[통영은 맛있다] 통영, 맛과 멋을 찾아 떠날 때 구비할 책!

통영은 맛있다 - 자다가도 일어나 바다로 가고 싶은 곳
강제윤 지음, 이상희 사진 / 생각을담는집 / 2013년 7월

막연히 홀로 떠나고 플 때, 가고픈 곳이 바로 내겐 '통영'

바닷가가 보이는 언덕 집들 사이사이로 이야기가 흐르는 벽화를 따라 조용히 걷고 싶어서 였다.

그렇게 눈에 들어왔던 '통영'의 맛과 예술을 담은 여행기, '통영은 맛있다'

사실 맛하면 떠오르는 고장이란 전라도이기에 통영이 맛있다는 제목은 첨엔 의아했다.

통영에 여행갔다 눌러 앉게 된 저자에 따르면, 원래 통영은 경상도가 아닌 전라, 충청, 경상 삼도를 합친 맛이라는 것!

그래서 이 책은 행정구역상 경상도이지만 맛으로는 삼도가 어우러진, 독특한 통영만의 맛과 그 역사를 소개한다.

동피랑에 닿으면 만날 수 있는 구판장 카페

이 곳은 통영에서 가장 전망 좋은 노천카페란다. 그것보다 더 매력적인 건 할머니 바라스타가 내려주는 커피맛.

한때 동피랑도 개발이란 명목 하에 철거될 뻔 했던 위기가 있었지만 서민적인 골목문화를 보존하는 방향으로 선회하면서

벽화가 그려지고 사람들이 왕래하며 생명력이 되살아났다는 이야기이다. 그래선지 동피랑 할머니 바라스타가 내리는 커피맛은 왠지 짙고도 그윽할 것만 같다.

통영만의 독특한 음식

이 책을 통해 첨 접한 우동과 짜장면을 섞은 음식 '우짜', 바로 강구안에서 시작되었다고.

서호시장의 아침을 여는 시원한 국물맛이 일품인 '시락국'

그리고 여객선 승객들의 점심식사로 탄생했던 '충무김밥'

통영식 빵인 '꿀빵', 특히 기름맛 없는 담백한 오미사 꿀빵!!

여러 해산물이 두루 나오는 선술집 안주 '통영 다찌'

피로회복제보다 효과 빠른 '멍게'비빔밥

책을 펼쳐가며 입을 다시기를 여러 번, 사진까지 곁들인 음식 소개에 절로 허기가 하늘을 찔렀다.

언젠가 통영에 먹으러 가리라 리뷰를 겸해 먹고 싶은 목록을 정리해본다.

통영,사랑에 빠지다

통영을 제목으로 시를 선보인 시인 백석

'소' 연작을 통영에서 그린 이중섭

그리고 '사랑하였으므로 행복하였네라'의 청마 유치환

'토지, 김약국의 딸들'의 박경리

윤이상과 전혁림..

통영이 낳은, 혹은 통영을 무대로 활약했던 예술가들이 이리 많았던가.

삼도의 맛이 합해진 곳이라 뭔가 더 독특한 지력?으로 예술혼을 뽐낼 수 있던 것인지

그간 몰랐던 통영의 문화력도 접해볼 수 있어 좋았다.

개인적으로는 학창시절 추억을 되살려주는, 유치환이 써내려간 그 시들을 따라

중앙동 우체국에 들려 편지도 써보고 이중섭이 자주 들렸다던 항남동 포트극장 근처 복자네 집도 들러보고

5일장이 서는 날, 아침시장을 구경하며 통영의 맛을 하나씩 음미해보고 싶다.

간만에 맛따라 멋따라 여행한 듯한 독서였단..

<<행복>> 유치환

사랑하는 것은
사랑을 받느니보다 행복하나니라.

오늘도 나는
에메랄드 빛 하늘이 훤히 내다뵈는
우체국 창문 앞에 와서 너에게 편지를 쓴다.

행길을 향한 문으로 숱한 사람들이
제각기 한가지씩 생각에 족한 얼굴로 와선
총총히 우표를 사고 전보지를 받고
먼 고향으로 또는 그리운 사람께로
슬프고 즐겁고 다정한 사연들을 보내나니.

세상의 고달픈 바람결에 시달리고 나부끼던
더욱 더 의지삼고 피어 흥클어진
인정의 꽃밭에서

너와 나의 애틋한 연분도
한 방울 연연한 진홍빛 양귀비꽃인지도 모른다.

사랑하는 것은
사랑을 받느니보다 행복하나니라.
오늘도 나는 너에게 편지를 쓰나니
그리운 이여, 그러면 안녕!

설령 이것이 이 세상 마지막 인사가 될지라도
사랑하였으므로 나는 진정 행복하였네라.

