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스마트푸드 다이어트 - 유럽암연구소(IEO-CCM)가 공식 인증한 30가지 슈퍼푸드
엘리아나 리오타.피에르 주세페 펠리치.루칠라 티타 지음, 김현주 옮김 / 판미동 / 2018년 12월
평점 :
절판
건강을 잃어본 적 있는가?
건강을 잃을 뻔 했던 사람이라면 그제야 우리가 매일 먹는 것의 중요성을 알 수 있을 것이다. 나도 건강을 잃을 뻔 했던 적이 있다. 그 전에는 일하는 것, 공부하는 것, 이런 것에만 중요성을 두었었다. 그래서 다이어트를 한다는 핑계로 밥 한끼를 과자 한 봉지로 때우기 일 수 였다. 그런데 막상 병원에 가고 보니 내가 먹는 것이 나 자신이라는 것을 깨달았다. 그것을 알고난 후 부터는 대강 먹을 수가 없었다.
그런데 문제는 내가 영양이나 음식에 대해 공부해 본 적이 고등학교 과학시간을 제외하고 없다는 사실이었다. 무작정 도서관에서 영양학 개론 같은 책을 빌려다 읽기엔 전공 서적이라 비전공자인 문과계열인 나에게 너무도 어려웠다.