연애하듯, 여행 - 배낭을 메고 세계여행을 하며 웨딩사진을 찍다
라라 글.사진 / 마음의숲 / 2015년 10월
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* 연애하듯, 여행 *

♥ 저자 : 라라 , 출판 : 마음의숲 , 가격 : 13,500 / 판매 : 12,150 ♥ 

 

 


연애하듯 여행 이라는 책을 읽고

186일 10개국 이색 신혼 여행을 찍고 보여주게 되었던 신혼 일기같았다

저자는 연애는 여행과도 같다고 말한다 물론 여행도 알수 없는 상황이지만 큰용기가 필요하듯 연애도 마찬가지일까 물론 나는 아직 연애가 무엇인지 모르겠다 라는 생각이 된다


누군가는 결혼이란 상상을 해본적이 있을것이다

이 저자님처럼 이색 신혼 여행과 웨딩사진이라니 정말 생소하면서도 생각치도 못햇던건 아닐까

하지만 여행을 한만큼 많이 싸우게 되었고 불안감도 크기 마련이였을것이다

여행을 하면서도 싸우게 되는 건 정말 똑같은거같다 하지만 난 웨딩드레스 입으면서 여행보단 결혼식장에서 결혼하고 싶은 마음이 간절하다 한번 있을 결혼이기도 하고 드레스도 돈으로 사기엔 아깝기 때문이지 않을까 


하지만 이책을 보면서 조금은 달라지는 웨딩사진을 상상하기도 한다 누군가는 불안감은 있고 결혼하기 전에 많이 싸우기도 하면서 힘든 점에 결혼을 포기 하는 커플들도 많다고 한다

저자님은 여행을 다니면서 웨딩사진을 추억을 담으면서 싸우기도 할것이고 불안감도 생기는 그림이 많이 그려져 있어서 신혼여행 일기를 들어다 보는 듯한 느낌을 받았던게 아닐까요


여행을 하면서 배운점은 많았을것 같은 느낌이 들지요 힐링도 받았을것이고 하지만 둘만의 시간은 추억으로 남기는것도 중요하듯 여행으로 담아논건 아닐까요

이책을 보면서 좋은글도 덩달아 보면서 이 저자분들도 고양이를 키운다는 점에 눈이 반짝 거리면서 보게 되었는데요

고양이를 키우다 보니 이 저자분 수많은 사람들을 만나면서 행복이라는 단어와 한걸음더 소중함을 알게되는 과정을 배우게 된다는 점에 여행을 하다보면 소중한 인연을 만날수 있지 않을까라는 생각을 해본다


달콤하고 달달한 연애의 끝은 누군가에겐 애절하게 원하듯 누군가에겐 소중한 달달한 연애가 오길 바라지 않을까 나또한 달콤한 순간을 믿으며 바라는거일지도 모른다

언제쯤 상대방을 배려하면서 달콤한 말로 살살 녹일수 있을까 그건 달달한 여행을 연애라고 부르는걸까 언제쯤 어른이 될수 있을까 어른이 되면 누군가에겐 양보를 하듯 사랑을 배우게 되고 여행을 배우게 되는 과정속에 어른이 될수 있을까



   
 


지금을 소중히 여기도록 세월이 흘러도 지금 이순간을 기억하기를. 

그저 지금에 충실하기를 여행이란 건 

어쩌면 또 다른 일상이지만 우리가 그토록 원하던 시간이니 

가장 소중한 시간은 과거도 미래도 아닌 오직 이순간 <P.19>


"좋은 에너지는 계속 좋은 사람들을 만나게 해. 내가 너희랑 만났듯이. 남미 여행에서도 너희는 계속 좋은 사람들을 만날 거야. 왜냐하면 에너지는 서로를 알아보니까." 

그래, 모두 따뜻하고 즐거운 여행이 되길. 

