날마다 아이를 파는 여자
남궁인숙 지음 / 바른북스 / 2022년 11월
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#날마다아이를파는여자 #남궁인숙 #바른북스 #어린이집 #에세이

 


 

 

어린아이들을 돌본다는 것은 정말 쉽지 않은 일이다. 

아이를 키워 본 사람들은 아이를 양육한다는 것이 얼마나

힘들고 어려운지를 날마다 피부로 체감한다. 

요즘같이 출산율이 바닥을 치고 있는 이 시대의 가정에서

아이가 한두 명이니 얼마나 귀하게 대접을 받는지 모른다. 

그래서일까, 아이들의 고집은 이만저만 한 게 아니다. 

그래서 어린이집을 오는 아이들은 집에서 하던 버릇으로 어린이집을 휘젓고, 

자기가 하고 싶은 대로 하려는 통제되지 않는 모습을 볼 때면

교사들의 고충도 이만저만이 아니다. 

그래서 어린이집 원장이나 교사들은 날마다 초긴장 상태를 유지한다. 

당연히 아이를 사랑하는 마음은 부모 못지않지만, 사실 쉽지 않은 직업이다. 

행여나 아이에게 조그만 상처만 나도 cctv를 보여 달라고 요구하고 

고발한다고 난리를 치는 부모들도 있다고 들었다. 


 

집에서는 아이를 통제하지 못하고 어린이집에서 조그만 통제를 통해 아이가 

하원해서 집에 가서 얘기하는 것에 분노하며 어린이집으로 따지러 오는 부모들도 있다. 

어린이집 교사들은 유아 전문가들이다. 

그럼에도 집에서 되지 않는 양육을 교사의 책임인 것처럼 이의제기하고,

명명백백한 결과에도 승복하지 않는 부모들로 인해 속을 끓일 때가 있지만, 

아이들을 사랑하는 자부심으로 일하는 교사가 대부분이다. 

그런 어린이집 교육 현장에서 저자인 남궁인숙 원장의 이야기는

부모들이 듣고 생각해볼 필요가 있다.


 

23년이라는 세월 가운데 어린이집을 운영하면서 아이들을 교육하고 

그 아이들과 함께 어린이집도 원장인 남궁인숙 원장도 나무가 자라면서 

나이테가 생기듯이 그렇게 단단한 나이테가 생긴 것 같다. 

세상에는 여러 직업이 있지만 아이들과 함께하는 직업이야말로 

나라의 미래를 책임지는 일이 아닐까. 

힘들고 어려운 일도 있지만 어린이집 원장이 천직임을 깨닫고 

그렇게 달려왔기에 지금은 강가의 조약돌 같던 아이들도 이제 어엿한 어른이 되었다. 


 

코로나 펜데믹이라는 거대한 물결 앞에서 힘든 날들이 있었지만 

그래도 아이들을 향한 열정에 저자는 그것마저도 감사함으로 나아간다. 

코로나라는 거대한 물결은 이 땅의 모든 곳에 영향을 미쳤고 어린이집도 예외는 아니었다. 

누구나 겪고 있는 상황 속에서 그동안의 경험과 학부모와의 

유대관계가 이러한 힘든 상황을 이겨나가게 했다. 

저자의 솔직담백한 글들과 그동안 교육 현장에서 느꼈던 

여러 가지 에피소드를 통해 독자들과 만나고 있다. 

어린이집의 소소한 일상들을 책으로 엮어낸 저자의 마음이 따뜻하다.


 



***출판사로부터 도서를 제공 받아 쓴 글입니다.



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보글보글 국물요리 - 계절을 전하는 국, 탕, 찌개, 전골, 찜 레시피
류지현 지음 / 영진미디어 / 2022년 11월
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#보글보글국물요리 #류지현 #영진미디어 #탕 #찌개 #전골 #찜

 


 

 

한국인은 밥을 먹을 때 꼭 국물요리가 있어야 한다. 

추울때 더 국물 요리가 입맛을 당기기는 하지만 사계절 어느때나 국물이 있는 요리는 

한국인의 밥상에서 빠지지 않는 요리라서 <보글보글 국물요리>라는

책의 제목에 마음이 확~~ 당기게 되었다. 

겨울이면 길거리 음식이나 뜨끈한 국물요리가 있는 탕 종류는

그야말로 별미중의 별미라 하겠다.

이 책은 <보글보글 국물요리>라는 제목인데 말 그대로

국물요리의 모든 것을 넣어 놓았다고 해도 과언 아니다. 

국, 탕, 찌개, 전골, 찜 레시피들이 맛스럽게 담겨있다.

 





 

 

국물이 있는 요리에서 가장 중요 한 것은 육수와 양념이다. 

