[서정성과 정보를 모두 갖춘 소금이야기] 아이를 키우면서 정말 새롭게 알게 되는 게 너무도 많다. 엄마 어렸을 때는 이런 책이 없었단다. 어쩌면 이렇게 재미있게 되었지..를 연발하면 아이들은 엄마 마음이 조금 이해되려나? 서울에서 나고자란 나로써는 늘 생태와 자연에 대한 부분이 신기하고 재미있었다. 방학이면 아이들에게 체험학습을 많이 시키고 캠프에도 참여시키려고 노력하는 편이다. 갯벌에는 여러차례 가 보았지만 아직까지 가보지 못한 곳은 바로 염전이다. 책에서 소금이 만들어지는 과정을 접하기는 했지만 눈으로 보고 만지고 경험하게 하고 싶은 마음이 간절했다. 때마침 작년에 딸아이가 수협을 통해서 염전에 갈 일이 생겼는데 당시 아이에게 보여줄 마땅한 책이 없어서 아쉬웠다. 염전이 보여지는 그림책이 있기는 했지만 그 과정에 대한 정보가 부족한 점이 안타까웠다. 이번에 보림에서 나온 책은 소금이 어떻게 만들어지는지 그 과정에 대해서 잘 알 수 있는 정보력도 있고 염전의 풍경도 서정적이 수채화그림으로 풀고 있어서 너무 만족스럽다. 소금을 꽃으로 표현한 것도 얼마나 만족스러운지~ 단순히 소금물을 가둬서 물을 증발시키기만 하면 소금이 얻어지는 것이 아니란다. 그 과정에서도 증발지가 여러곳 필요하고 단계에 따라서 농도의 정도도 달라진다. 아차, 하늘이 꾸물거려 비가 떨어지면 어쩌나 싶은 마음은 지붕이 있는 결정지의 해주에서 해결될 수 있다는 것도 처음 알았다. 책장 몇 군에가 펼친 페이지로 봐야 할 부분이 있다. 소금밭이 어떻게 형성되고 수문과 배수구가 어디 숨어있는지도 알게 된다. 곳마다 다른 염전의 형태나 바닷물을 끓여서 소금을 만들던 전통적인 방식도 책 속에서 배울 수 있다. 이렇게 한 해를 보낸 다음 갯바람이 차가워지는 때에 소금밭 주변에 자라는 퉁퉁마디, 해홍나물, 나문재의 모습까지 서정적으로 만날 수 있는 이 책을 아이들이 많이 읽을 수 있었으면 좋겠다.