혈관을 단련시키면 건강해진다

혈관을 단련시키면 건강해진다 - 혈관 단련으로 100세까지 건강하게!
이케타니 토시로 지음, 권승원 옮김 / 청홍(지상사) / 2018년 8월

나이를 먹을수록 심혈관계통의 질병에 관심이 많아진다. 대표적으로 혈압에 대한 관심이 높아진다. 어느 날 부턴가 혈압이 조금씩 올라간다. 자연스러운 현상(?)이라고 하지만 급격한 상승은 많은 우려를 낳는다. 그래서 혈압을 낮추기 위해 식단을 조절하기도 하고 짜고 매운 음식을 줄이기도 한다. 또한 의사의 진단을 받아 혈압 약을 먹기도 하는데 스트레스가 많고 부작용도 적지 않다. 얼마 전 일부 혈압 약에서 발암물질이 발견돼서 한 바탕 소동이 벌어지기고 했다. 그런데 저자는 혈관을 단련시켜야 한다고 말한다. 혈관 건강의 열쇠를 저자는 NO라고 말한다. 일산화질소. 이것은 위험한 물질 아닌가? 언뜻 알기로 대기오염의 주범 중에 하나이다. 자동차의 불완전 연소 과정 중에서 나오는 유독가스. 흡입하면 이것이 체내의 산소와 결합하여 질식사 할 수도 있다는 그 가스. 그런데 우리 몸에서 나오는 NO는 유익하다고 한다. 이것이 무슨 조화인지 모르겠다. 저자는 이 NO력에 집중한다. 그러면 어떻게 해야 이 일산화질소를 만들어 낼 수 있을까?

유산소 운동을 해야 하는데 저자는 3가지를 권한다. 첫 번째로 걷기운동이다. 역시 걷기는 인류최고의 운동이다. 저자는 이 걷기를 혈관을 재생시키는 약이라고 표현하고 있다. 그런데 걷는 법이 조금은 특이하다. 배와 등을 딱 붙게 하듯 홀쭉하게 하여 평소보다 조금 빠르게 보폭은 5cm 정도로 하여 걷도록 한다. 이것이 힘들면 장딴지 체조를 권한다. 서서하기도 하고 앉아서 하기도 하는데 아침, 점심, 저녁을 나누어 하루에 3번 하도록 한다. 그리고 손교차체조라는 것을 권한다. 저자는 이 NO가 나오는 것을 오랫동안 앉았다가 일어설 때 찌릿한 느낌으로 표현하고 있다. 이런 통증이 있을 때 일산화질소가 나온다고 한다.

저자는 이외에도 왜 혈관력을 강조하는 지, 혈관의 노화를 촉진시키는 원인들이 무엇인지, 어떻게 생활 속에서 혈관을 건강하게 유지할 수 있는 지 등을 말해주고 있다. 또한 잘 못 알고 있는 상식들과 필요한 상식들도 소개한다. 저자는 운동을 하되 음식을 먹은 지 30분에서 1시간 사이에 하도록 권한다. 일반적으로 내장지방이나 피하지방은 20이상 운동을 해야 연소되기 시작하지만 혈액 중 포도당은 10분 정도 운동만으로도 연소가 되기 때문이라고 한다. 저자는 또한 BMAL1(체내 시계와 관련된 유전자이며 지방 분해를 억제하여 체내에 쉽게 축적되게 하는 작용을 함)이라는 물질의 작용시간을 고려해 식사를 하도록 권한다. 이 물질의 작용이 강한 시간인 저녁 6시에서 새벽 2시에 음식을 섭취하면 살이 쉽게 찐다고 한다. 야식이 왜 비만에 치명적인가를 알 수 있다. 그래서 되도록 6시 이전에 저녁을 먹고 아침은 가볍게 점심은 2시쯤에 먹는다고 한다. 이외에도 수면을 충분히 취하고 분노와 초조, 불안 등 심리적인 안정을 위한 호흡법과 마음가짐 등도 소개한다.

저자는 피의 점성보다 혈관을 어떻게 강화시켜 혈액의 흐름을 양호하게 할 것인가에 촛점을 두고 있다. 100세 건강을 위해서는 혈관의 건강이 절대적이다. 맑은 피와 더불어 건강한, 싱싱한 혈관을 유지해 노화를 막는 다면 행복한 노년을 보낼 수 있을 것이다.

