우리는 어떤 밥을 나누어 먹고 있는가 [서울 부부의 남해 밥상]

서울 부부의 남해 밥상
정환정 글.사진 / 남해의봄날 / 2013년 5월

 요즘에는 서울을 떠나 다른 곳에 삶의 터전을 잡는 사람들이 늘고 있다. 그런 사람들의 수는 생각보다 많다고 알고 있다. 이제야 그들의 다양한 이야기가 조금씩 책으로 출간되고 있다. 그들의 이야기에 관심이 간다. 어떤 사람들은 서울을 잊지 못하고 다시 서울로 돌아가기도 한다. 하지만 어떤 사람들은 서울을 떠나면 큰일날 듯한 두려움은 사라지고, 타지에서의 삶이 상상 그 이상으로 멋지게 펼치고 있을 것이다. 이 책도 마찬가지다. 이 책은 서울 토박이지만 여행의 맛을 보며 세계를 떠돌다가 남해 바닷가 도시 통영에 살고 있는 부부의 이야기를 담았다.

 이 책에는 남해에서 만날 수 있는 제철 음식에 대해 맛깔스럽게 담겨있다. 그 음식을 접하며 이들 부부의 놀라운 감탄도 함께 느껴져 기분 좋게 읽을 수 있는 책이다. 계절별로 맛볼 수 있는 제철음식이 우리 몸의 건강에 필수적이라는 것은 잘 아는 사실이다. 하지만 서울에서는 이 모든 것이 섞여있어 구별하기 어려운 것도 사실일 게다.

 이들의 이야기는 재미있게 엮여 있어서 읽을 맛이 났다. 여러 곳의 통영 충무김밥을 맛보며 그 맛을 비교분석하는 부분도 흥미로웠고, 서울에서 먹던 떡볶기 맛이 그리워 이곳 저곳 떡볶기의 그 맛을 찾아 먹으러 다니다 실패하고 대신 전복을 먹는 장면에서는 웃음이 났다. 이 책을 보며 거봉을 먹은지 한참 지났다는 사실을 깨닫고 갑자기 입맛을 다시게 된다.

 이 책에는 서울 부부가 추천하는 남해안 여행을 계절별로 담은 것도 인상적이고, 짤막한 팁이 담겨있어서 흥미롭게 읽을 수 있다. 살림에 일가견이 있는 사람들이라면 기본적으로 알고 있는 상식일 수도 있지만, 나는 잘 몰랐던 것이라 책을 보며 배운다.

 이 책을 보며 우리는 어떤 밥을 나누어 먹고 있는가라는 소제목이 자꾸 마음 속에 맴돌았다. 쌀도 그렇고 먹을 거리도 아무 거나 한 끼 배를 채우기 위해 먹고 살았는데, 어떤 것을 먹고 사느냐에 따라 마음가짐도 달라지고, 가족을 대하는 마음도 달라진다. 우리의 기본적인 의식주 가운데 먹는 것의 중요함을 깨닫는 시간이다. 먹음직스러운 음식들의 사진을 보며 지금이 여름인 것이 살짝 아쉬워진다. 가을이 오면 싱싱한 해산물로 배를 채우고 싶은 생각이 든다.

 이제 통영에 내려간지 1년 10개월이라는 그들 부부. 그들에게 시간이 흐름에 따라 어떤 이야기가 더 첨가되어 탄탄해질지 궁금해진다.