순수한 영혼의 대화

소년과 두더지와 여우와 말
찰리 맥커시 지음, 이진경 옮김 / 상상의힘 / 2020년 4월

아이들을 위한 동화라지만 어른들에게도 웃고 감정을 정화하기에 좋군요.
어느 마을에서 소년과 두더지 여우와 말 넷이 살고 있었어요.
어른스럽게 성장하려면 무엇보다 인간사회에서 부딪히며 고뇌하는 소년의 내면이 동물이라는 친구들을 통해 성장이 완성되어간다는 걸 보여주네요.소년은 외로운 자신의 처지를 가족에게도 얘기못하고 동물친구에게 털어놓으며 대화합니다.이세상에서 가장 소중한말은 뭐냐고 묻자 말은 도와줘라고 대답합니다.네발달린 동물중 가장 잘난 동물이 그런 말을 하다니..
약은 여우나 미약한 두더지도 자기나름의 철학이 있습니다.그리고 좌충우돌의 사건들이 벌어지는데 이일련의 사건들이 소년이 철나게 하는데 중요하게 작용하네요.나이를 먹어가며 성인이 되고 세상살이를 닥쳐보니 소시적 생각들이 얼마나 쓸데없었는가 후회하며 잊게 되지만 이 책을 보니 다시 추억이 생각나네요.주인공은 자기와 남을 비교하는게 가장 쓸데없는 일이라며 두더지에게 충고해주며 작고 미약한 동물의 철학을 깨닫습니다. 그대로 대화에 빠져 행복을 만들어내는데 그때는 행복해합니다.그러다 발견한 동물들과의 우정은 그의 가장 큰 행복이 됩니다.
그도 이제 인간사회에서 나이를 먹어가니 적응을 해야하고 어른답게 꾸려나가야하고 습관을 새로 들여야합니다.동물친구들과의 우정에 빠져드는 소년의 변화..
외로운 소년이 행복을 느껴가며 사회와 인생에 대해 관점이 변해가는 주인공..
아동소설이지만 동물의 눈으로 본 인간의 허영과 욕심이 얼마나 부질없는지 소년의 마음을 어찌 변화시켰는지 드러납니다.아니 우리의 메마른 사회에 대한 충고라고나할까 ..어쨌든 동심이 사라진 세상에 좀더 아이들같은 순수함을 느끼는 지혜를 배워야겠군요.

어릴 적 가장큰 선물

넘버 케이크 ㅣ 오늘부터 시리즈
카토 리나 지음, 노지원 옮김 / ㈜샬레트래블앤라이프 / 2020년 4월

케이크가  부잣집의 일요일별식이던 시대가 있었대요.어느새 케이크가 외식이나 별식이던 시대가 가고 출출할때 먹는  전유물로 되서너무 흔해진 시대가 되었네요.어릴 적 엄마가 만들어주던 도너츠만으로도 행복하던 시절을 잊고 있다가 나이들어 나도 세프처럼 뭔가 해보고 싶다는 생각에 책을  찾게 되었어요..

케이크메뉴가 이리도 다양하게 나올지 몰랐네요.재료와  계절따라 각각이네요.

주식인지 간식인지 구분이 안될 정도로  신기할 정도로 맛깔나네요.딸기나 과일을 넣은 케이크는 꽃처럼 다양한 색과 모양이 찬란하네요.케이크들이 이리 수십가지인 걸보니 장인들의 요리에대한 장인정신도 배워야겠군요.그들은 요리를 단순한 가사노동이 아니라 예술로 여긴다지요.

주부들이 건강에 관심을 가지고  직접 만드는 제과에도  좀더 친숙하게 되었으면 해요.흔한 냉동식품인 인스턴트푸드를 배격합시다.

책을 좀 보고 따라하면 빵집에 사러 나가지않더라도 집에서 자신만의  케이크를  즐길 수 있겠군요.여자라서 요리하는 데 관심을 가지고 시도해볼만한 일이 이런  일인지도 모르겠네요.꼭 요란하고 화려하게 차리고 유명한 데만 돌아다니는 게  센스가 아닙니다.제과를 배운다면 케이크나 과자를 한번쯤 배워두면  충분히 솜씨를 낼 수 있군요.