인어소녀

인어 소녀 ㅣ Wow 그래픽노블
데이비드 위즈너 그림, 도나 조 나폴리 글, 심연희 옮김 / 보물창고 / 2018년 8월

그래픽노블이란 단어가 생소하지만 장점만 따지자면 만화의 재미와 소설의 감동, 예술성을 맛 볼 수 있을 것이란 생각으로 접해 본 첫 작품이다. 물론 데이비드 위즈너라는 작가도 그래픽노블로 첫 작품이다. 인어 소녀. 상반신은 인간이고 하반신은 물고기인 우리가 알고 있는 인어다. 그런데 실상 그는 만들어진 인어다. 한 사람의 탐욕으로 인해 부모를 잃은 간난아이가 문어와 함께 자라면서 인어로 변해 버렸다. 그에 의해서 조작된 삶을 살아가는 그에게 나타난 한 소녀는 지금까지 유일한 세상 통로였던 망상가 넵툰에게서 벗어나게 해 준다. 그의 거짓된 모습과 위선으로 인해 잃어 버렸던 자신을 유일한 친구였던 문어의 도움을 받아 찾아가는 과정으로 결말을 내린다.

글은 도나 조 나폴리라는 언어학자 겸 작가가 썼는데 그도 역시 그래픽노블에서는 첫 작품이다. 짧은 글이지만 어른 동화로 아이들에게는 신화와 현실을 오가는 마법 같은 이야기로 재미와 감동을 준다.

만화는 재미를 추구하기에 그림이 비현실적인데 반해 그래픽노블에 나오는 그림은 현실적인 면이 많아 그림에 나오는 모습과 글에 나오는 내용을 같이 대입해 보면 묘한 느낌을 가져다준다. 그림을 통해서도 생각하게 하고 잠깐 머물다 가도록 한다. 그림이 화려하지는 않지만 실제적으로 느끼는 감정을 많이 전달하려고 했다는 느낌을 받게 한다.

어찌 보면 아름다운 그림과 정성스럽게 써 내려가는 글을 동시에 감상하는 즐거움을 느낄 수 있지만 너무 고급스러운 책읽기랄까, 너무 쉽게 보물을 찾으려고 하는 현대인들의 얄팍한 생각의 한 단면을 보는 것 같아 씁쓸하기도 하다. 그러나 이것이 우리의 현실이고 이것도 하나의 세상 돌아가는 길이라는 생각을 해 본다.

저자 데이비드 위즈너는 생생한 그림을 위해 실제로 대역을 통해 물속에 여러 번 들어갔다 나왔다 반복하도록 했다고 한다. 각각의 등장인물들을 통해 그림을 완성해 나간 저자의 노고가 묻어난 역작이라는 생각이 듭니다. 새로운 도전은 항상 여러 어려움에 부딪치지만 이를 이겨나가는 기쁨도 또한 맛보는 가 봅니다. 모험을 마친 두 작가에게 박수를 보냅니다.

들어주고 인내하고 기다리는 유대인 부모처럼

들어주고, 인내하고, 기다리는 유대인 부모처럼 - 유대 5천 년, ‘탈무드 자녀교육법!’
장화용 지음 / 스마트비즈니스 / 2018년 7월

자식을 키우는 것이 어쩌면 삶에서 가장 어려운 일일 것이다. 아무리 많이 배우고 아는 것이 많다고 해도 맘대로 되지 않고 우격다짐으로도 되지 않는 것이 자녀양육이다. 저자의 말대로 좀 더 들어주고, 인내하고, 기다리는 마음이 필요하지만 이러기 위해서는 뚜렷한 철학이 있어야 한다. 유대인들처럼 여호와 유일사상이 있어서 그 규칙아래서 교육받고 양육된다면 가능할 일이지만 우리처럼 다양한 가치관과 교육관이 공존하는 환경에서는 쉽지 않다. 그러나 나름대로의 뚜렷한 가치관과 철학을 소유한다면 여러 환경가운데서도 흔들리지 않는 않고 지속적으로 자녀들을 도울 수 있을 것 같다.

유대인들이 말하는 것처럼 자녀에게 행복을 만들어 줄 수 는 없어도 불행하게 할 수는 있다는 자세로 최선의 자세를 취하는 것이 중요하다는 생각이 든다.

저자는 3파트로 나누어 설명하고 있다. 유대 5천년 역사의 탈무드 가정철학과 자녀 교육 그리고 공부법을 차례대로 소개한다. 1파트에서는 특히 아버지의 쉐마 교육법과 탈무드식 대화법이 인상적이다. 쉐마는 구약 성경 중에서 토라의 신명기 6장 4절에 나오는 구절인 쉐마 이스라엘에서 나온 말로 ‘듣다’라는 뜻이다. 이스라엘은 철저히 아버지를 중심으로 이 율법을 가정에서 공부한다. 그리고 철저하게 가정예배를 드린다. 이를 통해 완벽한 가정 공동체를 이룬다. 가정에서부터 듣고 말하고 토론하는 것이 몸에 배도록 훈련하는 것이다. 그리고 끊임없이 질문하도록 한다. 자녀가 질문을 하면 바로 정답을 이야기하는 것이 아니라 자녀가 충분히 생각할 수 있도록 기다려주며 질문을 한다고 한다. ‘너는 어떻게 생각하니? 왜 그렇게 생각하니?’ 등 우리와는 상반된다. 학교에서 무엇을 배웠는지를 묻는 것이 아니라 어떤 질문을 했는지를 묻는다고 한다.

