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지상의 모든 음식은 어디에서 오는가 - 15개 언어를 구사하며 세계를 누빈 위대한 식량학자 바빌로프의 숭고한 이야기
게리 폴 나브한 지음, 강경이 옮김 / 아카이브 / 2010년 11월
평점 :
절판
니콜라이 바빌로프
1887년 러시아에서 태어나 식물다양성을 연구한 세계적인 학자. 1943년 스탈린 체제에서 권력의 탄압을 받아 희생된 사람. 15개의 언어를 구사하면 세계를 누빈 위대한 식량학자의 이야기
게리 폴 나브한
농부, 식물학자, 환경운동가. 바빌로프의 삶에 매료되어 그의 일지를 나침반 삼아 여러나라를 다니며 바빌로프 시절과 지금을 비교한다. 다양한 종자들이 살아있는것에 희망을 보며 기뻐하고, 농업의 기반이 무너지는 것을 안타까워한다. 전쟁과 세계화로 무너지고 있는 식량민주주의에 대한 물음을 던지고 있다.