그 뜨거운 포옹만큼이나 알고 싶은 다른 나라, 다른 문화, 다른 언어, 그리고 다른 인연, 하지만 여행을 하다 보면 그리 다를 것이 없다. 다른 듯 같은, 즐겁고 뜨거운 이 도시도 이젠 안녕. <P.42>


엄지손톱만한 초승달과 작은 별들이 반짝이고 있었다. 

달빛과 수많은 별빛에 검은 밤이 두렵지 않았다. 파도소리는 어디선가 세차게 울고 퍼졌고, 검은 밤은 반짝이는 별들로 꽤나 다정해보였다.

 그 기운과 느낌을 기억해 두려고 몸을 웅크린 채로 오랜동안 창밖의 밤하늘을 보며 잠들지 않으려 애썻다. <P.112>


여행의 묘미 예상치 못한, 기대하지 않았던 그 여행의 모든 상황을 즐기는 일 달리 생각하면 그건 여행의 또 다른 묘미 <P.202>


고마워, 오늘도 여행은 숙성된 와인처럼 점점 깊어지고 우리 눈빛은 반짝반짝 길위의 모든걸 받아들이고 있다. 오늘도 바람과 태양과 별과 달에게 고맙다고 이야기 한다. <P,208>


물이 되는 꿈. 

하늘에서만 날개를 달고 나는 게 아니야. 

바다에서도 날개를 달고 날수 있지. 

꿈을 꾸듯 물고기가 되는 꿈.

또 물이 되는 꿈 이곳은 또 다른 우주 <P.318>


여행이란 건 어쩌면 연애와 닮았다. 

여행을 하면서 우리는 연애할 때와 다름없이 열심히 사랑했고 지독히 다투었고 멋지게 화해했다. 

서로를 잘 안다고 생각했지만 때론 서로가 가장 낯설었다. 마음의 빛장을 여는 순간, 평범해 보이던 낯선 것들은 사랑하는 존재가 되어 우리에게 다가온다. 흐르는 시간과 함께 마음의 경계를 풀고 다가가면 무엇이든 마치 오랜 연인처럼 다정해지고 특별해진다. 

때로는 고단하고 지치기도 하지만 어떤 당위성을 갖지 않아도 연애를 닮은 여행은 결국 다른 존재들과 연결된다.<P.370>


 
   




 ▶ 책소개

 

3만 9천 원짜리 웨딩드레스와 나비넥타이를 들고 비행기에 오르다!

사람들이 물었다. 인도에서 만나 결혼식을 올린 두 여행자의 신혼여행지는 어디냐고.

“1년 후에 6개월이 넘는 신혼여행을 가려고 해요.” 

겉치레에 치중한 결혼비용은 최소화하고, 은반지로 모든 예물을 대신했다. 결혼식을 올리자마자 제주로 내려가 신혼살림을 차렸고, 그렇게 1년은 돈을 더 모았다. 그 후 다니던 직장에 멋지게 사표를 던지고, 연애시절 함께 세운 계획을 위해 비행기에 올랐다. 그 계획은 배낭을 메고 세계를 여행하며 웨딩사진을 찍는 것! 6개월 동안 10개국을 여행하며, 찍지 않은 웨딩사진을 찍었고, 배낭을 메고 떠난 여행길에서 길고 긴 신혼여행을 즐겼다. 

『연애하듯 여행』은 세계여행을 하며 웨딩사진을 찍은 두 남녀의 이야기다. 길 위에서 만난 사람들과 낯선 도시의 풍경, 아프게 울고 웃었던 여행의 기록들이 담겨있다. 태국의 빠이, 비행기가 불시착했던 아프리카 토고, 볼리비아의 우유니 소금사막, 마추픽추를 향해 걸었던 시간, 커피가 끝내주는 콜롬비아, 그리고 할 말을 잃게 한 멕시코 칸쿤의 바다까지. 세계 곳곳을 누비며 치열하게 사랑한 그들의 이야기를 만나보자.

