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북마크하기 [100자평] 대한민국 치킨전ｌ마이리뷰

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lmicah l 2014-12-12 13:23

https://blog.aladin.co.kr/710162156/7273651

대한민국 치킨전 - 백숙에서 치킨으로, 한국을 지배한 닭 이야기 ㅣ 따비 음식학 1
정은정 지음 / 따비 / 2014년 7월
평점 :
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치맥 으로 대표되는 음식문화가 사회학적 현상으로 해석되는 재미있는 책입니다. 한번이라도 치킨을 먹어본 사람이라면 읽어볼 만한 책입니다

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