내 입술 따뜻한 커피처럼《커피 한 잔 할까요? 2》

커피 한 잔 할까요? 2 - 허영만의 커피만화
허영만.이호준 지음 / 위즈덤하우스 / 2015년 8월

대한민국의 음식은 물론, 이제는 커피까지 섭렵하신 허영만 쌤! 데뷔 40주년 기념작으로 대한민국 국민이 사랑하는 음료 커피를 주제로 다양한 인생사를  재미있게 그려내고 있는데요. 작품 하나를 완성하기 위해 불철주야! 팔도강산! 방방곡곡!으로 직접 취재를 다니시는 선생님의 열정에 '나이는 숫자에 불과하다'라는 말을 다시 한번 되새기에 되었네요. 어쩌다 보니, 2권부터 읽게 되었지만요. 《식객》과 마찬가지로 어느 챕터를 읽더라도 기본 컨셉만 안다면 상관 없이 즐기기에 어려움이 없답니다. 빨리 1권을 읽어봐야 겠네요. ^^

만화 대충의 줄거리는 열정만으로 커피의 세계에 뛰어는 신입 바리스타 '강고비'가 '2대커피' 주인장인 커피 명인 '박석'의 가르침에 따라 커피와 사람에 대해 알아가는 이야기랍니다. 특히 2권에서는 요즘 유행하고 있는 '스페셜티 커피'와 커피의 추출방법, 추출 기구, 로스팅 기법 등을 소개하고 있어요. 커피는 원두 종류 뿐만이 아니라 원두의 가공 방식과 드립퍼 혹은 기술에 따라 맛이 좌우되는 세심함이 살아 있는 음료한 사실 아시나요? 커피를 '단순히 즐기는 음료 이상의 것'이란 생각이 들더라고요. 여러종류의 커피들이 나오는데,  이 만화를 읽을 때 뭐에 홀린 듯 드립퍼를 찾아 커피를 내리고 있는 저를 발견할 수 있었어요. 정말 커피를 마시지 않고는 베기지 못하는 그런 끌림이 있더군요.

특히, 커피계의 독설가 '허트초이'를 내세워 '강고비'와의 라이벌 전을 다루기도 했는데요. 삐딱한 성격처럼 목이 삐딱하게 돌아가 있는 커피 평론가의 얄밉지만 정곡을 찌르는 말 한마디 한마디가! 강고비를 커피 명장으로 만드는 구심점이 됩니다. 두 사람이 티격태격하는 모습은 흡사 《식객》의 성찬과 봉주의 피할 수 없는 승부를 보는 듯하기도 했고요. 허트초이 정말 비호감..

총 7화로 이루어져 있지만 짧은 만화 속에 각자의 사연이 얽혀 있습니다. 달달한 믹스커피와 자판기 커피, 캔커피로 위주였던 과거와는 달리 우리나라도 취향과 향, 맛에 매료되어 다양한 커피를 즐기는 사람들이 늘어났죠. 이제 커피는 다양한 계층과 문화에서 소비되는 대중적인 음료로 자리 잡았습니다. 허영만 선생님은 달달하고 쌉싸름한 검은 음료 한잔에 삶의 희로애락을 녹여 놓았네요. 《커피 한 잔 할까요? 2》는  따뜻한 커피 한잔이 때로는 위로가 되기도 하고, 우울한 기분을 풀어주기도 하는 생활의 활력소가 되기도 하는 것처럼 따스합니다. 또한 커피에 대한 기본 지식, 최신 트렌트, 그리고 웃음과 해학, 인생에 대한 이야기까지 커피 한 잔에 들어있는 다양한 풍미와 맛처럼 이 만화도 우리들의 삶을 대채롭게 해줄 것 입니다.