나는 페루 리마에서 태어났다. 페루는 아주 대조적인 세 지역으로 나뉘어 있다.
첫째는 내가 태어난 연안 지역다. 황량하고 메마른 사막과 강가의 작은 초목과 우중충하고 구름 낀 하늘이 펼쳐져 있다. 비는 잘 오지 않는다. 다음은 안데스산맥지대다. 거대한 산과 하얀 산봉우리와 아름다운 푸른 하늘이 드높으며, 비가 꽤많이 내려 초목이 무성하다. 마지막은 밀림 지역이다. 페루는 브라질과 아마존 우림 지역을 공유하고 있으며, 깊고 울창한 숲에는 여름 내내 비가 그치질 않는다.
나의 그림은 고향 연안 지역의 흙먼지와 사막과 회색빛 하늘의 영향을 받았다.


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나는 굴드가 《시대의 반석들에 쓴 많은 것들이 정말 그런 의미일것이라고 생각하지 않는다. 내 말은 우리 모두가 무가치한 강력한상대에게 잘 보이고자 기를 쓰는 죄를 저질러왔으며, 굴드 역시 그랬다고밖에 생각할 수가 없다. 그가 정말로 과학이 신의 존재 문제에 관해 할 말이 전혀 없다고 진술한 것이라 생각할 수도 있다. "우리는 그것을 확증하지도 부정하지도 않는다. 우리는 과학자로서는그것에 관해 논평할 수가 없다." 이 말은 영구적이고 취소할 수 없는불가지론 즉, 한껏 무르익은 PAP처럼 들린다. 그 말은 과학이 그 질문에 대해 확률적인 판단조차도 할 수 없다는 의미다. 이 놀라울 정


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불만스러운 얼굴로 음식을 씹을 뿐인 이사오를 위해 굳이.
365일 쉬는 날 없이 늘 식사를 제공한다. 그에 비하면 유이치는 그래도 낫다. 아무 말 없고 아무 반응이 없는 점은 같지만,
잎채소를 갉아 먹을 뿐이라서 조리의 수고를 덜 수 있다.
밥을 하고, 청소를 하고, 빨래를 하고, 장을 본다. 변화를 줘도 티 나지 않는 반복되는 일들. 이렇다 할 취미도 없고 즐거움도 없다. 습관적으로 보는 TV는 재미가 없고, 집안 경제 사정을 생각하면 여행이나 외식 같은 사치는 가능할 리 없었다.

과연 동물병원에서도 이만큼이나 청구되는 것일까? 보험이적용되지 않는다는 것, 인권이 적용되지 않는다는 것이 어떤건지, 그 현실을 새삼 똑똑히 깨닫게 되었다.

결국 이 작품이 묻고 싶은 것은 ‘벌레로 변해버린 아들을 사랑할 것인가, 말 것인가?‘가 아니라 ‘소중한 사람을 어떻게 사랑하고 있는가?‘가 아닐까. 사랑하는 사람이 어떤 모습이든 그대로 인정하고 믿어줄 수 있는지, 그런 사랑이 가능한지를 스스로에게 물어보도록 작가는 독자를 이끈다.


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그 말에 해답이 있다. 돈이 있으면 쓰고 없으면 굶고를 반복하면서 본인이스스로를 불안정한 상태로 만들었다. 돈이 들어오면 악착같이 저축하고,
일이 끊이지 않게 나와 주변을 잘 관리하는 법을 익혀야 한다. 돈으로부터독립할 수 있어야 진정한 인디펜던트 워커다.


그래서 디지털 트랜스포메이션은 기업의 전략, 조직, 프로세스,
커뮤니케이션 등의 모든 시스템을 디지털 기반으로 변신시키는 경영전략을 뜻한다.


혹시 이런 걸 시작하는 게 도움이 될까 고민된다면 불확실해도 좋으니시작해야 한다. 세상이 온통 불확실한 때에는 시작의 속도가 성패를 가르기마련이다. 작은 시작, 빠른 시작, 대담한 시작만이 당신을 온택트형인간으로 만들어줄 것이다.


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스시는 이름, 특히 한자가 어렵다. 사케(니혼슈는 생각보다 종류가 많다. 때문에 초보거나 접하는 횟수가 많지 않은 분들은 일식집 메뉴판을 보면 좀 난감해진다. 이 책은 바로 이런 분들을위한, 일본의 식문화에 대해 적당한 관심을 가진 분들을 위한 가이드북이다. ‘스시 이야기‘ 편에서는 동남아에서 시작된 스시의 역사, 스시 재료와 종류, 즐기는 비법을 정리했다. 사케 이야기‘
편에서는 향미 성분이 와인보다 더 많다는 니혼슈의 유래와 제조법, 종류, 즐기는 비법과 주도까지 간명하게 설명했다. 그리고 주요 단어에 일본어를 병기해 놓아 책을 읽다보면 식문화 관련 용어를 자연스레 터득할 수 있다. 일거양득의 기쁨을 누려보자!


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