자취요리 대작전

자취요리 대작전 - 만화로 따라 하는 자취요리
박성린 지음 / 삼인 / 2010년 5월

요리책이지만 보통의 요리책처럼 사진판은 아니다. 그럼에도 불구하고 아주 재밌고 즐겁게 요리를 할 수 있을 것 같고 배울 수 있을 것 같다. 요리를 아주 무서워 하는 내가 보기에도 하고 싶을 정도이다. 자취요리가 대부분이긴 하지만 요즘 시대엔 맞벌이가 많아 그들또한 공인되지 않는 자취생들이다. 후다닥 아침해결하고 나가면 한밤중이 되어야 집으로 귀가한다. 요리를 장시간 시간을 들여서 제대로 하긴 어렵다.
 
보통의 요리책은 강습하는 전문적인 사람들이 하는 것처럼 무슨 한큰술, 어디 한컵 이렇게 요리하는 재료량을 이야기해준다. 그런데 이 책은 그야말로 자취생들이 하는 요리라 그런지 재료를 정하는 그릇이 아주 맘에 든다. 고춧가루 3/1 밥숟갈, 밥공기 하나,  물 머그컵 두잔, 작은 것은 소주잔으로 몇잔, 찻스푼 ... 누가봐도 명확하게 보여 좋다. 어린아이가 하더라도 재료를 정할때 밥숟가락으로  쉽게 따라 할 수 있을 것이다. 게다가 다른 요리책엔 요리술이 있는데 여긴 우리가장 가까이 있는 소주가 등장한다. 소주가 냄새도 밥 오래된 거나 묵은 냄새도 제거해주고 뚜껑을 열어놓으면 냉장고의 탈취제도 된다. 많이 보면서도 몰랐던 새로운 사실이다. 그러고 보면 소주는 우리들 옆에서 저렴한 가격으로 다양한 역할을 해준다. 서민의 술인 것이다.
 
자취생이라 아주 기본적인 반찬만 생각했었는데 잘못된 생각이었다. 아주 다양하다. 주부인 내가 보기에도 놀랄정도로 요리와 요리접이 다양하다. 갖가지 재료로 갖가지 요리를 한다. 기본적인 요리. 한가지로 재활용도 하지만 닭백숙도 해먹고 양배추 찜도 해서 먹는다. 게다가 장아찌까지..고추 장아찌는 한번 해보고 싶을 정도이다. 이 책을 보고 하게 되면 잘 할것 같은 생각이 물씬 든다. 그리고 자취생활이 소주와 늘 함께 하다보니 속풀이용이 단연 많기도 하다. 덕분에 속이 아플땐 어떻게 해야 할지도 가늠되어진다.
 
자취생도 이렇게 다양한 요리를 하면서 속을 생각하는데 가정을 가진 내가 요리를 너무 안하구나 라는 생각에 약간 뜨끔하다. 오늘부터 이 안에 있는 것들이라도 만들어서 울아들에게 먹여야 겠다. 예전엔 요리라면 아주 크게 생각했다. 요리 하면 덤벼들어 할 생각보다 어짜피 맛 없을텐데.. 만들줄 몰라 하며 뒤로 내빼기만 했다. 그런데 요리는 일단 덤벼들어야 할 것 같다. 물론 이 책이 만화로 되어 있어 더 정감이 가고 쉽게 느껴지기도 하다. 멀리 있는 요리가 아니라 옆에 있는 음식인 것이다. 음식이란 해서 즐겁게 먹어야 하는 것인데 한번 미뤄버리니 잘 안해지게 된다. 속을 생각해서 다시 힘내서 요리에 도전이다..

이야기 보따리 한국사

이야기 보따리 한국사 ㅣ 역사 친구 1
소와역사연구실 지음, 안지혜 그림 / 소와당 / 2010년 4월

울아들이 보고 보고 또 보고 하는 책이다. 나보다 이 책을 더 기다렸던듯 더 반가워 한다. 울아들이 역사이야기를 유독 좋아한다. 읽을 때마다 "어머니 이땐 이랬데..저땐 이랬나봐.." 이런식으로 이야기를 해준다. 이 책을 읽고도 많은 이야길 내게 전해준다. 말 그대로 이야기 보따리에서 이야기를 해 주듯 하기 때문이다. 한장을 넘길때마다 이야기가 달라진다.

