물의 가장 작은 조각 물 한방울 이 공중에 떨어 집니다 . 바닥에 부딪히면 물방울은 아주 조 그만 물 알갱이로 부서져 흩어 집니다 .물음 훨씬 더 작게 쪼갤수 있다 면 어떤 모습일까 ? 아무리 가까이에서 보아도 물의 가장 작은 조각은 우리눔네 보이지 않습니다 .세상의 모든 물질이 그렇듯이 물도 '분자'라고 하는 아주 작은 입자로 이루어져 있습니다 .위사진의 핀 머리에 맺힌 가장 작은 물 방울 조차 300조 개나 넘는 물 분자 로 이우어져 있지요 , -7쪽
물에 뜨는 금속과 거센물살 금속 핀이 마술처럼 물위에 떠 있습니다.사실은 핀이 정말 로 떠 있는 것이 아나라 , 물 표면 장력에 잡ㅎ혀 있는 것입니다.핀을 물표면에 아주 조심스럽게 놓아야만 물에 띄울 수 있습니다.그렇지 않으면 가라 앉아 버립니다. 달걀을 위에서 떨어 뜨리면 잔잔하던 물 표면에 거센물살이 일어납니다. 그 순간 표면 장력이 주름진 물결을 만들고,솟아오르는 물줄기를 끊어 버리며,작은 물 알갱이들을 조그만 구로 만듭니다.-10쪽
여러 가지 비눗방울 철사 로 자유롭게 틀을 만들어 비눗물에 담 갔다가 꺼내면 ,철사 테두리 안에 비눗 물 막이 생깁니다 .비눗믈막은 그 구조에서 취할 수있는 최소 면적으로 수축합니다 위 와같은 모양의 틀을 비눗물을 담갔다가 꺼냈더니, 열두ㅍ두개의 비눗물 막이 틀의 가운데서 만났습니다.빨대로 한 가운데 비눗 방울을 잡아당겨서 정육면체가 되었습니다.-16~17쪽
서리와 이슬 공기중에 습기가 많은 날 ,밤새 기온 이 뚝 떨어 지면 차자운 표면 에 수증기가 응결 하빈다 .아침이면 세상은 반짝이는 물방울로 뒤 덮입니다.바로 이슬이지요 . 기온이 영하로 떨오지면 추운 날씨에 나타나는 이슬l 친척 ,서리가 생깁니다. 서리는 유리창에 난 흠집이나 긁힌 자국을 따다생깁니다 ,눈송이가 그렇듯이 ,서리도 기체인 수증기가 고체로 변한 것입니다 .그래서 고사리 모양의 서리 무늬에는 각이 진 얼음 결정구조가 뚜렷이 나타납니다.-32쪽
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