하루 한 끼 다이어트 밀프렙

하루 한 끼 다이어트 밀프렙 - 주말에 만들어 주중에 꺼내 먹는 일주일치 저탄고단 식단
김수지 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 4월

다이어트는 이제 일상생활에서 떼려야 뗄수 없는 시대를 살고 있다.

건강에 많은 관심과 더불어 다이어트는 블루오션으로 떠오른지도 오래다.

살과의 전쟁이라는 말이 무색할 정도로

우리 주변에는 먹을거리로 넘쳐나고,

주체할 수 없는 식욕맢에 다이어트는 또 내일로 미루어지는 현실에서

눈을 번쩍 뜨이게 하는 책을 만났다.

하루 한끼 다이어트 밀프렙

 

처음엔 요리책인줄 알았다.

디자인도 내용도 그렇게 생각할 수 있도록 배치해 놓았다.

다이어트에 관심이 많은이들이라면 밀프렙이라는 단에 주목할 필요가 있다.

밀프렙이란 식사와 준비의 합성어로

1주일치 식사를 한 번에 준비해 봏고 끼니때마다 그대로 꺼내먹는 방법이다.

주말에 준비해서 주중에 먹기 때문에 요리에 드는 시간을 절약할 수 잇다.

또한 건강한 식재료로 영양소와 열량을 고려하며

균형잡힌 식단을 구성할 수 있다는 장점이 있다고 한다.

 

12주차까지 레시피를 제공하고 있다.

다이어트를 고민하는 많은이들에게 도움이 될 것 같다.

책에는 사진과 함께 레시피를 싣고 있다.

또한 보관 방법도 함께 실어 놓아서 많은 유익이 된다.

 

프렙 식단과 밀프렙 조리 Tip까지 꼼꼼하게 제공한다

그대로 따라하기만 하면 된다.

 

1.2.3주차-맛있는 저칼로리식으로 다이어트 밀프렙 시작하기

4.5.6주차-라이트한 레시피로 체중 감량에 속도내기

7.8.9주차- 밀당 식단으로정체기 극복하기

10.11.12주차-목표 체중 달성하고 요요 방지하기

각 주차별로 대표적인 요리를 소개한다.

그리고 응용할 수 있는 식단들을 함께 실어놓았다.

자신이 선호하는 요리를 할 수 있도록 배려해 놓았다.

재료, 조미료, 요리법, 보관 방법 등 세세한 것 까지 신경써서 제공한다.

여름이 다가오는 계절이다.

다이어트가 더욱 시급한 때가 되었다는 것이다.

밀프렙을 통해 다이어트와 건강을 함께 챙길수 있다는 것에 적극 추천한다.

*** 출판사로부터 도서를 제공 받아 주관적으로 작성한 글입니다.

안데르센 동화

안데르센 동화 - Andersen's Fairy Tales ㅣ 팡세미니
한스 크리스티안 안데르센 원작 / 팡세미니 / 2022년 3월

 

워낙 유명한 책이고 많은 번역서들이 나와 있는 가운데 다시금 이 책을 읽게 되었다.

늘 깨닫는 것이지만 안데르센 동화에는 아이들을 향한 눈높이의 이야기도 존재하지만

어른들을 향한 깊은 통찰도 준다.

동화라는 것이 아이들만을 위한 것은 아니다.

어른들이 읽으면 처음에는 마음이 따뜻해지고,

곰곰히 생각하고 내용을 곱씹다가 보면 많은 지혜를 가져다 준다.

 

11편의 마음이 따뜻해지는 동화들이 실려있다.

한줄 한줄 읽어가다보면 그 속의 주인공들이 살아서 얘기하는 것 같다.

동화 속의 주인공을 꿈꾼적도 있었는데,

이제는 그 동화가 동화로 느껴지지 않는 나이가 되어 버렸다.

그런데 안데르센의 동화는 어른이 된 지금도 많은 감동을 준다.