어떤 재료를 사용하느냐애 따라 육수의 맛이 달라진다고 하니 

재료를 선택하는데도 많은 정성을 기울여야 한다는 것을 깨닫게 되었다. 

육수를 만드는 과정을 설명하는 데 번거롭기도하고 복잡하기도 하지만 

이러한 육수를 잘 만드는 것이 요리의 기본이라는 것이다. 

저자는 이 책에서 시중에 판매되고 있는 육수를 내는 티백을 이용해서 

간단하게 만든 육수를 만들수 있다고 말한다. 

그렇게 만든 육수는 초보자들도 쉽게 만들수 있는 육수라서 장점이 많다. 

또한, 여러가지 재료로 정성을 들여 육수를 끓인다면 좋겠지만

시간상으로나 비용상으로도 이렇게 간단하게 육수를 끓일수 있다는 것에

마음이 더 가는 건 사실이다. 

 

 





 

 

이 책의 장점은 국물 요리를 할 수 있는 레시피도 주어지지만, 

그런 국물 요리를 만들수 있는 재료의 손질을 어떻게 해야 하는지에 대해서도

팁을 제공하고 있어서 초보 요이 도전자들에게도 많은 도움이 된다는 것이다.

여러가지 재료 손질 법이 까다로운 것들도 있는데 

그런 재료의 손질을 쉽게 할 수 있는 팀을 제공해 주므로 새로운 것을 알게 되는 기쁨도 있다.

 

<보글보글 국물요리>라고 하니 겨울에만 한정된 국물 요리라는 착각이 들지만, 

사실 이 책은 사계절 국물 요리를 다 싣고 있다.

그래서 보 여름 가을 겨울의 국물 요리를 다 맛볼 수 있다는 장점이 있다.

사계절 모두 맛볼수 있는 요리의 재료라고 해서 어느 계절에 한정된 재료가 아니다.

다 조리된 사진과 재료와 조리 방법을 한 페이지씩 나눠서 실어놓아서 보기에 편하다. 

복잡하지 않고 따라서 하기에 좋다. 집에서 충분히 만들수 있는 요리라서 더 좋다.

 

 


 

 

 

*** 출판사에서 도서를 제공받아 쓴 글입니다.



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반항의 기술 - 물러서지 않는 프로불평러의
러비 아자이 존스 지음, 김재경 옮김 / 온워드 / 2022년 12월
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#물러서지않는프로불평러의반항의기술 #반항의기술 #러비아자이존스 #온워드 #두려움극복메뉴얼

 


 

 

<반항의 기술>의 저자인 책의 저자는 러비 아자이 존스는 베스트 셀러 작가이자,18년차 블로거, 팟캐스트 진행자, 국제적으로 인정받는 연설가이자 최고의 인플루언서라고 소개한다. 경력이 대단하다. 유튜브 조회수도 엄청나다. 저자의 TED 강연은 87만회를 넘겼는데, TED 강연 중 사위 1%에 해당할 만큼 인기 있다. 

 


프로불평러라는 단어을 접하면서 내 안에도 프로불평이 도사리고 언젠가 토해내려는 준비를 마치고 끊임없이 기회를 엿보는 것을 발견하게 된다. 프로불평러는 부당한 시스템을 비판하는 사람이다. 프로불평러가 되는 사람은 어떤 사람일까? 아마도 억압된 환경이나 억압된 교육을 받은 사람들 가운데 많이 생겨나지 않을까?라는 생각이 든다. 


 

프롤로그에서 저자는 프로불평러를 이렇게 말한다. 프로불평러는 부당한 시스템을 비판하고, 더 나은 길을 가로막는 사람들을 비판하고, 누군가 구린 짓을 벌이는 모습을 보면 서슴없이 눈총을 보낸다고 말한다. 프로불평러는 무작정 시류를 따르지 않고 스스로에게 솔직하고 진실하게 행동할 때 의도치 않게 혼란을 불러 일으킬 수 있음을 이해한다고 한다. 그러면서 결국 인간의 마음 속에는 두려움이 있기 때문에, 이 책에서 '두려움을 사라지게 하는 기술' 같은 것을 제시하지는 않는다. 다만 그 두려움에 맞설 것을 요구한다.


 

이 책은 아무 페이지나 펼쳐서 읽어도 될 정도 어느 항목이나 우리가 겪고 있는 주제들을 다루고 있기 때문에 관심있는 주제부터 읽어도 무방하다. 저자의 경험과 사례가 많이 녹아있다. 재미있기도 하다. 저자의 글이 직설적이다.이처럼 우리는 내가 하고 싶은 말을 다른이들이 해줄때 통쾌함을 느낀다, 그래서 저자의 말에 수긍하면서 고개를 끄덕이고 격하게 반응하기도 한다. 저자는 독자인 우리에게 두려움에 맞서 싸우라고 말한다. 두려움에 맞서 싸우다 보면 정신을 못 차리게 만드는 적수를 만나기도 하지만, 그 두려움에 맞서 싸워서 이길때 삶이 달라진다는 것이다.