이 책은 기원전부터 대한민국으로 거듭나서 휴전선을 넘은 소까지의 이야기가 나온다. 거의 근 현대사이다. 이렇게 한권으로 된 책은 이 책 아님 없다. 이 책 한권만 있으면 우리나라의 이야기가 한손에 있는 것이다. 게다가 아이들이 보기좋게 만화그림에다 만화로 풀어내기도 한다. 

가장 기초적인 선사시대부터 한눈에 볼수 있다. 흥수이야기는 처음들어보는 이야기다. 잘못 읽어 홍수로 읽었다. 이러니 편견이나 아는척이 좋지 않은 것인가 보다. 흥수이야기는 동굴안에 어린이 뼈가 나타난데서 연유한 이야기다. 그 뼈를 발견한 사람 이름이 "흥수" 라서 그 뼈를 흥수라고 한단다.
 사람들은 편견으로 인해 그리고 오류로 인해 우리네 역사를 잘못 알고 있는 경우가 많다. 그 편견을 버리고 역사적 오류를 범하지 않도록 아이들에게 이야기 해줬으면 좋겠다. 우리네 아이들에겐 우리역사가 장대한 만큼 자존감을 심어줄 수 있는 역사이야기를 해주면 좋겠다. 그런 의미에서도 이 책은 모두에게 도움이 되는 책이다. 연대순도 그렇고 모든것이 깔끔하게 정리되는 느낌을 준다.

처음 기본 연대를 집어준다. 선사시대이전, 선사시대, 삼국시대, 고려시대, 조선시대, 일제강점기, 대한민국 이렇게 시대의 단락을 끊어서 이야기 해준다. 죽 연결되어 간혹 아이들이 헷갈려 하는데 그걸 없애 준것 같다. 또한 그 연대에서 중요하게 생각해야 될 주목적 3가지를 먼저 조목 조목 설명해준다. 그 다음 이야기에 들어가는데 연대표로 표기를 기본으로 하고 그 연대에 독특한 이야기는 서술적이지만 간략하게 전해준다. 가령 위에서도 이야기했지만 흥수이야기나 견훤이야기나 왕권이야기 같은거다. 아이들한테 이성계의 왕꿈 꾼 이야기도 해준다. 처음엔 한자를 이해할까라고 생각했는데 요즘 아이들은 거의다 한자급수를 치니까 왕자정돈 알 수 있을것 같았다. 그렇게 많은 이야기를 통하여 역사 상식도 알게 되고 역사를 이해하는데 좀더 쉽게 아이들에게 접근할 수 있을 것 같았다.

아버지의 신발

아버지의 신발 - 아버지, 그 진달래꽃 같은 그리움
박원석 지음 / 소금나무 / 2009년 5월

이책은 방속작가인 저자가 아버지의 부음을 듣고 내려가면서 아버지의 지난 일들을 생각하면서 적은 글이다. 거의 실화적인 소설이다. 아버지께서 굉장히 아이들을 사랑하셔서 아이만 보면 내 아이든 남의 아이든 가리지 않고 사랑을 듬뿍 내려주셨단다. 더군다나 시골의 초등학교 교사로 재직중이실땐 반아이나 동네사람들 할것없이 고무신에 이름을 파주셨단다. 본인의 아이를 키울땐 흐르는 코를 다른 걸로 닦으면 여린 피부 상하신다고 직접 입으로 코를 빨아 드셨단다. 사랑스런 아이의 콧물이라 차마 뱉어내시지 않고 안으로 삼키셨단다.

작가님의 아버님은 참으로 따뜻하시고 다정다감하시다. 또한 그것을 몸으로 표현하고 사셨다. 글로 읽지만 믿기지가 않을 정도이다. 우리네 보통아버지들은 표현을 무척이나 아끼신다. 게다가 무뚝뚝 하기 까지 하시다. 그런 아버지들만 보다가 작가님의 아버지를 보는내내 신기하기까지 하다. 어찌 그리 따뜻하신지. 울아버진 가까이만 다가가도 멀찌감치 밀어내셨다던데.. 다행히 딸많은 집에 느즈막히 태어난 덕분에 언니들처럼은 아니었지만 말이다. 물론 그런 아버지 밑에서 자란 우리네의 표현력도 별로 말할것은 없지만 말이다.
 하긴 울아버지도.. 친구들과 학교에서 돌아오면 자전거 타고 지나가시더라도 무심한 딸냄이 이름을 아주 멀리서 목청껏 불러주시기도 하셨다. 무심한 딸은 듣지도 못하고 옆에 친구들이 대신 들어 줘서 아버지가 내이름을 부르는것도 알았지만 말이다. 이쪽 지방에선 그나마 애정을 조금 표현하시기도 하는 울아버지지만 다른 아버지들은 거의 그런 경우를 보기가 힘들다. 자녀들이 밑으로 갈수록 표현력이 좀더 풍부해지긴 하지만 아직 나에겐 어렵기만한 아버지이시다.