동화 속의 세상은 지금의 세상과 별다를 게 없다.

그런데 그 곳에는 마음이 있다. 따뜻함이 살아 숨쉰다.

교훈도 주고 많은 생각도 던져준다.

무엇이 이리도 마음을 이끄는 것일까?

 

벌거벗은 임금이 이야기는 지금도 재미있다. 위트와 해학이 넘쳐난다.

점점 각박해지고 개인주의가 팽배해지는 시대에 동화를 통해 다시금 나를 돌아보게 한다.

지금의 시대는 동화를 읽지 않는 시대가 되었다. 아니 책을 읽지 않는 시대가 되었다.

책보다는 아이들의 시선을 끄는 것이 너무도 많다.

오감을 자극하는 게임이나 유튜브, 쇼설미디어 등은

아이들이 책을 일고 생각할 수 있는 기회를 빼앗아 갔다.

 

단숨에 읽을 정도로 가독성이 좋다. 아이들과 함께 읽고 토론도 해보니 더 좋다.

읽는 독자마다 느끼는 것은 다를 것이다. 이미 오랜 시간 사람을 받은 작품들이다 보니

호기심이나 정독해서 읽는 맛은 없을 수도 있다.

두고두고 서재에 꽂아두고 한번씩 읽어보면 좋을 책이다.

한번 읽어보고는 그냥 던져버릴 책은 아니다.

좋은 책을 만났다. 그래서 기쁘다.

**** 출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다.

그저 그리워할 뿐이다

그저 그리워할 뿐이다
전명원 지음 / 풍백미디어 / 2022년 4월

 

세상에서 우리는 늘 수많은 이야기 속에 살아간다.

여기저기에서 들려오는 이야기는 어느것 하나 

허투로 내버릴 수 없는 추억으로 쌓인다.

마음을 상쾌하게 하고 기쁘게 하는 이야기들,

어느날은 우울함의 그치를 이루어 내면 깊은 곳까지 아픔을 자극하는 이야기,

어느때는 나의 삶에 대한 이야기들이 나의 인생에 쌓이고 또 쌓인다.

그런 이야기들이 어느새 그리움이 되어 마음의 문을 두들릴때가 많다.

살면서 몇번인지도 모르게 그리움이 솟아오를때가 얼마나 많은가?

그리움이란 게 오래 묵혀 두었던 것을 끄집어내는 것만을 이야기 하지 않는다.

내게 오래된 감정들도 있지만 소중한 감정들도 있다.

그것을 그리움이라 할 수 있지 않을 까?

저자자의 이야기를 따라가다보면 그런 그리움의 동산을 만난다.

 

흰눈이 소복소복 쌓이는 것처럼 저자의 이야기도

내 가슴으로 들어와 쌓인다.

저자의 이야기가 나의 이야기가 된다.

저자의 그리움이 나의 그림으로 물든다.

오랜 친구를 만나 종일 수다를 떨어도 지겹지 않는 것 같은 글들이 쏟아진다.

그리움은 추억이다.

그 추억의 책장은 곱게 피었다 흩어져 떨어지는 벗꽃잎 같고,

가을날 사람들에게 밟혀 바스락 거리는 낙엽의 소리같다. 

수채화 같은 마음을 담은 44편의 수필로 이루어져 있다.

봄볕 좋따사로운 오후,

따스한 햇볕에 고개를 조아리며 졸고있는 병아리들처럼,

따스한 햇볕에 몸을 맡기고 시원한 커피 한자의 여유를 즐기며

이 책을 읽어보는 것도 좋겟다.

삶에 찌든 고단함이, 생활의 번잡함이 눈녹듯이 사라질 것 같다.

좋은 책 감사하다. 오랜간만에 마음이 즐거워졌다.

*** 출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다.

봄날이 왔네요

봄날이 왔네요 - 어른들이 읽는 동시집
박종덕 지음 / 지식과감성# / 2022년 3월

 

오랜간 만에 동시집을 읽는다.

