커피 컬쳐

커피 컬쳐 - 커피에 얽힌 문화와 숨은 이야기
최승일 지음 / 밥북 / 2014년 10월

세계인이 사랑하는 음료 커피, 때문에 많은 사람들은 그 어마어마한 생산& 소비량을 통틀어,

일종의 제2의 석유산업 (검은 석유)와 비교하기도 한다.    물론 대한민국도 그 유행에 동참하

는 국가로서 대랑의 커피를 소비하고, 또 그와 관련된 사업과 일자리에 대해서 높은 관심과, 기

대를 지니고 있다.    신종 커피사업, 바리스타 자격증, 어르신을 위한 새로운 일자리... 이렇

듯 커피는 오늘날의 사회에 있어서, 단순히 '기호품을 판다'는 상식을 넘은지 오래이다.

때문에 이 책의 저자는 '바리스타'를 꿈꾸는 사람들과, 단순히 커피를 사랑하는 사람들을 대상

으로 '지식과 상식의 경계'에 해당되는 다양한 이야기를 통해, 커피와 관련된 많은 이야기를

쏟아낸다.    커피를 사랑했던 역사적 인물부터, 커피를 가장 맛있게 우려내는 과학적

지식에 이르기까지.   ​이처럼 광범위하고, 다양한 이야기들은, 분명히 커피를 즐기는 마니

아 사이에서, 가장 활발한 공감대를 형성하여 줄 것이 분명하다.    저자는 오늘날 번성하는 '

까페'가 단순히 모임의 장소에 머무르는 것을 원하지 않는다.    예전부터 카페가 정치.문화.예

술을 공유하는 사람들에게 사랑받았고, 또 사람과 사람과의 인연을 만들어 나아가던 장소였던

만큼, 그는 오늘날의 까페도 커피의 맛을 추구하고, 사람과의 인연을 이어가고, 정보와 친분을

쌓아가는 본연의 역활을 하여 주었으면 하는 소망을 그대로 드래내고 있다.

그러나 오늘날 한국의 커피사랑은 기존의 '서양식 커피문화' 와 비교해서 많은 차이점을 지

닌다.   게다가 오늘날 문제가 되는 커피 노동자의 착취나, 공정무역의 실패 또한 한국 뿐 만이

아니라, 전세계적인 커피산업의 어두운 면을 그대로 드러내는 국제적 문제에 해당한다.   

*과연 여러분에게 있어서, 커피는 어떠한 기호품인가? 

*오늘날의 커피의 가격과, 늘어가는 까페의 상업화(브랜드화)에 대해서 어떻게 생각하는가?

이처럼 단순히 타 마시던 '커피' 의 이면에는 수 많은 문제와, 또 앞으로 개선해야 할 미래의 문

제점이 있다.    때문에 적어도 커피를 사랑하고, 또 커피의 맛과 향에 대해서 남다른 애정을 가

진 사람이라면, 그 맛 뿐만이 아니라, 앞으로 커피가 아나가야 할 미래도 생각해야 한다고

본다.    적어도 남의 불행과 고통 속에서 만들어진 커피의 쓴 맛에 기뻐하는 일은 줄어들어야

하지 않겠는가?

고양이의 서재

고양이의 서재 - 어느 중국 책벌레의 읽는 삶, 쓰는 삶, 만드는 삶
장샤오위안 지음, 이경민 옮김 / 유유 / 2015년 1월

독서가란 장서를 꿈꾸고, 또 자신만의 서재를 꿈꾸게 된다.    그러나 점차 책장이 늘어나고,

또 책이 늘어나면, 어느새 초심은 점점 무뎌지고, 서재는 부담으로 다가온다.     물론 '남과 비

교해서' 어느정도 규모를 가지고 있는 나도, 훗날 발생 할 수 있는 '이사' 와 같은 이벤트?를 상

상하면서, "이 책들을 어떻게 한다?" 와 같은 걱정을 품고는 했다.    그러나 그 걱정에도 불구

하고 내가 서재를 포기하는 일은 없을 것이다.     그 이유는 간단하다.   이 책의 주인공과 같

이, 나도 한 사람의 '서적 마니아' 이기 때문이다.

이 책의 저자는 중국의 '지식인' 이다.  그는 중국의 고등교육을 받았고, 천문학자라는 직업을

가졌으며, 서평가 라는 활동을 통하여, 중국의 많은 출판사들을 상대로 자신의 '저술'(지식)을

팔았다.    때문에 그의 지혜는 서평가를 꿈구는 사람이라면 한번쯤 '멘토'로 생각하며, 꼼꼼히 

배워 볼 필요가 있을 것이 분명하다.    그러나 나는 그러한 저자의 노하우나, 성공기, 실질적

충고보다는 그가 서평가가 된 '자서적 고백' 과 '배경'이 무엇보다 매력적으로 다가온다.     