[인터넷 교보문고 제공]



 



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이기적in GTQ 포토샵 1급(CS4) & 무료 동영상 강좌, 답안 전송 프로그램 제공 - 전2권 - 영문/한글 공용 이기적in GTQ
일마.영진정보연구소 지음 / 영진.com(영진닷컴) / 2017년 3월
평점 :
구판절판


이기적 in GTQ 포토샵 1급 CS4 세트

작가
일마, 영진정보연구소
출판
영진닷컴
발매
2017.03.06.
평점

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* 이기적 in GTQ 포토샵 1급 CS4 세트 *

♥ 저자 : 일마, 영진정보연구소 , 출판 : 영진닷컴 , 가격 : 19,000 / 판매 : 17,100 ♥ 



 이기적 in GTQ 포토샵 1급 CS4 라는 책을 읽고

요즘 포토샵을 배우고 싶다는게 많이 들었는데요

이책을 보다 보니 자격증이 따고 싶은 마음이 들더라구요

좀더 책을 보다가 독학 해서 자격증도 따봐야겟어요


이책에는

우선 자주 사용하는 기능 미리보기를 알려줍니다,



도구 , 선택 작업, 기타 을 알려줍니다

중요한 팁이기도 하고 간단한 명령어로 알려주니 무지 쉬운 팁이죠!


파일 편집, 편집 메뉴 를 각각 보여주는데요

물론 제일 중요한건 파일 편집이겠지요.

그다음 편집 메뉴도 명령어로 친철히 알려줍니다


이미지 메뉴, 레이어 메뉴를 보여줍니다

포토샵을 할려면 명령어도 무지 잘알아야 뚝딱 뚝딱 만들테지요.

그래서 이렇게 친철하게 알려주는거같아요!


필터 메뉴, 보기 메뉴, 창 메뉴도 알려주네요

좋은팁으로 알려주는 단축키 명령어

포토샵을 쉽게 만들려면 단축키도 물론 외워야 하겠지요.


넘기다 보면

* 시험 안내 라구 알려줍니다

응시료 : 1급 - 28,000 / 2급 - 19,000 / 3급 - 12,000

90분 만에 답안 파일 작성과 네트워크로 연결된 감독위원 PC로 답안 전송 하게 된다 하네요

WWW.gtq.or.kr 접수 등 발표를 해준다고 하네요 (자격증 발급 신청)


국가공인 또는 민간 자격으로 나누어진걸 알려주는데요

★ 국가 공인

1급 - 4문항 실무 작업형 실기 시험, 90분 , 100점 만점 70점 이상

2급 - 4문항 실무 작업형 실기 시험, 90분 , 100점 만점 60점 이상

★ 민간 자격

3급 - 3문항 실무 작업형 실기 시험, 60분 , 100점 만점 60점 이상


시험소개 및 수험자 유의사항 및 답안 작성 요령도 알려줍니다

파일명 '수험번호 - 성명 - 문제 번호' 입력!

JPG 파일 : 정답 파일 제출용 , 원본크기 , 저장위치 <GTQ / 내문서>

축소된 PSD파일 : 정답 파일 제출용, 1/3축소 , 저장위치 <GTQ / 내문서>

원본 PSD 파일 : 작업과정 파일, 임시 파일로 최종 정답 파일 제출후 퇴실전 삭제 , 저장위치 <바탕화면>



새작업 이미지 만들고 작업 이미 불러오는 방법을 알려주는데요

높이,픽셀,색상,비트 등을 알려줍니다


조건이라는 걸 보시면

원본 이미지를 알려주는데요 파일명과 저장하는방법과 파일명도 알려주지요.


