몸이 되살아나는 혈관 건강 비법 - 혈관 명의가 전하는 혈관 건강의 모든 것
김동익 지음 / 매일경제신문사 / 2020년 4월
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몸이 되살아나는 혈관 건강 비법

건강일반/ 김동익 /매일경제신문사




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몇달 전에 당뇨와 고혈압 판정을 맏고 약을 먹고 있습니다, 한번도 혈압이 높다고 생각해보지 못했는데 아주 크게 높은 것은 아니라도 이제 막 고혈압의 단계에 들어서는 수치라 약을 먹기 시작을 했습니다,

고혈압이 당뇨와 만나서 더 안 좋은 시너지효과를 내기 때문에 혈관 건강에 관심이 많이 생겨서 이 책을 꼭 읽어보고 싶었는데, 전신 건강의 숨은 열쇠가 혈관이라니 이번 기회에  혈관 건강을 위한 방법을 재대로 알아보고 싶습니다



혈관 명의가 전하는 혈관 건강의 모든 것

사람은 혈관부터 늙는다.

만병의 근원은 혈관. 혈관 관리만 제대로 해도 몸이 되살아난다.




저자는 성균관의대 삼성서울병원 혈관외과 교수로 일하고 있으며 혈관외과 전문의로서 30년 동안 환자를 진료했다고 합니다.

또 수많은 환자들을 치료하면서 혈관 질환들에 대해서 분야별로 다양한 의학 전문서도 출간을 했던 저자는 그동안 환자들과 그 가족들이 흔히 질문했던 내용들을 중심으로 일반인의 눈높이에 맞추어 내용을 구성한 이 책 [ 몸이 되살아나는 혈관 건강 비법 ]을 출간을 했는데요. 의학에 전문지식이 없는 분들도 쉽게 읽을 수 있도록 기초적인 내용에서부터 전문적인 내용까지 그리고 수많은 환자를 본 저자의 경험과 최신 논문등을 이 책에 실었다고 합니다.

책은 총 5장으로 구성이 되어 있는데 기초적인 혈관 나이와 혈관 노화를 막으르면 어떻게 해야 하는지부터 전문적인 내용으로 들어가서 고밀도 콜레스테롤 HDL 과 저밀도 콜레스테롤 LDL, 동맥질환 정맥질환, 림프관 질환, 명의가 말하는 혈관 질환에 대한 모든 것을 들려줍니다. 그리고 혈관이 젊어지는 식습관과 명품 혈관을 만드는 운동 습관에 대해서도 알려줍니다.


혈관은 한번 망가지면 잘 치료해도 원상 회복이 어렵다고 하죠. 그러니 처음부터 망가지지 않도록 잘 관리하고 예방하는 것이 무엇보다 중요한데요. 그리고 혈관이 건강하지 않으면 온갖 질병에 걸리기 쉬운 몽이 된다고 하는데 그 이유는 우리 몸에 혈관이 닿지 않는 곳이 거의 없기때문이라고 하네요. 우리 몸에 존재하는 혈관의 총 길이는 10 ~ 12만 Km 로 지구둘레의 약 2.3배~3배 정도라고 합니다. 혈관이 이렇게 긴줄 몰랐습니다. 이 긴 혈관에 어느 한 곳이라도 이상이 생기면 건강에 적신호가 켜진다고 하는데요.

바로 혈관을 통해서 영양분과 산소구 풍부한 혈액을 전신 세포들과 조직에 공급해야 하기때문이죠.

건강한 혈관은 어떻게 만들수 있는지 그 방법이 가장 궁금했는데 혈관 속 독성 물질들을 제거하고 성인병을 예빙함으로써 혈관 노화를 방지할 수 있다고 하는데 유산소 운동과 음식 조절, 성인병 예방 및 관리를 해야 한다고 하네요.

책에서는 주요 혈관 질환의 초기증상도 알려주고 혈관에 좋은 음식과 혈관을 망가뜨리는 음식들을 알려줍니다, 도표로 정리를 해서 보여주고 설명을 해주고 있어서 아주 유익한 정보가 되었던 것 같아요

그리고 명품 혈관을 만드는 운동 습관도 5장에서 알려주는데 저에게는 너무나 필요한 처방이라 책이 상당히 도움이 되었습니다.

