미국에서 인기있는 프르그램이 있다. 프로그램 이름이 생각은 안 나지만 프로그램의 주인공 이름은 토니. 이 사람은 요리사다. 이제는 세계의 여행을 다니면서 음식을 즐기는 사람이다. 생전 먹어 보지 못한 음식들을 광고를 하면서 신기한 음식들을 보여 준다. 2006년에 한국에 가서 소주와 매운탕. 그리고 삼겹살과 산낙지 등등을 먹는 걸 보여 준 적이 있기도 하다. 이 프로는 월요일마다 방송을 한다. 그리고 난 이 프로를 즐겨 본다.

토니말고 다른 한 사람이 있다. 이 프로는 화요일마다 한다. 토니처럼 세계를 여행 다니면서 세상에서 가장 징그러운 음식만을 골라 먹는 사람이다. 아주 가끔씩 정상적인 음식을 먹기도 하지만 거의 내가 본 것은 모두가 상상도 하고 싶지 않은 음식들.

어제 내가 티비를 보고 어찌나 놀랐는지 지금 생각해도 화가 난다. 즐기는 채널은 아니지만 가끔씩 보는데 어제는 왜 봤는지.......두 부부가 30년을 해 먹었던 음식 중에 "비버" 라고 한다. 내가 좋아하는 동물중에 수달과 비버도 포함이 된다. 난 첨 알았다. 비버도 사람들의 먹이가 된다는 것을. 물론 주위에서 다람쥐와 두더지. 새도 먹는다는 걸 들었지만 난 그저 농담으로 들었다. 그랬는데 어제는 비버라니. 세상에.......사슴을 잡아 먹는 건 알지만 비버까지 먹는 줄은 정말 몰랐던 사실이다. 동물을 사랑하는 사람들이 동물을 먹다니. 상상이 안 간다. 하지만 어제 내 이 두 눈으로 똑똑히 본 사실이다. 잡아서 살인을 하는 장면부터 요리를 하는 과정까지 다 보여 주었는데 난 하나도 귀에 들어오지 않았다. 자유롭게 헤엄을 치면 노는 기억 밖에는 나질 않았다. 안다. 비버가 얼마나 얄미운 짐승인 것을. 비버는 댐을 만드는 것으로 유명하다. 장소도 가리지 않고 아무 곳이나 댐을 만드는데 어쩔 때 사람들이 사는 곳에 연못이 있는데 그곳에다 댐을 만드는 바람에 물이 넘쳐 집안까지 들어와서 피해가 있었다는 뉴스도 들었다.

그렇다고 왜 먹어! 혹시 수달까지 먹는 건 아니겠지. 세상이 넓으니 또 모를 일!

하기사 우리나라 사람들 중에 보신탕(개고기)먹는 사람들도 있으니.

동물 보호 캠페인을 하면 뭐하냐고? 아무 효과가 없는데.


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노이에자이트 2008-11-20 13:02   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
연암 박지원이 동물을 사랑했지요.그는 개를 기르게 되면 잡아먹고 싶어지니 아예 개를 키우지 말라고 했답니다.비버는 수달보다 덩치가 커서 잡아먹게 되었을까요?

후애(厚愛) 2008-11-20 13:50   좋아요 0 | URL
연암 박지원에 관한 책을 읽는다고 생각하면서 계속 미루고만 있었어요. 연암 박지원의 관한 책들이 너무 많아서 어느 것을 골라야 할지 몰라서 아직까지 많이 망설이고 있답니다.^^;
연암 박지원의 말이 정말 맞는 말이예요. 그런 사람들이 있는 것 같았어요. 정말이지 어찌 개를 키우면서 개를 먹는지 저는 도저히 이해가 안 가요.^^ 글쎄요? 제가 티비로 들은 두 부부의 말은 다른 고기들보다 비버고기가 연하고 맛이 있다고 하더군요.

노이에자이트 2008-11-21 13:57   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
개 이야기는 연암의 아들인 박종채<나의 아버지 박지원>에 있어요.이 책이 연암전기로 좋더라구요.정약용은 개고기를 먹어도 되느냐는 자식들의 질문에 먹어도 된다고 했고 개고기 식용찬성론자들은 정약용의 이 이야기를 금과옥조처럼 강조하지요.그런데 여하튼 조선시대에도 개고기는 논쟁거리였나봐요.정약용 자식들도 바로 안 먹고 먹어도 되느냐고 물어볼 정도니까요.
비버가 만드는 댐이 생태계에 무슨 영향을 미치는지 궁금하네요.