포토샵으로 자격증은 따본적은 없는데

중요한 팁이기에 자격증을 따신다면 꼭 기억해야 할점인거같아요

한걸음더 이렇게 포토샵도 배우게 되고,

자격증도 언제간 딸수 있을것같아요

바탕화면 한자리에 포토샵이란게 있지만 작동법을 모르고

활용법을 모른다면 <이기적 in GTQ 포토샵 1급 CS4 세트> 이책을 추천합니다 :)

 




 ▶ 책소개

 

[GTQ 포토샵 1급 CS4 세트]는 GTQ 포토샵을 준비하는 수험생들이 효과적으로 시험에 대비할 수 있도록 구성된 기본서다. 포토샵 프로그램을 능숙하게 다뤄야 하는 시험에 맞서 시험장 입소 전 준비해야 할 GTQ 시험에 대해 안내하고 분석하였다. 홈페이지를 통해 무료 동영상 강좌를 시험에 합격할 때까지 제공받을 수 있다.

[인터넷 교보문고 제공]



 



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사례로 풀어본 임신·출산·육아 생활법률
이제한 지음, 서율 그림 / 일요일 / 2017년 2월
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 * 임신 출산 육아 생활법률 *

♥ 저자 : 이제한 , 출판 : 일요일 , 가격 : 14,000 / 판매 : 12,600 ♥

 

 


뱃속에 아이, 아들인지 딸인지 미리 알수 없을까요? 라는 답변을 던집니다



답변을 알려주는데요

임신 32주 이전에는 고지를 금지한다고 알려주더라구요.

성별을 원하지 않을 경우 아이를 낙태 할수 없다고 하네요

그래서 성별을 크고 나서야 알려준대요

태아의 생명권을 보호하기 위한 과정이라고도 알려주는데요.

임신 3~4개월 정도에는 성별을 알려주지 않고 

32주에 생명을 지킬수 있도록 도와주는 법률의 팁이 아닐까요


딸아이든 아들 아이든 소중한 생명은 낙태하지 말구 

행운아을 지켜주는게 어떨까라는 생각이 듭니다.


또한 넘기다 보면 낙태에 대한 이야기를 들려주는데요.

낙태라는 경우는 정말 어쩔수 없는 상황이 있겠지만 그래도 작은 생명을 지켜주는것도 좋을것같아요

누군가는 아이를 낳고 싶어서 발버둥 치는 사람도 있고,

누군가는 아이를 낳기 싫어서 발버둥을 치는 사람도 있듯이 세상은 각각 다른 세상을 살고 있다는 점에 

큰위로를 받기도 합니다.


아이 걱정에 집에 설치한 CCTV, 도우미의 동의가 없으면 불법일까요? 라는 답변을 전해봅니다

물론 아이를 볼수 없거나 다른 사람에게 맡겨진다면 저또한 걱정이 태산같은 질문 같은데요.


개인정보보호법 위반이 아니므로 불법이라 할수 없다고 알려줍니다.

안선영 이라는 연예인이 나오는 사돈끼리 라는 프로그램을 우연히 본적이 있었는데요

씨씨티비를 설치했지만 믿음이 안가는 것보단

아이가 어떡해 지내는지 궁금한 엄마들이 보면 좋은 팁이라고 생각하면서

씨씨티비를 설치해주거나 

티비에 나오는 광고에서도 그런게 있었던게 기억에 스치네요

부부가 있는데 남편이 아이를 돌보는데 남편이 화장실을 가고,

부인은 아이에게 이야기를 걸면서 아이가 울면 만화를 틀어주는 리모콘도 나오는 세상인데요.

세삼스레 그 광고가 스쳐가기도 하고 프로그램이 스쳐갔던 법이였던거같아요.


낮잠을 방해하는 층간소음, 자제시킬수 있을까요? 라는 답변이 왔습니다

지금이나 예전이나 똑같은 층간소음.

아이가 잘때는 안뛰면 좋겠다는 생각이 들때도 많을것같아요.


수인한도가 넘는 경우, 조용히 해달라고 요청 할수 있습니다 라고 말합니다


물론 조용히 해달라고 요청 한다면 말을 듣지 않는 사람들도 많죠.