특히 저는 동맥 질환에 관심이 많고 저에게 해당이 되는지라 동맥 혈관이 망가지는 주요원인과 상세한 설명이 읽으면서 메모도 하고 가슴깊에 새기면서 읽었습니다. 유산소 운동이 반드시 필요하고 식이습관도 바꾸어야하는데 유산소 운동이 왜 필요한지 자세하게 설명을 해주고 있어서 게으름이 생기기 시작한 요즘 다시 한반 저에게 경각심을 일깨워준 책인 것 같아요.

쉽게쉽게 설명해주셔서 이해하는데 전혀 어려움이 없었고 혈관 건강의 중요성을 다시 한번 책을 통해서 깨닫고 실천을 해야 겠다는 다짐을 해 봅니다.

 


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식물은 마법사입니다
아이나 S. 에리세 지음, 하코보 무니스 그림, 성초림 옮김 / 니케주니어 / 2020년 4월
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식물은 마법사입니다

아이나 S. 에리세 / 니케주니어




 

이 책은 소개글을 보고서 너무나 읽어보고 싶었던 책입니다.

그런데 이 책은 아이들을 위한 과학책 분류에 속하더라구요, 그런데 제가 읽어보니 어른이 읽어도 너무 재미있었고 아이와 함께 읽으면서 여러가지 이야기를 함께 나누어 볼수 있는 책이라서 너무나 재미있게 읽었습니다,

책도 양장이고 판형도 너무 큽니다, 책을 펼치면 책 한가득 펼쳐지는 아름다운 일러스트에 또 한번 시선을 빼앗기고 책을 읽기 시작을 하면은 또 내용속으로 풍덩 빠질 수가 있는 그런 책이였습니다.



 

백설공주에서 헨젤과 그레텔, 아기 돼지 삼 형제, 빨간 모자, 알리 바바까지
동화 속에 나오는 마법 같은 식물의 세계

우리가 몰랐던 동화 속 숨은 과학 이야기



 

저자는 말합니다, 식물이 없었다면은 동화도 없었을 거라고 말이죠. 첨에는 응? 했는데 책을 읽어보니 동화속에서 식물이 각 동화ㅗㄱ에서 자기만의 비밀스러운 이야기를 숨겨두고 있더라구요. 사실은 한번도 관심을 가지고 그런 의문을 가져보지 못했는데 새로운 시각으로 동화속에 등장하는 사실들에 질문을 해 보니 새로운 사실을 알게 되고 신기한 점도 상당히 많았습니다.

이 책은 [ 백설 공주와 일곱 난쟁이 ], [ 헨젤과 그레텔 ], [아기 돼지 삼 형제 ], [ 백조 왕자], [신데렐라 ] 등등 총 아홉 편의 동화를 골라 그 속에서 식물이 어떻게 역활을 했는지 식물 세계에 대한 멋진 이야기를 들려줍니다.

각 동화속의 스토리 안에서 큰 역활을 하는 식물의 과학적 지식과 역사적으로나 식물 기원학적으로나 신기한 이야기들을 들려주는데 몰랐던 사실들도 많이 알게 되었고 진짜? 하면서 신기했던 점도 있었고 상당히 흥미롭고 재미있었습니다,


< 백설공주와 일고 난쟁이 >에서 왕비가 백설공주에게 건넌 독이 든 사과는 어떤 품종이였을까? 왕비는 어떤 재료를 써서 독사과를 만들었을까? < 백조 왕자 >속에서 공주가 오빠들을 위해 실을 자아 셔츠를 짰던 그 식물 별꽃은 어떤 식물이며 진짜로 옷을 만들 수 있을까?, < 잠자는 숲속의 미녀 >속에서 물레로 실을 뽑기 위해 사용되는 아마는 누가 심었을까? < 헨젤과 그레텔 >에 나오는 마녀의 집은 어떤 과자로 만들어졌을까?  등등 동화를 읽으면서 한번쯤 스쳐가듯이라도 궁금해 봄직한 질문들을 작가는 우리에게 툭툭 던집니다. 그리고 그 해답을 그 동화 속에서 식물이 어떻게 주인공 역활을 하는지 보여줍니다. 막 어서 알고 싶어서 초조해하면서 책을 읽어나가는게 어른인 제가 읽기에도 신나더라구요.