한번 그가 어린시절, 학창시절, 사회초년생으로서 활동을 시작하던 그 시대의 '중국'을 생각하

여 보자, 오늘날의 사람들은 지금의 중국이 보여주는 '경제 개방'과 같은 변화의 모습을 지켜보

면서, 예전의 이미지를 많이 망각하고 있다.      그러나 불과 수십년 전만 해도 중국은 사회주

의 국가로서, 그 속에서 살아가는 사람들의 사상과 미래를 동반한 모든 요소에 개입하는 공산

주의사상의 온상이였고, 저자 또한 그러한 당의 사상과, '중국의 영도자' 마오쩌둥의 사상과 어

록을 공부해야 하는 입장으로서, 우리들이 당연하게 생각하는 '권리' 와 '자유'에 대한 가치관

에 목말라 했다.

지금의 저자는 상당한 개인콜렉션과 서재를 가지고 있다.    그러나 개인소유의 물건조차 인정

받지 못하던 그의 어린시절, 공공도서관을 지키던 그의 어머니가 없었다면, 지식을 사랑하던 

아버지의 후원이 없었다면, 자신이 읽은 홍루몽과 같은 이야기를 재미있게 들어 주시던 할머

니의 존재가 없었다면, 그리고 빌린책을 소장하려는 욕심에 '필사'까지 주저하지 않았던 저자

의 집념과 노력이 없었다면...?   그는 오늘날의 직업과 서재는 커녕, 그저 당국이 정해준 공장

에서 일하며, 하루하루의 삶에서 보람을 찾아야 하는 일개 노동자로서의 인생을 살아가야 하였

을 것이다.

그러나 책은 그의 삶을 변화시켰다.     그야말로 그의 삶은 국가가 정한 불온서적부터, 정치,

사상, 과학, 소설에 이르는 방대한 지식을 차별 없이 갈구한 집념의 결정체다.

상상 라디오

상상 라디오
이토 세이코 지음, 권남희 옮김 / 영림카디널 / 2015년 2월

명절날 어김없이 도로 한가운데 묶여 '귀중한 시간과 연료를 소비하는 일이 생겨날때, 나는 흔

히 차량에서 울려 퍼지는 '라디오 방송'을 들으며 그 무료함을 달래고는 한다.    물론 오늘날

의 사람들은 어디서든 제공되는 영상서비스를 접할 수 있으니, 라디오에 의지하는 행위에 대해

서 더이상 낭만을 느끼지는 못하지만, 그래도 간간히 들리는 옛날 팝송이나, 다른 사람들이 사

는 인생의 이야기들은 종종 과거의 추억을 떠올리는 하나의 매개체가 되어, 많은 사람들의 입

가에 은근한 미소를 떠오르게 한다. 

이 소설도 처음에는 그러한 라디오 방송의 이미지를 떠오르게 한다.   소설 속에서  스스로 '

아크'(방주) 라고 자신을 드러낸 DJ에 의해서 진행되는 많은 사람들의 이야기와 음악들은, 그

야말로 심야 라디오 방송이나, 교통방송의 그 분위기를 그대로 살리며, 독자로 하여금 스스로 

소설의 '방송'에 빠져들고, 또 동참하게 하고 있는 것이다.       그러나 소설속의 방송은 '소리'

라는 가장 중요한 요소가 없다.    때문에 독자들은 스스로 DJ의 목소리부터, DJ가 소개하는 음

악에 이르기 까지의 모든것을 독자 자신의 '지식과 상상력'으로 메꾸어야 한다.     그래서 그

럴까?   나의 머릿 속에서, 울려퍼지는 (과거에 한번 들은 기억이 있는) '감미로운 여성의 목

소리'가 들려주는 이 방송의 메시지는 적어도 나에게 있어, 과거 그 무엇보다 깊숙히 또, 강력

하게 다가온다.     

이것은 '죽은 사람의 이야기'  더욱 정확하게 말하자면 뜻밖의 죽음을 맞이한 다양한 죽음들이

모여 만드는 하나의 '토크쇼'이다.     그렇기에, 이 방송의 분위기는 딱히 무엇이라 정의하지

못하는 미묘함이 존재한다.     '후쿠시마 대지진'  단순한 목격자들도 그 무시무시한 파괴력에

경악하고, 또 할말을 잃어버렸던 그 사건에 의해서 희생된 사람들은 과연 무엇을 말하고 싶

을까?      물론 죽은사람들은 말이 없다.   영문도 모르고 죽었든, 적어도 자신의 죽음을 마주하

였든 그 죽음의 형태와는 상관없이, 죽음이란 그것을 맞이하는 사람들 모두에게 '침묵'을 강요

한다.  

