과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 2

과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 2 - 방송에서 못다 한 불편한 진실
안병수 지음 / 국일미디어(국일출판사) / 2009년 11월

(서평) 과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 2
  몇 년 전에 같은 작가가 썼던 '과자 달콤한 유혹'을 읽고 정말 충격을 받았던 기억이 아직도 남아있었다. 그러다가 이 번에 나온 2편을 읽으면서 벌써  엄청난 이슈가 되었던  일이었고,  사회적으로도  자주 문제점이 거론되고 수시로 지적을 받았기에 어느 정도는 시정이 되었다고 생각했었다. 하지만  변했다는 식품회사들의 이런 저런 수치들이나 무 첨가물은 소비자를 우롱하는 말 장난 이었고, 지금도 전혀 변한 것이 없다는 사실만을 확인할 수 있었다.  그래도 이제는 양심적이겠지, 소비자도 이제는 그냥 있지는 않으니까,  자기들도 살아남으려면 아마  달라질 수 밖에 다른 도리가 없었을거야, 라고 생각했던  내 생각이 아무 의미없는 일이라는 사실을 이 책을 통해 다시 알게 되었다.  수 많은 음식에  대한 우리의 상식을 경고하는  작가의  글을 읽으면서 모든 음식을  먹기가 두려워지고 첨가물 중에 색소에 대한 부분 한가지 만으로도 생각이 많아진다.
 
 *한때 일본에서 화제가 된 바 있는 신종 다이어트 기법이다. 관심이 있다고? 어렵지 않다. 음식을 먹을 때는 항상 선글라스를 착용하면 된다.  다만 렌즈가 반드시 파란 색일 것. -87쪽-
우리가 먹는 대부분의 시판 가공식품에는 먹고 싶은 마음이 들도록 색으로  우리의 식욕을 자극하기 위해 갖가지 색소들로 위장되어 있다.  하지만 파란 색 선글라스를 쓰고 그것들을 보게 되면 어느 것도 먹고 싶다는 생각이 들지 않는다고 한다.  위장된 모든 색소가 빠진 음식이라면 우리는 훨씬 가공식품을 덜 사게 된다는 이야기인 것이다. 음료, 햄, 과자, 빵, 어육, 조미식품등이 때로는 빨갛게 노랗게 갈색으로 아름답게(?) 치장을 하고 우리를 맞을 준비를 하고 진열대 위에 뽐내며 자리를 잡고 있는 것이다.  그리고 우리는 거무스름하고  멀건 그것들은 눈여겨 보지도 않고 그저 예쁘게 화장한 그것들을 사기 위해 돈을 지불하고 대부분의 예쁜 그것들은 유독 우리 예쁜 아이들이 더욱 좋아하는 식품인 것이다.  정말  색소에 대해 실감한 경험이 있다.  요리하기를 즐기다 보니 언제인가  요리잡지를 보다가 '엄마가 직접 만든 수제햄'이라는 요리는 만든 적이 있었다.  돼지고기 갈은 것에 각종 양념을 넣고 이리저기 시키는 대로 열심히 만들었지만 도무지  색이 마음에 들지 않는 것이다.  지금까지 내가 봐온 열심히 사먹었던 그 햄이라는 물건은 모두  딱  질 좋은 소고기같기도 하고,  훈제한  돼지고기 같은 짙은 붉은 빛이었는데   내가 사랑하는 아이들을 위해 종일 열심히도 만들었던 그 햄이라는 물건은 도대체 먹고 싶은 마음이 들지가 않았다.  내가 만든 엄마표 그것의 색은  삼겹살을 불판에 살짝 익혀놓은 바로  그 색이었다. 그 때  생각했었다. 도대체 뭐가 문제인거지? 이 후에  다시는 수고스럽게 햄을 만들지 않겠다고 다짐하고 열심히 빨갛고 매끈하게 진열된  햄을  사먹고 있다.  그 예쁜것의 모든 비밀은 색소였다. 아니 그  멀건 엄마표 수제햄의 색을 그렇게 예쁘게 화장하려면 얼마만큼의 색소가 필요할까 싶어지면서  가슴이 답답해진다.  울 애들 햄을 얼마나 좋아하는데......나도.
 
  닭이 먼저 인가, 달걀이 먼저 인가를 또 생각하게 한다.  우리 소비자가 예쁘지 않으면 도대체 팔아줄 마음이 없으니 식품회사에서는 팔리지 않는  미운(?) 것들을 만들지 않는 것일까?  