먼저 한 장마다 주제가 되는 그 동화를 우리가 잊었을까봐 간단하게 줄거리를 요약해서 들려줍니다. 이런 부분도 아이들을 위해서도 어른들을 위해서도 참 좋은 배려라는 생각이 듭니다, 그리고 그 다음에는 작가의 상상을 담아서 주인공 식물이 어떻게 그 동화에 나오게 되었는지 작가의 상상으로 만든 스핀오프를 들려주는데 이런 이야기는 기존 동화속에 없는 내용이라 동화속의 이면의 숨겨진 이야기가 있다면 이런 스토리가 아닐까? 하는 상상을 하게 되어서 좋더라구요.

그런다음 그 식물에 대한 과학적 지식, 역사적 의미를 들려줍니다. 또 하나의 재미는 제일 마지막 부분에는 아이들이 동화속에 등장하는 신기한 식물들을 체험해볼수 있도록 하는 페이지가 있는데 예를 들면 백설공주의 독사과를 만들어보기, 헨젤과 그레텔 속의 마법의 생강 쿠키 만들기 등등 엄마와 함께 만들어보면은 좋은 시간을 보낼 수 있는 페이지도 두었는데 재미있었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

< 백설공주와 일곱 난쟁이 >동화를 통해서 사과의 생물학적 다양성을 알게 되어서 너무 신기했는데요. 예전에는 무려 사과의 품종의 종류가 약 2만종이 넘었다고 추정된다고 하네요. 사과는 부모사과와 맛도, 크기도, 색깔도 다른 사과로 이어지는데 그래서 사과는 우리 사람들처럼 하나하나가 이 세상에서 유일한 존재라고 합니다. 계모의 사과 만들기를 해보는 페이지가 있는데 사과 탕후르 만들면 되더라구요. < 백조 왕자 >동화를 통해서 만약 식물이 없었다면 우리가 지금처럼 옷을 입고 다닐 수 있었을까? 하는 생각을 해보며 식물의 소중함을 다시 한번 느끼게 해주는 이야기였습니다, <헨젤과 그레텔>을 통해서 호밀밭에서 자라는 맥각균이라는 균류에 대해서 알게 되었고 이것이 환각을 일으키는 특성때문에 17세기 마녀재판에도 한 몫을 했을 거라는 사실을 알게 되었고, 밀가루와 설탕(사탕무)에 대해서도 알아보는 것이 재미있었습니다.

아홉 편의 동화들은 어릴적에 읽었던 것들인데 색다른 시각으로 바라보지를 못했는데 이 책을 통해서 동화속에 등장하는 식물, 광물, 동물,자연재해에 관한 이야기를 너무나 재미있고 새롭게 읽었습니다.

아이들과 함께 읽으면 너무너무 좋을 그런 책입니다, 강추입니다,

 

 


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침입자들
정혁용 지음 / 다산책방 / 2020년 3월
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침입자들

현대소설/ 정혁용 / 다산책방



 


원래 장르소설을 너무너무 좋아해서 한달에 10권 이상을 읽었었는데 요즘은 건강이 좋지 못해서 장르소설을 많이 읽지 못하고 가벼운 실용서나 자기계발서를 더 많이 읽게 되는 것 같습니다, 그런데 이 책 소개문구를 보고서는 도저히 아니 읽어볼 수가 없겠더라구요. 저희집에는 거의 매일 택배기사분이 다녀가십니다. 주로 책이고 쇼핑몰에서 주문한 생필품들이 다이지만 하루가 멀다하고 접하게 되는 택배기사가 이 책에서 주인공이라니 그리고 그 택배때문에 당신의 평범했던 일상이 뒤틀린다니~~~ 어떤 일이 벌어질지 너무 궁금하고 흥분이 되더라구요. 자!~ 그럼 한국형 하드보일드 소설속으로 가 보실까요?



“띵동! 택배가 도착하는 순간,
당신의 평범했던 일상이 뒤틀리기 시작한다!”
현실보다 더 현실 같은 팽팽한 긴장감, 한국형 하드보일드 소설의 새로운 세계

- 책 표지 문구 



자신을 대한민국의 평범한 택배기사라고 소개하는 주인공은 내가 보기에 결코 평범하지 않습니다.

어디를 떠돌다 여기에 오게되었는지는 모르겠지만 텅빈 지갑속에는 9만 8천원이 가진돈의 전부이며 남는 것은 시간밖에 없는 45살의 주인공은 여기저기 일자리를 알아보다가 다 거절당하고 구인란의 '택배기사 구함'이라는 문구를 보고 택배일을 시작하게 됩니다,

맡은 지역이 '행운동'이라 모두 그의 이름을 모른채 그저 '행운동'이라 부르게되는데 이유는 누구도 그의 정체를 모르기 때문입니다.