 

저자의 간결하고 톡톡튀는 해법에 감탄한다. 살아가면서 당면하는두려움에 대해 어떻게 대처하며 해결할 것인가를 제시해준다. 미국에서의 이민자의 삶과 흑인이라는 차별 가운데 많은 두려움 가운데 노출되었던 저자가 그 두려움을 헤쳐나가는 방식은 배울만하다. 두려움은 타인의 시선을 의식하는 순간 거대한 벽처럼 나를 압도한다. 그 두려움이라는 괴물은 타인의 시선이나 타인의 평판이다. 그래서 우리는 가면을 쓴다. 아닌것처럼. 이러한 저자의 솔직 담백한 고백을 통해 독자 역시 동질감을 느끼고 공감을 하게 된다.


 

책을 읽으며 저자의 조언이 힘이 되고, 와닿는다. 어느 곳 에서나 관계를 벗어나서는 살아갈 수 없기에 적절한 관계를 맺어가는 기술과 충고는 현대인들에게 꼭 필요한 조언이라 할 수 있다. 많은 두려움 앞에 노출되어 그 두려움을 외면하고 싶은 이들에게 그리고 프로불평러들이 꼭 읽어 보았으면 하는 바램이다.


 

 

 

 



***출판사로부터 도서를 제공받아 쓴 글입니다.

 


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자연은 협력한다
디르크 브로크만 지음, 강민경 옮김 / 알레 / 2022년 11월
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#자연은협력한다 #알레 #디르크브로코만 #자연 #기후위기 #미생물 #복잡계과학

 


 

 

이 책은 인간 특유의 거만함에 도전한다. 

인간이 다른 모든 종들보다 더 위대하게 선택되었다는 종이라는 것은

어디에도 없다고 말하는 

린 마굴리스의 추천사와 같이 인간은 자연과 협력해야 한다. 

프롤로그에서 저자는 이 책의 주제는 자연이 아니라고 한다. 

이 책은 연관성이 전혀 없어 보이는 분야나 현상 사이에 놓인 교량과 같다. 

저자는 이 책을 두 가지 관점에서 설명한다. 첫째는 우선 보는 것에 관한 책이라고 한다. 

새로운 관점으로 보는 것, 그리고 머릿속에 올바른 이미지를 떠올리면 보는 것이다. 

둘째는 독자들이 겉으로 보기에 전혀 다른 자연현상과 

사회 현상 사이의 분명한 연관성과 공통점을 알아채고

그 근본을 탐구하도록 돕는다는 것이다. 

 

 

저자는 독일을 대표하는 복잡계 과학자이다.

이 책을 통하여 저자는 인간의 오만과 자기 착각의 오류를 정정하고자 한다.

이 책에서 우리가 피상적으로 알고 있는 여러가지를 뒤짚어서 우리에게 보여준다.

이 책은 우리가 그동안 굳게 믿고 있었던 자연에 대한 사실을 완전히 뒤짚고 나아가

자연이 약육강식과 승자승 원칙의 무한 경쟁을 통하여 지금까지

이어져 왔다는 사실을 반박한다.

저자는 경쟁이 아닌 공생과 협력을 통해 자연은 계속해서 유지되고 보존되어 왔음을 말한다.

그래서 그동안 우리가 몰랐던 자연의 이야기를 통해

우리가 지금부터 자연과 함께 협력하며 자연을 통해

무엇을 배우고 지킬 것인가를 말하고 있다.

 

 

저자는 '복잡함'이라는 단어를 통해 자연을 설명한다.

"복잡함'이란 어떤 시스템이나 현상의 내부적인 구조에 대해서는 객관적 기준이지만, 

관찰자의 이해력 기준에서는 주관적이다. 

그래서 모든 현상은 대단히 복잡할 수도 있고, 동시에 복잡하지 않을 수도 있다는 것이다. 

그래서 저자가 말하는 복잡계 과학은 매우 생소하다. 

그래서 더 깊이 이 책을 읽게 되었는지도 모른다. 

이 책은 이러한 복잡계 과학을 어떻게 이해하며, 

복잡계 과학 분야를 통해 자연 현상의 작동 방식과 원리, 

그리고 입자물리, 무엇을 하든지 놀라울 뿐이다. 그뿐만 아니다. 

나아가 사회 현상과도 매치를 시키는 저자의 이론이 재미있다. 

 

 

저자가 책을 풀어가는 방식은 놀랍다. 인문학적 소양과 과학을 시의적절하게 섞어서 

본질을 파악하게 하는 접근법은 새롭다. 