[3대가 잘먹고 잘사는 부자경매] 손쉽게 읽기는 실습형 경매책

3대가 잘먹고 잘사는 부자경매 - 평범한 그들은 어떻게 부동산 부자가 되었나?
홍창현 지음 / 라온북 / 2013년 9월

물가는 불안한데 여전히 저금리로 마땅한 투자처가 없는 요나날, 눈길이 가는 분야가 있었으니 바로 경매!

제값보다 낮은 가격에 매입해 제값이 팔거나 혹은 운 좋아 뛴 값에 판다면 10년 묶은 펀드보다 짭짤할 터 말이다.

일전에 '경매'관련 세미나도 참가한 적 있지만 역시나 목돈이 있어야 혹은 정보망이 탄탄해야 가능한 거 아닌가하며

흥미를 덮게 했더랬는데, 이 책을 읽으며 생각이 바뀌었다. 시야를 넓게 면밀하게 훑어보면 아직 솔깃한 경매매물들이 많다는 저자의 말씀.

'3대가 잘먹고 잘사는 부자경매'는 경매에 문외한이라도 손쉽에 이해할 수 있도록 반복 주입식으로 경매의 기초에 대해 설명해준다.

가장 기초인 물건에 대한 현장조사, 낙찰, 잔금납부와 소유권 취득의 단계는 물론이고 저자가 실제 낙찰받았던 물건을 실례로 들어 부동산 중개소를 통한 매수법 등을 상세하게 단계별로 설명한다. 뭣보다 언듯 복잡해 보이는 경매관련 문서 또한 샘플로 게재, 어떤 점을 눈여겨 봐야하는지 친절히 칼켜준다.

개인적으로 투자가치가 있는 경매 물건을 권리 분석하는 방법, 매끄럽게 명도 변경하는 노하우, 경매물건 검색 활용법, 등을 비롯해 경매를 시작할 때, 필요한 정보들을 공유할 수 있어서 좋았다. 그 외의 낯설은 경매관련 법률용어나 문건내역 등도 샘플 사례를 통해 확인하며 이해할 수 있어 도움이 됐다.

따라서 이 책은 경매에 관심이 있지만 실전 경험이 아직 없거나 혹은 이제 막 뛰어들 생각이라면 가이드처럼 활용하기에 유용할 듯 하다.

개인적으로도 이곳 저곳에서 모아둔 경매 관련 사이트나 추천정보들이 이 책에 모아져 있기 때문에 입문자라면 이 책 하나로 별도의 수고를 덜 수 있을 듯 하다.

마지막으로 이 책에서도 경매를 통해 대박을 거머쥐려는 허황된 욕심은 경계하라고 덧붙인다.

재테크의 기본은 한방이 아니라, 꾸준한 정보수집과 현장탐방, 그리고 실행에 있을 터이니 말이다.

"자신의 현금 보유 능력이 물건 선정의 기준이다.

보유 현금과 대출을 적절히 활용하여 분명한 자금 계획을 세워야 한다.

계획이 수익을 보장한다" -128p

[회계의 신]관리회계, 소설로 쓱싹 익힌다!

회계의 신 - 비용절감 vs 가격인상
하야시 아츠무 지음, 오시연 옮김 / 한국경제신문 / 2013년 7월

흔히 투자를 할 때, 젤 먼저 확인하는 것이 그 회사의 자산상태흐름을 보여주는 재무재표일 터.

이 책은 사업체의 재무 건전성이나 미래 전망을 따져보기 위해 꼼꼼히 체크해야 하는 회계의 균형성과지표(BSC)를 이해하기 쉬운 스토리텔링 방식으로 써내려간 책이다.

책을 첨 잡았을 때, 의외로 얇은 두께감에 살짝쿵 당혹스럽긴 했지만

이내 비즈니스에서 중요한 BSC 관점이 무엇인지를 장별로 찬찬히 습득할 수 있도록 꾸며진 나름 알찬 책이었다.

관리회계, 또한 '현장'에 답이 있다.

도쿄대 경영학과 학생인 주인공 스가다이라 히카리가 '관리회계' 수업의 꽃이라 불리는 '클러크십'에 입문하는 것으로

이야기는 시작된다. 이른바, 클러크십은 책상 위에 쌓인 서류더미에서 사업의 성패나 이익을 창출하는 게 아니라

바로 현장에서 관리회계의 실무를 체득할 수 있다는 취지. 

이렇듯 주인공은 패밀리 레스토랑 체인인 로미즈 사에 실습을 시작, 겉으론 말짱하지만 재무재표상 적자에 허덕이는 로미즈 센노하타점에서

돈의 흐름을 읽고 재무재표, 손익계산서를 통해 파악할 수 있는 기본 개념을 체득하면서 매출은 늘리고 비용은 절감시키는 방안을 강구한다.

이 책에서 제시하는 경영의 기법은 바로 '균형성과지표'에 있다.