아는 거라곤 그저 말수가 그리 많지 않고 타인에게 무관심한 듯한 눈빛 정도가 다랄까요?

택배일이란 것이 그저 정해진 주소에 배달되어 오는 물건을 전달해주는 힘들고 고대지만 단순한 이 일이 행운동이 시작하면서부터 인간관계 따위는 맺고 싶지 않은 그이지만 쓸데없이 너무 많은 사람들과 엮여버리고 다양한 사건들이 벌어지게 됩니다.

행운동 1699번지대의 작은 벤치에 앉아 항상 같은 차림으로 같은 시간대에 담배를 피우는 서른 중반으로 보이는 여자는 거리낌 없이 그에게 다가와 담배 있냐고 묻고 대뜸 '우울증이에요'라고 말하죠,, 그리고 또 몇번의 만남뒤에는 대뜸 이렇게 말합니다.

" 전 당신을 죽이려고 했어요." 라고 말이죠.

마이클 잭슨이 썼던 것 같은 선글라스를 쓰고 다니는 100 번지를 서성이는 마흔이 넘어보이는 동네바보는 대뜸 행운동에게 생수와 손수건을 제공을 해주고 서슴없이 그에게 다가오지를 않나~, 갑자기 경제학 강의를 늘어놓는 노망난교수는 행운동에게 금요일마다 여덟시에 자신의 집으로 와서 경제학철학을 가르쳐준다고 오라고 하지를 않나~, 대로변 안쪽의 게이바 ' 코0인'의 주인인 제니는 사귀자고 그를 유혹하지를 않나~~ 타인에게 무관심하고 인간관계 따위는 맺고 싶어하지 않고 그저 조용히 살아가기를 바라는 택배기사일 뿐인데 그는 왜 이런 딱 봐도 평범하지 않는 사람들과 엮이게 되는 것일까요?

그것은 행운동이 강한 사람에게는 강하고 약한 사람에게는 한없이 약한 그런 사람이기때문인것 같습니다,

결코 평범하지 않는 그런 사람들의 말을 다 들어주고 위험한 순간에는 딱 나서서 도와주고 , 자신은 비겁, 잔잔, 소심이 삶의 모토라고 말을 하지만 세상에 관심 없는 얼굴로 가득 밑바닥에 있는 이들의 모든 말을 다 들어주고 그의 방식으로 아무 뜻도 없는 듯이 툭툭 건성으로 던지는 한마디 말이 그 당사자에게는 상당히 위로가 된다는 것을....

읽으면 읽을 수록 이 행운동의 과거와 무슨 일을 했었던 사람인지 너무너무 궁금해지는 것입니다.

늘 시간이 나면 책을 읽고 대화중에 툭툭 튀어나오는 고전문학속의 유명문구가 시기적절하게 툭툭 튀어나올 때면 결코 배움이 부족하지 않은 사람인것 같고 위기의 순간에 몸을 쓸때의 모습과 겁을 먹지 않고 담담히 대처하는 모습은 평범한 직업은 아닐 것이라는 생각이 들었는데,,

그리고 뒤로 가면 우울증여인은 그를 죽여버리고 싶다고 했는지, 다른 사람들은 어떤식으로 엮여 있는지도 풀어지는데 , 그리고 우리가 제일 궁금했었던 행운동이라는 사내의 밑바닥에 깔인 슬픔은 무엇인지 알게 되는데 가슴이 참 찡해지더라구요.

그의 지갑에 약 10만원정도의 돈 밖에 없는지 그 이유도 알게 됩니다.

한국형 하드보일드라고 해서 엄청 무섭고 잔인할 것이라 예상을 살짝했는데, 물론 행운동이 죽을 위기도 한번 맞이하기도 하지만 대체적으로 저는 다양한 사람들의 저마다의 삶의 슬픔들이 느껴졌고 행운동으로 인해 한 줌의 위로를 받는 가슴 따뜻한 이야기였다고라고 말하고 싶네요. 재미있게 읽은 책입니다,

행운동이 인용한 책속의 글귀 중에서 가장 그와 잘 맞는 글귀를 한번 옮겨봅니다,

 

 

 

' 나는 항상 패배자들에 대해서는 마음이 약하다. 환자, 외국인, 반에서 뚱뚱한 남자애,

 아무도 춤추자고 하지 않는 사람들. 그런 사람들을 보면 심장이 뛴다.

