한라식품 이지 레시피 50

한라식품 이지 레시피 50
한라식품 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2021년 10월

우리나라 한라식품 하면 액상 조미료 시장에서 너무나도 유명하죠.

한라식품의 조미료를 이용해서 쉽고 간편한 요리시간,

<한라식품 이지 레시피 50> 만나봅니다.

 

한라식품에 참치액은 어떤 요리에도 잘 어울리게 되는데,

우리 어머님들은 국에 국간장을 주로 넣으셨지요.

요즘은 국에 넣는 조미료가 너무나도 다양해져

가장 맛있게 만들 수 있는 노하우가 가득 담긴 집밥찬 50가지를 만나보게 되네요.

질 좋은 액상 조미료가 얼마나 요리에 맛을 좌우하게 되는지 자세히 만나봅니다.

한라식품에 조미료 50가지의 요리 레시피로

다양한 요리를 즐길 수 있는데,

어린아이들부터 어른들까지 다 이용하게 되는 미역국에 사용했을 때,

기존에 미역국을 끓일 때 참치 액을 넣어보면 그 맛에 깊이가 달라지게 된답니다.

한라참치액 레시피로 국에 다양한 종류와 밑반찬 만나보면서

나만에 집밥이 업그레이드 될 것 같아요.

간장은 까맣게 국에 색깔도 탁하게 하지만,

참치액은 자체 맛에 깊이를 깊게 할 뿐 색에 변화는 없더라고요.

참치액으로 맛에 깊이가 더해져 깊은 맛을 만들어주게 된답니다.

자신에 요리에 엄마에 손맛을 더하고 싶다면,

한라식품에 조미료에 도움을 받아보세요.

음식에 맛이 깊어지니 요리하는 즐거움도 더해지게 된답니다.

집밥을 즐기는 주부라면 자신의 볶음 조림 소스를 갖고 계시나요?

전 아직 구입해서 사용하게 되는데,

직접 만들어볼 수 있게 레시피도 남겨져 있어서 한 번 도전해 봐도 좋을 것 같아요.

 

가장 먼저 만나게 되는 소고기 미역국에서

참치액에 도움을 받아 직접 만들어 봅니다.

국물에 또 다른 매력이 넘쳐나는 미역국,

가족들에 반응이 매우 반기게 되네요.

오늘 저녁은 어떤 메뉴로 준비해 주셨나요?

차가워진 날씨에 된장찌개는 누구라도 좋아하는 메뉴라서

된장찌개에 참치액으로 맛에 깊이를 더 해 봅니다.
 

어제까지 먹었던 된장찌개에 맛이 살짝 다름을 느낄 수 있는데,

바지락을 넣지 않았는데도 깊은 해산물에 맛도 느껴지면서 맛스러운 된장찌개

반응이 매우 좋아졌어요.

요리에 자신감이 없었다면, 더욱 주목해서

쉽고 맛있는 요리 함께 도전해 보셔도 좋을 것 같아요.

집밥으로 더 많은 자신에 레시피로 참치액을 넣어 맛있는 우리집 밥상 성공해 볼 수 있답니다.

이상하게 돈 걱정 없는 사람들의 비밀

이상하게 돈 걱정 없는 사람들의 비밀
혼다 고이치 지음, 이주희 옮김 / 동양북스(동양문고) / 2021년 11월

년말이 다가오면서 일 년을 돌아보게 되는데,

제일 먼저 경제적인 부분을 정리해 보게 되는데요.

올 한해 수입과 지출을 보면서 수입에 비해 지출이 상대적인 이유를 찾아보게 되네요.

년말에 조금에 이익을 더 내기 위해서 배당금에 투자하기도 하는데,

이번에는 배당금 얼마나 받게 될까 돈에 대해서 전혀 객관적인 입장이 될 수 없죠.

 

그래서 더 <이상하게 돈 걱정 없는 사람들의 비밀>이라는 책 제목에 끌리게 되네요.

돈을 쓰는데도 기분 좋게 쓸 수 있다면,

돈을 쓰면서도 부담감이 컸던 저에게는 많은 생각을 안겨주게 되네요.

이 책만큼은 마음을 비우고 읽어보자 했는데,

돈할배와 대화체로 구성된 스토리 구성,

더 술술 읽히게 되네요.