자기 자신은 천천히 걸어다니고 쿵쿵 거리지도 않는다면

오래된 건물이여도 쿵쿵 거리는게 많아지는 요즘.

한번씩 뉴스를 보면 층간소음으로 위층 소음때문에 사람을 죽이는 경우도 많은데요.

저 또한 층간소음이 많은 스트레스이기도 한데요.

조금은 양해는 바란다면 조금은 조심스레 걸어보는건 어떨까라는 생각을 해봅니다.


★ 층간 소음의 기준 (제3조 관련)

주간, 야간으로 나누어져 있지만

1분간 소음, 최고 소음, 5분간 소음을 보여주는데요

이 기준을 따라주는 사람은 수많은 사람들중 얼마나 지킬수 있을까요?

아이가 있다면 층간소음도 공사 마저도 아이에게 피해가 될수도 있죠.

 

아이를 키우다 보면 뜻하지 않는 일이 생기기도 합니다

학교폭력의 유형

신체 폭력, 언어 폭력, 금품 갈취, 강요, 따돌림, 성폭력을 알려주고,


사이버 폭력을 알려주고 사례도 어떤 행위인지 알려줍니다.

자기 자신이 당했거나 안당해본걸 아이가 당했다면

부모님의 불안감을 안고 있지 않을까라는 생각을 해본다

나 또한 폭력을 당해본 결과 사람들이 시러지고 

아이가 이 이야기를 나에게 해줄까 

나처럼 혼자 끙끙대면서 혼자 우는 시간이 길어지지 않을까

정 반대로

부모님에게 자기 표현을 부모님에게만 한다면

얼마나 폭력을 당하다 보면 

나를 낮추거나 사랑하는 방법을 모르는 경우가 많다

많은 두려움이 있고, 사람들의 믿을수 없는 아픔이 있겠지만 

때론 말투가 까다롭고 까칠하고 따뜻할때가 간혹 있을때가 많다.

그건 조금은 나를 보호 하는 방법을 쌓이고 쌓인게 아닐까 라는 생각을 하게 하는

<임신 출산 육아 생활 법률>이라는 책이였다

나처럼 당하지 않고, 나처럼 살지 않길 바라고 바라는 부모님들의 마음

조금은 아이를 따뜻함으로 안아주거나 이야기를 나눠보는건 어떨까 난 정말 결혼 하면 조금은 부모님과 다른 부모가 

될수 있을까라는 걱정감도 생겼던거같다.




 

 ▶ 책소개

 

아이를 임신하고, 낳고, 키우면서 겪는 수많은 사건·사고에 당황했던 경험이 한 번쯤은 있을 것이다. <사례로 풀어본 임신·출산·육아 생활법률>은 사소하지만 막상 전문가 조언은 찾기 힘들었던 육아와 관련한 법적 고민을 대표적인 63가지 사례를 통해 자세하게 설명했다. 

저자는 이 책에서 육아에 대한 진정성을 그대로 보여준다. ‘아이를 어떻게 보살펴야 할까?’, ‘어떻게 해야 잘 키우는 거지?’ 등 이 책을 읽는 부모 독자들과 마찬가지로 수많은 고민을 했다. 이처럼 육아에 끊임없이 고민해온 저자의 노력 끝에 직접 경험하고, 상담한 이야기를 바탕으로 63가지 법률적 사례를 엄선했다.