책안에서 아버지 일기장이 나온다. 성격답게 일기도 아주 정성껏 기록하셨다. 감정 풍부하게 아이들 사랑으로 넣어놓으시기도 하셨다. 아버지의 일기를 보면서 평소에 들으면서도 이해되지 않던 말들이 이해하고 수긍하는 장면이 나온다. 맞다. 우리가 몰랐던 일에 어른들은 설명을 해주시지 않는다. 다만 결과를 가지고 아이들에게 이야기해주기 마련이다. 그 모든 사연을 일기로 말미암나 알게되고 아버지를 더 많이 이해하고 사랑하게 된것 같다. 글을 다시 읽고 되새길때마다.. 그리고 현재 그나이가 되었을때 자신이라면 하지 못했을 일을 아버지께서는 행하셨으니 말이다. 그래서 그 사랑을 되물림 할 수 있으면 아버지를  길이 기리는 일이 될 것 같다.

나? 대안학교 졸업생이야

나? 대안학교 졸업생이야! - 대안학교를 꿈꾸는 학부모, 학생들을 위한 졸업생 15인의 리얼 보고서
김한성 외 14인 지음 / 글담출판 / 2010년 5월

요즘의 교육이야길 들으면서 학교에 다니는 자녀를 둔 부모라면 한번쯤은 대안학교를 생각해봤을 것이다. 본인의 아이가 지금의 교육체계를 잘 따르는 아이를 둔 부모님은 생각해보지 않았겠지만 조금은 별나다는 소리를 들은 부모들은 귀를 쫑긋 세웠을 것이다. 예전에 대안학교라면 문제아이들만 가는 곳으로 알았었다. 요즘엔 생각들이 많이 바뀌어서 그렇지 않다는 것을 알고는 있지만 그렇다고 대안학교를 선호하는 것은 아닐것이다.  한편으로는 엄마들이 일찌감치 요즘의 교육체계보다 소신으로 대안학교를 찾는 사람들도 많이 있다.  어찌되었던 모두다 아이들을 많이 생각하는 엄마들이다. 이 부모들에게 이 책은 많은 도움을 줄 것이다.

직접적으로 대안학교를 졸업한 아이들이 적은 글이기에 간접적이긴 하지만 구체적인 되움이 된다. 모두 졸업해서 대학교에 재학중이거나 사회에 나가서 한 몫을 해내는 사람들이기에 눈에도 귀에도 그들의 말들이 확 들어올것이다. 내가 놀란건 이 글들은 모두 그들이 직접 썼다는 것이다. 글 한편 적는 것이 쉬운 일이 아닌데 그들 모두는 한편의 자신의 이야기들을 떡하니 내놓았다는 것이다. 대안학교를 나와서 이만한 성과 하나만으로도 대안학교는 실패하지 않고 성공했다고 본다.

그들 모두가 한 목소리로 말하는 것은 대안학교를 다니면서 진로에 대해 자신이 살아가야 할 길에 대해서 더 많은 고민을 했다는 것이다. 본인이 직접 생각하고 고민하고 이겨낸 과정의 결과가 지금이라는 것이다. 지금의 학교에서는 생각보다는 주입이 우선이기에 주어진 길 그대로 생각없이 지내는 경우가 많다. 그렇지만 대안학교 학생들은 어른들이 고민해야 할 것들을 본인 자신 스스로가 고민했다는 것이다. 그렇기 때문에 결과물에 대해서 확신을 갖을 수 있는 것이다.

요즘 TV의 광고 카피에서도 부모를 잃어버리고 학부모로 변신한 요즘의 부모들의 이야기를 한다. 대안학교나 현재의 제도권에 있는 학교나 자녀들에게 꿈을 키울수 있게 해주는 것이 가장 좋은 방법인 듯 하다. 스스로의 시행착오가 있었기에 그들 또한 존재할 수 있는 것이니까 말이다. 그러므로 대안학교에서 그들만의 방식으로 자신의 길을 가게 된 학생들에게 박수를 보낸다.

