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수저 인문학 - 고고학자가 파헤친 숟가락과 젓가락의 2만 년 연대기
오승환 지음 / 창해 / 2026년 9월
평점 :
네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다
고고학자의 유쾌한 수저이야기 수저인문학을 읽었다
매일 쓰고 있는 숟가락 젓가락에 대한 이야기가 이렇게 재미있고 유쾌할줄은 생각을 못했다
그저 공기나 물처럼 항상 우리 곁에 밥 먹을때 언제나 있는 도구이기에 아무런 생각없이 쓰게 되었던
숟가락이 이렇게 오랜 세월 탄생과 변화를 거쳐 지금 우리 곁에 있게 된 이야기가 신기하고 재미있었다
숟가락 젓가락을 한벌로 온전히 사용하는 나라가 우리나라가 유일하다는 것도 이책을 통해서 알게 되었다
중국이나 일본은 국물요리를 먹을때 숟가락을 주기도 하지만 우리나라의 숟가락과는 그 모양과 쓰임이 다름을 이책을 통해서 잘알수 있었다
외국여행을 나가보면 참으로 불편하게 생긴 일회용 플라스틱 숟가락을 내어주는 경우가 종종있었는데
왜 그럴까 생각해 본적이 없이 그냥 그런가 보다 그랬었다
이책에서 중국이나 일본에서 숟가락의 쓰임새가 음식와 어떠한 연관성이 있는지 찬찬히 생각해 보는 시간이 되었다
숟가락 젓가락의 쓰임을 통해서 일본 중국 우리나라의 식문화와 음식의 재질과 찰기 그리고 국물요리의 다른점까지 생각해 보는 시간이엿다
다양한 분야를 생각할수 있는 소재를 제공하여 많은 상상을 하게 하고 좀더 다른 나라를 이해하는 시선을 넓힐수 있는 생각을 하게 하였다
숟가락 젓가락이 중국 우리나라 일본에 어떻게 전하여 졌는지 역사를 통해서 알게 되었고 어떻게 발전하였는지 알수 있도록 설명하여 주어서 흥미로웠다
고고학 이란 것이 단순히 옛자료를 파헤치고 관찰하는 학문에서 끝나는 것이 아니라 지금도 진행중인 역사를 연구하는 학문이라는 것을 이책을 통해서 알수 있었다
상세한 자료와 연구의 결과물이 잘조화된 재미있는 수저이야기가 다양한 이야기고 펼쳐져서 지루할 틈 없는 독서의 시간을 갖게 해 주었다