북마크하기 [100자평] 죽음을 부르는 맛의 유혹ｌ내가 읽은 책

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카일라스 (이메일 보내기) l 2013-12-31 11:51

https://blog.aladin.co.kr/781758123/6784464

죽음을 부르는 맛의 유혹 - 우리의 뇌를 공격하는 흥분독소
러셀 L. 블레이록 지음, 강민재 옮김 / 에코리브르 / 2013년 11월
평점 :
품절


이 책을 통해 막연하게만 생각하던 식품첨가물의 유해성이 생각보다 심각하다는 것을 알게 되었고, 뇌를 공격하는 흥분독소에 대해 경각심을 일깨운 시간이다.

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