아플 때 뭐 먹지? - 몸과 맘이 아픈 날에 치유요리
우노 타마고 지음, 이주영 옮김, 마에자와 치즈루 레시피 제공 / 이야기나무 / 2015년 12월
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절판







아플 때 가장 생각나는 요리가 있는지 생각하다보니 대체적으로 죽, 수프로 속을 달랬던 기억이 난다.

그런데 어딘가 아플 때 그냥 아무거나 먹는 것보다는 몸에 더 좋은 것으로 챙겨먹는 것이 좋을 것 같다는 생각이 들게 한 제목의 책을 발견했다. 

<아플 때 뭐 먹지?>라는 책인데 이 책의 제목을 보자마자 굳이 아픈데 뭔가 특별하게 먹어야 하는걸까 하면서 되물었다.

생각해보니 아플 때 더 잘 먹어야 건강해진다는 생각에 저자가 말하고자 하는 것이 무엇인지 알 수 있었다. 

저자는 음식을 사랑하는 일러스트레이터 겸 점술가이다. 점술가이니만큼 그녀가 쓴 저서는 대체로 점술에 관한 것이였지만 이 책만큼은 다르다.

그저 음식을 사랑하는 한 사람으로써 아플 때 먹기 좋을 음식과 요리 재료들을 소개한다. 


일러스트레이터가 되기 전, 스트레스로 인해 위장이 아파서 고민하던 저자가 위에 좋은 요리를 음식을 만들기로 결심을 한다.

그렇게 그녀의 요리가 시작되었던 것이다.

위에 좋다는 것들만 시장에서 사와서는 요리 할 방법이 없다보니 모든 재료를 다 넣고 수프를 끓였지만 맛에는 실패를 했다.

실패 후 타마고씨가 다니는 요리 교실의 치즈루 선생님이 맛있게 그리고 건강하게 먹는 방법을 알려주었다.


작년 이 즈음에 나 역시 위장이 너무 아파서 일주일 넘게 제대로 먹지 못하고 누워서 끙끙 앓기만 한 적이 있다.

그 때 속이 너무 안좋고 위장도 아팠기에 아무것도 먹지 못했었는데 위에 무리가 가지 않게 흰 쌀로 만든 죽을 먹었지만 맛을 바랄 수는 없었다.

속쓰림 및 위장에 좋은 요리 재료와 레시피들이 가득 나와있었다.


그리고 문득 두통이 몰려올 때가 있다. 물론 순간적으로 엄청난 스트레스가  있을 때 두통이 심하다.

그런데 두통에 좋은 요리가 있다는건 생각지도 못했었다. 매번 약을 먼저 먹으려고 했지 요리로 완화시킨다고는 생각한 적 없기 때문이다. 

이 외에도 구내염, 눈의 피로, 혈압, 다이어트 등을 위한 요리 레시피와 재료들이 가득 적혀있다. 

일러스트레이터인 타마고씨의 그림이 이 책의 귀여움을 업그레이드 시켜주었지만 내용은 더욱 알찼던 것 같다.

건강한 것이 최고지만 미리 예방하는 차원에서 배워둘만한 것들이였다.

몸과 마음이 지쳤을 때 자신을 위해 치유요리를 해주는 것이 좋을 것 같다는 생각을 했다.

앞으로는 내 자신을 더 사랑할 수 있을 것 같다. 






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시드니! 비채 무라카미 하루키 작품선 9
무라카미 하루키 지음, 권남희 옮김 / 비채 / 2015년 12월
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내가 읽는 책들을 보면 소설은 거의 찾아볼 수가 없다. 

그나마 최근에 읽었던 것은 일본소설 중 하나였는데 그 후로 일본소설에 조금의 흥미가 생겼다. 

그리고 새해부터는 소설을 읽어보겠다는 나의 다짐에 일본소설이 취향에 맞는 것 같아 어떤 것부터 읽어야 할지 고민하던 찰나였다.

그런데 소설이 아닌 글을 쓴 일본의 소설작가 무라카미 하루키의 글을 만날 수 있는 기회가 온 것이다.

무라카미 하루키의 매력을 알고나면 무라카미 하루키의 소설도 읽을 수 있지 않을까 싶어서 읽게 된 책이 <시드니 !>

무라카미 하루키 작가와 친근해 질 수 있는 기회는 이 책은 23일간 올림픽을 취재하러 간 시드니 체류기이다. 