돈, 경제 그리고 일에 대해서 자세히 만나봅니다.

돈은 처음부터 있었던 것이 아니라 불편함을 줄이기 위해서 만들어진 것인데,

그렇다면 처음은 교환을 통해서 서로에게 필요한 것을 바꾸게 되었던 것이죠

돈이 생기면서 교환이 더욱 쉽게 이루어지고,

교환과 유통이 빠르게 변화되면서 생활에 변화를 가져오게 된 것인데요.

돈이 있으면서 욕심이 생겨나고 행복과 불행에 더 일조를 하게 되네요.

현실에서는 그 돈으로 엄청난 일들이 생겨나기도 하는데,

돈이 있으면 더 행복해지고, 없으면 불행해지는 것일까요?

돈에 대해서 너무 욕심을 갖게 되면, 행복도 깨지게 되죠.

돈을 벌기만 하고 쓸 줄 모르는 사람들도 있고,

반대로 돈에 비해서 사용을 더 많이 하는 사람들도 있는데,

돈을 사용하는 데 있어서도 괴롭게 쓸까? 기쁘게 쓸까?

힘들게 돈을 벌어서 행복하게 쓰고 싶은 사람들,

공감하면서도 너무나 슬퍼지네요.

쉬지 않고 돈을 위해서 젊은 시간을 내미는 우리들의 삶이 갑자기 떠오르게 되는데,

우리가 살아가는 현실이 행복하면 다행이지만,

불행하다면 더 깊이 생각해 봐야겠지요.

최근에 삶의 만족도를 생각해 보니 어쩔 수 없이 일을 했고,

불행했다는 생각이 마구 들면서 행복해지기 위해서 열심히 돈을 벌었던 건데,

일하면서 받는 스트레스로 너무나 힘든 삶이 지속되고 있다는 점에서

앞으로도 이렇게 반복된 삶은 정리해야 하지 않을까 생각이 들게 되네요.

자신을 중요하게 생각하고, 돈복이 마구 생기는 부자 마인드를 되새겨 보게 되네요.

자신에 행복을 위한 삶으로 스트레스를 덜 받고 지낼 수 있도록 생활에 패턴도 조금 바꿔보게 되네요.

돈을 아끼려고만 했던 나에게 쓸 때는 과감하게 투자한다 생각하고 쓰자고

생각에 변화를 가져다주면서 부자들의 생각 습관이 나쁘지만은 않다는 점,

돈에 개념부터 다시 정리해 봐야 할 것 같아요.

학습에 필요하다 말하는 아들,

지금 갖고 있는 노트북에 사양이 떨어져 안된다고 말하는데

우선 노트북부터 투자해 봐야 할 것 같아요.

작은 것부터 바꾸며 행복을 찾아보면서 삶에 변화 찾아봅니다.

사소하지만 강력한 말의 기술

사소하지만 강력한 말의 기술 - 절대 손해 보지 않는 말하기 수업
시부야 쇼조 지음, 이정환 옮김 / 나무생각 / 2021년 10월

사회생활을 하다 보면 말을 통해서 서로에 감정을 표현하게 되고,

의사소통을 하면서 상대에게 전해지는 말에 감정이 다르게 느껴질 때가 있다.

사소한 말로 상처를 받을 때도 있는데,

최근에 함께 일하게 된 동료에게서 기분 나쁜 마음이 들었던 적이 있다.

말에 뜻을 담지 않았다지만, 상대방에 대해서 이야기를 할 때는

자신에 마음과 다르게 상대가 느낄 수 있기에 배려하며 말을 전해야 한다는 점에서

이 책은 나에게 큰 도움을 주게 된다.

이 책에 저자 시부야 쇼조는 지난 40여 년간 실용적이고 대중의 호기심을 부르는

심리학 주제로 300여 권의 책을 쓴 사회심리학자로

사소한 대화나 몸짓, 말투들처럼 사소한 것들이지만,

모두 비즈니스, 인간관계, 연애 등

일상생활에서 가장 실질적인 상황에 필요한 기술들을 다루고 있다.