단순히 매출을 증가시키기 위해 이익(매출액-변동비-고정비)을 높이는 재무적인 관점만으로는 사업이 승승장구할 수 없다는 것.

그래서 다른 세 가지 측면인 고객관점, 내부 프로세스 관점, 학습과 성장관점을 동시에 고려해 경영상태를 개선시켜 나가야 한다는 것이다.

흔히, BSC는 재무지표 중심의 성과 평가체계가 지닌 한계를 넘어 기업의 비전과 전략을 동시에 구현하기 위해

재무, 고객, 내부 프로세스, 학습과 성장이라는 네 가지 관섬을 균형있게 점검, 평가하는 전략적 성과 평가체계라 할 수 있다.

이러한 논리는 단계별로 시행착오를 겪어가는 주인공을 통해 자연스레 습득되도록 하며

회계장부상의 기초 개념들인 한계이익, 인시매출, 목표매출, 잠재이익, 재고회전속도 등을 사례를 통해 이해하기 쉽게 소개한다.

개인적으로 이 책의 장점은 두툼한 관리회계의 내용을 가상이지만 비즈니스 현장 사례에 접목, 회계에 초보인 독자들도 쉽게 접근할 수 있도록 한데 있다.

적자에 허덕이던 점포를 관리회계라는 시각으로 되살려나가는 이야기를 통해 회계실무는 물론, 작은 사업체를 운영하면서 겪어봄직한 사건들을

간접 체험하며 전략적으로 해결책을 모색해가는 방법을 제시한 데서 유용하다 하겠다.

더불어 소설 속 관리회계의 기본 개념들을 그래프와 도표를 통해 한 눈에 정리할 수 있도록 구성해 이야기를 가뿐히 읽어내린 후 

회계지식은 별도로 정리해 볼 수 있어 좋은 듯 하다.

관리회계 가운데서도 '균형성과지표(BSC)'에 대해 손쉽게 체득하고자 하는 학생들이나

매출을 증대시킬 방법을 모색하는 사업자들에겐 적은 시간을 투자해 다면적인 시각을 배울 수 있는 기회가 될 듯 싶다. 추천~

프랑스 남자들은 뒷모습에 주목한다

프랑스 남자들은 뒷모습에 주목한다 - 드러나지 않는 부분까지 가꾸는 삶의 기술
일레인 사이올리노 지음, 현혜진 옮김 / 웅진지식하우스 / 2013년 5월

막연하게 표지 여인의 뒷모습이 매혹적?이어서 넘기게 된 책, '프랑스 남자들은 뒷모습에 주목한다'

뭐랄까 무료한 일상에 짜릿한 자극을 주는 '유혹'의 기술을 엿보게 해준다던 책이라서 더 솔깃했달까.

개인적으로 프랑스하면 프렌치 시크, 파리, 연인, 프렌치 키스, 마카롱, 센강, 샹숑...

언뜻 떠오르는 이미지들이 하나같이 러블리하게 달콤하다.

왠지 프랑스인만이 지닌 특유의 몸짓이나 언어가 그 삶을 더 로맨틱하게 연출해주는 건 아닐지

삶 속의 '유혹'을 다루는 이 책을 통해 확인해 보고 싶었다.

"유혹은 숨쉬는 것처럼 본능적인 것"

미학이 실용주의를 이긴다는 프랑스에서는 '표현'과 '겉모습'에 대한 집착이 유혹하려는 자의 기본가짐이라 여겨진다.

집앞 슈퍼를 들릴 때에도 완벽한 옷차림으로 만의 하나, 예기치 않는 이들과의 만남을 대비하듯

늘 정돈되고 세련된 외모를 잃지 않는 것. 하지만 이런 사고방식은 외모지상주의와는 차별된다.

왜냐면 그들은 '가꾸는 외모'에 대한 집착과는 별도로 '미적 판단과 논평'에 관대하기 때문에..

바꿔말해 프랑스 인들은 개인의 매력은 갈고 닦은 것으로 여긴다. 타고난 미모가 아니더라도

세련되게 가꾼 스타일은 호감을 불어내기에 충분하다. 그래서 여유가 있달까.

책 제목에 담겨진 느낌 그대로 이 책이 보여주는 세상은 보여지지 않는 모습까지 세심하게 가꾸는 이가 지닌 유혹의 기술,

이른바 사람을 끌어당기는 힘이 삶을 얼마나 풍요롭게 해주는가를 강조한다.

그리고 책에서 다루는 외교, 로맨스, 에로스, 패션, 향수, 요리 등도 결국 유혹을 행하는 무대이자 삶이다.

책을 읽어나가며 언뜻 파격적이라 할 만큼 쉽사리 이해할 수 없는 그들만의 사고방식도 마주했지만

그럼에도 삶을 적극적으로 즐기려는 태도, 그 자체가 사람을 매력적이게 빛나도록 하는게 아닐까 싶었다.