일본에서 비행기를 타고 호주로 이동할 때 그는 일본에서의 일정이 너무 힘들었던 탓인지 들떠있는 비행기 안의 선수와 임원들과는 달리 

기내식을 먹으면서 포크를 들고 잠들었다는 이야기에 웃음이 터졌다.

특별취재단으로 가는 하루키의 시작은 그러했다.

도착하고 사람들고 흩어진 후, 올림픽 시작 전 보고싶은 것을 봐야겠다고 생각한 하루키는 바로 수족관을 향해 갔다고 한다.

스포츠를 꽤나 좋아하는 나로써 올림픽을 향한 설렘이 전혀 없는 하루키가 오히려 재밌고 흥미있었다.

그럼 도대체 이 사람은 어떤 것에 흥미가 있는 것일까 하는 생각에 말이다.

그렇게 그의 글을 읽는데 이 사람 올림픽 취재하러 온 사람이 맞나 싶었다.

그가 흥미있는 것은 오리너구리, 악어들에 대한 이야기였다.


다음 날, 성화봉송을 하는 날이다. 성화봉송을 보러 가기 전에 코알라와 왈라비를 보러 다녀 온 하루키는 멍하니 걷다가 캥거루 똥을 밟기도 했다.

떼어낼 때 다가온 웜뱃에게 먹는 것이 아니라며 설명하기도 했다.

코알라를 살살 깨워보아도 꼼짝도 하지 않는 코알라에 감탄을 하기도 했다. 

엉뚱하면서도 너무 귀여운 하루키의 표현에 웃어버리고 말았다.

동물원에서 동물들을 실컷 보고나서 성화봉송을 보러 갔다. 특별취재단이니 만큼 성화봉송은 봐야 하지 않겠냐 하는 생각에 나는 글을 읽어 내려갔다.

그런데 하루키의 반응은 달랐다. 그저 불일 뿐인데 열광하는 사람들을 이해하지 못했다.

성화봉송도 그러한 반응이였는데 개막식에 간 하루키의 모습도 상상이 갔다.

세상에서 가장 지루한 것 중 톱3에 들만한 개막식에 10만엔이라는 돈이 들여 일부러 하루키를 위해 구매해주었다고 한다.

그 돈이면 새 아이맥을 샀을거라는 말에 조금은 동의해버리고 말았다.


책을 읽으면서 그 후로도 올림픽 그리고 시드니에서 일어났던 일들, 동물들과의 이야기가 재미있었다.

그야말로 이 책은 올림픽에 관한 이야기가 아니라 특별취재단으로 갔던 하루키의 시드니 여행기라고 말할 수 있겠다.

그가 보고 느낀 것들을 쉴새없이 적었다고 했으니 그의 진솔한 이야기가 담겨있다고 생각했다.

하루키의 글을 읽으면서 이 사람이 쓴 소설이라면 정말 재밌겠다라는 생각이 들기도 했다.

읽는내내 엉뚱하기도 하고 미소를 짓게하는 하루키 작가의 글에 반해버리고 말았다.

올해 목표를 무라카피 하루키의 소설을 읽는 것으로 정하는 것도 좋을 것 같다. 







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100달러로 세상에 뛰어들어라 - 금수저 없는 당신이 스스로 일자리를 만드는 법
크리스 길아보 지음, 강혜구.김희정 옮김 / 더퀘스트 / 2015년 12월
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솔직하게 말하자면 창업이라는 것이 사회의 흐름과도 맞지 않으면 도전하기가 힘들다고 생각이 든다.

그렇지만 그렇게 손놓고 쳐다만보고 있을 수는 없는 노릇이다.

꾸준히 창업은 이루어지고있고 또한 창업의 실패도 꾸준히 이루어지고 있다.

이미 많은 사람들이 많은 것을 보며 창업에 도전하고있다.

지금의 환율로 100 미국 달러는 11만원 정도가 되는데 제목만 읽었을 때는 전혀 현실적이지 못하다는 생각부터 했다.

그래서 이 책을 읽어보려한다. 저자가 말하고자 하는 것이 어떤 것인지 현실적인 이야기인지 판단해보려 한다.


먼저 고객들이 원하는 것이 무엇인지를 가장 먼저 파악해야 한다고 했다.

창업을 꿈꾸는 자들은 대체적으로 자신이 좋아하는 것을 먼저 파악하는 습관이 있는 것 같다는 생각이 든다. 