[알라딘 제공]



 



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수의사 헤리엇의 개 이야기 수의사 헤리엇의 이야기
제임스 헤리엇 지음, 김석희 옮김 / 도서출판 아시아 / 2017년 2월
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 * 수의사 헤리엇의 개 이야기 *

♥ 저자 : 제임스 헤리엇 , 출판 : 아시아 , 가격 : 16,000 / 판매 : 14,400 ♥

 



수의사 헤리엇의 개이야기 라는 책을 읽고

이책은 수의사 헤리엇 저자분이 1916년 10월 영국 잉글랜드 북동부 선덜랜드에서 태어나,

한살 때 스토틀랜의 글래스고로 이주하여 성장했고, 그곳 국리수의과대학을 졸업했다고 한다고 한다

저자분이 사랑하는 조앤(헬렌)이라는 아내에게 식사때마다 고객들의 이야기를 전해주기도 한다

아내에게 들려주는 개의 이야기는 31편이 감동적이고 훈훈한 이야기로 들려준다.


또한 이책을 보면서 말머리가 어마어마하게 15장의 말머리의 길이를 느낄수 있다,

말머리에 새삼스레 놀라면서 첫시작을 하게 되었고,

수많은 강아지와 각자의 다른 매력을 보여주는 사랑스런 강아지와 주인이야기가 담겨져 있지만

거기에 수의사 헤리엇 작가님의 글이 새록새록 적어져 있을것이다.

또한 수많은 과정도 있었을테고 아픔도 있고 즐거움도 있었을거라고 믿는다

수많은 나라의 수의사를 보다 보면

동물들을 사랑하는 마음도 전해지기도 하고 아픔도 전해오길 마련이였다

개를 키우면서 소중함을 알게되고 웃음이 끊이질 않을때도 있을것이다

그게 물론 반려동물을 키우는 사람들의 욕심이 아닐지도 모른다

다른 반려동물도 행복을 느끼면서 살수 있길 바라며, 또한 그 생각에 학대라는 단어가 스쳐갔지만 

학대를 안하고 소중한 존재로 살아가는 존재인 나라는 몇군데 있질 않다

책임감 강하게 충성을 다한다는 강아지와 정 다르게 도도시크하게 활동하는 고양이들

또한 다른 새, 양, 고슴도치, 다른 동물들 마저 사랑으로 보듬어줄수 있는 존재가 될까라는 생각이 들기도했다


조금은 사람들의 생명처럼 반려동물도 소중히 여겨준다면

우리나라도 조금은 변하지 않을까라는 생각을 해보게 되었던 <수의사 헤리엇의 개 이야기> 라는 책이였다



   
 


삶에 조금이나마 빛을 던져주는 것은 잠시도 주인의 얼굴에서 눈을 떼지 않는 이 털투성이 동물들의 꾸밈없는 애정과 헌신이었다. <P.86>


"바로 그거에요." 여사는 베게 위에서 고개를 흔들었다. 처음으로 나는 그녀의 뺨에서 눈물을 보았다. "동물은 영혼이 없대요."

"누가 그래요?"

"어디선가 읽었어요. 목사님들도 대부분 그렇게 생각하는 것 같아요."

"저는 그렇게 생각지 않습니다." 나는 아직도 내 손을 잡고 있는 손을 토닥였다. " 영혼을 갖는다는 게 사랑과 헌신과 감시를 느낄수 있다는 뜻이라면, 동물이 인간보다 훨씬 낫습니다. 그 점에 대해서 조금도 걱정 하실거 없어요." <P.89>


삶은 폭풍우처럼 격력했지만 죽음은 평화로웠다. 러플스는 어느 날 아침 바구니 속에서 죽어 있었고, 머플스는 정원의 사과나무 그늘에서 잠든 채 깨어나지 않았다. 어쨋든 그것은 다행이었다. 러플스와 머플스는 나한테 별로 호의를 보이지 않았지만, 나는 녀석들이 나를 심란하게 만드는 일들 교통사고,만성 질병, 안락사 를 겪지 않는 것이 기뻤다. 그것으로 내 인생의 한장이 닫힌 것 같았지만,<P.439>


