최근에 읽은 소설중에서 가장 고급스런 느낌을 준다. 당시의 프랑스 지도를 벽에 붙여놓고 오랜 기간 자료를 모으고 수집했을 작가의 노력이 돋보인다. 향기에 관한 집요하리만치 자세한 정보들과 사실적으로 그려낸 그 당시 사람들의 생활 모습이 그런 고급스런 느낌을 완성시킨다.
결핍은 좌절을 낳고 좌절은 창조를 가져온다.
영화로 만들어 졌으나 결코 영화를 보지 않을 것이다. 이 책을 읽으면서 느낀 고급스런 감정들을 흐리게 만들고 싶지 않다.