2파트 자녀 교육편에서는 그들만의 독특한 자녀 교육법이 소개된다. 어렸을 때는 잘 놀도록 하고 엄격한 훈육법으로 돕지만 자녀를 절대적으로 지지해 주고 정답을 알려 주는 것이 아니라 끊임없이 배워 나가고 깨달아 가도록 돕는다고 한다. 그들이 자랑하는 하브루타 대화법은 일방적인 가르침이 아니라 서로의 견해를 밝히는 것이라고 한다. 부모라고 해서 일방적으로 가르치는 것이 아니라 자녀의 이야기를 잘 듣고 수용하며 서로 동등한 입장에 선다고 한다. 그들은 격대의 하브루타를 하고 있다고 한다. 곧 부모가 아닌 조부모와 함께 이야기하고 토론하고 절대적인 지지를 받도록 하면 아이는 회복타력성이 강한 아이로 자라 역경을 극복하는 힘이 강하다고 한다.

마지막 3장에서는 짝지어 두 사람이 서로 묻고 대답하는 공부법을 소개하고 있다. 우리처럼 도서관이 조용한 것이 아니라 때로는 싸우듯이 두 사람이 열정적으로 토론하며 공부한다고 한다. 그들은 잘 듣도록 가르치는 것이 아니라 말을 잘 할 수 있도록 가르친다고 한다. 말로 표현할 수 없는 것은 알지 못한 것이라고 규정한다.

저자는 자칭 하브루타 교육 전문가다. 자신이 깨달은 것을 확신가운데 전하고 있다. 때로는 이것이 거부감으로 다가오기도 하지만 전문적인 지식을 전하는 것이 아니라 효과적인 의사전달과 유대인들이 가지고 있는 자녀 교육의 장점을 잘 찾아 우리에게 적용시켜가고자 하는 저자 나름의 노력과 열정에 감사를 표한다. 우리만의 분명한 교육 철학이 우리아이들을 더욱 경쟁력 있는 아이들로 자라게 하지 않을까 생각해 본다.

수학이 필요한 순간

수학이 필요한 순간 - 인간은 얼마나 깊게 생각할 수 있는가
김민형 지음 / 인플루엔셜(주) / 2018년 8월

저자는 수학을 무엇이라 말할까? “추상적인 개념적 도구를 사용해 세상을 체계적이고 정밀하게 설명하려는 의도를 가지고 연구하는 학문”이라고 정의내리고 있다. 위키피디아의 약간의 오류(?)를 이렇게 수정하고 있다. 전문가지만 아마추어 같은 자세로 살아왔기에 수학에 대해서 생각하며 말할 수 있다고 저자는 말한다. 아마 이 말이 수학을 연구하는 사람들은 이것을 하나의 일로 생각하며 대하기에 다른 시간을 투자해서 이야기하는 것을 부담스러워하는 것일 것이다. 직장인이 집에서까지 일 하는 것을 싫어하는 것처럼. 그가 말하는 현대 수학의 3가지 위대한 발견을 무엇일까? 첫 번째로 그는 페르마의 원리를 꼽고 있다. ‘빛은 시간을 최소화하는 경로로 진행한다.’ 우리가 흔히 알고 있는 빛은 최단 경로로 움직인다. 와 조금 다른 의미를 포함하고 있다. 두 번째로 뉴턴의 운동 법칙을 말한다. 힘을 가하면 가속도가 생기고 이 가속도는 힘에 비례한다. 그리고 마지막으로 데카르트가 발견한 직교좌표를 들고 있다. 이는 움직이는 물체를 수학적인 식으로 나타낼 수 있고 이것을 좌표로 나타낼 수 있게 만들었다. 기하를 대수적으로 표현할 수 있게 만들어 뉴턴에 의해 움직이는 좌표에까지 이르게 되었다.

저자는 이외에도 확률론을 통해 오늘날 이것이 얼마나 중요하며 우연한 기회에 페르마와 파스칼의 도박에서 이익을 나누는 것을 확률적으로 완벽히 계산해 냈다는 재미있는 이야기를 전해 주고 있다. 그리고 애로의 불가능성의 정리를 설명하면서 수학사에는 틀린 증명들과 오류들이 수없이 많지만 이런 것들을 토대로 새로운 증명과 이론들이 나오고 발전해 오고 있다고 말한다. 그러므로 절대적인 자세보다 열린 자세로 끊임없이 질문하고 현재 주어진 조건에서 답을 해결하려고 하는 것이 학문을 하는 자세라고 주장한다.

