엄마표 시판과자 만들기

엄마표 시판과자 만들기
내복곰 지음 / 미디어윌 / 2009년 3월

아직 어린(?) 나는... 과자 먹기를 참 좋아라 한다.

그러니까... 이건 어디까지나 내 건강을 챙기느라 보게 된 책이다.

요새 건강을 생각한다는 과자가 고가로 출시되고 있지만, 솔직히... 정말 건강을 생각해서 첨가물을 넣지 않았는지 믿음이 안가기도 하고, 역시 직접 만들어 먹는 것이 가장 믿음직스러운 게 아닐까... 하는 생각이 드는건... 나뿐이겠는가.. 직접 만들어 먹게 되면 뭘 넣든지 내 눈으로 확인할 수 있으니 가장 좋은 점이 아닐까 싶다.

한 장 한 장 넘길때마다 감탄이 나온다.

세상에... 시판된 과자중에 못만드는게 없겠구나... 싶기도 하다.

오레오, 쿠크다스, 빼빼로, 맛동산, 애플파이, 커스터드, 버터링 쿠키...

그리고 맨 뒤에는 과자 뿐만이 아니라, 젤리, 아이스크림 케이크, 아이스크림 등 여러 가지를 만드는 방법도 있다.

아이들의 간식을 모두다... 만들 수 있구나... 싶다. 

물론 아직 직접 만들어보지 않았지만, 요즘은 대형 마트같은데서도 베이킹 제품을 모두 살 수 있으니, 가장 간단해 보이는 것부터 한번 만들어볼까... 생각하게 된다. “ 맛있고 안전한 레시피가 한가득!” 이라는 문구가 참 믿음직스럽게 다가온다. 재료를 봐도 박력분, 슈거파우더, 계란, 우유, 버터, 견과류... 어떠한 첨가물이든 들어갈 자리가 없어 보인다.

무엇을 먹을지, 또는 우리의 아이에게 무엇을 먹여야 할지 고민이 될 때 정말 적절한 해결책이 아닐까 싶다.