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살림 9단의 만물상 2 - ‘만’ 가지 알찬 정보와 ‘물’ 만난 살림꾼들의 ‘상’상초월 비법! ㅣ 살림 9단의 만물상 시리즈 2
TV조선 <살림9단의 만물상> 제작팀 엮음 / 비타북스 / 2015년 8월
평점 :
'살림9단의 만물상'은 텔레비전을 잘 보지 않는 내가 자주 찾아서 보는 프로그램이다.
보다보면 정말 유용한 정보들이 많이 나오는 까닭이다.
하지만, 보는 것은 역시 일회성이 될 때가 많다.
가끔 정말 유용하다 싶은 내용은 메모를 해 놓지만, 그 메모가 어디론가 사라지는 것은 물론 흔한 일이다.
그래서 이 책을 보았을 때 완전 기대가 컸다.
책으로 소장하고 있으면 잊어버릴 일은 거의 없고 필요할 때마다 찾아서 적절하게 사용할 수 있으니까 말이다.
총 3개의 파트로 구성되어 있으며 건강과 청소에 관한 내용을 담고 있다.
건강하기 위한 간단한 운동법들과 몸에 좋은 음식들, 그리고 완벽한 청소와 세탁법.
이 중에서 제일 먼저 나의 눈에 띄였던 것은 주방 후드를 폐식용유로 청소한다는 것이었다.
얼마 전에 후드 청소를 하느라 팔이 너무나도 아팠던 경험이 있었기에 너무나도 반가운 내용이었다.
나중에 꼭 한 번 실천해봐야 할 방법이었다.
책에 쓰여져 있듯이 정말 효과가 좋았으면 하는 바램이다.
이 외에도 간단하지만 유용한 청소방법들이 많이 나와 있으니 청소하기 싫은 나같은 사람에게는 많은 도움이 된다.
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요즘 많은 관심이 가는 식초에 관한 내용도 들어 있다.
몸에 좋지만 자주 먹지 않게 되는 식초인데, 여러 가지 식초와 제조법이 나와 있어서 유용할 것 같다.
특히 흑초가 누에 띄였지만, 3~7년을 숙성시켜야 한다고 하니 직접 만들기는 좀 힘들 것 같다.
괜찮은 식초를 찾아 매일 조금씩 마신다면 건강에 도움이 될 것이다.
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또 눈에 띄였던 내용 중에 하나가 바로 흑양파이다.
흑마늘을 많이들 만들어먹는 것은 보았는데, 흑양파도 있다고 한다.
만드는 방법을 흑마늘과 비슷하지만, 조금 더 복잡하다.
그래도 그다지 어렵지는 않으니 마음만 먹으면 충분히 집에서 만들어 먹을 수 있을 것 같다.
이건 시간내서 한 번 꼭 만들어서 먹어봐야겠다.
수박흑마늘도 있는데 그것도 여름이 되면 한 번 시도해봐야 할 듯 하다.
이렇게 페이지를 넘길 때마다 유용한 정보가 철철 넘쳐 흐르는 책이다.
하지만, 이런 유용한 정보를 읽고 그렇구나하고 넘어간다면 무용지물이다.
나에게 필요한 정보들을 골라 내어서 하나하나 차근차근 시도해보는 것이 꼭 필요한 책이기도 하다.
첫 페이지부터 시작해서 마지막까지 버릴 것이 하나도 없는, 돈 아깝지 않은 실용서이다