나부터도 창업을 꿈꿀 때 내가 좋아하고 내가 잘 아는 것을 판매하려하지 내가 잘 모르지만 고객들이 원한다고해서 판매를 잘할 수 있는 것은 아니기 때문이다.

그럼에도 고객들이 원하고 또 전혀 알아차리지 못했지만 고객들에게 꼭 필요한 것을 찾아야 한다고 한다. 


저자는 당장 따라 할 수 있는 마이크로 비지니스 창업에 대해 말해주었다.

쉽게 만들 수 있는 사이트를 시작으로 무료로 할 수 있는 것들은 무엇이든 도움이 되었다.

나 역시 책에서 저자가 말해준 것 처럼 미리 사이트 개설부터 할 수 있었다.

사이트는 준비하면서 조금씩 채워나가면 되는 것이니까 말이다.


물론 읽으면서 한국인에게는 적용되지 않는 부분들이 있기도 했지만 그렇다고 해서 아예 현실 가능성이 없는 것은 아니였다.

특히 나는 노마드 비즈니스맨의 이야기가 눈에 들어왔다.

사무실이 없이 세계를 여행하면서 자신의 일을 할 수 있다는 건 정말 멋진 일이기 때문이다.


그리고 무작정 창업을 하겠다며 일을 벌려놓을 것이 아니라 계획이 있어야 한다. 

행동으로 옮기기 전 정확하고 뚜렷한 목표가 필요하며 시장성을 파악하는 것도 중요하다고 한다.

그런 계획서를 작성할 때도 길게 작성하는 것보다 짧고 정확하게 작성하는 것이 스스로 일에 대해 파악하기 편할 것이라는 생각이 든다.


이 책을 읽으면서 아직까지 나는 준비되어있는게 많이 없다는 생각을 했다.

매일같이 고민하고 생각하고 있다고 믿고있었는데 아직 내가 미리 알아야 하고 파악해야 할 것들이 정말 많다. 

그렇지만 이 책을 통해서 더 똑똑하게 창업을 할 수 있을 것 같다는 생각이 든다. 








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참 좋은 날들
이형동 글.그림 / 별글 / 2016년 1월
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가끔 어떤 날에는 삶을 돌아보면 지금 이 장면이, 이 순간의 소중함을 느끼지 못할 때도 있다.

참 좋은 하루를 살아가고 있음에도 느끼지 못하고 있는 나를 깨우쳐 줄만한 이야기들이 필요했다.

그런 이야기들은 꾸준히 듣고 내 감성으로 스며들었으면 하는 바램들이 있다.

그래서 이 책이 끌렸을지도 모르겠다.


첫 글이 나의 어린시절을 떠올리게 했다.

항상 익숙했던 학교의 모습들이 문득 새롭게 느껴지고 다시는 오지 못할 곳이기에 그 모습을 그리워하는 성인이 된 나의 모습까지도 내 머릿속을 지나친다.

나 역시 학교의 모습이 기억나지 않는다. 아마 지금도 많이 변했으리라 생각이 든다.

어렸을 적 내가 좋아하는 의자를 골라 꾸준히 앉았고 그 의자에서 학교 공부도 하고 친구들과의 추억도 남아있다.

문득 그 의자가 그리워진다. 낡은 나무가 나를 지탱해주던 그 모습이 떠오른다.


혼자 하는 여행, 독도로 향하는 모습이 그려진다. 

나 역시 혼자 하는 여행을 꿈꾸고 있지만 내가 꿈꾸는 여행에는 내 계획이 흐트러지는 일이 없었으면 한다.

그러면서도 한편으로는 내 발길이 닫는 곳으로 그저 걸으며 계획없이 하고 싶기도 하다.

여행에는 항상 변수가 있기에 그리고 나 혼자 하는 여행은 내가 오롯이 정할 수 있기에 더 매력적인 것은 아닐까 싶다. 


파란만장 김밥, 어렸을 적의 김밥을 생각하니 다 똑같은 맛 혹은 조금 첨가된다면 치즈가 들어갔던 김밥이 떠오른다.

소풍을 가거나 수학여행을 갈 때에만 먹을 수 있다고 생각했던 추억의 음식이라고 말할 수 있다.

저자의 말처럼 이제는 김밥이 그냥 김밥이 아니라 화려해졌다. 

