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이 책은 친환경 콩기름 잉크를 사용해 인쇄하였습니다. 표지와
본문에 FSC© 인증 종이를 사용했습니다. FSC 인증은
산림자원 보존과 환경 보호를 위해 국제산림관리협의회(Forest Stewardship Council)에서
만든 산림 관련 친환경 국제 인증입니다. 환경, 사회, 경제적으로 지속가능한 산림경영을 보증하여 책임 있는 관리를 촉구하고 난개발을 방지합니다. FSC 인증 라벨 제품을 사용하면 지속가능한 방식으로 관리된 나무를 선택해 숲과 야생 동물을 모두 보존할 수
있습니다.
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가장 큰 탄소흡수원(대기 중의 이산화탄소를 흡수하여
저장하는 곳. 산림과 해양이 여기에 해당한다), 다시 말해
이산화탄소를 가장 많이 흡수하는 생태계적 장치는 물, 바다이다. 수면이
넓으면 넓을수록 이산화탄소를 스펀지처럼 흡수하는데, 바다는 지구 수면의 75%가량 차지하고 있어 가장 규모가 크고 흡수력이 대단하다. 그러니
기후변화가 속도를 더할수록 바다는 빠르게 산성화되는 것이다.
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이것이 환경 문제의 핵심이다. 경제 활동의 외부
효과를 전혀 고려하지 않는 것, 어떤 일이 유발하는 환경오염과 그것을 회복하는 데 드는 시간과 비용을
염두에 두지 않는 것 말이다. 가장 대표적으로 화석 연료 대신 재생에너지를 쓸 수 있음에도 원자력 에너지가
값싸다는 이유로 원자력 발전소를 짓는 것을 들 수 있다. 훗날 원자력 발전소를 닫는 데 들어가는 최소
수십 년의 시간과 막대한 비용, 방사능 유출과 그로 인한 땅과 바다의 오면, 오염 때문에 발생하는 치명적인 질병과 막대한 치료비는 우리가 말하는 ‘경제’안에서 철저하게 배제되어 있다.
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해결책은 분노에 있다. 우리는 지구온난화 문제를
이미 1950년대부터 알고 있었다. 또 환경이 파괴되고 있다는
것, 그것도 심각하게 파괴되고 있다는 것을 1970년대에도
알고 있었다. 그런데 수십 년이 흐르는 동안 어떤 일을 했을까? 석유
기업과 석유를 이용한 다른 대기업들은 로비를 통해 업체를 띄우고 환경 이슈를 파묻는 일을 계속해나갔다. 기후위기가
거짓이라는 식의 날조된 연구를 발표하는 것도 서슴지 않았다. 심각한 환경 문제가 있다는 걸 알고 있음에도
말이다.
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지구를 위해 실천해야 할 10가지
1.여름 냉방은
1도 높게, 겨울 난방은 1도 낮게 설정하기
2. 과대포장한 제품, 선물세트 등 피하기
3. 재활용이 어려운 유색페트병 대신 투명페트병을
사용하고 분리배출하기
4. 플라스틱 통은 여러 번 재사용하기
5. 음료 마실 때 빨대나 일회용 플라스틱 컵 사용하지
않기
6. 수도꼭지를 잘 잠그고 샤워 시간 줄이기
7. 화장지, 종이, 가구 등 모든 목재 및 임산물에 FSC(국제산림관리협의회) 인증 라벨 확인하기(FSC 인증 라벨 제품을 사용하면 지속가능한
방식으로 관리된 나무를 선택함으로써 숲과 야생동물을 모두 보전할 수 있다)
8. 종이를 절약하여 사용하고 재활용하기
9. 가능한 걷거나 자전거 및 대중교통 이용하기
10. 어린 생선(풀치, 노가리, 총알오징어 등) 구매하지
않기
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월마트, 케이마트,
시어즈 등 대형마트를 보통 빅박스스토어(big box store)라고 한다. 어디서든 똑같은 사업 모델을 적용하고, 비용을 최대한 줄일 수 있도록
건물을 네모난 모양으로 지어 꼭 커다란 박스를 떠올리게 한다. 반면 소규모 자영업자들이 운영하는 가게는
맘앤팝스토어(mom-and-pop store)라고 하는데 ‘엄마, 아빠가 운영하는 가게’라는 의미이다. 대기업의 빅박스스토어가 들어오면 소규모 가게들이 타격을 받기 때문에, 버몬트의
많은 지역의 형태와 면적, 시스템을 규제해 대형마트의 진출을 통제한다.
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겨울이나, 밤, 우유를
짜는 시간을 제외하면 온종일 밖에서 생활하는데도 아침이면 밖에 나가고 싶어 안달하는 것이다. 그런 모습을
생각하면 축사에서만 길러지는 소들이 얼마나 괴로울까 싶다. 고등학교 때 경험한 농장은 소를 자유 방목하는
방식이었지만, 실제 축산업의 상당수는 대규모 공장식으로 운영된다. 동물들은
분뇨로 범벅이 된 비좁은 공간에서 사육된다. 자연히 면역력이 떨어지고,
질병에 취약해져 많은 항생제를 먹고 마시고 맞아야 한다. 우리가 먹는 많은 고기는 이런
과정을 거쳐 우리 식탁에 오른다. 과연 인간이 다른 종에게 이런 병적인 삶을 강요할 수 있는가. 이런 생각을 하면 참담하고 슬프다.