그런데 이 책은 복잡한 과학적 수식이나 수학적 계산 등은 나오지 않는다. 

이야기 형식으로 따라가다보면 자연스럽게 과학에 대한 자연에 대한 사실을 알게 만든다. 

또한 독자의 이해를 돕기 위한 도표나 그림의 배치 등에서는 

저자가 설명하려는 의도를 명확하게 알 수 있도록 그려 놓았다. 그래서 이 책은 신선하고 재미있다.

 

 

이 책은 저자의 의도를 충분히 알 수 있도록 쓰여졌다. 

또한 독자들이 이해하기 쉽도록 쓰여졌다. 흥미로운 책이다. 

그러나 깊이있는 부분들이 그리 많지 않다는 아쉬움은 남는다. 

그러나 한번은 읽어볼만한 책이다.

 

 

 

 

 

**출판사로부터 도서를 제공받아 쓴 글입니다.


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파워풀한 교과서 세계사 토론 - 중·고교 세계사, 24가지 논제로 깔끔하게 정복! 특서 청소년 인문교양 15
박숙현 외 지음 / 특별한서재 / 2022년 11월
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#파워풀한교과서세계사토론 #박숙현 #박은영 #김세연 #이진 #특별한서재

 


 

 

세계사는 방대해서 사실 공부하기가 어렵다. 

수많은 인물과 지명과 사건과 전쟁 드 헤아릴수 없을만큼의 많은 이야기로 인해 

머리가 터질 것 같은 시간을 학창 시절에 보냈다.

무작정 외우다보면 어느 정도의 효과는 있다. 

그런데 지금은 뭐가 무너지 하나도 생각이 안나다.

그래도 굵직한 사건은 그런데로 생각이 나기도 한다,

그래서 세계사를 공부하는 것을 포기한 적이 많았다. 

요즘은 T.V나 유튜브에서도 좀 더 재미있고 알기 쉽게 설명해준다.

그래서 다행스럽게도 어려운 세계사가 흥미로와지고 그 속으로 빠져들게 된다. 


 

이 책의 저자는 4명이다. 디베이트 학원 선생님이다. 

프롤로그에서 이 책을 왜 쓰게 되었는지를 이야기한다. 

학생들과 <동물농장>을 읽었지만, 그 배경인 러시아 혁명을 모르니 이해할 수가 없었다.

사실 동물농장은 러시아의 정치 인물들을 이해하지 않고는 

동물농장에서 말하고자 하는 핵심을 이해할 수 없는 문학 작품이다. 

그래서 동물농장과 러시아 혁명 속에 담긴 여러 인물들과

러시아의 역사에 대한 이해가 필요한 작품이다. 

 

이러한 배경으로 이 책이 쓰여지고 발간 되었다는 것은 참으로 다행한 일이다.

역사를 우리가 알아야 하지만 어떻게 접근하고 이해해야 하는지 모르는 면이 더 많다.


 

이 책은 24개의 주제를 실어 놓았다.

이 책은 중학교 역사 교과서와 고등학교 세계사 교과서을 기반으로 한다.

그리고 세계사적인 관점으로 보았을 때, 가장 중요한 사건들을 중심으로 구성했다고 한다.

모든 공부가 그렇겠지만 흥미를 잃어버리면 하기 싫어진다.

그런데 이 책은 흥미로운 소재들이 많다. 

역사에 대해 흥미를 가질 수 있도록 많은 장치를 마련해 놓아서 지루하지 않다.


 

이 책의 장점은 한 단원이 끝날때마다 논의를 하고 

찬성 측 입론서와 반대 측 입론서를 통해 토론을 할 수 있도록 해 놓았다. 

이러한 장치는 세계사를 보다 쉽게 재미있게 그리고 잘 이해되도록 하는 장점을 가진다. 

그런데 아쉬운 점은 세계사를 너무 요약해 놓아서 입문서로서는 괜찮을 수 있지만,

풍부한 설명과 자료는 빈약해 보인다는 점이다. 

나아가 참고문헌을 더 많이 실어서 책에서 찾지 못했던 것을 

그 문헌 속에서 찾을 수 있게 했으면 어땠을까하는 마음이 든다. 

그럼에도 여러 토론을 통해 두 개의 상반되는 주장에 어느 한 쪽에 힘을 실어주지 않고 

각각의 주장에 대한 근거를 제시함으로 그 주장에 설득력을 더하고 있다.

 


그러나 여러가지로 잘 정리되고 편집된 책이다. 장점이 많은 책이다. 

그래서 곁에 두고 세계사의 궁금한 점들을 필요할때마다 꺼내 볼 수 있는 책이기도 하다.


 

 


 

 


***출판사로부터 도서를 제공받아 쓴 글입니다.



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