벌집같다. 이렇게 생긴 버섯도 있었구나..
학명: Morchella esculenta
3∼5월에 숲이나 정원수 밑에서 무리를 지어 자란다.
갓은 연한 노란색이고 넓은 달걀 모양이며 바구니눈 모양의 홈이 있고 무른 육질이다.
나무와 균근을 이루어 공생 생활을 한다. 유럽에서는 식용한다. 한국(지리산) 등 북반구 온대 지역에 널리 분포한다.
[출처] 곰보버섯 | 네이버 백과사전
학명: Morchella esculenta(L. ex Fr.) Pres. var. esculenta
이른 봄에 산림 내 또는 정원수, 특히 측백나무가 많은 정원 땅 위에 군생하는 외생 균근성 버섯이다. 한국, 일본, 중국, 북아메리카 유럽에 분포한다. 식용 여부:특별한 맛이 있는 버섯으로, 유럽에서는 매우 즐기는 식용 버섯이나 생식하면 중독된다. 자실체를 냉동 또는 건조한 후 식품 증미제(增味劑) 또는 식품 첨가물로 개발 가능성 있는 버섯이다. -출처 식품과학용어