더 늦기 전에 부모님 손을 잡아드리세요

더 늦기 전에 부모님의 손을 잡아 드리세요
이상훈 지음, 박민석 사진 / 살림 / 2010년 5월

더 늦기 전에 부모님 손을 잡아드리세요.. 란 제목이 말해 주듯이  모두가 공감가는 말일 것이다. 책 안에 내용도 읽으면 모두가 공감가는 내용이다. 거기에 더불어 사진도 어머님의 주름살 가득한 얼굴로 웃는 사진이라든가  두껍디 두꺼운 손가락이 가득한 거친 손바닥을 보여준다. 아이들 사진도 보여주지만 그 사진을 찍은 사람이 아버지라는 사실을 알려주는 것이다. 그렇다. 모두의 아버지 어머니를 이야기한다. 다들 자신들이 낳은 아이들만 챙길줄 알지 나를 이렇게 만들어준 부모님은 잘 챙기지 못한다. 말 그대로 더 늦기전에.. 늦어서 나중에 후회하지 말고 지금 곁에 있는 부모님의 두꺼운 손을 잡아 드리자..

 이 책을 읽으면서 우리부모님 생각이 머리에서 함께 떠오른다. 모든 부모님이 그러하셔서 공감대로 떠오르기도 했지만 지금의 나와 결합되니 더 크게 다가오는 것 같다. 몇가지 떠오르는 것을 적어보면 이렇다.

우리 어머닌 40대에 틀니를 하셨다. 그땐 그게 그렇게 빠른 줄을 몰랐다. 할머니들은 다 그렇게 했으니까 나이들면 아니 어머니가 되면 틀니를 하는 것이 당연하다고 생각했다. 촌에서 시부모님이랑 신랑이랑 자식 챙기느라 본인에게 필요한 영양소를 공급하지 못하셨다. 그렇다고 치과에 가셔서 치아 관리를 받은 것도 아니다. 이가 아파도 아프다고 입밖으로 말하지도 못하고 진통제 한알로 견뎌냈다. 그러다가 주위의 아줌마들이 모두 가듯이 치과가 아닌 곳으로 가서 이를 해 넣으셨다. 그 이가 온전히 내이같지 않았을 것을 그땐 몰랐다. 지금 내나이 그 즈음. 잇몸이 천성적으로 약한 사람들이 있단다. 다 틀니를 해야한다는 소리를 듣고 눈에 눈물부터 고인다. 늙었다는 느낌이 강하게 들었기 때문이다. 틀니는 할머니란 생각이 머리에 박힌 나로서는 당연히 떠올랐을 거다. 우여곡절끝에 틀니는 하지 않았지만 그때의 엄마 생각이 갑자기 떠올랐다. 어땠을까란..........

또하나는 tv 이야기다. 나 어릴때만 하더라도 할아버지가 울집의 주체였다. 할아버지의 욕심으로 가정까지 이룬 자식이 나갈까봐 앞길을 막으시고 집안에 눌러앉히셨다. 그 아버지께서 생활을 제대로 꾸리지 않으셨다. 할아버지의 집이 크니 울집에 여러집이 살고 있었다. tv 바람이 불었을 때 세든집엔 다 tv가 있었는데 울집만 없었다. 우린 세든집으로가서 밤이 되어도 집에가지 않고 눌러 앉아 보는 날이 많았다. 그 집은 남자형제만 있는 집이었는데 딸인 우리가 가서 보는게 아버지 눈엔 안좋게 보이셨나 보다. 뭐라고 많이 하셨다. 그렇지만 어쩌랴.. 어린 아이들 맘엔 뭐라하는 아버지의 꾸지람보다는 드라마의 재미가 더 컸던 것을. 어느날 아버지께서 tv를 사오셨다. 할아버지께 돈을 타다 살림을 사셨으니 tv살돈이 어디 있었겠냐마는 흔히 말하는 노가다를 하러가신거다. 꼭두새벽에 가서 해가 져야만 돌아오셨으니 말이다. 그것도 모르고 tv가 울집에 온것만 좋아했으니...........철이 없어도 많이 없었다..

 그렇게 모든 것을 희생하신 우리 부모님들. 가진것 없는 시대에 태어나서 다른 세대보다 더 고생하신 부모님들. 그분들은 우리가 잘 사는 것만 바라셨다. 이제 그분들이 웃을 수 있는 날이 많았으면 하는 바램이다.