자신뿐 아니라 남을 배려하기위해서도 한두가지라도 특별레시피를 배워두면 충분히 즐길 수 있네요.어쩌면 케이크가 여전히 사치스럽게 여겨지는 건 가난한 시대의  향수때문인지도  모르겠네요.조금만 관심을 가지면 자신만의 센스있는 케이크를 만들수 있겠네요.

프랑스사람이들인 줄 알았는데 예술뿐 아니라 요리에도 이런 섬세한 데가 있군요

1950년대 그 시대의 아픔을 기억하며

화전가 - 배삼식 희곡
배삼식 지음 / 민음사 / 2020년 2월

 우리나라의 1950년를 배경으로 소설의 가족들은  해방되었지만 전과 달라진것보다 더 혼란한 것도 있었다.미국과 소련으로 나눠져 이념을 별나게 좋아하던 시대 왠지 몰랐다고 해도 촌스러운 느낌이 드는 커피나 초콜릿이란 말은 주인공에게는 신비감의 대상이었고 딸들은 그런 노모의 사고를 따라간다,화전놀이란 그런 시대의 사고의 갈등이 드러나는 곳이었 다.화려한 봄꽃놀이들은 기대와 다르다.주인공의 회고를 따라가면 우리 조선사람들의 애환은 일제시대때에서부터 시작되었다.

책은 망국에서부터 해방을 거쳐 가족을 일구고 자식을 만들었던 조선할머니의 이야기부터 시작된다.낯선 시대에서 더욱 절실하게 가족위 가치를 지키자고했지만 가족애를 중히 여겼을 그녀의 사고는 이미 구시대가 일군 낡은 사고였다.한국의 혼란한 시류와 유행을 따라 서울가 공부한 딸과 이념때문에 감옥에 갇힌 그녀의 자식들이 이어 나가고 있는 현재생활에 한국의 전통이 어떻게 이어지고 발전해왔나는 관심밖이었다... 완전한 현대 색(色)으로 변신한 자식들이라고 생각하겠지만 조금만 관심을 갖고 들여다보면 그만큼 자식들과 부모세대의 부작용과 부적응의 갈등과 괴로운 숨결을 많이 간직한다.

그러니 화전놀이란 온갖 탄식이 쏟아져 나가는 장소로 알게모르게 한을 간직한 곳이다.여인들만 모여 세태에대한 비탄과 원망 자조적이 푸념이 쏟아지는데 어쩐지 눈물이 난다.

비극적 역사적 배경,숨기고 싶은 맥락의 내력이 숨어 있음을 가족들의 사연을 통해 알리면서 작자는, 이 시대를 늙은 어머니 그녀의 안목에서 서글프게 바라보고 있다.그런데도 자식들은 아우성을 치며 각기 공산주의의 소련과 민주주의의 미국만을 바라보고 그들의 인생과 정열을 쏟는다.그런데도 어머니생일에 모여 고모 며느리 딸들의 이야기..6.25전쟁바로 직전 한국인들의 사고와 생활상을 엿볼 수 있다.

우리 어머니 할머니들의 처연한 그리고 다소 비극적이기까지한 시대를 돌아봐야한다.과연 한국인이 현대를 살아나가려면 어떤 사고를 가져야할까?

다소 유치하지만 순수한...

홍비, 짐승의 신부 1~2 세트 - 전2권
이주안 지음 / 테라스북(Terrace Book) / 2020년 3월

젊은들을 위한 동화라지만 중년들에게도 웃고 감정을 정화하기에 좋군요.