그러나 저자는 이 책을 통해서 그들의 못 다한 '말'에 대해서 그 나름대로의 상상력을 동원

한다.    그리고 일본의 많은 서평들에서 보여지듯이 그 '말'은 같은 아픔을 목격하고, 겪은 일

본민족들에게 크나 큰 슬픔을 공유하게 했다.      그러나 아쉽게도 일본인이 아닌 나는 그러한 

슬픔을 온전하게 느끼기에는 무리가 있다.     그러나 그들이 어떠한 마음을 품었을지, 얼마나

억울한 마음을 품었을지, 그 내용에 대해서 만큼은 나름 그 이해를 할 수 있을 것만 같다.   한

국인인 나도 세월호같은 믿을 수 없는 사건을 접하고, 또 마음 아파했던 것이 있었던 한 사람

의 인간이기 떄문이다.

징비록

징비록 - 유성룡이 보고 겪은 참혹한 임진왜란
김기택 옮김, 임홍빈 해설, 이부록 그림, 유성룡 원작 / 알마 / 2015년 1월

요즘 드라마 '징비록'이 많은 관심을 얻고 있는 모양이다.    원래 개인적으로 TV를 보지 않으

니, 요즘 무엇이 방영되는지는 잘 모르고 있기는 하지만, 그래도 과거 명랑이 그러하였듯이 TV

와 같은 영상 컨텐트가 뜨면, 여기저기서 많은 관련도서들이 등장하기에, 적어도 출판의 흐름

을 유심히 살펴보면, 의외로 오늘의 '관심사'가 무엇인지 대충은 알 수있어, 나름대로 그 깨

달음이 즐겁다.

원래 유성룡의 징비록은 과거 조선.한국사를 배우는 사람들이 많이 접하는 역사서의 성격이 강

하다.   때문에 징비록의 이름을 달고 출판되는 책의 대부분은 그 당시 사용했던 단어, 역사적

사실, 자료등 과 같은 학문적 역활에 충실하는 내용과 부록을 달고 출판되어 실제로 대중들이

(부담없이) 읽기에는 조금 벅찬것이 사실이다.      물론 나도 이 책이 아닌, 다른 징비록을 보

며 공부 할 당시 그 한문적 뜻과, 역사적 의의를 발견하고 연구하는데 많은 어려움을 겪었다.   '되도록 원문과 같이' 그야말로 이러한 가치관이 녹아든 책은 그만큼의 높은 허들을 자랑하는

셈이다.

그러나 이 징비록은 보다, 읽기가 수월하다.    물론 그만큼 역자의 '해석'이 가미되어서 그렇겠

지만, 그래도 징비록이 가진 여러가지 메시지와 사건을 접하는데는 그리 큰 어려움이 없기에,

한번 '배운다' 라는 마음으로 읽는다면 의외로 유익할 것이라 생각된다.  

임진왜란 그것은 조선의 역사에 있어서, 나라 존망을 갈랐던 참혹스러운 전쟁의 이야기이다.   그러나 이 기록에 드러난 조선의 행동은 그야말로 한심하기 짝이 없다.   물론 전투에 있어, 100

년 가까이 전쟁과 폭력으로 단련된 전국시대의 전사들과, 평화에 찌들어 이른바 유생들의 나라

를 유지해온 그 차이점은 극복하기 힘든 것일지도 모른다.    그러나 조선은 (중화의) 사대주의

사상에 찌들어 세상의 흐름을 바로보지 못했다는 면에서는 비난을 피하기 어렵다.     조정은

자신들의 학문적 믿음을 바탕으로 '왜국'을 깔보았고, 감히 '어른의 나라'를 넘보지 못할 것이

라는 망상을 품었다.       심지어 통신사로서 현장을 방문한 신료들 조차도 자신들이 속한 동

인/서인 이라는 당파의 이해관계에 따라, 진실보다는 정치적 의견이 다분한 '희망사항' 을

조정에 보고 할 정도이니, 그 얼마나 한심한 상태였는가?  