"On ne sait jamais (아무도 모르는 일) 늘 멋진 모습을 보이고 싶어하는 마음"

흔히 '유혹'이란 단어가 지닌 부정적인 이미지와 달리, 프랑스인들이 활용하는 '유혹'이란

어떤 결과를 얻기 위함이 아니라 그 자체를 즐기는데 목적을 두기 때문에 다소 우아한 느낌이랄까.

더불어 사람과 사람 사이를 따스하게 엮으려는 시도, 단정하지만 세련된 유혹의 기법이란,

그 흔한 '미소'와 지그한 '눈길'에 있다는 사실도 재차 확인할 수 있던 시간이었다.

"눈길이란, 자신의 눈을 통해 타인의 몸속으로 들어가는 화살과 같고 큐피드의 화살처럼

그 사람의 몸과 영혼을 감염시킨다."

마지막으로 이 책을 통해 막연히 동경하던 프랑스, 파리에 대한 감상이 어디서 비롯된 건지 되짚어볼 수 있어 좋았다.

프랑스의 역사, 정치, 문화 곳곳에 스며들어 있는 '유혹'의 기술이 전 세계 사람들을 파리로 날아오게 하는 요인이 아닐런지 말이다.

나이에 밀리지 않고 진짜 인생을 살고 싶다

나이에 밀리지 않고 진짜 인생을 살고 싶다 - 삶의 주인공이 되기 위해 끝까지 지켜야 할 인생 키워드 35가지
가와기타 요시노리 지음, 이정환 옮김 / 예담 / 2013년 3월

인생을 지혜롭게 살아가는 법, 아마도 때에 따라 짊고갈 것과 내어버릴 것을 구별하는 판단력에 달려 있지 않을까.

나이가 들면서 소중해 지는 것도 달라지고 앞날에 대한 무게감도 예전과 같지 않기에,

더 신중하게 하지만 과감하게 선택해야 할 시기인듯 하다.

그래서 눈에 들어온 책이 바로 '나이에 밀리지 않고 진짜 인생을 살고 싶다'

이 책은 삶 속 다양한 선택의 기로에서 어떤 마음가짐과 태도를 취하고 극복해 가는 것이 좋을 지

인생 선배의 시각으로 정리한 35가지 키워드를 담았다.

후회하지 않도록, 매력적인 인생을 위해, 능력을 갖추기 위해 그리고 품위 있는 삶을 채우기 위한

각각의 키워드로 읽기 쉽게 풀어낸 에세이랄까.

'살아가면서 잊는 데 고수가 되어야만 한다'

그는 인생에 후회가 없으려면 '과거'를 다루는 방식에 능해야 한다고 포문을 연다.

뻔히 엎질러진 물 따위는 되돌릴 수 없다는 걸 알면서도 뒤돌아보는 게 사람 심리라지만

어쨌거나 앞날에 후회가 없으려면 좋은 과거만 편집해서 기억하라고..

갠적으로 가장 임팩트 있게 와닿은 말이다. 어차피 기억 속 과거란 내 머릿 속에서만 존재하는 거니까.

또한 중요한 판단을 앞두고 혹은 능력을 펼쳐야 할 시기에는

아무 생각없이 걷거나 창밖의 풍경을 본다던가 하면서 '여유'를 만들라고..

사실 그렇지 않은가, 시험이든 계약이든 심리전에서 진 상대가 결국 게임에서도 패하니까.

그 외 관계를 좀먹기도 하는 '자존심'은 타인 혹은 외부에 어필할 때 필요한 게 아니라

자신에게 발휘할 수 있어야 스스로 향상할 수 있는 원동력이 된다는 문구가 기억에 남는다..

'항상 위를 지향하는 삶을 살아라'

처세술에서는 '출세지향적'인 성향을 드러내지 말라하지만 어쨌거나 인생이란

상승 지향에 의해 지탱되고 그래야 스스로를 이겨낼 수 있는 힘을 가질 수 있다고 지적한다.

결국 인생의 풍요로움은 상승지향에 달려 있다고. 그래서 나이에 상관없이 도전하고 부딪히는 삶을 살아야 하나보다.

사실 모든 자계서가 그러하듯, 이미 알고 있는 이야기의 버물림이겠지만

때론 너무나 당연한 말들이어서 더려 의식하지 못하고 행하지도 않기 때문에

아직도 한 해, 혹은 인생의 목표가 흐릿흐릿 지지부진하다면 책장을 넘길 때마다 맘을 다지게 되는 기회가 될 듯 하다.

갠적으로는 수시로 어떤 인생을 살아가야 할 것인지 생각해야겠단 맘을 갖추게 된 책이었다.