[서평] 17일 다이어트

17일 다이어트 - 17일 투자로 평생 날씬하게 살기
마이크 모레노 지음, 정윤미 옮김, 최남순 감수 / 국일미디어(국일출판사) / 2011년 6월

결혼 후로는 다이어트를 해 본 적이 없었다. 느는 살은 걱정이 되었으나, 임신 기간에 살짝 조심한 것 외에는 산후에는 오히려 모유수유를 핑계로 마음껏 먹으며 생활했고, 덕분에 지금은 산후에 확실히 다이어트를 하지 않은 것을 걱정할 몸매가 되었다. 아, 나처럼 살 잘 찌는 체질인 사람이 뭐 믿고 그동안 체중계를 외면하고 살아온 것인지.. 살 안찌는 체질이라는 분들 정말 부러울 따름이다.

자의에서 시작을 해야 마땅하지만, 하도 본인이 무사태평이니, 참다 못한 주위의 압박으로 (여동생의 강권) 다이어트를 시작했다.

운동을 좋아하지 않는 내가 선택한, 그리고 동생도 추천한 6시 이후에 먹지 않는 디너 캔슬 다이어트. 최근에 워낙 야식이 늘고 새벽 늦게 자는 일이 많아 지키기 힘든 약속이었지만, 그럼에도 불구하고 약간은 널럴한 마음으로 시작을 했다. 평소에는 다이어트를 하자면 스트레스도 많이 받고 죽자사자 해야하는 현실이 너무너무 싫었지만, 아기엄마가 되어서인지 세상 일을 조금씩은 즐기며 생활하자 주의로 바뀌어버렸다. 살 빠지는 속도는 조금 더디겠지만 정신적 스트레스는 덜하리라.



그것만으로는 부족할 것 같아 최근에 화제가 되고 있는 다이어트 책 17일 다이어트를 읽기 시작했다.

누구나 쉽게 배불리 먹으면서 17일이면 7kg 뺀다.

17일 다이어트는 모든 사람을 위한 유일한 다이어트라고 단언합니다. -마이크 모레노 박사 (저자)

띠지의 화려한 문구는 정말 눈과 귀를 혹하게 만든다. 다이어트의 가슴아픈 현실은 세상에 쉬운 다이어트는 없다는 것인데, 참으로 유혹적인 문구가 아닐 수 없었다.

우선 저자가 미국 가정의학 전문의로 다이어트만 생각하는, 건강을 고려하지 않는 사람이 아니라 전문가에 의해 쓰여졌다는 것이 안심이 되었다.

딱 17일만 투자하라고 나와 있어서 17일로 완성되는 다이어트인줄 알았더니,가속화, 활성화, 성취, 도착 단계로 4단계로 나뉘는데 각각의 단계가 17일씩 기간이 잡혀있다. 가속화 단계에서 눈에 띄게 살이 빠지기 시작해 많은 사람들이 긍정적인 반응들을 보이고 있는 것이 아닌가싶었다.



17일 다이어트는 칼로리의 소모 방법과 식단을 자주 바꿔 우리 몸이 다이어트에 적응하지 못하게 한다. 변덕이 죽 끓는 상사처럼 이랬다저랬다 하는 17일 다이어트 때문에 우리 몸은 항상 긴장하고 당황스러워 한다. 이런 상태를 보디 컨퓨전(body confusion)이라고 한다. 이 상태에 이르면 체중계에 올라가고 싶어 안달이 난다. 따라서 힘들거나 지루함 없이 누구나 다이어트의 매력에 빠져들 것이다. 이것이 바로 17일 다이어트만의 장점이다. 14p



서양식 다이어트법이라 식단이 나와 있어도 실천하기가 무척 어렵지 않을까 했는데 식품영양과 대학교수인 최남순님의 감수가 있어서인지 우리나라식으로 개선된 식단이 있어서 실천하는데 큰 어려움이 없을 것 같았다. 사실 책을 읽고 다이어트까지 성공한 이후에 리뷰를 쓰기 시작했으면, 입에 침이 마르게 칭찬을 해가며 썼을텐데.. 우선은 책부터 읽고 리뷰를 쓰다보니 나의 효과는 아직은 검증이 안된 상태다.



지방을 태우는 방법 소개 중에 탄수화물을 줄이라는 것은 대충의 상식으로 알고 있었지만, 단백질과 지방, 게다가 반가운 지방을 기꺼이 먹어라라는 문구는 생소한 정보기도 했다. 골고루 영양소를 섭취해야하는데 살빼는데 악영향을 미칠거라 생각한 지방을 먹으라니, 듣던중 반가운 소리. 더 행복한 말은 커피와 녹차가 다이어트 중에 제한식품이 아니었다는 것이다. 커피또한 하루 1~2잔이 허용되는 숫자였다.

또한 다이어트 식단 중에 생소한 메뉴는 아예 레시피까지 같이 언급되어 따로 찾아야하는 번거로움을 덜어주었다.

17일 정석의 다이어트 단계 이외에도 다양한 문화권에 맞춘 17일 다이어트, 월경전증후군을 위한 다이어트, 교대 근무자 (야간근무자)를 위한 다이어트가 있어 각자의 실정에 맞게 다이어트를 실천할 수 있었고, 다이어트 효과를 지속하는 방법이 4부에 추가로 소개되어 다이어트를 방해하는 가족에게 대처하는 방법, 외식이나 휴일, 출장 중에 다이어트를 실천하는 방법 등까지 정말 다이어트의 방해요소에 도움이 될 정보들을 친절히 수록해놓았다.

디너캔슬만으로 효과가 부족할 거라 생각하기에 짧다면 짧은 17일, 이 책의 다이어트 가속화 단계 식단을 따라 눈에 띌 체중 감량에 도전해보고 싶다. 목표는 아이 유치원 들어가기전까지 날씬하지는 않더라도 보기 좋은 몸매의 엄마가 되기. 요즘은 엄마가 뚱뚱하면 아이가 놀림받는 세상이라고 하니, 남편보다도 사실 아이때문에라도 살을 빼야겠다 결심하게 되었다. 그래, 이제부터 시작이다. 17일 다이어트와 함께.