늘 얌전하고 순한 개를 키우는 사람도 있는 반면에, 항상 고약하고 위험한 개를 키우는 사람들도 있다. 우리 고객의 대다수는 대대로 사람을 잘 따르는 온순한 개를 키우지만, 오랫동안 성미가 고약하고 사나운 개만 우리 병원에 데려온 사람도 있다. 수의사의 살을 물어뜯고 싶은 마음밖에 없는 듯이 보이는 그 개들이 반드시 주인 때문에 버릇이 없어지는 것은 아니다. 문제는 그렇게 간단치 않다. 어쨋든 무엇 때문인지 그 이유를 알고 싶다 <P.442>


 
   


 


 ▶ 책소개


전 세계가 열광한 수의사 헤리엇의 개 이야기

반세기가 넘는 동안 독자들은 헤리엇의 놀라운 이야기와 생명에 대한 깊은 사랑, 뛰어난 스토리텔링에 전율해왔다. 수십 년 동안 헤리엇은 아름답고 외딴 요크셔 지방의 골짜기를 돌아다니며, 가장 작은 동물부터 가장 큰 동물에 이르기까지 모든 환자를 치료하고, 애정이 담긴 예리한 눈으로 관찰했다.

제임스 헤리엇의 연작은 작가의 삶과 체험을 담고 있다. 제1권에서는 수의대 졸업 후 대러비로 이주해 수의사로 일하면서 만난 사람과 동물들, 꽃다운 처녀와의 연애와 결혼, 제2권에서는 한밤중에도 호출을 받고 소나 말의 출산을 도우러 나가야 하는 수의사의 고락과 시골 생활의 애환, 그리고 달콤한 신혼, 제3권에서는 제2차 세계대전으로 공군 입대ㆍ훈련, 대러비와 아내를 그리며 과거를 회상하는 이야기, 제4권에서는 군 제대 후 대러비로 돌아와 자식을 낳고 지역 명사가 되는 이야기를 담았다.

제임스 헤리엇은 4부작 시리즈에 실린 이야기들 가운데 개에 관한(또는 개와 인간의 관계에 관한) 글들만 따로 엮어서 『수의사 헤리엇의 개 이야기』를 펴냈다. 원서에는 50편의 이야기가 실려 있는데, 이 책에는 31편의 이야기만 골라서 엮었다. 4부작 시리즈의 우리말 번역본에 실릴 것들은 중복을 피하기 위해서 뺐고, 또 재미나 감동이 떨어지는 것도 몇 편 뺐다.

[인터넷 교보문고 제공]



 



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2017 최신판 단번에 합격 조리기능사 필기시험문제 - NCS 국가직무능력표준 조리기능사 교재
하헌수.김희연 지음 / 크라운출판사 / 2017년 1월
평점 :
구판절판


* 단번에 합격!! 조리기능사 필기시험문제 *

♥ 저자 : 하헌수, 정순영. 김희연 , 출판 : 크라운출판사 , 가격 : 17,000 / 판매 : 15,300 ♥

 

 

단번에 합격!! 조리 기능사 필기시험문제 라는 책을 읽고,

시험과목

필기 : 식품위생 및 관련 법규, 식품학, 조리 이론 및 원가 계산, 공중 보건

실기 : 한식, 중식, 일식, 양식, 복어의 해당 자격 부문 조리작업


검정방법

필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항 (60분)

실기 : 작업형 (60~70분)


합격기준

100점 만점에 60점 이상 득점자 라고 알려주었다


식품 위생 및 법규 예상문제 / 식품학 예상문제 / 조리이론과 원가 계산 예상문제 

공중 보건학 / 기출문제 차례대로 알려주었습니다



비타민

1) 특성

2) 기능

3) 종류

 지용성 비타민 

비타민 A (레티놀)

 -  결핍증 : 야맹증,안구 건조증, 결막염 , 안염  

 - 급원식품 : 간, 난황, 버터 , 시금치, 당근, 호박 등


비타민 D (칼시페를)