차례로 한번 살펴보니

평소에 말하는 습관으로 손해를 보는 경우도 있었겠구나 생각 들면서

자신에 말투 녹음하여 직접 들어보는 시간도 가져보게 된다.

말은 눈에 보이지 않아서 신경을 쓰지 못할 때가 있지만,

아나운서처럼 말하는 직업을 가진 분들은 화술을 배우게 되는데,

예시를 보니 쉽게 이해할 수 있다.

자신의 말하는 습관을 정확히 알아가기 위해서라도

평소에 억양과 말투 녹음해서 자신의 화술을 점검해 보자.

정말 놀라운 결과를 얻어낼 수도 있을 것이다.

말풍선처럼 표기되어 더 재미있게 만나게 되는데,

사소한 말버릇으로 결과에 이익을 가져올 수도 있기 때문에

일상생활에 자신의 말습관을 잡아봐야 할 필요가 있다.

어쩌면 동화는 어른을 위한것

어쩌면 동화는 어른을 위한 것 - 지친 너에게 권하는 동화속 명언 320가지
이서희 지음 / 리텍콘텐츠 / 2021년 11월

동화책을 만나보면 문장 속에서 어릴 적에 와닿았던 느낌과는 다르게,

눈물이 글썽 거리게 만들었던 기억이 난다.

동화를 아이들을 위한 책이라기보다는

감동을 주고 마음을 움직이게 하는 묘미가 있는 특별한 책,

오늘 이 책은 나를 위한 책이라 할 수 있다.

어른이 되어간다는 것은 아이가 성장해서 마음을 조절할 수 있는

판단력을 갖추며 성장했다고 할 수 있지만,

지금에 어른이 되어 있는 나를 살펴보면, 마음에 위로가 간절히 필요한

지쳐있는 한 사람이 되어 있었다.

동화 속에서의 주인공들의 삶을 더 깊이 들여다보면서

살아왔던 독자들의 삶음 비교해 보게 되는 특별한 시간으로

앞으로 나의 인생도 달라질 것이라 기대감까지 가져보게 된다.

어린 시절의 모습이 떠오르면서 그 모습에서 시간에 흐름으로 성장하여 지금에 자신이 되었지만,

성장한 마음이 지금에 완전하다 하기는 어렵다는 생각이 든다.

지금 일상 속에서 지쳐있는 나에게 큰 위로의 힘을 주면서 잘할 수 있다는 용기를 주고 있다.

어릴 적에 만났던 동화 25편으로 지금에 나에게 새롭게 질문을 던지면서

다양한 감정들을 만나보게 된다.

아무리 시간이 흘러도 어릴 적에 만났던 동화는 잊혀지지 않고 그대로 기억 속에 존재하게 되는 이유가

순수함에 나와 하나가 되어 공감했던 것이라서 더 깊이 마음속에 자리 잡고 있는 것 같다.

살아가면서 힘들 때 어릴 때 추억으로 잠시 돌아보게 되는 일을 경험할 때가 있다.

아이들이 성장해나가면서 아이들과 함께 읽었던 책들도

떠올려보게 되는데, 어릴 적에 만났던 이야기가 성인이 되어서 다시 만나니 느낌도 완전히

다름을 경험하게 되는 이유다.

어린 왕자 이야기를 읽으면서 가슴이 뭉클하게 되었던 기억이 나는데,

명대사로 어릴적과는 너무나도 다른 느낌이 들었는데,

주인공들에 행동이 너무 이해가지 않을 때가 있다.

시련에 빠져있는 주인공을 일으켜주는 주변에 인물들도 너무 와닿게 되는데,

순간에 기억들을 여기에 적어보면서 나를 추억하고, 마음을 위로하게 된다.

대사로 눈물이 나고, 그동안에 힘들었던 순간들이 마구 떠오르면서

내가 주인공이 돼버리는 경우도 종종 있게 된다.

잠시 어둡고 힘들었던 나에게 명대사로 환하게 길을 밝혀주게 되는 경험도,

특별한 존재라는 말에 위로와 힘이 솟아나는 경우도 있다.

우리에 인생에 무엇인 일 순위인지를 다시금 생각하면서 순수함으로 다시금 펼쳐보게 만들어 주는 시간

독서에 즐거움으로 새롭게 알아가는 시간이 되어준다.