어떤 면에서는 나도 영원히 그둘 중 한 사람이라는 사실을 알고 있기 때문일 것이다.'

- 페터 회 < 스밀라의 눈에 대한 감각 > 에서

 

 


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하루 5분, 뇌력 낭비 없애는 루틴 - 적게 일해도 폭발적 성과를 내는 소소하지만 확실한 인풋 80가지
가바사와 시온 지음, 신찬 옮김 / 매일경제신문사 / 2020년 4월
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하루 5분, 뇌력 낭비 없애는 루틴

자기계발 / 가바사와 시온 / 매일경제신문사




책 제목을 보고 궁금했습니다, 적게 일해도 폭발적인 효과를 내는 비결은 무엇인지? 그런 루틴이 있었다니,,

그것도 하루에 5분을 잘 활용을 한다면은 뇌력 낭비없는 최적화된 루틴을 만들수 있다니 ~~ 진작 그런 방법을 알았다면은 학창시절 더 공부를 잘했을 것이라는 생각이 제일 먼저 들더라구요.

학창시절 하루종일 책상앞에 앉아 있으면서 늘 책을 보고 끄적거리던 한 친구가 생각이 나더라구요. 그런데 그 애가 우리반의 만년꼴찌라는 말을 들었을 때는 엄청 충격적이였거든요. 그렇게 내내 책을 보고 뭔가를 적고 하는 아이가 늘 꼴찌라니...

의자에 앉아서 닥치는 대로 본다고 되는게 절대 아니구나~~ 하고 그때도 느꼈지만 이 책을 보니 더 공감이 가더라구요.

더 이상 양으로 승부하는 것은 그만 적게 일해도 폭발적인 효과를 내는 방법이 궁금하시다면 저와 함께 고고 ~~




더 이상 양으로 승부하는 인풋은 그만!

적게 일해도 폭발적 성과를 내는 소소하지만 확실한 인풋 80가지 




요즘은 인터넷상으로 디지털 정보가 넘쳐나는 시대에 살고 있습니다. 정보가 늦으면 뒤쳐지는 세상에서 우리는 끊임없이 새로운 정보를 받아들이고 그 넘치는 정보 속에서 또 숨어있는 무언가를 끊임없이 발굴도 해야 하지요. 그래서 사람들은 꽤 많은 시간을 이렇게 정보를 흡수하는데 할애를 하고있지만 실상 대부분의 사람들은 일도, 생활도 아무런 변화가 없다고 느끼면서 살아가고 있는 것도 현실입니다. 그러나 지금까지 해왔던 방법대로 한다면은 새로운 정보속에서 우리는 지쳐버리고 말고 발전도 향상도 없을 겁니다.

이제는 양으로 승부하는 시대는 끝났습니다. 저자는 말합니다, 지금까지 해왔던 것과는 완전히 다른 습관을 들여야 한다고 말이죠.

하루 5분을 투자해서 적게 일해도 폭발적인 효과를 내는 루틴을 만들어야 한다고 말이죠.

저자 가바사와 시온은 정신과 의사이자 작가입니다, 그는 본연의 직업에 충실하면서도 일년에 3권의 책을 쓰고 유튜브와 SNS등으로 매일 새로운 콘텐츠를 업데이트 한다고 합니다, 하루 48시간을 사용하는 것도 아닌데 어떻게 똑같은 24시간을 쓰면서 그렇게 많은 일들을 해낼 수가 있는지 너무 신기합니다, 저자는 이 책을 통해서 저자가 직접 수만 시간이 넘는 경험과 검증을 통해서 확립한 '아웃풋 능력을 향상시키기 위한 인풋 기법'을 알려줍니다.

인풋? 아웃풋? 사실 저는 이 개념도 잘 몰랐습니다, 인풋이란 책, 사람, 인터넷 등 모든 매체에서 정보를 입력하거나 흡수하는 것을 뜻한다(P5)다고 합니다. 인풋은 읽기, 듣기를 말하며 아웃풋은 말하기 쓰기, 행동하기를 의미하죠. 결론적으로 인풋의 정의는 읽기, 듣기, 보기를 통해 정보를 얻고 그것을 기억에 남기는 것을 뜻합니다,

그러니깐 요즘 세상에서 인풋이 얼마나 중요하며 인풋 혁신을 이룬 사람만이 승자가 될수 있다고 하네요.