- 결핍증 : 구루병, 골다공증, 골연화증

- 급원식품 : 말린 생선류 , 버섯류 등 건조식품, 달걀, 버터 등


★ 팁 / 에르고스테롤






비타민 E (토고페를)

- 결핍증 : 불임증 , 생식 기능 저하, 노화 촉진, 빈혈 , 근육 왜소증

- 급원식품 : 곡식의 배아, 식물성 기름, 난황 , 간유 등


비타민 K (필로퀴논)

- 결핍증 : 혈액 응고 지연, 신장염

- 급원식품 : 녹황색 채소, 콩 , 달걀, 토마토 등


수용성 비타민

비타민 B1 (티아민)

- 결핍증 : 각기병, 식욕 부진, 피로 , 체중 감소

- 급원식품 : 돼지고기, 곡류의 배아 , 콩류


비타민 B2 (리보플라빈)

- 결핍증 : 구순염, 구각염 , 설염 , 발육저해

- 급원식품 : 우유, 간, 육류 , 달걀, 치즈 , 효모 등




비타민 B6 (피리독신)

- 결핍증 : 피부병 , 습진, 저혈소성 빈혈

- 급원식품 : 간, 난황, 효모 , 쌀겨 , 육류 등


비타민 B12 (사이아노코발라민)

- 결핍증 : 악성 빈혈

- 급원식품 : 살코기, 간, 치즈, 난황 , 굴 등


나이아신 (니코틴산)

- 결핍증 : 펠라그라, 체중 감소

- 급원식품 : 닭고기, 생선, 유제품 등


비타민 C (아스코르브산)

- 결핍증 : 괴혈병 , 세균에 대한 저항력의 약화

- 급원식품 : 채소 , 과일 등


옆에 보시면 문제도 있는데요

워우! 어렵기만 한 비타민의 문제,

세상에서 이런 비타민이 이렇게 많고 결핍증이나 급원식품이 다르다는사실을 아셨나요?

이렇게 생소하면서도 또다른 진실을 알게되었던게 아닐까요





비타민

지용성 비타민

비타민 A / D / E / K (종류, 결핍증, 함유 식품)

등을 알려주었고,

수용성 비타민 으로

비타민 B1 / 2 / 6 / 비타민 C 도 친철하게 알려주었습니다,

저 또한 안구 건조증도 있구, 조금 이런저런 몸상태를 일어난거 보니까

저의 문제점을 알아야 할까요? 물론 몸이 건강해야 마음이 편안하겠지요.



한국의 전통적 상차림

기본상 , 3첩 반상 , 5첩 반상 , 7첩 반상, 9첩 반상 , 12첩 반상 을 알려주는데요


각자의 반상은 틀리되, 밥, 탕 김치 종지, 조치 , 반찬 몇가지의 종류를 알려주고

몇 반상이라고 알려주는데요

저는 아직 모르지만 제사장을 차리다 보면 조금은 생소하기도 하지요

그런데 이 책에서는 혼례상 결혼식상 등등이 틀리다고 알려주는데요

무지 신기한점을 알게되어 신기하기도 하고 정말 내가 결혼하고 남편에게 이렇게

많은 상을 익혀가면서 상을 차려줄까 라는 생각도 들었지만 이렇게 상 뿌셔지도록 상은 

차리지 않고 사먹지않을까라는 생각을 해보았던 <단번에 합격!! 조리기능사 필기시험문제> 라는 책이였다.

 



 ▶ 책소개

 

시험에 반드시 나오는 출제예상문제로 이론을 복습하도록 구성하였다. 문제를 풀다 모르는 것이 있을 때는? 저자가 직접 운영하는 네이버 카페(http://cafe.naver.com/01045744579)로 가자! 저자가 직접 궁금증을 해결해 준다. 그리고, 크라운출판사 홈페이지(www.crownbook.com)에서 상시시험 CBT를 체험해볼 수 있는 온라인 모의고사와 해설을 8회 제공한다.

[알라딘 제공]


 

 



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