무릎 좀 펴고 삽시다

무릎 좀 펴고 삽시다 ㅣ 통증 없는 개운한 아침을 만드는 1분 체조
구로사와 히사시 외 지음, 김은혜 옮김 / 포레스트북스 / 2021년 10월

나이가 들어가면서 관절에 건강은 누구라도 피해 갈 수 없다고 하죠.

주변에서 관절 통증으로 힘들어하는 분들을 직접 보면서

무릎 건강관리 챙겨봅니다.

건강을 챙기기 위해서 아침마다 건강 체조 1분으로 통증 없는 무릎 관리!

책에 도움을 받아 바른 자세도 배워보게 되었네요.

 

통증 없는 개운한 아침을 만드는 1분 체조

<무릎 좀 펴고 삽시다> 무릎 걱정 없이 일상생활을 하고 싶다면,

꼭 만나봐야 할 책인 것 같아요.

무릎 치료의 기준이 된 운동요법으로

구로사와 히사시외 정형외과 3인이 펼쳐낸 책으로

평생 병원 갈 일 없는 무릎을 만들어주는 14가지 체조법이 더욱 관심을 끌게 되네요.

차례만 살펴봐도 무릎 건강 이 책안에 답이 들어가 있는 것 같아요.

 

무릎 통증으로 병원에 가면,

무릎 통증이 원인 90%는 퇴행성 무릎 관절염으로

무릎 통증으로 생겨날 수 있는 질병들에는 6가지가 있다고 해요.

병원에서 진단을 받고 더 챙기게 되는데,

우리가 꼭 챙겨야 할 무릎 통증, 도대체 원인이 무엇일까?

궁금증부터 풀어보게 된답니다.

무릎이 약해지면, 덜 움직이게 되는데,

무릎 관절을 지탱하고 있는 근육과 인대가 단련되지 않으면 더 약해지게 된다고 합니다.

퇴행성 무릎 관절염으로 병원을 찾게 되면,

운동을 꾸준히 하라는 말을 들어본 적이 있는데,

이 책을 보면서 조금씩 이해가게 되네요.

퇴행성 무릎 관절염은 약이나 주사의 효과는 그때뿐이라는 점,

무릎 통증 치료 시에 약과 주사에 의존한다면,

치료하기는 어렵다는 점이죠.

약이나 주사에만 의존하지 말고, 통증이 적은 정도로

운동과 체중 감량이 제일 먼저라는 사실을 우리는 바로 알게 되네요.

약과 주사는 통증을 일시적으로 해소할 뿐,

무릎 통증의 근본적인 치료가 아니기 때문에 더욱 악화시키는 요인이 될 수 있다.

무릎 관절을 위해서는 무릎 관절을 지탱해 주는 근육을 강화해서

부담을 줄여주는 게 매우 중요한데요.

무릎 위 허벅지 운동이 좋다고 합니다.

무릎 통증을 느끼지 않을 정도로 격렬한 운동은 피하면서

운동을 해주게 되는데,

퇴행성 무릎 관절염으로 가장 많이 권하게 되는 운동이 바로 걷기 운동이라고 합니다.

요즘은 만보 걷기 많이들 하고 계시죠.

단풍나무 보면서 산책길 경보로 만보 운동 정말 추천드리고 싶어요.

만보가 부담스러울 수 있는데, 무릎 통증이 있으신 분들이라면 힘들 수 있으니

하루에 5천보나 8천보 정도로 충분한 운동이 된다고 합니다.

날씨가 좋지 않을 경우도 매일 꾸준히 해주는 것이 좋으니

집에서라도 챙겨주시고, 제자리걸음도 좋다고 하니 꼭 챙겨 보세요.

 

책에서 알려주는 근육 강화 체조로

가장 기본이 되는 운동으로 다리 들어 올리기로 앉아서 혹은 누워도 할 수 있으니 꼭 챙겨 봐야 할 것 같아요.

중요한 것은 꾸준하게 운동을 실천해 주는 것이랍니다.

제자리걸음을 할 때는 주의해야 할 7가지도 꼭 챙겨주어야 해요.

책을 보면서 직접 걸어보니 주의해야 할 이유를 알겠더라고요.

출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰 입니다.