https://100.daum.net/encyclopedia/view/b25h3978a 힐데가르트
"어떻게 수녀님이 소믈리에가 되셨어요?"촌스럽게 제가 물었습니다. 소믈리에 수녀님은 아무렇지도 않게 대답하셨습니다."힐데가르트 수녀님 때부터 술은 좋은 약으로 쓰였어요. 고마운 마음으로 드세요."과연 힐데가르트 수녀님의 제자답다고 생각하며 ‘낮술’에 기분 좋게 취했습니다.