책은 7장으로 구성이 되어 있으며 ' 오래 '말고 '깊이' 일하는 뇌력 낭비 없는 인풋 습관 80가지를 들려줍니다. 


우리 모두는 매일매일 아주 소소한 것부터 인풋을 하고 있는데 그 효율성은 낮다고 하네요, 한 실험을 통해서 하루에 20개 정도의 새로운 정보를 보았을때 1주일 뒤 평균적으로 겨우 4개만 기억을 한다고 합니다. 그러니깐 정보흡수율이 겨우 3%밖에 되지 않는거죠. 책에서는 이 인풋을 효율적으로 높이는 방법을 알려줍니다.

1장과 2장에서는 인풋의 기본 법칙을 설명하면서 좋은 루틴을 만드는 인풋 기본 법칙과 인풋력을 높이는 루틴을 알려줍니다. 3장부터 7장까지는 일상에 적용할 수 있는 인풋 기법이 담겨 있습니다, 안테나를 세워서 정보 수집체계를 만들고 정보 도서관을 구축하는 등 인풋의 정밀도를 최대한으로 끌어올리는 방법을 알려주는데 이를 실천을 하면은 3% 수준이었던 정보 흡수율을 90% 이상으로 높일 수가 있다고 하네요. 많은 시간을 들이지 않아도 필요한 정보만 모아서 기억하면 된다고 하네요

제목만 보면은 어렵게 다가올 수도 있는데 어려운 게 아니고 하루 5분씩만 반복하고 익혀서 습관으로 만들면 된다고 합니다,

책에서도 일러스트로 포인트를 짚어서 설명을 하고 핵심요약도 해 놓아서 한눈에 정리를 잘 해주고 있어서 좋았습니다,

이 책은 한번 보고 덮어놓지 말고 나중에 좀더 차근차근 보고 또 보고 하면서 뇌력 낭비 없는 인풋 습관을 내 것으로 만들고 싶다는 생각을 해 봅니다,



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밥이 그리워졌다 - 인생이 허기질 때 나를 지켜주는 음식
김용희 지음 / 인물과사상사 / 2020년 4월
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밥이 그리워졌다

음식 에세이 / 김용희 / 인물과 사상사


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인생이 허기질 대 나를 지켜주는 음식

몸으로 삼키는 따뜻한 추억

" 모든 음식에는 이야기가 있다."



요즘 건강때문에 식단에 제한을 두고 있어서 먹는 것에 민감하고 밥이 그립습니다,

거의 채소위주로 식사를 하고 밥은 탄수화물때문에 당이 오르기때문에 정말 예전에 먹던 것의 1/3만 먹는지라

밥이 그립다는 말이 딱 와닿는지라 이 책제목에 먼저 시선이 갔습니다

그리고 책 소개글을 읽어보니 인생이 허기질 때 나를 지켜주는 음식!~~ 이라니.. 내 인생에도 이 음식은~~하면서 떠오르는 음식이 있는지라 저자의 인생음식들은 무엇인지 읽어보고 싶었던 책입니다.


 


음식은 단순히 물질이 아니다. 정신적인 것이다

그렇기에 사랑하는 사람과 함께 먹는 음식이 이 세상에서 가장 맛난 음식이다

맛있는 음식을 먹었을 때 떠오르는 사람이 진정 사랑하는 사람이다.- 8 



이 책은 음식 에시이로 저자가 살아오면서  인생에서 결정적인 순간에 함께 했던 추억이 있는  ' 기억할 만한 음식 ' 50가지의

음식의 이야기를 들려줍니다. 거기에 음식과 관련된 소설, 음악, 드라마, 시 등을 함께 소개해주고 있어서 또 다른 재미를 선사하는데 제가 본 시나 소설, 음악과 드라마의 이야기가 나올때면 더 공감가고 재미있게 다가오더라구요.

저자는 친정 엄마를 ' 내 인생의 전처였던 친정엄마' 라고 표현을 하는데, 늘 삶의 지혜를 가르쳐주시던 엄마의 이야기가 엄마가 해주시던 맛있었고 정겨웠던 음식과 펼쳐질때면 책 읽다가 가슴이 찡하게 되더라구요.

역시 여자의 인생에서 엄마는 빼놓을 수 없는 존재인 것 같습니다.


