매운탕 (유용주)
도시는 거대한 솥,
펄펄 끓는다
반짝이며 수없이 떠오르는 고기떼들
썩은 고기들의 끝없는 악취
그래도 매운탕엔 향기가 나야 제맛이지
깻잎과 미나리와 쑥갓을 듬뿍 넣고
소주 한 잔 카아악!
어디선가 무지막지한 큰 손이
자꾸만 장작을 가져와 불을 지핀다.