어느 깊은 옛날의 왕국에서이파라는 왕녀가 이살고 있었어요.
엄마가 죽고 태어난 왕녀가 못마땅해 부왕은 홍왕의 비가 되라고하죠.홍비라니..
인간이 되려면 무엇보다 인간의 피라는 먹이감을 사냥해 성장이 완성되었다는 걸 보여줘야했던 수인들은 자신의 처지를 자기절제를 못하고 그녀에게 덤비고 나갔다가 되려 홍왕에게 당하죠.홍왕은 그녀에게 빠집니다.그녀역시 그에게 빠지는 인간이 되고 맙니다.그리고 좌충우돌의 사건들이 벌어지는데 이일련의 사건들이 그녀가 철나게 하는데 중요하게 작용하네요.나이를 먹어가며 인간의 편견이란 생각들이 얼마나 쓸데없었는가 후회하며 철이 나게 되네요.주인공은 자기를 절제해가면서 고민하는데 홍왕역시 그녀에게 헤어나지못합니다.그러다 발견한 그와의 사랑은 그녀의 가장 큰 성취해야할 목표가 됩니다.

그역시 이제 본래의 야성은 어디로 가고 인간이 되어가는 주인공..

판타지소설이지만 사랑이란 감정이 그녀를 얼마나 변화시켰는지 그녀의 감정만 변화시킨게 아니라 본래 수인의 야성을 가진 그를 사회화시켰다고나할까 .. 그녀는 그를 인간사회와 매개하는 중요한 연결고리입니다.이제 그녀을 쟁취하는게 그의 인생사업이겠네요.

순수가 사라진 세상에 좀더 아이들같은 순수함을 느끼는 지혜를 배워야겠군요.

한국의 음식문화를 식품발달사를따라 음미하자

음식 구술사 - 현대 한식의 변화와 함께한 5인의 이야기
주영하 외 지음 / 한국학중앙연구원출판부 / 2019년 10월

한식이라면 우리의 전형적인 음식문화고 밥국반찬을 제외한 음식문화가  부잣집의 별식이던 시대가 있었대요.어느새 배고픈 시대의 빈곤이 가고 간장이나 전통궁중요리도 우습게 여기는 먹을 게  누구에게나 풍족한  전유물로 되서 너무 흔해진 시대가 되었네요.어릴 적 엄마가 만들던 간장생각이 나는 때에 냄새만으로도 행복하던 시절을 잊고 있다가 나이들어 나도 한국문화에 대해 뭔가 알아야겠다 생각에 책을  찾게 되었어요..

한식메뉴가 이리도 다양하게 나올지 몰랐네요.재료와  계절따라 각각이네요.

주식인지 간식인지 구분이 안될 정도로  신기할 정도로 맛깔나네요.제철재료를  넣은  한식의 호텔요리는  다양한 색과 모양이 찬란하네요.외교관례에 내는 전통요리가  이리 수십가지인 걸보니  우리의 전통요리 숙수나 상궁들도  요리에대한 장인정신이 있었던거군요.그들에게 요리를 단순한 가사노동이 아니라 사명이었나봅니다.특히  장류를 개발대상으로 여겨 샘표간장을 만든 오경환이나   밀가루달인  김성곤같은..그들덕에 우리는 현대의 편리한 식재료를 즐길 수 있네요.

주부들이 건강에 관심을 가지고  직접 만드는 한식에도  좀더 친숙하게 되었으면 해요.흔한 냉동식품인 인스턴트푸드를 배격합시다.

책을 좀 보고 따라하면 요리집에 외식하러 나가지않더라도 집에서 자신만의  한식을  즐길 수 있겠군요.여자라서 요리하는 데 관심을 가지고 시도해볼만한 일이 이런  일인지도 모르겠네요.꼭 요란하고 화려하게 차리고 유명한 데만 돌아다니는 게  센스가 아닙니다.요리를 배운다면 한식요리를 한번쯤 배워두면  충분히 솜씨를 낼 수 있군요.

궁중요리를 상궁들만 아니라 좀 가도있는 집이라면 자신뿐 아니라 남을 배려하기위해서도 한두가지라도 특별레시피를 배워두면 충분히 즐길 수 있네요.어쩌면 프랑스나 이태리같은 나라의 외국인들이  자신들 조국의 요리에 뛰어난 건 마음씀과 자존심때문인지도 모르겠네요.조금만 관심을 가지면 자신만의 센스있는 전통요리를  만들수 있겠네요.

식품회사창업주들이 맛만 좋아하는 이들인 줄 알았는데 사업뿐 아니라 요리에도 이런 섬세한 데가 있군요.