그는 중간에 하나의 수수께끼를 낸다. 지능이 굉장히 높은 여자들은 대부분 자기보다 지능이 낮은 남자와 결혼한다고 한다. 이것은 통계적으로 그렇다고 한다. 그러면 왜 그럴까? 똑똑한 여자는 똑똑한 남자를 싫어서 그럴까요? 아니면 반대로 똑똑한 남자들이 잘난 여자를 싫어하기 때문일까요? 그런데 정답은 확률적으로 대부분 남자들이 여자들보다 지능이 낮기 때문이라고 합니다. 이처럼 확률론적 사고는 그릇된 답을 피할 수 있게 한다고 저자는 말한다.

저자가 질문하고 듣는 사람이 받아 주는 모양으로 글이 전개된다. 강의 형식으로 진행자와 저자가 매끄럽게 대화를 해 가고 있다. 그런데 글을 읽다 보면 진행자의 몰입도가 뛰어나다는 생각을 하게 된다. 저자가 서두에서 말한 것처럼 이 글의 숨은 공로자가 김보경과 정다이 인 것 같다. 저자를 통해 수학이 단순히 문제를 푸는 것이 아니라 끊임없이 답을 찾아 나서는 아름다운 도전이고 보이지 않는 것을 여러 도구를 통해 현재 우리가 이해할 수 있는 것들로 구현해 가는 새로운 도전이요 발견이라는 생각을 하게 되었다. 조금은 떨어져서 관찰하고 생각하며 보면 새로운 세계가 보이지 않을까 생각된다. 당장 점수만 바라보지 않고 수학을 통해 세상을 보는 지혜를 깨달아 가는 많은 우리의 청년들을 기대하며 재미있게 읽었다.

가고 싶다, 모스크바

가고 싶다, 모스크바 - 디테일이 살아 있는 색다른 지식 여행 ㅣ 색다른 지식 여행 시리즈 6
신양란 지음, 오형권 사진 / 지혜정원 / 2018년 7월

러시아 특히 모스크바는 매력적인 도시라고들 말한다. 모스크비치(모스크바 시민을 지칭함)들도 서양이나 미국을 동경하는 이들이 많지만 어느 정도 나이가 들면 고향에 들어오고 싶어 한다고 말한다. 우리에게도 이국적인 도시지만 환경에 적응만 된다면 오랫동안 살고 싶은 도시이다.

저자는 단순히 며칠 동안 여행을 다녀 온 것이 아니라 모스크바의 유명 관광지들을 샅샅이 살펴보고 있다. 부끄럽지만 꽤 오랜 기간 그 곳에서 살았으면서도 그렇게 자세히 살펴보지 못했다. 모스크바 하면 크레믈린 궁이다. 그곳에는 특히 레닌 묘가 붉은 광장에 있어서 유럽에서 많은 이들이 관광을 온다. 그의 시체를 냉동 보관해 놓았는데 보는 이로 하여금 섬뜩섬뜩하게 한다. 그리고 아름다운 바실리 성당이 있고 우스펜스키 사원과 함께 블라가비쉔스키 사원 그리고 아르한겔스키 사원이 붙어 있다. 저자는 이 3개의 사원을 가장 비중 있게 다루고 있다. 아마 역사적인 의미가 크기 때문일 것이다. 그 외에 그 주변에 종과 대포 등과 박물관 그리고 바로 눈앞에 보이는 대통령의 집무실인 크레믈린 궁이 있다.

그 외에 성당들과 러시아 사람들이 가장 사랑하는 푸쉬킨의 이름을 붙인 푸쉬킨 미술관 그리고 모스크바의 심장인 모스크바대학교 건물, 예술의 거리인 아르바트 거리 등을 비교적 상세하게 소개하고 있습니다. 물론 실제 관광은 가이드에게 물어 보는 것이 현실적이지만 이런 역사적인 지식은 많은 도움이 된다. 저자는 상세한 설명을 하기 전에 역사적인 배경을 먼저 간략하게 설명하고 있다. 우리가 생각하는 이상으로 모스크바 사람들은 이 도시에 대한 자긍심이 크다. 저자가 크레믈린 궁 주변만 살폈지만 그 외에 전쟁기념관과 승리의 언덕 그리고 발쇼이 극장을 비롯한 발레 공연과 각종 기념품을 파는 이즈마일 로프 시장과 노보데미치 수도원과 각종 박물관들이 많다.

저자는 각종 사진들을 통해 상세한 설명을 곁들여 하나하나의 의미를 느끼게 해 주고 있다. 그냥 보고는 알 수 없는 것들이라 여행을 하기 전에 미리 숙지하면 단순히 즐기는 여행이 아니라 울림이 있는 여행이 되지 않을 까 싶다. 저자가 노고가 들어 있는 여행 안내서라 조금은 무겁다.