(서평) 페기구겐하임자서전

페기 구겐하임 자서전 - 어느 미술 중독자의 고백
페기 구겐하임 지음, 김남주 옮김 / 민음인 / 2009년 12월

(서평) 페기구겐하임자서전

-어느 미술 중독자의 고백- 

  페기 구겐하임 서거 30주년을 맞아 그녀가 쓴 자서전이  출간되었다.  간혹 미술 관련책을 읽다보면  간혹  등장하던  페기 구겐하임이지만  그저  부유한 경제력으로 미술계에  영향을 미친 컬렉터라는 정도가 그녀에 대한 모든 지식이었다. 가족 중에 그림을 전공한 사람이 있다보니  미술에 대해서는 저절로 관심이 가고, 좋아하는 편이지만 사실  그저 그림을 보고 그림과 관련된 책을 읽는 정도였는데,  열정을 바쳐 젊은 나이 때 부터 평생을 미술 속에 살았던 그녀의 이야기.  그림을 사들이고, 미술가들과 교류하며 이름없던 현대미술가들을  후원하고 발탁하는 과정을  그녀가 쓴 자서전을 통해  읽다 보니  아주 흥미로웠다.  어떤 일에 평생을 바쳐 모든 에너지를 집중하고 사랑하는 그녀의 열정이 부러웠다.  그녀의 경제력도 함께.  전쟁조차 그녀를 그림으로부터  떼어놓지 못하고 이리저리  미술품들을 (때로는 거대한 조각품까지)  옮겨야 하는 상황에서도 여전히 미술가들과 미술 속에 함께 한다.  

  미국의 부유한 가정에서 태어났으나 아버지가 타이타닉호에 타고 있다가  침몰과 함께 사망하게 되면서  아주 젊은 나이에  거액의  유산을 상속받게 되고,  그녀는 모든  재산을  이름없는 화가들을  그림을 사 모으면서 가난하고 알려지지 않았던 현대미술가들의  후원자가 된다.  그녀가 후원했던 많은 화가들은  이름을 떨치며 성공하기도 하고, 그녀와 연인사이거나 부부사이가 되기도 한다.   경제력은 있었지만  그림에 대해서는  무지했던 그녀는 '마르셀 뒤샹'을 만나 미술과 관련된  여러가지를 배우게  되면서 자연스럽게  미술가들과도  친목을 쌓게되고, 특히 현대미술에 대한  여러가지를  배우게 된다.  자신의 이름을 넣은 구겐하임 화랑을 열어  서서히  그림들을  모으기 시작하면서 나중에는 '하루에 한점씩' 그림을  사기에 이른다.  미술가들과의 사랑과  우정을 통한 그녀의  인생은 현대미술과 미술가들과 함께했던 인생이었고,  나중에는 자신이 좋아하고 살고 싶어했던  베네치아에  대 저택을 사서 미술관과  집으로 개조하여 그곳에서  평생을 미술과 함께 생을 마친다.  그리고 현재도 그녀의 집과 그녀가 사들인 작품들은  그곳에  '페기 구겐하임 미술관' 여전히  남아있다. 

   사실 미술에 대해 그림에 대해 그다지 식견이 없지만 그녀의 자서전을 통해  여러가지를 새롭게 알게 되었다.  책 속에 등장하는 수많은 미술가들( 이제는 너무도 유명한)을 후원하고  이름을 알리는 그녀의 안목을 보면서  미술가와 컬렉터와의 관계, 미술과  후원자와의 관계에 대해서 들여다볼 수 있는 흔하지 않은 기회였다.  그리고 사망한지 몇 십 년이 지난 지금까지도  현대미술에 관한 관련서에서  그녀의 이름이 자주 등장하는 이유도  너무나 당연하다는 생각을 하게 되었다.  물론 경제력이 뒷받침 되었다고는 하지만 그녀의 미술에 대한 열정은 정말 존경스럽다. 그리고 어떤 한가지에 평생을 바쳐온 삶은 참 아름답고 위대하다는 생각을 하게 되었다. 

 

다이브 -스포츠에는 언제나 감동이 있다-

다이브 2
모리 에토 지음, 오유리 옮김 / 까멜레옹(비룡소) / 2009년 10월

다이브  -스포츠에는 언제나 감동이  있다-

 

