굿모닝 레시피 : 몸도 마음도 건강한 아침 식사 루틴 만들기

굿모닝 레시피 - 몸도 마음도 건강한 아침 식사 루틴 만들기
최민경 지음 / 지콜론북 / 2022년 9월

코로나로 배달이 많이 늘었다고 한다.

반면 집에서 직접 음식을 해 먹는 분들도 많이 있다.

나도 그 중 한 명인데, 문제는 식사 준비가 결코 만만치 않다는 것이다.

이 책은 저자가 자신의 인스타그램, ‘아침 요리 도감'에 올린 글을 기반으로 하고 있다.

하나씩 올린 요리들에 대한 반응이 좋아 책으로 출간하게 되었다고 한다.

책을 보니 왜 사람들이 저자의 글에 열광하는지 알 것 같다.

저자의 센스가 돋보이는 목차이다.

보통 ‘봄'부터 시작하기 마련인데, 이 책이 출간된 지금이 ‘가을'이기에 순서가 가을부터 시작한다.

처음 보는 메뉴도 있고, 내가 좋아하는 메뉴도 있다. ㅎㅎㅎ

책의 구성은 심플하다.

멋진 요리 사진과 함께 간단한 레시피를 제공한다.

음식에 대한 소개는 더욱 식감을 자극한다.

음식 사진을 보고 있으니 배가 고파진다.

레시피가 간단하여 따라 해 보지만 그리 간단하지 않다.

요린이기에 재료를 다루는 것도 서투르고, 조리 또한 아직 감이 오지 않는다.

무엇보다 사진과 같은 비주얼을 도통 낼 수 없다.

음식은 입으로 맛을 보는 것이지만, 그전에 눈으로도 먹을 수 있다는 것을 저자의 음식 사진이 보여준다.

글 마지막에는 아래와 같이 짤막한 질문과 그에 대한 자신의 생각을 적을 수 있는 공간이 있다.

하나씩 적어나가다 보면 이 책이 음식 책인지, 인생 책인지 헷갈린다.

몸도 마음도 모두 건강하게 만들 수 있는 책이다.

맛있는 음식을 먹으면 1시간이 행복하다.

그 음식이 멋지지까지 하면 반나절이 행복하다.

맛과 멋, 이 둘을 모두 함께 할 수 있는 음식에 계속 도전해 본다.

[출판사로부터 도서를 제공받아 직접 작성한 리뷰입니다.]