책은 총 5부로 구성이 되어 있고 .. 세상에서 가장 따뜻한 한 끼 , 사랑이 떠나도 그 맛은 남으니까, 외로움이 내 마음을 두드릴 때, 내 영혼의 허기를 채워줄 한 끼, 생은 계속된다.. 이렇게 5챕터아래 각각 10가지의 음식들을 소개하면서 총 50가지의 음식 이야기를 들려줍니다. 고등이 구이의 이야기를 통해서 엄마~~ 밥하고 외치면 뚝딱 차려지던 그 음식들이 실은 얼마나 많은 수고와 시간이 들어간 음식인지, 숙성되고 절여지고 양념이 베이기 위해 끝없이 부지런히 소란스럽게 시간이 스며들고 있다는 걸 알려 주었습니다.

상추쌈의 이야기에서는 고려시대를 거슬러 올라가서 어린나이에 원나라로 끌려간 공녀들의 이야기를 들려주는데 이국땅에서 고향에 대한 그리움과 서러움을 공녀들은 황궁의 빈터에 상추를 심기 시작하면서 유일하게 고향의 맛을 느낄 수 있었던 상추쌈에 대한 이야기를 들을때 가슴이 찡하고 쌈싸름한 상추쌈에 그런 사연이 있었음을 알게 되었습니다.


무정형의 사랑, 어떤 것으로도 규격화하지 않고 크든 작든 모든 것을 다 감싸줄 것 같은 것이 엄마란 생각이 든다. 상추쌈을 먹으며, 입이 미어터져라 상추쌈을 우적거리며 고향 생각을 한다, 엄마 생각을 한다. - 45

 

 

 

 

 

양푼비빔밥은 누군가를 잊어야만 한다는 처절한 몸부림 속에서도

나를 보듬고 사랑해야 한다는 것을 가르쳐주는 자기 위안의 음식이다. - 89



 

양푼비빔밥하면은 역시나 드라마속에서 너무나 많이 나왔던 실연을 당했을 때 집에 들어와 큰 양푼에 냉장고속의 온갖 나물과 매콤한 고추장에 고소한 참기름 한방울 떨어뜨려서 마구 비벼서 입이 터져라 한가득 넣고서는 우걱우걱 씹어먹으며 나를 가슴아프게 했던 그놈을 욕하면서 먹는 대표적인 실연의 상처를 달래는 음식이 아닐까 합니다.

이 양푼비빔밥은 아주 심오한 의미가 있더라구요. 저자는 말합니다, 그것은 자기 삶의 모든 맛을 받아들이겠다는 어떤 의자라고 말이죠. 내면의 힘으로 다시 일어서 보겠다는 안간힘이라고 말이죠. 온갖 나물의 힘으로, 매콤하고 고소한 고추장과 참기름의 힘으로 , 밥의 힘으로 일어서라는 단순한 의지가 담겨 있다고 말이죠, 여자라면은 절대 공감이 가는 말입니다.

아마 남자들은 잘 모르겠지만 여자들은 이렇게 상처받았을 때 스트레스 받았을 때 양푼비빔밥을 먹으면서 스트레스를 풀고 다시 일어날 의지를 다진답니다 ㅎㅎ

그외에도 어린시절 특별한 날마다 함께했던 추억의 짜장면 이야기도 매콤한 떡볶이의 맛도, 세상에서 가장 소박한 은총 풀빵 등등

읽으면서 공감이 가는 음식이야기들이 한가득입니다, 아마도 제 나이가 저자의 나이대와 비슷한 탓이 클것 같으네요.

책을 읽으면서 저도 제 인생에서 기억할 만한 음식들을 떠올려 보았습니다, 엄마표 도시락, 학창시절 친구들과 함께 먹었던 단골가게 라볶이, 엄마가 직접 홍두깨로 밀어서 만들어주시는 손칼국수와 손짜장, 아직 어느집에서도 하는 것을 못본 신선한 고등어로 만들어주는 엄마표 추어탕, 엄마표 김밥 등등 거의 대부분이 엄마와 관련된 음식이더라구요. 역시 여자에게 있어서 엄마표음식은 뭔가 더 특별하게 와닿는 것 같아요

정말 재미있게 읽은 책입니다, 저자와 나이대가 비슷하다면은 더 공감하면서 재미있게 읽을 수 있을 것 같으네요

 

 


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