  성장소설이자 스포츠소설인 다이브.  일본에서 영화로 제작되었던 바로 그 다이브의 원작 소설이다.  비인기 종목인 다이빙을 통해 올림픽 출전권을 따내기까지의  훈련과정과   경쟁 속에서 힘든 일들을 이겨내는  선수들의  마음상태,  서로가 친한 친구이자 형, 동생인 동시에 경쟁을 해야하는  상대이기에,  누군가는 출전권을 따내겠지만 다른 누군가는 떨어지게  되어있다.  그런 상황 속에서 다른 사람보다  더 노력할 수밖에 없는  힘든 훈련까지  너무 생생하고  흥미롭게 펼쳐지는  내용과,  그 속에서도  따뜻한 우정과 정을 느낄 수 있는 아주  사랑스러운  이야기이다.   늘 적자에 허덕이는 미즈키사의 다이빙 클럽은 곧 폐쇄의 위기를  맞게 되어있고,  돌아가신 할아버지의 꿈이자 미래이기도 했었던  다이빙 클럽을 살리는 조건으로 회사측에  다음 올림픽 출전권을 자신들의 다이빙 클럽에서 배출하겠다는  약속을 하게 되고, 선수들과 코치, 감독등은  자신들의 꿈을 향해, 그리고 다이빙 클럽을 살리기 위해  최선을 다해 훈련을 해 나간다.  올림픽 출전권을 따야 하는 전국 경기가 다가오면서  다이빙 협회의 여러가지 메달만을  따기 위해 벌어지는  비리들을 알게 되지만,  모두 당당한 자격으로 올림픽 선수권을 따내겠다는  각오로 최선을 다한다.  땀흘리고 도전하는 그들을 대하면서  한참 성장기인 아이들을 키우는 부모 입장에서 그 아이들의  사춘기시절의 고민이나  속마음까지 들여다볼 수 있어서 더 좋았던 책이었다.  무슨 일이든  그 분야에서  최고가 된다는 것이  쉬운 일이 아니고,  특히 하루만 게으름을 피워도  금방  몸부터  뜻대로  말을 듣지 않고  조금만 마음이 흐트러져도 금방  슬럼프에 빠지게 되는  스포츠분야.  누구나 소망하는 올림픽 출전권 이라는   어려운 과제 앞에서 자신의 약점들을 극복해 가면서  모든 상황들을 견뎌내는 꿈을 향한  아이들의  노력들이  보석처럼 빚난다.  

 

*요이치: 부모님이 모두 올림픽 출전경험이 있고, 아빠가 자신의 다이빙 클럽 감독이기도 한 선천적인 다이빙 천재이자 노력파.

*시부키: 다이빙계에 천부적이었던 할아버지에게 어린나이부터 다이빙에 대한 모든걸 전수 받으면서  모두의  시선을 받는 행동파.

*도모키: 선천적인 재능도, 훌륭한 다이빙 가문도 아니지만  다이아본드 눈동자를 가진 순수함으로 최선을 다하는 노력파.

*아사키 가요코: 할아버지가 이룬 다이빙클럽을 살리기 위해  필사의 노력으로 제자들을 키우는 미혼 다이빙 코치.

 

다이브 -스포츠에는 언제나 감동이 있다-

다이브 1
모리 에토 지음, 오유리 옮김 / 까멜레옹(비룡소) / 2009년 10월

다이브  -스포츠에는 언제나 감동이  있다-

 

  성장소설이자 스포츠소설인 다이브.  일본에서 영화로 제작되었던 바로 그 다이브의 원작 소설이다.  비인기 종목인 다이빙을 통해 올림픽 출전권을 따내기까지의  훈련과정과   경쟁 속에서 힘든 일들을 이겨내는  선수들의  마음상태,  서로가 친한 친구이자 형, 동생인 동시에 경쟁을 해야하는  상대이기에,  누군가는 출전권을 따내겠지만 다른 누군가는 떨어지게  되어있다.  그런 상황 속에서 다른 사람보다  더 노력할 수밖에 없는  힘든 훈련까지  너무 생생하고  흥미롭게 펼쳐지는  내용과,  그 속에서도  따뜻한 우정과 정을 느낄 수 있는 아주  사랑스러운  이야기이다.   늘 적자에 허덕이는 미즈키사의 다이빙 클럽은 곧 폐쇄의 위기를  맞게 되어있고,  돌아가신 할아버지의 꿈이자 미래이기도 했었던  다이빙 클럽을 살리는 조건으로 회사측에  다음 올림픽 출전권을 자신들의 다이빙 클럽에서 배출하겠다는  약속을 하게 되고, 선수들과 코치, 감독등은  자신들의 꿈을 향해, 그리고 다이빙 클럽을 살리기 위해  최선을 다해 훈련을 해 나간다.  올림픽 출전권을 따야 하는 전국 경기가 다가오면서  다이빙 협회의 여러가지 메달만을  따기 위해 벌어지는  비리들을 알게 되지만,  모두 당당한 자격으로 올림픽 선수권을 따내겠다는  각오로 최선을 다한다.  땀흘리고 도전하는 그들을 대하면서  한참 성장기인 아이들을 키우는 부모 입장에서 그 아이들의  사춘기시절의 고민이나  속마음까지 들여다볼 수 있어서 더 좋았던 책이었다.  무슨 일이든  그 분야에서  최고가 된다는 것이  쉬운 일이 아니고,  특히 하루만 게으름을 피워도  금방  몸부터  뜻대로  말을 듣지 않고  조금만 마음이 흐트러져도 금방  슬럼프에 빠지게 되는  스포츠분야.  누구나 소망하는 올림픽 출전권 이라는   어려운 과제 앞에서 자신의 약점들을 극복해 가면서  모든 상황들을 견뎌내는 꿈을 향한  아이들의  노력들이  보석처럼 빚난다.  

