"극우 기독교 준동 참회" 사순절 금식기도 돌입한 목회자들 https://www.nocutnews.co.kr/news/6305681?utm_source=naver&utm_medium=article&utm_campaign=20250310080629
‘내 식탁 위의 책들 - 세상에서 제일 맛있는 종이 위의 음식들’(정은지)로부터 옮긴다. 아래 글 속 “레미”는 ‘집 없는 아이’(엑토르 말로)의 주인공이다.
By Andréatl
[네이버 지식백과] 마르디 그라 [Mardi Gras] (1%를 위한 상식백과, 2014. 11. 15., 베탄 패트릭, 존 톰슨, 이루리) https://terms.naver.com/entry.naver?docId=4368770&cid=59926&categoryId=59926
기독교 문화에서 사순절은 40일간 금식하며 부활절을 준비하는 기간이다. 사순절이 시작되는 ‘재의 수요일’ 전날에는 마지막 잔치를 벌이는데 이날을 ‘기름진 화요일’이라는 뜻의 마디그라라고 부른다.
레미네 마디그라 별식은 실은 프랑스판 팬케이크인 크레프다. 프랑스에는 마디그라에 크레프를 구우며 소원을 비는 전통이 있다. 오른손에 금화를 쥐고 왼팔로 공중에서 팬을 흔들어 크레프를 뒤집는 데 성공하면 남몰래 간직한 소원이 이뤄진다고 한다.
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