노곤노곤 나른나른한 요 그림의 멍멍이가 너무 마음에 든다. - 모1

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    북마크하기 [100자평] 윤숙자 교수의 한국의 떡.한과.음청류ｌ마이페이퍼

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    모1 l 2015-06-12 21:37

    https://blog.aladin.co.kr/angelvoice/7593314

    윤숙자 교수의 한국의 떡.한과.음청류 - 전통의 맛과 멋, 제6판
    윤숙자 지음 / 지구문화사 / 2013년 7월
    평점 :
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    전문가용 책이네요. 떡만드는 법이 10문장 안쪽으로 짧게 설명되어 있어요. 처음 만드는 사람에게 도움될 것들이 많았으면 좋겠다 싶어서 아쉬웠습니다.

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