후애(厚愛) 2008-11-22 05:02   좋아요 0 | URL
저는 조선시대 때 상민들만 개고기를 먹는 줄 알았는데 선비들도 먹었군요. 근데 어쩌다가 개고기를 먹기 시작하였는지 궁금하네요. 누가 먼저 개고기를 먹었을까요?~ㅎ

제가 예전에 비버에 관한 티비를 본 적이 있습니다. 어떻게 댐과 보금자리를 만드는지 그리고 사람들에게 어떤 피해를 주는지 관한 내용이었지요.
사실 비버가 사람들이 안 사는 곳에다 댐이나 보금자리를 만드는 것은 좋은데 어떤 비버들은 사람이 사는 곳에다 나무를 앞니로 갉아서 넘어뜨린 다음 돌을 보태서 댐과 보금자리를 만든다 합니다. 그런데 문제는 사람들이 아기자기하게 가꾸어 놓은 못의 중심부에 나무를 갉아서 차곡차곡 쌓은 뒤 돌과 흙으로 댐을 만들고 그 속에 보금자리를 마련한답니다. 그러다 연못의 물이 넘쳐 잔디를 물바다로 만들지요. 또한 비버들이 정화조를 막아 온통 잔디밭을 오물로 만들어 놓기도 한다고 들었습니다. 그리고 땅을 가지고 있는 사람들도 비버들 때문에 피해가 이만저만 아니지요. 흐르는 물들을 모두 막아 놓으니 그 물들이 넘쳐서 땅을 모조리 못쓰게 만들어 놓아 그 피해가 엄청 나지요. 그렇다고 헐값에 팔 수도 없고 비버들이 있는 한 사는 사람들도 없는 건 당연하고요. 하루도 안 쉬고 매일 나무를 갉아서 댐을 만들고 보금자리를 만드는 비버들이 사람들이 안 사는 곳으로 몰아 보낼 수도 없는 노릇이니 큰일이지요. 그리고 비버들의 앞니가 매일 자라기 때문에 매일 나무를 갉아서 앞니를 자라는 걸 막는다 들었지요.
그러니 비버들이 사는 곳에는 나무들이 희생양이지요. 그리고 사람들도 마찬가지랍니다.^^; 참 그리고 비버들이 보금자리를 만들 때 그 공간이 엄청 커서 사람들도 들어갈 수가 있다고 합니다. 비버를 연구하는 사람이 비버의 보금자리에다 카메라를 설치 했는데 아기 비버가 보였답니다. 비버의 큰 아들이 어미가 집을 짓는 걸 도와 주고 나서는 자기의 공간을 찾으려 떠났지요.~ㅋ 어미가 새끼 아기를 키우는 모습이 정말 귀엽고 깜찍했답니다. 수영을 가르치며 노는데 정말 재미 났어요.^^;

노이에자이트 2008-11-22 15:18   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
우리나라 사람들의 개고기 먹는 습관은 다소 과장된 것 같습니다.불교전통이 강한 곳이라서 살생을 금했고 또 옛날이라고 해서 사람들이 다 개를 떄려잡는 데 무슨 걸신들린 것도 아니고요.여하튼 한국하면 생각나는 게 뭐냐는 질문에 개고기라고 대답하는 외국인들도 꽤 있다고 합니다.일부 외국인들이 우리의 개고기 식용을 문제 삼을 때 우리가 국가 이미지 쪽을 생각 않고 감정적인 대응을 한 결과가 아닌가 하는 생각도 듭니다.저는 그때 우리도 개를 사랑하는 사람이 많다고 대응하지 않고 그래 개고기 먹는다 어쩔래 하는 식의 대응이 결국은 외극인들에게 지금과 같은 고정관념을 형성시키는 원인이 되지 않았나 하는 생각도 듭니다.
비버와 인간이 공존하는 방법을 모색해야겠군요.귀엽기는 한데 그 정도까지 비버댐문제가 심각한 줄은 몰랐습니다.음...현지의 생생한 모습을 읽을 수 있어서 좋군요.

후애(厚愛) 2008-11-23 06:24   좋아요 0 | URL
거의 제 주위에 있는 사람들이 개고기를 즐겨 먹어 인상을 찡그린 적이 한 두번이 아니지요. 외국인들 중에 더러 묻는 분들이 있는데 아니다고 하여도 믿지를 않아요. 외국인들 중에 한국 친구가 있는데 처음 데리고 간 곳이 개고기를 파는 식당이랍니다. 그 때 식겁을 했다고 하더군요.

제 생각에는 비버가 사람들이 사는 곳에다 엄청 피해를 주기 때문에 아무래도 비버와 사람 관계는 평생 원수지간으로 지낼 것 같아요~ㅋ
사실 비버가 정말 피해를 많이 주지요. 저도 잘 몰랐는데 티비에서 보고 놀랐답니다. 정말 귀엽기는 한데 피해가 엄청 나니 심각한 문제지요.