모양도 맛도 다양해진 모습에 어색하긴 하지만 먹어봐도 소풍을 떠나 맛보는 김밥처럼 따뜻하게 느껴지지는 않는다.

사람도 역시 김밥처럼 점점 변화해가는건 아닐지 생각해보게 된다. 


작은 기억 하나하나가 모여 이야기가 되었다. 저자의 이야기는 너무나도 평범한 사람의 삶이라서 그런지 무덤덤하게 읽어내려갔다.

그러면서 내 이야기가 떠오르기 시작했다. 나는 어떠했는지 말이다.

지금의 내가 생각하는 것과 과거의 내가 생각하는 것이 많이 달라졌음을 나도 느꼈다.

책만해도 그렇다. 어렸을 적 책은 귀찮은 글자들일 뿐이였다. 그렇지만 지금은 너무나도 다르다.

책을 읽으면서 내 마음을 확인하기도 하고 나는 어떤걸 싫어하고 좋아하는지도 알 수 있다. 

모든 것이 변하고 나는 변하지 않았다고 말한 적도 있지만 나 역시 변화해가고 있다는걸 느낄 수 있었다.

그럼에도 우리가 살았던 날, 살아가는 지금 그리고 살아갈 날 들은 참 좋은 날이 될거라고 믿는다. 







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로맨틱 아라리의 달콤한 나의 첫 디저트 - 베이킹 디저트 레시피 로맨틱 아라리의 홈베이킹
고아라 지음 / 영진.com(영진닷컴) / 2015년 12월
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디저트를 정말 많이 사랑하는 사람으로써 디저트를 직접 만들어보고싶지 않은 이는 없을 것 같다.

나처럼 손재주 없는 사람도 도전하고 싶은 디저트 베이킹은 예전부터 책을 보며 배워보려 연습도 해보고 레시피를 뚫어져라 읽기도 했었다.

여전히 어렵고 디저트의 범위는 넓고도 넓다.

아주 천천히 하나하나 다 시도해보는 것이 중요하다고 들었다.

레시피들을 공부해서 가장 먼저 해볼만한 메뉴를 정해 만들어봐야 할 것 같다.


먼저 타르트 레시피를 만나볼 수 있었는데 개인적으로 타르트를 정말 좋아한다.

어떠한 것이 올라가도 어떤 종류의 타르트가 되더라도 타르트 자체의 매력에 빠져버렸기에 타르트를 미워할 수 없다.

블루베리가 잘 나오는 철에 블루베리 타르트는 꼭 도전해보겠노라고 다짐했다. 

베이킹을 전공하지 않았다는 저자의 말에 베이킹은 그 누구든 도전할 수 있다는 용기를 얻을 수 있었다. 


타르트 레시피 뒤에는 케이크의 레시피가 있었는데 내 취향에 딱 맞는 케이크를 만나기도 했다.

얼그레이 초코 케이크가 정말 마음에 쏙 들어서 케이크 중 가장 먼저 만들어보고싶어졌다.

맛이 어떨지 상상이 가지만 성공여부에 따라 바뀔테니 꼭 도전해보리라 생각했다.


그 뒤에 롤케이크 레시피가 나오기도 했는데 롤케이크는 가장 평범하게 부담스럽지 않게 자주 티타임에 즐길 수 있을거라는 생각이 들었다.

영화를 보다가 너무 예쁜 롤케이크를 만난 적이 있었는데 책에 나온 레시피와 섞어서 만들어 보고싶기도 하다.

롤케이크 뒤에는 궁금했던 마카롱과 에클레어 레시피가 나와있었다. 

그리고 맛도 궁금한 다쿠아즈 레시피까지 담겨있었는데 아직 모르는 것들이 많아서 타르트, 롤케이크, 케이크로 먼저 시도하고 그 뒤에 도전해봐야겠다고 생각했다.


디저트에서 끝나는 것이 아니라 포장을 예쁘게 하는 방법도 담겨있었는데 손재주 없는 나에게는 포장하는 방법까지 배울 수 있어 좋았다.

이 책을 보면서 그 누구든 쉽게 따라할 수 있어서 좋았고 베이킹이 가깝게 느껴지는 것 같아서 좋았다. 

달콤한 나의 첫 디저트가 될 레시피들이 이 책에 가득 들어있어 문득 이 책을 바라보기만해도 행복해진다. 







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