때문에 전쟁 후 이어진 '유성룡의 징비록'은 후회와 자기반성의 내용이 가득하다.    수도를 버

리고, 백성을 버리고, 주변의 백성들이 굶어 죽어감 에도 불구하고, 원군으로 온 명나라 군사들

을 먹이기 위해, 양식조차 풀지 못하는 현실을 겪으며, 그는 약한 나라가 겪는 모든 수치와 어

려움을 몸으로 겪었다.     일본군을 무찌르기 위해서 명나라 장수에게 굽신거리고, 이순신과 

같은 충신들을 희생시키며 살려낸 조선의 조정...   과연 이같은 조선의 위기와, 회복의 과정을

지켜보면서 후대의 우리들은 어떠한 교훈을 얻을 수 있을까?    먼저 생각나는 것은 '나라를 움

직이는 지도자들의 책임감.의무의 강화'다.    그리고 약한 나라가  필연적으로 겪는 아픔과 설

움은 언제나 약한 '백성과 국민의 몫이다' 라는 역사의 진리이다.         때문에 우리들은 이 역

사를 바라보면서, 나라에게는 부강함을, 지도자에게는 청렴과 정의로운 의무를 다하게끔 감독

하고 또 요구 할 의무가 있을 것이다.  나 자신과 나의 가족들을 위해서라도...

국가의 배신

국가의 배신 - 실미도에서 세월호까지, 국민을 속인 국가의 거짓말
도현신 지음 / 인물과사상사 / 2015년 2월

"대한민국의 주권은 국민에게 있고 모든 권력은 국민으로 부터 나온다"  이는 이 나라의 건국이

념이자, 절대로 변질되어서는 안되는 하나의 원칙과도 같은 것이다.     그러나 다수를 대변하

는 소수, 즉 '정치인'에게 그 권력을 집중시키는 오늘날의 시스템은 그 원칙에 위배되는 많은

단점을 만들어 내고 있다.    지금까지 일어난 '정치인들의 부정'을 들여다보라, 그들은 자신들

에게 부여된 '의무'를 '권력'으로 오해했고, 그것을 자신이나, 자신의 정당을 위해서 휘둘렀

다.     아니... 심지어는 그 권력의 창을 국민들에게 휘둘러 보호하여야 할 국민의 재산과 생명

을 위협한 정치인(이른바 권력자)들도 있었다.  

원래 그들은 '국가'라는 공동체를 대표해 국정을 이끄는 존재들이다.     그러나 이 책에 드러

난 많은 사람들은  "나라를 움직인다는 그 배경에 우쭐하고" "부여받았을 뿐인 권력에 취해 방

자하고" "권력을 유지하기 위해서 국민의 권리를 짖밟는다." 국가.정부의 배신 이러할때, 과

연 다수의 국민들은 어떠한 행동을 취하여야 하는가?  과연 국민들은 막강한 권력을 등에

업은 그 배신자를 향해서 정의의 철퇴를 내릴 칠 수 있을까?  

우리들은 흔히 '정의는 승리한다.'라 믿어 의심치 않는다.   그러나 그 정의란 과연 누가 정하

는 것인가? 그 가치의 기준은 무엇인가? 하는 정의에 있어서, 국민과 국가의 정의는 각각 다

르다.    6.25 당시 국민들 버리고 대구로 도망친 이승만 대통령도 국민의 반대에도 불구하고, 4

대강 사업을 밀어붙인 이명박 대통령도, 그 나름대로 정치를 하는 사람으로서의 '정의'가 있었

을 것이다.   아니... 지도자로서의 신념이 그러한 사건을 만들었을 것이다. 

국민들이 정치인들을 믿지 못하는 이유, 신뢰보다 혐오를 보이는 이유도 모두, 과거 그들이 국

정을 운영함에 있어, 자신의 의지와 철학을 국민의 의지에 우선하여 실행하였다는 그

독단에 있다.     대한민국 정부는 과거사를 청산하지 못하는 일본을 욕하고, 한국 국민들로 하

여금 그 '야만'을 보고 욕하도록 독려한다.    그러나 어째서 대한민국 정부는 과거 자신들이

벌인 '야만'에는 눈을 감고 있는가?  이승만의 거짓 라디오 방송, 박정희의 실미도 사건, 전두환

의 삼청교육대, 이명박의 4대강 낭비... 이러한 역사적 사건에 희생된 많은 가치관 아래서 어째

서 그들은 외면의 차가움을 드러내는가?  

그렇기에 국민들은 과거의 역사를 교훈삼아, 국가와 끝나지 않는 줄다리기를 이어 나아가야

한다.     "국가가 알아서 다 해주겠지"  라는 마음을 품으며, 방심하는 순간, 국민은 어느새 국

가가 이끄는 대로 끌려가는 가축이 된다.   지금껏 국가의 이름으로 행하여진 많은 사건들을

보라, 정말로 국가가 믿음직하게 느껴지는가?    여러분들은 정말로 헌법조차 지켜지지 않는 오

늘의 사회를 만든 그들을 마음으로 부터 신뢰 할 수 있는가?    만약 '그렇다' 라면 당신은 그저

국가의 좋은 호갱님일 뿐이다.  국민은 어때한 때에는 그 무엇보다 무서운 존재가 되어야

할 때도 있다.