란을 냉장고 속에서 오래오래 보관하게 된다는 ;; 운동할 때 계란 많이 먹어야하는데 질리지않게 여러가지 방법으로 다양하게 해먹으면 좋을것같아요~ 계란으로 할 수 있는 메뉴를 보니 제가 들어본거라곤 잉글리시 블랙퍼스트뿐이네요;; 무엇보다 계란흰자로 칵테일을 만들 수 있다는게 참 신기하고 신선해요. 아 너무 궁금하다!!!! 신청합니다!!!

다우니 2014-05-18 01:56 좋아요

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계란요리를 전문적으로 배워보고 싶어요 집에서 간소해도 먹을거라면 맛있고 멋있게 먹고싶습니다.
계란을 너무 좋아하지만 집에서 할수있는게 한정되어있어요 차유진님께 직접 배우고싶어요
저의 진심을 담아^^

ss900 2014-05-19 11:45 좋아요

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계란을 무척 좋아하는 사람입니다. 꼭 배워보고 싶네요..1명 신청합니다.

42 2014-05-19 14:16 좋아요

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1명 신청합니다. 자취를 하다보니 가장 친숙하고도 영양가있는 재료가 계란인데요, 다양한 계란요리를 배워보고 싶어요! 예전에 네타스 키친의 잼을 선물받은 적이 있는데 무척 맛있어서 싹싹 긁어모아 빵에 발라먹었던 기억이 나요. 무척 기대됩니다!

예쁜공주할래요 2014-05-20 16:56 좋아요

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결혼 후 옆에서 점점 말라가는 신랑을 보며 신청하지 않을 수 없네요! 생강진액 때문에 알게 된 네타스키친과 차유진님! 달걀요리도 매우 기대됩니다 :-)

책향기 2014-05-21 11:09 좋아요

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달걀, 완전식품이고 항상 구비된 재료라 항상 먹고 있는데 변화를 주면서 맛있게 먹기가 쉽지 않네요, 그래서 쿠킹 클래스에 살포시 참가 신청해봅니다. 삶은 달걀이나 프라이팬에서 기름에 튀긴 달걀을 주로 먹어왔는데 왠지 기대가 되는 메뉴입니다.
꼭 부탁드려요.

야옹야옹야옹야옹 2014-05-22 18:12 좋아요

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요리를 잘하고 싶고 배우고 싶지만 막상 레시피를 보면서 가장 주저하게 되는 이유 중 하나가 모르는 재료도 많고, 이런 재료들은 어디서 구하나 싶을 때가 많더라구요.
냉장고 속에 항상 있는 달걀을 이용해 요리를 한다는 게 왠지 접근하기 쉬울 것 같다는 생각도 들고, 또 흔한 재료이지만 달걀을 프라이만 주구장창 했지 다양한 레시피를 잘 모른다는 생각이 들어 이 쿠킹 클래스가 저에게 너무나 유용할 것 같습니다.
꼭 참여하고 싶어요.

MIKA 2014-05-26 00:28 좋아요

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안녕하세요! 이제서야 이런 이벤트를 알게되다닛 ㅠㅠ늦게서야나마 실낱같은 희망을 가지고 댓글을 남겨봅니다. 저는 20대 후반을 항해 달려가는 가난한 대학원생으로 시간이 여의치않아 밥을 잘 못챙겨먹고 지내고 있습니다. 계란도 너무 좋아하고 간단하게 만들수있지만 건강하게 먹을수있는 요리 클래쓰!!!!! 라면 더이상 먹기 싫어요! 꼭 참여하고 싶습니다! 감사합니다!

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<옹호자들> 출간기념 강연회ｌ작가와의 만남

작가와의만남 l 2014-05-09 17:51

https://blog.aladin.co.kr/culture/7003555

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봄밤 2014-05-11 17:25 좋아요

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옹호자들, 책의 출간을 기뻐합니다. 없었던 일처럼 흐릿해진, 그러나 분명하게 있었던 그 일들을 되새기고 싶어요. 그 말을 함께 듣고, 이야기 하고 싶습니다. 그곳에 '있고'싶습니다.

키티_77 2014-05-13 00:13 좋아요

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다양한 작가들의 글을 통해서 현재 일어나는 사건에 대하여 다른 시각을 느껴보고싶네요(2명)

2014-05-13 21:35 URL

비밀 댓글입니다.

alfielee 2014-05-13 22:23 좋아요

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책에 담겨있는 많은 사건들에 대한 다양한 의견을 접하고 싶습니다. 참가 신청합니다! (2명)

Jace 2014-05-18 00:33 좋아요

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1명, 신청합니다.

꽃의악 2014-05-26 10:52 좋아요

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[1명] 멋진 사람들. 옹호자들을 옹호합니다.

<혼자만 깨우치면 뭣 하겠는가> 북콘서트ｌ작가와의 만남

작가와의만남 l 2014-05-09 10:04

https://blog.aladin.co.kr/culture/7002937

혼자만 깨우치면 뭣 하겠는가 북콘서트

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클라라 2014-05-09 13:34 좋아요

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더불어 사는 세상...혼자만 깨우치고 혼자만 잘 살면 무슨 의미가 있을까요...
이 화두가 가슴에 와 닿아 스님의 말씀을 듣고 싶네요(2명 참석합니다)

나무 2014-05-10 23:49 좋아요

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요즘들어 함께 한다는 것에 큰 의미를 갖게 되었습니다. 혼자가 아닌 우리가 되어 함께 할 수 있는 것들에 대해 이야기를 듣고싶습니다.

상상쟁이 2014-05-11 13:36 좋아요

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궁금합니다. 스님의 생각과 가치관이요~

2014-05-12 15:54 URL

비밀 댓글입니다.

2014-05-12 15:59 URL

비밀 댓글입니다.

2014-05-12 21:56 URL

비밀 댓글입니다.

행복여왕 2014-05-13 10:03 좋아요

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더불어 사는 세상에 대한 의미를 찾아보고 싶어서 신청합니다

2014-05-13 10:13 URL

비밀 댓글입니다.

먹고파 2014-05-15 23:04 좋아요

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2명/신청합니다 부처님의 말씀을 듣고 싶습니다

2014-05-17 23:10 URL

비밀 댓글입니다.

<이런 이야기> 번역가 이세욱과 바리코를 읽는 시간ｌ작가와의 만남

작가와의만남 l 2014-05-08 17:05

https://blog.aladin.co.kr/culture/7002336

이런 이야기 번역가 이세욱과 바리코를 읽는 시간

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Once 2014-05-09 11:39 좋아요

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생일이 오는걸 마냥 즐거워하며 기다리던 때도 있었는데, 이제는 오히려 두렵다고, 아직 준비가 되지 않았는데 어째서 시간은 이렇게 계속 흐르는거냐고 툴툴대던 중인데- 생일 즈음에 이런 만남이 준비되어 있는것 보고 잠깐 마음이 반짝 했어요. 앞으로의 날들은 지금까지랑은 조금 다를꺼라고 말해주는 작은 행운의 신호 같은게 절실해요. 부탁드려요-