슈퍼피쉬

슈퍼피쉬 - 물고기로 보는 인류문명사, KBS 글로벌 대기획 다큐멘터리
송웅달 지음 / 페이퍼스토리 / 2013년 12월

슈퍼피쉬라는 제목으로는 이책의 내용을 쉽게 상상하기 어려웠다,

무슨 물고기 이야기이기에 슈퍼 라는 이름을 붙인 것일까,

하지만 이책을 여는 순간 화려한 사진들과 방대한 양의 자료를 통해서 물고기의 역사를 뒤돌아본

정말 슈퍼라는 이름이 붙어질만한 책이란것을 느낄수 있었다,

2012년 KBS글로벌 대기획 다큐멘터리슈퍼피쉬-인간과 물고기의 대서사시는 5부작으로 기획되었고 큰 반향을 불러 일으켰다고 하는데

아쉽게도 나는 그 영상을 보지 못했다, 보았다면 입을 못 다물 정도 였을 것이라고 생각한다,

영상에서 다 담을 수 없었던 이야기가 책에는 더욱 많이 들어 있으리라는 기대로 책장을 넘기게 되었다,

자신이 태어난 곳으로 돌아오는 대서양의 참치때를  함정그물에 유인하여 한꺼번에 가두어 잔인하게 죽이는 참치 사냥법 마탄자,

잔인하고 아름다운 살육의 축제라는 이름 ,지구상에서 가장 무덥고 광활한 사막인 사하라 사막인근말리에서 펼쳐지는

일년에 단 한번 물고기를 잡을 수 있는 짤은 축제, 기적의 물고기 잡이로 알려진 축제 ,극한의 추위에서 얼음낚시를 하는 차간호의

물고기 잡이등 경이로운 물고기 잡이의 현장들이 생생하게 눈앞에 펼쳐진다,

또한 가마우지로 물고기를 낚는 리강의 어부들은 가마우지를 어릴때 잡아서 훈련시켜서 정교하게 가마우지의 목에 끈을 묶어서 물고기를

잡는데 그들의 관계는 1300년이 넘는 끈끈한 관계가 맺어져 있었다,

슈퍼피쉬의 촬영현장의 스케치도 흥미로운 광경인데  찰나를 잡기 위하여 타임슬라이스라는 기법으로 60대의 카메라는 피사체를 동시촬영한 후 그것을 연결해 영상을 만들었다고 하니 얼마나 대단한 촬영이였는지 가히 상상을 할수 있을것이다,

물고기를 잡으려 기다리는 사람들과 촬영을 위하여  기다라는 사람들 모두 대단한 사람들이라는 생각을 하게 되었다,

잡은 물고기를 저장하는 방법또한 가지 각색인데 물고기를 훈제하는 광경과 훈제 물고기 시장, 고대 이집트 무덤에서 발견된 소금에 절인

물고기 염장법 소금이 부족한 지역에서 물고기를 저장하던 방법 인 수웨덴 북부 사람들의 스트뢰밍등은 참으로 흥미로운 이야기였다

또한 물고기 하면 빠질수 없는 스시 이야기는 입맛을 다시게 할정도로 흥미로운데 아시아인 뿐만 아니라 이제는 세계인의 입맛을 사로잡는 스시는가난했던 어촌도시를 부유한 도시로 만들만큼 굉장한 역사를 이루기도 했다고 한다

마냥 풍족할 것 같았던 물고기가 이제는 멸종위기에 있다고 하니 우리의 자산이 언제나 한계에 있다는 생각이 든다

우리의 물고기를 어떻게 잘 먹고 잘 지킬수 있을지 생각하게 한다, 다큐멘터리를 통해서 돌아본 물고기의 역사를 통해서

인류의 역사를 뒤돌아보게 하는 소중한 시간이였다