북마크하기[100자평] 미각의 제국ｌ소요가 읽다

댓글(0)

소요 (이메일 보내기) l 2013-11-07 18:40

https://blog.aladin.co.kr/humanus/6680772

미각의 제국 - 맛칼럼니스트 황교익이 기록한 우리 시대 음식열전!
황교익 지음 / 따비 / 2010년 5월
평점 :
장바구니담기


저자의 오랜 공력이 묻어난다. 역시 한두번 책을 낸 분이 아니어서인지 본인의 흐름을 견지하는 것이 오히려 요즘에는 돋보이는 자세인듯 하다. 미각ㅡ특히 현재 우리사회가 가지는 일반적인 미각에 대한 인식을 다시금 생각할 수 있는 좋은 저작.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
ｌ 북마크하기찜하기 ｌthankstoThanksTo
먼댓글 주소 : https://blog.aladin.co.kr/trackback/humanus/6680772
주소복사 ㅣ