 

*요이치: 부모님이 모두 올림픽 출전경험이 있고, 아빠가 자신의 다이빙 클럽 감독이기도 한 선천적인 다이빙 천재이자 노력파.

*시부키: 다이빙계에 천부적이었던 할아버지에게 어린나이부터 다이빙에 대한 모든걸 전수 받으면서  모두의  시선을 받는 행동파.

*도모키: 선천적인 재능도, 훌륭한 다이빙 가문도 아니지만  다이아본드 눈동자를 가진 순수함으로 최선을 다하는 노력파.

*아사키 가요코: 할아버지가 이룬 다이빙클럽을 살리기 위해  필사의 노력으로 제자들을 키우는 미혼 다이빙 코치.

 

(서평) 구글파워

구글 파워 - 전 세계 선망과 두려움의 기업
재닛 로우 지음, 배현 옮김 / 애플트리태일즈 / 2009년 12월

(서평) 구글파워

-전 세계 선망과 두려움의 기업-

  많이 들어본 기업이긴 하지만 제대로 회사가 만들어진 이야기부터 구글의 창업자들의 이야기에 대해서는 대충만 알고 있었을  뿐 자세하게 접할 기회를 갖지 못하다가 이 책을 읽게 되었다.   컴퓨터와 관련된 성공한 대표적인 사람으로  마이크로 소프트사의 빌게이츠에 대한 책은 많이 읽을 기회가 있었고  워낙 많은 매스컴을 통해서도 접할 기회가 많았으며,  그 다음으로 애플사의 스티브잡스에 대해서도 어느 정도는 알고 있었다.  그런데 이 번에  구글의 '래리'와 '세르게이'의 성공적인 이야기를 읽으면서 컴퓨터  계에서 이미 이름이 알려진 모든 성공한 창업자들이  스탠퍼드 대학  출신이자  실리콘벨리를 통해 자신의 이상을 펼치게 되었던 공통점을 알게  되면서 교육에  대한 새로운 생각과 그들이 일찍 창업할 수 있었던 부분에 대해 공감있게 와  닿았다.  그들은 모두 대학시절, 혹은 그 이전부터 이미 자신이 좋아하는 컴퓨터를 통해 창업을 생각했다는 사실이 놀라운 일이었고, 지금 우리 대학교육이나  청소년들의 교육제도에 대해서 다시 생각을 해보게 되었다. 스텐퍼드 대학의 총장 '존 헤네시'가 쓴 논문 내용 중에서  '졸업하는 것보다 창업하면서 대학을 나오는 것이 훨씬 생산적이다' 라는 글을 읽으면서  앞으로 우리가 가야할 방향이 바로 이런 길이 아닐까 하는 마음과  너무도 부럽다는 생각과 함께 우리가 귀중하게 생각을  해봐야 할 교훈이었다. 

  구글. 그들도 역시 침실과 차고에서 시작한 창업이었고 10년이 지난 지금 세계적인 기업이 되었다.  어디로 튈지 모르는 럭비공  처럼  젊은이 창업가의 도전적이고 색다른 기업운영으로 늘 이런 저런 이야기들을 달고 다니지만,  오늘날 가장 빠르게 성공한 기업이 되었음은 물론 '가장 영향력 있는 기업'역시 당연 구글이다.  물론 여러가지 우려스러운 부분들이 많이 지적되기도 하고 문제점들이 드러나는 부분이 있기도 하지만, 그들의 성공적인 창업부분이나 다양한 도전등 우리 젊은이들이 교훈으로 느끼길 바라는 부분들이 너무도 많다.  검색시장이라는 무형의 가치를 세계적인 기업으로 만들어낸 그들이 그저 시대의 흐름을 잘 잡아 구글이라는 기업을 만들었다고 생각하기에는 부족한 부분이 있다.  그들이 자라  왔던 과정을 보면 좋은 부모와 좋은 교육적인 환경이 뒷받침이 되고 있고 둘이 다 유대인이라는 점도  눈  여겨 볼 일이었다.  유대인 교육에 대해서는 아주 긍정적인 생각을 가지고 있기에  스스로 자립하고 생각하는 창의적인 힘과 아이들의 생각을 밀어주는 교육적인 밑받침도 중요한 몫을 차지했을 것이라는 생각을 해본다.  그리고 우리 젊은이들 중에서도 구글같은  기업을 생각할 줄 아는 이들과   두려움없이 도전하는  사람들이 많아지기를 간절히 바래본다.