[네이버 지식백과] 제비꽃 (종교학대사전, 1998. 8. 20.)
제비꽃을 직접 본 적이 있나? 곰곰 기억을 더듬어보자......
한국의 제비꽃 By Grrewa
이 작은 꽃들은 아랍어로 ‘Guli Peigamber(장미의 예언자)’라고 불리며, 제비꽃은 사랑의 예감, 장미는 사랑의 충만을 의미한다. 위대한 예언자 모하메드는 그 안에 연약함과 강인함을 함께 지니고 있는 제비꽃을 그의 교리에서 힘의 상징으로 사용했다. "제비꽃의 영광은 모든 종교의 우위에 있는 이슬람교의 영광과 같다." 그리고 그는 이슬람 요리의 특별식인 제비꽃 셔벗 요리를 아주 세속적으로 칭송했다. "제비꽃 셔벗에서 특히 다른 것보다 뛰어난 점은 여름에는 시원하고 겨울에는 따뜻하다는 것이다."
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