어떤 탕수육

어떤 탕수육 - 북디자이너의 마감식
김마리 지음 / 뉘앙스 / 2025년 9월

네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다.

탕수육 예찬글 어떤 탕수육을 읽었다

이책은 탕수육에 대한 진한 애정과 탕수육을 통해서 자신의 마음의 안식을 찾아가는 북디자이너의 일상을 담고 있다

북디자인어로 일하고 있는 그녀는 책을 한권씩 마감할때 마다 자신의 의식을 치르듯 탕수육을 먹으러 간다고 한다

자신이 좋아하는 음식을 탐구하고 자신의 특별식으로 정하여 한군데씩 맛보며 일기를 완성하는 모습이 재미있기도하고

자신을 사랑해 주는듯 보여서 보기에 좋았다

남들이 뭐라하던 자신의 방식으로 자신 자신을 칭찬해주는 의식같이 느껴졌다

고생한 자신을 위로하는 음식으로 탕수육을 정한것이 귀엽기도 달콤하면서고 쫀득한 고기로 스스로 즐거움을 찾아가는 모습이 좋아보였다

여기 이책에 수록된 탕수육 가게들은 저자의 행동반경안에 위치한 탕수육 가게들이 많다

그녀가 찾아내고 가본 감상을 적어놓았고 그곳의 분위기와 탕수육가게의 간단한 역사와 이야기등이 재미있게 담겨있다

앞장에 펼쳐진 각양각색의 탕수육을 보고 있으면 저절로 입안에 침이 고이고 당장 탕수육고 짜장면과 짬뽕을 시켜 먹고 싶은 생각이 든다

중국요리는 우리의 일살에서 좋은 벗과 같은 요리로 우리의 특별한 날 우리에게 선물과 같은 맛으로 곁에 있었던 요리이다

아는 맛이 더 무섭다고 너무도 잘알고 있는 그 맛을 여러 가게들의 다양한 맛의 비결과 소스의 다양함 그리고 각양각색의 채소들과의 어울림이 이책에 소개 되었있다

가격도 제각가이라 탕수육 소자 가격이 십만원이 넘는 집이 있다고 하니 입이 떡 벌어지기도 하고 세상은 넓고 탕수육은 참 가지각색이구나 하는 생각이 들기도 했다

친근한 음식을 통해서 또 한번의 즐거움을 같이 나누는 시간이 되었다

가까운 시일에 친한 벗들과 탕수육을 먹으로 가고 싶게 만드는 책이다