저자의 오랜 교편 생활이 뭍어나는 시들로 가득차 있다.

어린 아이들과 생활하다보니 자연스럽게 마음이 동심이 되는가 보다.

감슴이 따뜻해진다.

어떤 시들은 동시인데 또 어떤시는 동시가 아닌것 같다.

학교와 시골 풍경이 한 눈에 들어온다.

어릴적 개구쟁이 시절 그 넓은 운동장을 뛰어다니던 추억들이

새록새록 올라온다.

 

저자의 시는 봄날 화사한 꽃 같다.

봄날이 왔네요를 읽으면서 들었던 생각은

동시보다는 그냥 시라는 느낌이다.

동시라는 게 아이들의 눈으로 마음으로 보고 쓴 시인데

동시라는 느낌이 들지 않는다.

 

저자의 시를 따라가다보면 따뜻하고 환한 웃음소리가 들린다.

아이들이 뛰어 노는 소리도 들린다.

점점 각박해져 가는 세상 속에서

오랜 만에 가슴이 따뜻해지는 시집을 만났다.

** 출판사로부터 도서를 제공 받아 주관적으로 작성한 글입니다.

감염병에 대한 오해와 진실

감염병에 대한 오해와 진실 - 수동적 방역에서 적극적 방역으로 - 우리는 마스크를 쓰기 위해 태어난 존재가 아니다!
김봉재 지음 / 지식과감성# / 2022년 3월

 

우리는 실제로 경험해 보지 못한 큰 감염병으로

3년째 마스크를 쓰고 생활하는 것이 일상이 되었다.

사실 코로나19 펜데믹으로 많은 사람들이 처음에는 불안과 공포 속에 살았다.

그런데 시간이 지남에 따라 그 불안과 공포는 사그라지고

일상의 회복으로 빠르게 달려 가고 있다.

그러나 실상은 지긋지긋한 코로나가 없어지지도, 그 세력이 약해지지도 않았지만

오랜 시간 동안의 갑갑함이 이제는 만성이 되었기 때문일 수도 잇다.

코로나에 관한 수많은 유언비어의 범람은 어느 것이 진실인지를 알 수 없었다.

그런 시간속에서 귀한 책을 만나게 되었다.

 

저자의 오랜 경험과 현장의 실무는 감염병으로 지친 우리에게 좋은 위로를 준다.

현장에서 경험했던 수 많은 내용을 바탕으로 사례들을 제시하면서 설명한다.

저자는 다년간의 검험을 바탕으로 세균과 바이러스에 대해 흥미로운 사실을 말해준다.

이 세균과 바이러스의 역할은 인간의 몸을 헤치기 위한 것이 아니라는 것이다.

이미 이 세균과 바이러스는 인간의 역사와 함께 한다는 것이다.

그리고 이 세균과 바이러스는 우리 몸 속 곳곳에 터를 잡고 살고 있다.

그러면서 우리 몸을 여러가지로 보호하기도 하고 다른 세균과도 싸운다는 것이다.

 

저자는 방대한 자료와 여러 사진들을 통하여 감염병의 발생에서부터

감염병에 대한 오해와 진실, 감염병으로부터 피해를 줄이려면 어떻게 해야 하는지,

이러한 감염병으로부터의 탕출과 더불어 지속가능한 감염병 예방에 대해 이야기한다.

감염병에 대한 여러가지 이야 끝에 저자의 결론은 선거를 잘해야 한다는 것이다.

웬 뚱단지 같은 소리인가 싶었는데, 모든 정책은 맏란 공무원에서 시작되는 것이 아니라

최후 결정권자인 대통령으로 시작되기 때문이라는 저자의 말에 수긍이 간다.

여러가지로 힘들고 어려운 상항 가운데 감염병에 대한 많은 지식을 담은 책을 만나 즐거웠다.

** 출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다.