 희써이 2005-03-15
나 이거 먹고싶어~!!
지웠다 살렸다 뭐냥~~~
벌칙으로 맛난거 만들어줘..
뭐냐면~~
짜잔~~~
모두들 좋아하는 닭날개를 이용해서 만들어봤습니다..
튀기지 않고 구웠어요.. 건강도 생각해서.. 쫄깃쫄깃하니 맛나요..
재료 : 닭날개 한팩(20마리), 식용유1/2컵, 핫소스3큰술, 식초1큰술,
우스터소스3큰술, 파프리카가루1작은술, 다진마늘1작은술, 후추약간,파슬리, 오레가노 조금
식용유는 닭의 기름을 쫙 빼주는 역할을 한다.. 파프리카 가루는
우리나라 고추가루같은 색의 가루인데 없어도 될듯..
파슬리와 오레가노는 집에 있는 향신료로 대체해도 될듯..
만드는법
1. 먼저 흐르는 물에 씻은 닭날개에 양념을 20여분간 재워놓는다..
2. 그리고 ,, 오븐토스터기에 구웠다..
굽는 중간중간에 뒤집어 가면서 남은 소스를 덧발라주면 색이 잘 나온다.. 180도에서 25분 구워주면 된다..
3. 허니머스터드 소스와 함께 준비하면 된다..
너의 실력을 보여줘~ 사진을 올릴 수 있으면 좋으련만..
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