이 책은 글 신서경, 그림 송비의 작품이다.
저는 원래 호객 행위 같은 걸 잘 거절 못 하는 소심한 성격입니다. 2014년도쯤 길을 가다가 붙잡혀 "내일 지구가 멸망하면 뭘 할 거냐"는 이상한 설문조사를 하게 됐습니다. 소시민인 저는 지구를 구할 수 있을 거 같진 않았고, 그저 소중한 사람들과 맛있는 밥을 먹고 싶었습니다. 그런 생각에서 출발한 작품이 《지구 멸망 일주일 전, 뭐 먹을까?》입니다. (작가 후기 신서경)
이 책은 총 7장으로 구성된다. 1장 '지구가 멸망한다면 어제보다 맛있는 사과를', 2장 '만 칼로리 케이크', 3장 '소화가 안 될 땐 매실', 4장 '뒤늦은 시루떡', 5장 '죽을 준비', 6장 '사랑의 도시락', 7장 '지구 최후의 만찬'으로 나뉜다.
지구 멸망 일주일 전으로 상황이 설정된다. 일주일 후에는 지구가 그냥 멈추고 인류가 살아날 확률은 3%라는 것이다. 상상 속 상황은 실제 상황이 된다고 해도 딱히 다를 바는 없겠다는 생각이 든다.
지구 멸망이라고 달라지는 것은 없었다. 아니, 할 수 있는 게 별로 없었다. 한 철학자는 내일 지구가 멸망하더라도 한 그루의 사과나무를 심겠다고 했지만 그러면 사과는 대체 언제 먹나. 지금 내가 할 수 있는 건 어제보다 조금 더 맛있는 사과를 먹는 거다. (86~89쪽)