노이에자이트 2008-11-23 15:45   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
근데 실제로 개고기 먹는 사람은 그렇게 많지도 않더네요.회식 때도 개고기 먹으러 가자...그러진 않는 것 같아요.개고기는 유럽이나 미국은 물론 이슬람권에서도 못먹게 하니까 사실상 거의 전세계가 금기로 하고 있다고 봐야죠.그리고 외국인들에게 개고기 먹이는 건 좀 그러네요.상당수의 외국인이 한국인들은 모두 개고기를 먹는 줄 아는 것 같아요.개고기 애호가들이외국인들에게 인상을 그렇게 심어놓아서 그래요.
저희 어머니도 동물의 왕국에서 비버 보고 귀엽다고 했는데...애완용으로 키우면 안될까요?초식동물이니 사람을 해칠 것 같진 않고....문제는 집 정원나무를 잘라 댐을 만드는 것일까요?

후애(厚愛) 2008-11-24 08:34   좋아요 0 | URL
개고기 애호가들이 많이 먹으려 가는 날은 아무래도 여름이 아닌가 싶어요. 너무 더우니 이열치열이라고 말입니다. 특히 복날에 말이지요.

비버를 애완용으로 키우는 곳이 있는가 하여 검색을 해 보니 있는 곳이 더러 있더군요. 그런데 문제는 집안에 나무 종류의 가구들은 없는 게 좋다고 합니다. 무조건 나무만 보면 갉아서 집을 만든다 합니다. 밖이건 집안이건 상관치 않고 나무만 보면 갉아서 보금자리를 만드니 아무래도 애완용으로는 문제가 있을 것 같아요. 매일 자라는 앞니도 그렇고요. 앞니를 다듬어 주지 아니 하면 앞니가 자라서 비버를 죽이지요. 제가 생각하기엔 불가능할 것 같아요. 꼭 키우고 싶으시다면 집안이건 밖이건 나무가 하나도 없어야 합니다. 하지만 여전히 문제는 비버의 앞니이지요. 제가 검색해 본 결과는 비버를 애완용으로 키우는 사람들이 좋다고들 하는데 문제는 비버가 태어날 때부터 나무를 갉아서 보금자리를 만드는 본능을 지니고 있어 문제라고 합니다.


노이에자이트 2008-11-24 12:35   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
역시 개나 고양이가 집에서 기르기엔 좋군요.얌전하구요.비버에게 앞니는 숙명이네요.하기야 비버가 숲에서 나무 무너뜨리는 걸 보면 아름드리 나무가 쿵쿵 쓰러지더라구요.

후애(厚愛) 2008-11-24 13:23   좋아요 0 | URL
넵! 애완용으로는 개나 고양이가 최고지요.^^;
비버와 사람이 나무 베기 내기를 한다면 아무래도 비버가 이길 것 같아요. 보기엔 느린 것 같아도 굉장히 빨라요. 근데 나무가 불쌍해요.

노이에자이트 2008-11-25 12:51   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
비버 비슷한 뉴트리아라는 덩치 큰 설치류가 경남 서부지역에서 급속도로 번식중입니다.원래 식용으로 들여온 건데 소비가 잘 안되어 들판에 버린 게 번식하고 있지요.

후애(厚愛) 2008-11-25 13:23   좋아요 0 | URL
정말 큰일이네요. 그럼 뉴트리아 피해가 많을건데 만약에 잡으면 어떻게 하나요? 미국에서는 뉴트리아를 잡아서 먹는 사람들이 많다고 하네요. 저는 뉴트리아가 있는 줄도 아니 이름 자체를 몰랐어요. 뉴트리아가 쥐와 같아서 새끼를 엄청나게 낳는다고 하는데 정말 걱정입니다.

노이에자이트 2008-11-25 22:18   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
우리나라 사람들 입맛은 안 맞으니까 식용으로 길러 돈 벌려던 이들이 버려가지고 이 난리죠.벌써 그 지방에선 꽤 번식한 것 같아요.애들이나 여자들은 보고 기겁을 한다고 하네요.

후애(厚愛) 2008-11-26 06:52   좋아요 0 | URL
어찌 그리 생각이 없을까요? 돈이 안 된다고 아무렇게나 버리는 그런 사람들 혼 좀 나야 하는데 말이지요. 뉴트리아가 번식이 참 빠르다고 합니다. 쥐도 잡아 먹는다고 들었어요. 너무 많이 번식이 되어 잡을 수도 없을 것 같아요. 정말 안타깝습니다.

노이에자이트 2008-11-26 12:47   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
비버와는 달리 설치류니까 육식도 하나 봅니다.다람쥐나 함스터도 육식을 하잖아요.사람이 먼 곳에서 데려와 생태계가 이상해진 동식물이 하나둘이 아니죠.

후애(厚愛) 2008-11-26 13:05   좋아요 0 | URL
그저 원래에 있던 자리에 가만히 놔 둘 것이지 뭐하려 먼 곳까지 가서 데리고 와서는 돈이 안 된다고 무조건 버리는 그런 일은 앞으로 없어야 하는데 말이지요. 그렇다고 당장 고쳐질 것도 아니고 그저 답답합니다.
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